2017年05月の記事
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四ツ木「福寿司」でビール
本日は四ツ木方面へウオーキング。ランチタイムになりましたので東四ツ木の「福寿司」にて小休止。住宅街にあるお寿司屋さんですが、京成高砂の「三神」の常連さんに聞いておりまして、期待をもって入店です。カウンター席でビールから。キリンのラガー、瓶ビールです。先客はなし。静かなカウンター席。黙々と作る大将との凛と張り詰めた空間。悪くないですね。ランチタイムメニューは・特上にぎり ２２７０円・特上ちらし ２２７０円・上にぎり １５１０円・上ちらし １５６０円・にぎり ９２０円・ちらし ９７０円特上は同額ですが、上と並はちらしのほうが高くなっておりますね。これはちらしのほうをいただきましょう。ちらしを特上でお願いします。残り少ない命というのもありますが、炭水化物をたまにしかとれないのですから、よい物をいただきたいです。お刺身とご飯ものがセパレートしたちらし寿司。まぐろ、雲丹、あわびどれもがなかなかのレベル。ご飯ものはカマボコ、かんぴょう、玉子などをしきつめて飽きさせないですね。ネタてんこ盛りのちらし寿司ではなく、良いネタで勝負のちらし寿司です。最後に海老のお味噌汁。タイミングよく出していただきました。夜に飲みに来たいお寿司屋さんでしたね。どうもごちそうさまでした！「福寿司」東京都葛飾区東四つ木4-3-4福寿司 （寿司 / 四ツ木駅、京成立石駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.21
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亀有「いきなり！ステーキ」で赤ワイン
本日は青砥の病院で精密検査。先週の予定でしたが、長崎出張の戻りが土曜日で間にあいませんでした。炭水化物を我慢し、スポーツジムに通って体重を減らし、頑張っていたのですが・・・数値の悪化。かなりのショック。元気付けに肉でも喰らおうと亀有まで歩いて「いきなり！ステーキ」へ。生ビールからスタートです。銘柄はアサヒのスーパードライ。お肉が焼けるまではスープとサラダで。べジファーストをちゃんと実行してますよ、先生。ただしアルコールはカウントせずルールをしいておりますが。お肉はリブロース。３３４グラム、レアでお願いします。ビールから１０分ほどでステーキが登場。いきなりステーキ童貞からの卒業です。肉の塊というステーキ。熱々なうちはそのままでも美味しいですね。次にステーキソースでも。こちらも美味しい。ビールがきれてしまったので赤ワインと致しましょう。グラスの赤ワイン。５００円という格安ワインですがお肉にあいますね。肉マイルなどのリピート戦略に目がいくことが多いですが、しっかりとした商品設計があってですよね。勉強になりました。どうもごちそうさまでした。「いきなり！ステーキ 亀有店」東京都葛飾区亀有3-43-411:00～23:00いきなり！ステーキ 亀有店 （ステーキ / 亀有駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.20
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築地「小田保」でレモンサワー
本日のモーニングは築地市場近くにオープンした「築地魚河岸」にて。場内「小田保」さんの支店があります。アルコールが充実しておりますね。レモンサワーをいただきましょう。お漬物をお供にいただきます。先着は男性グループ。フードコートのようなテーブルで賑やかにやっております。さきにオーダーしており、牡蠣フライなどの定食ですね。レモンサワーから５分ほどでマグロぶつが到着。場内は７００円、こちらは５００円。若干トロ部分がこちらは少ないのかな？フードコートにあわせた商品設計なのだと思います。さすがに築地のマグロ、美味しいですよ。レモンサワーから１５分ほどでカツサンド到着。場内本店にはないメニューで８５０円。揚げたての厚いカツがやってまいりました。じゅわっと美味しいカツサンド。キャベツとソースが良い味出しておりますね。銀座のバーだと倍はしそうなレベルです。朝７時からの飲める「小田保」。またお世話になりたいと思います。どうもごちそうさまでした！「小田保」東京都中央区築地6-26-1 3F7:00～14:00日曜・祝日・市場休市日休小田保 （定食・食堂 / 築地） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.20
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神保町「どんぶり丸福」でビール
本日は神保町で途中下車。夕食を食べていきましょう。最近出来た「どんぶり丸福」のカウンターへ。お約束のビールスタートです。アサヒのスーパードライ、小瓶です。どんぶりの専門店。牛丼、天丼があります。天丼は海老、ふぐ。今回は牛丼にしてみましょう。９５０円の高級牛丼です。カウンター上のお漬物でビール。待つ時間も充実ですね。ビールから３分ほどで牛丼も到着です。国産肩ロースの牛肉、たけのこ、レンコン、タマネギ、カイワレ大根が添えられております。甘辛く煮付けられた牛肉は美味しいですね。小瓶のビールがなくなってしまいます。お肉の量がもう少し欲しいですね。あたまの大盛りがあると飲兵衛には助かります。最後はカウンターの無料タマゴでTKGになってしまいました。どうもごちそうさまでした！「どんぶり丸福」東京都千代田区神田神保町1-8 ＦＵＪＩビル1Ｆ［月～金］11:00～22:00［土］11:00～15:00日曜日、祝日、第１土曜日休どんぶり丸福 （牛丼 / 神保町駅、新御茶ノ水駅、竹橋駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.17
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鹿児島空港「ロイヤル」でビール
１泊２日の鹿児島出張を終え、おうち（高砂家）へ帰りましょう。おそらく到着は深夜になりますので、さきにディナーですね。鹿児島空港「ロイヤル」でさくっといただきましょう。フライトまで少し時間があります。まずはおつかれさまのビールから。キリンの一番搾り、生ビールです。遅い時間の鹿児島空港。同じようにスーツでビールの出張仲間サラリーマンがビールタイムを楽しんでいますね。こちら「ロイヤル」は大箱なのでグループが多いかな？ビールから１０分ほどでカツサンドが到着です。揚げたての黒豚トンカツを挟んだサンドイッチ、ミニサラダ、ポテト。ビールのお供に充分なラインナップですね。美味しくいただき搭乗手続きへ。どうもごちそうさまでした！「ロイヤルコーヒーショップ 鹿児島空港店」鹿児島県霧島市溝辺町麓822 鹿児島空港旅客ターミナルビル２Ｆ7:00～20:00ロイヤルコーヒーショップ 鹿児島空港店 （カレーライス / 中福良駅、表木山駅、嘉例川駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.16
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鹿児島駅「むじゃき」で黒豚トンテキ
本日は鹿児島出張。支社にて早朝会議のあともいくつかミーティング。午後イチのアポイントのために鹿児島中央駅へ。少し早いですがランチと致しましょう。「天文館むじゃき アミュプラザ店」に入りましょう。みなさんカキ氷（むじゃきの白熊）ですが、こちらは仕事中。さらに血糖値が気になるお年頃ですので、焼きそば、豚玉、黒豚丼とありますが、炭水化物は控えたいですね。黒豚トンテキという絶好のメニューがありました。こちらをオーダーします。お茶で待つこと８分。じゅわっと熱々な黒豚トンテキがやってまいりました。まずは野菜部分から。そして黒豚をいただきましょう。ジューシーな豚肉。ビールが欲しくなりますが、仕事終了まで我慢ですね。おいしくいただきました。どうもごちそうさまでした！「天文館むじゃき アミュプラザ店」鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 B1F11:00～21:00(20:30オーダーストップ) 天文館むじゃき アミュプラザ店 （かき氷 / 鹿児島中央駅、鹿児島中央駅前駅、高見橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.16
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鹿児島「ホテルグランセレッソ」でモーニング
本日のモーニングは鹿児島「ホテルグランセレッソ」にて。バイキング形式の朝食です。朝食会場はホテルの１３階にあるレストラン「サツマ アヤゼン きずな」です。最初にタマゴ料理メニューを選べます。オムレツとか目玉焼きとかありますが、シンプルにスクランブルエッグをお願いしましょう。さらに薩摩あげ、ベーコン、ソーセージ、ポテト、焼魚、からし明太子を盛り付けます。サラダに味噌汁、ご飯は鶏飯にしましょう。黒豚のしゃぶしゃぶもさらに追加で。大浴場やジムもあり、繁華街にも近い好立地。またお世話になりたいと思います。ごちそうさまでした！「サツマ アヤゼン きずな （SATSUMA AYAZEN きずな）」鹿児島県鹿児島市山之口町2-1 HOTEL GRAN CEREZO KAGOSHIMAサツマ アヤゼン きずな （洋食 / 高見馬場駅、甲東中学校前駅、加治屋町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.16
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鹿児島「BAR 蛍」で天使の誘惑
本日は鹿児島出張。土曜日に長崎から帰ってきての中一日で再び九州へ。いつもの居酒屋で三岳お湯割りと刺身、いつものバーでカクテルとフルーツ。最後に一軒寄っていきましょう。「BAR 蛍」のカウンターへ。ウイスキーをストレートでいただきます。銘柄はラフロイグ。お通しが豪華ですね。乾き物、サラミ、高級チョコレート。玉子焼きにハム、キュウリ、トマト。和服の女性がバーテンダー。ハイクラスの男性グループがカウンターで元気に飲んでおります。オーセンティックなバーではなく、カラオケのないスナックな空気感。でも居心地良く、八幡お湯わりをおかわり。最後に天使の誘惑をストレートで。どうもごちそうさまでした！「BAR 蛍」鹿児島県鹿児島市山之口町12-28 妙ビル３F[月～土]PM8：00～AM２：００日祝休BAR 蛍 （バー / 天文館通駅、高見馬場駅、甲東中学校前駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.15
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神保町「日乃屋カレー」でビール
本日はバーシューで水道橋へ。メーカーさんのウイスキー、バーテンダーさんのカクテル、そして自分で作ったカクテル。よく飲みましたね。全国のバーテンダーさんとも会えました。神保町でクールダウンして帰りましょう。「日乃屋カレー」に入ります。カレーを待つ時間を有効活用。生ビールをいただきます。瓶ビールですが、しっかりと冷えたジョッキ。銘柄はアサヒのスーパードライです。カレーも３分ほどでやってきました。大好きなカツカレー。最初に甘さを感じて、後からじわっと辛さが来るタイプ。インディアンタイプですね。もう少し深みがあると良いのですが、コストや多店舗展開を考えると難しいかもしれませんね。トッピングを楽しめる、奥行きのあるカレー屋さんでした。どうもごちそうさまでした！「日乃屋カレー 神保町店」東京都千代田区神田神保町1-4 神保町ビル 1Ｆ11:00～23:00日乃屋カレー 神保町店 （カレーライス / 神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.14
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水道橋「品川甚作本店」でビール
本日は水道橋でバーショー。大好きなバーテンダーさんが北海道から大会出場ですので応援に行かなくてはなりません。会場ではたくさんのウイスキー試飲がありますので、軽くお腹に入れていきましょう。神保町駅から歩いて「品川甚作本店」のカウンターへ。ランチビールから開始しましょう。アサヒのスーパードライ、生ビールです。アルコールの種類が豊富で嬉しいですね。ビールのほかチュウハイ、ハイボール、本格焼酎もあります。肴もポテトフライ、茶豆、チャーシュー、タコの唐揚げ、鶏鍋など。ビールのお供に骨付きザンギをおねがいしました。ビールから５分ほどで到着です。揚げたてのザンギは美味しいですね。カレースープと共にビールがすすむコンビです。スープの中にはタヌキとネギ。そしてメインの登場。すみれ風味噌らーめんです。確かに味噌スープ。コシのある太いちぢれ麺。でも「すみれ風」なのですよね。味噌のコクが弱く、鋭く塩分が・・・・どうもごちそうさまでした！「品川甚作本店」東京都千代田区三崎町2-21-10 正大ビル［月～金］11:00～22:30（L.O.22:00）［土・日・祝］11:00～20:30（L.O.20:00）品川甚作本店 （ラーメン / 水道橋駅、九段下駅、後楽園駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.14
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京急蒲田「食事処井戸屋」でビール
本日は土曜日。大分・長崎の出張からの戻りで半日が終わろうとしております。ランチタイムということで京急蒲田で途中下車。「食事処井戸屋」のテーブル席でランチビールの開始です。キリンラガーの瓶ビールです。オーダーはサービスランチ。ビールから７分ほどでやってきました。鯵の開き、クリームコロッケという二大おかず。さらにキャベツ、ナポリタン、大根おろし、レモン、お漬物、梅干が添えられえおります。そしてたっぷりのお味噌汁とご飯。昔ながらの定食屋さんで日替わり定食にビールを添えて。平凡ですが、素晴らしい土曜日の過ごしかたですね。どうもごちそうさまでした！「食事処井戸屋」東京都大田区蒲田4-5-7[月～土]11:00～14:0017:00～21:30日休食事処井戸屋 （定食・食堂 / 京急蒲田駅、蒲田駅、梅屋敷駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.13
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長崎「ドトールコーヒーショップ」でアイス、ジャーマン
本日のモーニングは長崎浜町「ドトールコーヒーショップ」にて。長崎駅前から諏訪神社、めがね橋方面へのウオーキング後、小休止を兼ねて。最近のカフェ・セットは・Aセット ハムタマゴサラダ・Bセット ビーフパストラミとチェダーチーズ・Cセット ジャーマンドック全て３９０円です。大好きなジャーマンドックでお願いします。ドリンクはアイスコーヒーで。はじめてのアルバイト、飲食業の経験がドトールコーヒーショップでした。氷水のなかでのレタスの仕込みが懐かしいですね。そんな昔の思い出に浸りながらのドトール・モーニングでした。どうもごちそうさまでした！「ドトールコーヒーショップ 長崎西浜町店」長崎県長崎市浜町5-12ドトールコーヒーショップ 長崎西浜町店 （コーヒー専門店 / 観光通駅、西浜町駅、築町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.13
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長崎駅「すし活」でお茶
本日は長崎でお仕事。大分からの移動は長かったですね。東京から飛行機のほうが早かったかな？長崎は大雨。駅ビルは修学旅行生で溢れかえっておりますね。自由食でランチというやつでしょうか？見かけの旅行費用を安く見せて落札した旅行代理店というやつでしょうか？駅ビルレストランが行列が出来ております。行列なしという消去法で「すし活」へ。回転寿司のお店です。普段はビールかハイボールでスタートですが、これからお仕事。熱いお茶でいただきます。これから講演、そして深夜まで続くであろう懇親会。少しは腹に入れておきちですね。まず雲丹をお願いします。続いてマグロを。このくらいで大丈夫。回転寿司としては頑張っている「すし活」さん。今度は呑めるときにお願いしたいですね。どうもごちそうさまでした！「すし活 長崎アミュプラザ店」長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎11:00～23:00 (L.O.22:15）すし活 長崎アミュプラザ店 （回転寿司 / 長崎駅、長崎駅前駅、五島町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.12
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大分「ホテル法華クラブ」でモーニング
本日のモーニングは大分「ホテル法華クラブ」にていただきます。バイキング形式の朝食です。なかなか充実したバイキングですね。鳥天、ベーコン、ソーセージ、筑前煮、焼魚。サラダはポテトサラダを添えてのタイプで。メインのご飯はカレー。温泉玉子とお味噌汁を添えて。普通のビジネスホテルですが、大浴場があり、繁華街も近く便利でよかったです。どうもお世話になりました！「ロータス」大分県大分市都町2-1-1ロータス （バイキング / 大分駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.12
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大分「八坂ラーメン」でビール
本日は大分居酒屋一人旅。居酒屋、バーのあとはラーメンですよね。「八坂ラーメン」で〆ましょう。ラーメンを待つ時間も有効活用。ビールをいただきながら待ちましょう。アサヒのスーパードライ。瓶ビールです。ラーメンのほかにもカツ丼、生姜焼き、大分名物鳥天、ホルモンなどがあるラーメン屋さん。深夜のあらゆるニーズに応えることが出来ますね。アルコールメニューは生ビール、瓶ビール、焼酎（二階堂）、日本酒（西の関）。大分らしいセレクトを魅せてくれております。ビールから３分ほどでラーメンが到着。チャーシュー、野菜、タマゴ、海苔と豪華なトッピングですね。ライトな豚骨スープ。深夜だからかもしれませんが、少なめスープですね。とろりとしたチャーシュー、しゃきしゃきとしたモヤシはビールをすすめてくれます。味玉ではなく、ゆで卵。それもスライスというところが昭和なかおり。美味しくいただきホテルへ帰りましょう。どうもごちそうさまでした！「八坂ラーメン」大分県大分市都町1-1-1211:30～14:30(L.O.14:00)18:00～24:30日休八坂ラーメン （ラーメン / 大分駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.11
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大分のバー「水田屋」でマティーニ
本日は大分居酒屋一人旅。お次のバーは「水田屋」さんへ。こちらも「CASK」さんからご紹介いただいたお店。安心して一杯目からカクテルをお願いできますね。カウンターでマティーニからいただきましょう。なかなか美味しいマティーニ。お通しのチーズやサラミをいただきながら、一日の反省会タイム。テーブル席がメインの広い店内。でもバックバーとバーテンダーさんはしっかりしておりますね。珍しいウイスキーという時間ではなく、でもアルコールはがつんときかせたいですね。お次はフランシス・アルバートをお願いします。ステアで柔らかくして飲むのではなく、あえてのビルドスタイルで。がつんと美味しいカクテルです。今度は早い時間にまいりましょう。どうもごちそうさまでした！「BAR 水田屋 （バー ミズタヤ）」大分県大分市都町2-1-16 赤ビル １Ｆ[月～木] 19:00～翌3:00 [金・土] 19:00～翌4:00日休 BAR 水田屋 （バー / 大分駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.11
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大分のバー「クリアデラ」でどこかのウイスキー
本日の居酒屋一人旅は大分。居酒屋のあとはバー「CASK」さんで飲み。ご紹介いただき「クリアデラ」さんへ。とんこつラーメン屋さんを目印にたどり着きました。まずはカウンター席でカクテルから。ギムレットをお願いします。先客はなく、静かな店内。次はバーテンダーさんにウイスキーの相談をいたしましょう。好みをお伝えして出たきたのが「AS WE GET IT” ISLAY（アズウィーゲットイット）」。樽からそのまま＝カスクストレングスのウイスキー。いわゆるボトラーズものです。シングルモルトウイスキーのなかでもアイラ島のどこかのウイスキー。想像しながら飲むのも良いですね。ベリーヤングなアイラモルトでした。最後にサイドカー。こちらも美味しくいただきました。ずらりと並んだボトル。早い時間に来て勉強させていただきたいですね。どうもごちそうさまでした！「Criadera （クリアデラ）」大分県大分市都町1-1-5 親和ビル 3F[月～土]19:00～翌3:00[日・祝]19:00～翌1:00Criadera （バー / 大分駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.11
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大分のバー「CASK」でサイドカー
本日は大分居酒屋一人旅。一軒目は「こつこつ庵」ではなく「五十六屋」で軽くやってからのバータイム。スタートは「CASK」さんからです。カウンターでジントニックから。本日は日本バーテンダー協会、元会長様は不在。地域のお仕事のよいですね。若いバーテンダーさんがお店を守っておられます。水道橋であるバー・ショーにはいらっしゃるということで、そのときに会えますかね。静かな店内。ボトルを眺めながらの、のんびりタイム。サイドカーをお願いしました。なかなかに綺麗なシェイク。美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！さて、紹介いただいた次のバーへと向かいましょう。「CASK （カスク） 」大分県大分市都町3-2-35 山下ビル 2F19:00～翌02:00日休 CASK （バー / 大分駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.11
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大分「五十六屋」で麦焼酎
本日は大分居酒屋一人旅。宿泊ホテルから駅前の方向に少し歩きまして「五十六屋」へ。グループメインの大箱ですが、カウンターもありますね。一人カウンター席ではじめましょうか。トップバッターはビールです。エビスの瓶ビールです。お通しはお豆腐。ふんわりとしたお豆腐をネギと一緒にいただきます。なかなかのお通しですね。ビールをあけたら日本酒。地元大分のちえびじんから。肴はカワハギのお刺身。綺麗に盛り付けてありますね。飲兵衛の必須アイテムである肝もしっかりと付いておりました。日本酒がすすみますね。冠地どりの炙り焼きもやってきました。ぱりっと軽やかに焼きあがっております。ゆず胡椒との相性も抜群ですね。最後は焼酎ロック。こちらも地元大分の特蒸泰明といたしましょう。兼八さんはプレミア価格ですが、こちらは普通の価格。香ばしい麦焼酎を堪能しました。グループメインの居酒屋ですが、ソロでも美味しくいただけました。どうもお世話になりました！「五十六屋」大分県大分市中央町2-3-10 二八堂1F17:00～23:00(L.O)22:30五十六屋 （居酒屋 / 大分駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.11
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大分駅「豊後酒場」でりゅうきゅう丼
本日は大分出張。銀座モーニングで途中下車したあとは羽田空港から飛行機に乗り大分空港へ。そこからバスで長い道のり。ようやく大分駅に到着です。ランチタイムですので駅ビル「豊後酒場」で小休止と致しましょう。ランチメニューのリュウキュウ丼をお願いします。３分ほどでさくっとやってまいりました。リュウキュウ丼には切り干し大根の小鉢、お味噌汁、出汁がセットで付いてきました。甘めの漬け汁が九州を感じさせますね。そのままいただいたり、ネギをからめていただいたり、そして最後は出汁をかけてお茶漬け風に。普通に美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「豊後酒場 アミュプラザおおいた店」大分県大分市要町1-1411:00～24:00豊後酒場 アミュプラザおおいた店 （居酒屋 / 大分駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.11
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東銀座「ゆで太郎」でかき揚げそば冷やし、温泉玉子を添えて
本日より大分、長崎出張。築地モーニングと思いましたが、ちょっと出てくるのが遅かったかな？フライトの時刻がありますので、さくっと路麺なモーニングと致しましょう。東銀座からすぐの「ゆで太郎」へ。ご飯付きの朝メニューもありましたが、かき揚げ蕎麦と温泉玉子をぽちっとな。お蕎麦は冷たいのでお願いします。お水でお薬を飲んでいるあいだに完成。立ち食い蕎麦のスピード感というのは大事ですよね。揚げ置きのかき揚げですが、そんなにお兄さんではありません。カイワレとネギも良いアクセントになっておりますね。温泉玉子とからめて美味しくいただきました。クーポンもいただきましたので、再来店したいと思います。どうもごちそうさまでした！「ゆで太郎 銀座５丁目店 （ゆでたろう）」東京都中央区銀座5-14-9[月～金]7:00～22:00[土・祝]7:00～16:00日休ゆで太郎 銀座５丁目店 （立ち食いそば / 東銀座駅、築地市場駅、銀座駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.11
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溜池山王「鳥酎」で蔵の師魂いもいも
本日の仕事は赤坂の近くにて打ち合わせ。設定した時間は夕方。お仕事を終えて大好きな「鳥酎」へ。開店すぐの時刻ですが、予約ですべて埋まっているとのこと。次の予約までの小一時間だけ飲ませていただきましょう。まずは生ビールからスタート。キリンのハートランドですね。お通しはマカロニサラダ。なんで野菜がないのにサラダなのかは本日はおいておきましょう。ちゃんとソルトが含まれております。ビールをあけてさっそく日本酒。店長たっきーオススメは亀齢 五段仕込み純米酒 八九。５段仕込みで麹歩合が８９％というマニアックなスペック。濃厚で重いイメージのある広島酒ですが、意外とフレッシュさも感じました。大好きな白レバが焼きあがりましたね。レアなうちにいただきましょう。続いては島根の日本酒。開春 おん 生酛・木桶仕込・山田錦 精米歩合90％ 生酒。がっつりとお米を感じる力強いお酒。島根にもしばらく行ってないですね。寝台特急に乗って出雲方面に行きたい気分になりました。チキン南蛮をハーフで。ハーフですがボリュームがありますね。さらに西へ。宮崎気分です。日本酒はまたしてもおまかせ。福島県会津若松の日本酒ですね。辰泉 純米吟醸 京の華１号 生。がつんと若いお酒でした。肴は山芋の炭火焼き。シンプルですが、さくさく美味しくいただきました。最後の〆は蒸留酒。蔵の師魂いもいも。全量芋麹の深い味わい。ロックで美味しくいただきました。さて、約束の小一時間がやってきましたので銀座へ向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「鳥酎」東京都港区赤坂2-9-2松田ビルB111:00～14:0017:00～24:00日祝休鳥酎 （焼き鳥 / 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.10
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那覇空港「風月寿司処」で泡盛春雨
本日は沖縄日帰り出張。営業のあとは支社でみっちりお仕事。遅い飛行機で帰ります。帰っても「高砂家」の時間には間にあわない（あかねちゃん帰ってしまった後）ので呑んでいきましょう。那覇空港「風月寿司処」のカウンターで。おつかれさまのビールから。オリオンビールの中瓶です。マグロ、イカ、カンパチ、海老などのお刺身盛り合わせをお願いしました。普通に美味しいですね。築地場内と沖縄空港内を比べてはいけません。ビールをさくっとあけて泡盛へ。銘柄は春雨でお願いしました。宮里酒造所は小録にあるのですね。少し握ってもらいましょう。まずは海ぶどうから。沖縄らしいお寿司。しゃきっとした海ぶどうは鮮度良しでした。続いては赤貝。大好きな貝です。閑上のものと比べてはいけませんよね。さて、そろそろフライトの時刻です。どうもごちそうさまでした！「風月寿司処」沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港 国内線旅客ターミナルビル ナルビル4F10:00～20:30(LO20:00)風月寿司処 （寿司 / 那覇空港駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.09
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沖縄那覇「天妃そば」で沖縄そば
本日は沖縄出張。ゆいレール旭橋駅を降りて少し歩いたところにある「天妃そば」でランチと致しましょう。沖縄そば、軟骨ソーキそば、本ソーキそば、それぞれに小・並・大とある券売機。ビールもありますが、お仕事中なのでぐっと我慢。一番左上の沖縄そば小をぽちっとな。お茶はセルフでいただきます。５月ですがスーツで沖縄は暑いですね。冷たい飲み物が嬉しいです。ランチタイムサービスでジューシーが付いてきました。沖縄そばは、あっさりスープ。豚骨ベースのカツオ風味。なかなか美味しいスープですね。柔らかい三枚肉とかまぼこ。こいつらで一杯やりたくなる美味しさです。細くて長い麺がするすると入っていきます。大満足のランチでした。さて、仕事に向かいましょう。「天妃そば （てんぴそば）」沖縄県那覇市久米1-14-3 座安アパート1F11:00～21:00木休天妃そば （沖縄そば / 旭橋駅、県庁前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.09
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築地「小田保」で焼肉
本日は沖縄出張。それも日帰りで・・・少しでも出張を楽しもうと東銀座へ途中下車。築地をウオーキングの後、場内にある「小田保」さんへ。お茶のほかにお水をいただき、メインを待ちましょう。６分ほどでマグロブツが到着。なかなか美味しいマグロ。ほどよくあぶらがのっております。これで一杯やれればよいのですが、仕事があるので我慢。隣の人が飲んでいても我慢です。さらに３分ほどで次のお皿が到着。焼肉に牡蠣フライ１個のトッピング。この時期になっても牡蠣フライがあるのが嬉しいですね。大きい牡蠣には旨みがたっぷり。日帰り出張も頑張れそうですね。どうもごちそうさまでした！「小田保（おだやす）」東京都中央区築地5-2-1築地市場内６号館4:00〜13:00市場休場日休小田保 （コロッケ・フライ / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.09
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神保町「ビストロべっぴん舍」でハートランド
本日は神保町で途中下車。ランチをいただかなかったので、帰宅途中で晩御飯と致しましょう。「ビストロべっぴん舍」のカウンターへ。お約束のビールタイム。仕事が終わった後の一杯はたまりませんね。キリンのハートランド、瓶ビールでお願いします。メニューは「赤のべっぴん薬膳カリー」「赤ワインで煮込んだ牛スジカシミールカリー」「コリアンダー香る濃厚エビカリー」と魅力的なカレーが並んでおります。「黒のべっぴんカシミールカリー」でお願いしました。ビールから５分ほどでカレーが到着。ポテトサラダとアチャールが添えられております。刺激的な辛さのカシミールカレー。「鼻水たらしてカシミールかい？」というライバルの声が聞こえたような・・・汗をかきながらも美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「ビストロべっぴん舍」東京都千代田区神田小川町3-10-1 駿台ビル 2Fランチ 11:00〜15:00 (L.O 14:30)ディナー 18:00〜22:00 (お食事L.O 21:00 ドリンクL.O21:30) ビストロべっぴん舍 （カレー（その他） / 神保町駅、新御茶ノ水駅、小川町駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.08
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仙台「東家」でビール
本日は東京へ戻る日。会津若松、あつみ温泉、酒田、秋田、仙台と東北居酒屋一人旅も終わりです。新幹線に乗る前に最後の一杯をいただきましょう。駅前の「東家」でランチビールですね。まだ１１時ちょっとという時刻で大混雑の店内。運よくカウンターにもぐりこめました。お約束のビールから。プレミアムではないほうのモルツビール、瓶です。ランチメニューは煮魚、焼き魚、鯖味噌、牡蠣フライ、牛タンなどさまざま。３種類あるおみくじ丼に「サービス」の文字がありますね。８００円、１０００円、１５００円とあり迷いましたが、一番高いのでお願いしました。ビールから８分ほどで到着です。海鮮丼に冷奴、お味噌汁、お漬物。豪華なネタがてんこもりですね。とろける大トロ、雲丹、明太子が絶品でしたね。これは確かに大サービスでしょう。大満足のランチでした。どうもごちそうさまでした！「東家 （あずまや）」宮城県仙台市青葉区中央3-8-5 新仙台駅前ビル B1F【ランチ】11:00～14:00（売切れ次第終了）【ディナー】17:00～23:30（フードL.O.22:30／ドリンクL.O.23:00）東家 （魚介・海鮮料理 / あおば通駅、仙台駅、広瀬通駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.06
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泉中央「モスバーガー」でクラムチャウダー
本日は朝からウオーキング。６時間ほど歩きましたので終了、バスで帰りましょう。バス待ちの時間は泉中央「モスバーガー」で小休止。大好きなモスチーズバーガーとクラムチャウダーのセットをお願いします。定期的に食べたくなる美味しさ。お酒がないのが残念なくらいです。最近は〆のラーメンではなく、〆のモスバーガーをやらかしてしまい、危険を感じております。どうもごちそうさまでした！「モスバーガー アリオ仙台泉店」宮城県仙台市泉区泉中央1-5-1 アリオ仙台泉店[平日]10:00～21:00[土曜日]10:00～21:00[日曜日・祝日]10:00～21:00 モスバーガー アリオ仙台泉店 （ハンバーガー / 泉中央駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.05
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富谷「ラーメン魁力屋」でビール
本日は朝からウオーキング。ひたすら早足で歩きます、歩きます。お昼時になりましたので富谷「ラーメン魁力屋」で小休止。カウンター席でビールから。アサヒスーパードライの生ビールです。卓上の沢庵を肴にして。ラーメンを待つ間も楽しめますね。ビールから８分ほどでやってまいりました。野菜たっぷり味噌たんめん、麺少なめでお願いしました。確かに野菜たっぷりですね。ビールと野菜で健康的呑みとなります。餃子もやってきました。ビールとの黄金コンビ結成です。どうもごちそうさまでした。外に出ると大勢の待ちがでておりました。ちょうど良いタイミングで入れたのですね。「ラーメン魁力屋 あけの平店 （ラーメンカイリキヤ）」宮城県富谷市あけの平1-211:00～24:00ラーメン魁力屋 あけの平店 （ラーメン / 富谷町その他） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.05
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塩釜「鮨 しらはた」で日本酒
本日のウオーキングは塩釜。塩釜神社を高速参拝し、開店前の「鮨 しらはた」へ。なんとか一巡目のカウンターにすべりこめました。「すし哲」は物凄い行列になっていましたからね。仕入れが同じこちらが大正解です。まずはビールからいただきましょう。キリンの一番搾り中瓶、エビスの小瓶の２択です。後から日本酒が入りますのでエビスをいただきましょう。運動の後の一杯は格別ですね。お通しの塩辛が美味しいですね。手抜きなしの美味しさです。お寿司の前にツマミから入ります。大好きなホヤをお願いします。飲兵衛にはたまらない肴です。これは日本酒にいかなくてはいけませんね。地元佐浦さんの浦霞をお願いします。肴を引き立てるほどほどの美味しさ。お寿司は特上をお願いします。混雑するゴールデンウイーク。セットのほうが楽でしょうからね。マグロが絶品、穴子がなかなか、こりっとしたアワビ、上質な雲丹、イクラを楽しみました。そして飲兵衛好みの逸品は海老味噌。これにあわせて日本酒をいただくのがたまりませんね。日本酒がなくなったところでお吸い物。ボタン海老の出汁が美味しいですね。蝦蛄が良いとお勧めでしたのでお願いしました。普通に美味しかったです。小柴のをいただいたときほどの感動はありませんでしたが。最後はイチゴのシャーベットで〆。気持ちよく飲んで食べる。そんな塩釜のお寿司屋さんでした。どうもごちそうさまでした！「鮨 しらはた」宮城県塩竈市海岸通2-10[月、水～金]11:00～15:0016:30～22:00[土、日、祝]11:00～22:00鮨 しらはた （寿司 / 本塩釜駅、西塩釜駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.04
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仙台「福はら」で天玉そば
本日のモーニングは仙台「福はら」にて。立ち食い蕎麦ですが、座っていただくことができます。ぐちゃぐちゃに混んでいたホテルの無料朝食よりも、落ち着いてたべる朝食が重要です。オーダーはかき揚げ蕎麦にタマゴを添えて。天玉蕎麦にしていただきます。濃い目のツユ、細めの蕎麦。するするっと入っていきますね。セルフ入れ放題のネギを少しだけいただき味変。美味しくいただきました。さて、ウオーキングへと出発です。どうもごちそうさまでした！「福はら 西口店」宮城県仙台市青葉区中央1-7-40 大野第1ビル 1F［月～土］11:00～23:00 ［日・祝］9:00～20:00 福はら 西口店 （そば（蕎麦） / 仙台駅、あおば通駅、広瀬通駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.04
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仙台の居酒屋「かん」で日本酒
本日の居酒屋一人旅は仙台。バー２軒のあとの居酒屋「かん」へ。最初来た時は満席でしたので、先にバーへと行きました。カウンター席で日本酒からスタート。秋田の刈穂、六舟です。純米吟醸、無濾過中取り、生原酒です。秋田居酒屋一人旅は居酒屋難民で日本酒が飲めませんでしたからね。仙台「かん」さんでやっと会えました。どっしりと美味しい日本酒、さすがの安定感です。お通し３点セットと共にいただきます。次の日本酒は岩手。タクシードライバーのおりがらみ、生酒です。ガツンというタクドラのイメージとは逆に、フルーティーな味わい。無免許でかっとばすイメージが・・・メバルの塩焼きをお願いします。たくさんのお客さんで肴がないなか、とびきりの一品ですね。最後は橘屋、雄町で〆。美味しい日本酒をありがとうございました。「かん」宮城県仙台市青葉区国分町2丁目13-11 ベルサイユビル2F18：00〜25：00日祝休旬味酒好 かん （居酒屋 / 勾当台公園駅、青葉通一番町駅、大町西公園駅） 夜総合点★★★★★ 5.0
2017.05.03
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仙台「bar ray」でギムレット
本日の居酒屋一人旅は仙台。大好きなバー「ロスコ」のあとは「bar ray」へ。迷いそうな階段を登って到着、カウンターへ。ギムレットからスタートです。綺麗なシェイクですね。ふんわりと仕上がっております。日本バーテンダー協会仙台支部長の菊地さん。昔はカワゴエさんで働かれておりました。いつも居ない川越さん、いつも居る菊地さん。仙台在住時は大変お世話になりました。先客は女性グループ。ちょうど入れ違いにお帰りになりまして静かな店内。最後にサイドカーで〆ましょう。どうもごちそうさまでした！「bar ray （バーレイ）」宮城県仙台市青葉区一番町4-4-22 ニューハガビル 4F17:00～翌1:00bar ray （バー / 勾当台公園駅、広瀬通駅、青葉通一番町駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.03
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仙台「バー ザ ロスコ」でサイドカー
本日は仙台居酒屋一人旅。大好きな居酒屋「かん」へ行ったところ満席。「なんかんや」は祝日でお休み。バースタートに致しましょう。仙台のバーは「ロスコ」さんからスタートです。手前のカウンター席でジントニックからスタートです。美味しいですね。先客はなし。バーテンダーさんもラフな感じ。定刻は過ぎていますが、これからといった時間ですからね。新しくなったお通しをいただきながら、本日の居酒屋一人旅を組み立てます。続いてはマティーニ。丁寧なステア。なかなかの仕上がりですね。ようやく次のお客さんがやってきました。常連さんですね。ソロで綺麗にお酒を飲まれています。最後の一杯はサイドカーで。甘みと酸味のバランスが良いですね。オレンジキュラソーがコアントローではないですね。ソミュールリキュールを使って深みを出しています。バーショテマエでもこちらを使ってみたいですね。ご挨拶周りがありますのでこのあたりで。どうもごちそうさまでした！「バー ザ ロスコ （BAR THE ROTHKO）」宮城県仙台市青葉区一番町4-3-11 M-ONEビル 3F19:00～03:00バー ザ ロスコ （バー / 青葉通一番町駅、勾当台公園駅、広瀬通駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
2017.05.03
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秋田駅「秋田比内地鶏や」でビール
秋田ウオーキングの後は仙台へと向かいます。新幹線に乗る前に、軽く一杯やっていきましょう。駅ビルにある「秋田比内地鶏や」のカウンターへ。琥珀エビスの樽生中をお願いします。日本酒は高清水と飛良泉、刈穂。ウイスキーはデュワーズハイボールとなかなか充実した布陣です。焼鳥をお願いして、昼間から宴会もありですね。メインは究極の親子丼。卵も肉も全て比内地鶏という贅沢な親子丼です。お味噌汁とお新香を添えて。甘めのだし、濃厚な玉子。火入れ具合はなかなかですね。比内地鶏は炭火で火入れしてからの鍋投入なのですが、少々火入れが過ぎた感じ。噛み応えがあって肉の味が濃い比内地鶏なのですが、少々固い印象を受けました。「究極」ですので期待値が上がりすぎたのかな？どうもごちそうさまでした！「秋田比内地鶏や」秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ ３Ｆ11:00～22:00 (LO 20:50)秋田比内地鶏や （郷土料理（その他） / 秋田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.03
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秋田「ダイワロイネットホテル」でモーニング
本日のモーニングは秋田「ダイワロイネットホテル」にて。バイキング形式の朝食です。玉子焼き、揚げ餃子、焼魚、ウインナー、いぶりがっこ。刺身がありましてマグロとタコ。サラダとトロロ、ご飯とお味噌汁でいただきます。なかなか充実したバイキングですね。デザートにババヘラアイス。普段は甘いものは食べませんが、名物ということでいただきました。繁華街に近くて便利なホテル。また利用したいと思います。お世話になりました。「ダイワロイネットホテル秋田」秋田県秋田市大町2-2-41 ダイワロイネットホテル秋田 （その他 / 秋田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.03
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秋田「The Bar 1996」でフライハイト
本日の居酒屋一人旅は秋田。連休前ということで居酒屋難民からスタートしましたが、良いバーにもめぐりあえました。１０年ぶりぐらいの「The Bar 1996」へ。こちらも遅い時間ですが、混みあっていますね。デュワーズのハイボールをお願いします。団体さんが帰って落ち着いたところでカクテルをお願いします。ギムレットは本格派。ドレスコードのお店では残念でしたが、こちらは大好きな仕上がりでした。〆はフライハイト。大好きな札幌山崎さんの創作。薬草たっぷりのカクテルで健康になりましょう。最後にお通しをいただきましたが、なかなか美味しかったです。秋田の夜を満喫させていただきました。どうもごちそうさまでした！「The Bar 1996 （イチキュウキュウロク）」秋田県秋田市大町5-4-22 第２ＮＫビル ２Ｆ[月～土]19:00～翌3:00[日・祝]19:00～翌2:00日休The Bar 1996 （バー / 秋田駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.02
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秋田のバー「Lady」でサイドカー
本日の居酒屋一人旅は秋田。３軒目のバーは「Lady」へ。今度は服装チェックを受けることなくカウンターへ。大繁盛中の店内。忙しくドリンクが作られております。先にお通しが出てきました。サンドイッチとチーズの盛り合わせ。ボリュームがありますので、〆のラーメンに行かずにすみそうです。お通しからそんなに待たずにマイターン。サイドカーがやってまいりました。普通に美味しいですね。カクテルの次はウイスキー。好みをお伝えして、ブナハーブンの６年を出していただきました。ドライでピーテッドなアタック。酒を呑んでるぜ感がたまりませんね。気持ちよく飲ませていただきました。どうもごちそうさまでした！「Lady （レディー）」秋田県秋田市大町3-1-11月～土 18:30～02:00(L.O.01:20)日・祝 18:30～翌0:00(L.O.23:30)Lady （バー / 秋田駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.02
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秋田「ル・ヴェール」でギムレット
本日の居酒屋一人旅は秋田。２軒目のバーは「ル・ヴェール」へ。最初のお店のレベルが高かったので期待値が上がってしまいますね。入り口にドレスコードの警告文があり、スーツやジャケットまたは襟つきのシャツでないと駄目とあります。業界ではアルマーニと言われる襟つきのシャツの襟を確認し、姿勢を正して入店しましょう。先客はなし。カウンターの奥は予約札があり、常連用なのでしょう。カウンターに立つ若いバーテンダーさんにジロッと見られて身体検査。シャツのボタンを一番上までという指導の後、ようやくカウンターに座らせていただけます。ギムレットからお願いします。色のついたギムレット。最近はフレッシュライムを使って、空気を混ぜてまろやかにするタイプが主流ですが、古典タイプですね。シェイクをきかせず、アルコールをがつんと感じさせるギムレット。なつかしい味ですね。マスターはずっと仕事中。パソコンに向かって真剣作業中です。若手バーテンダーさんともお話をすることなく２杯目のタイミング。マティーニをお願いしました。ステアの直前で常連さんが来店。一気にお店が明るくなりました。居酒屋トークで包まれる店内。いつのまにかマスターも加わり、賑やかなバーカウンターに大変身です。秋田出身のバーテンダーさんが銀座にいましたね。名前が思い出せないのは老化かと思います。そろそろ次のお店に向かいましょう。ごちそうさまでした！「ル・ヴェール」秋田県秋田市大町4-1-519：30頃～26：00日祝休ル・ヴェール （バー / 秋田駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.02
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秋田「ザ・バー１９８０」でジントニック
本日の居酒屋一人旅は秋田。連休前ということで居酒屋難民になりましたが、中華飲みのあとのバーはあいておりました。最初は「ザ・バー１９８０」のカウンターへ。ジントニックからスタートです。バースプーンの扱いも綺麗なジントニック。ライムが香る心遣いもしっかりとした所作ですね。安心してカクテルがお願いできます。続いてはマティーニをお願いしましょう。丁寧に作られた美味しいマティーニ。秋田のバーのレベルの高さを感じさせます。バーテンダーカクテルコンペが秋田で実施されたときもありましたね。居酒屋をちゃんと予約して、秋田居酒屋一人旅を再度チャレンジしなくては。そのときの１軒にしたいと思いました。どうもごちそうさまでした。「ザ・バー１９８０」秋田県秋田市大町4-2-519:00～翌2:00日休ザ・バー１９８０ （バー / 秋田駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.02
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秋田「北洲飯店」でビール
本日の居酒屋一人旅は秋田。平日の火曜日ですが、連休前ということで居酒屋は「酒盃」を含めて全て満席。「北州」も駄目。しょうがなく隣の「北州飯店」へ。テーブル席でビールからスタートです。アサヒのスーパドライ、瓶ビールです。先客は１名。ソロの男性がビールで一杯やっております。同じ居酒屋難民かな？ビールから８分後、チャーハンが到着。味付けしっかりの飲めるチャーハン。ブラックなスープも濃い口。ビールがすすむくんです。続いて餃子も到着。しっかり焼かれた大ぶりの餃子。野菜がたっぷり。なかなか美味しいです。大満足の街中華。後から来たソロのお客さんも、ビール、チャーハン、餃子でした。仲間意識を感じてしまいました。さて、居酒屋一人旅はバーへと場所を移しましょう。どうもごちそうさまでした！「北洲飯店 （ホクシュウハンテン）」秋田県秋田市大町4-1-1119:00～翌1:00日月休北洲飯店 （中華料理 / 秋田駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.02
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秋田「支那そば伊藤」でビール
本日は山形県酒田市から秋田まで普通列車で移動。のんびりと車窓を楽しむ、時間的に贅沢な旅です。秋田市内をウオーキングの後は市民市場にある「支那そば伊藤」で小休止です。昼ビールからはじめましょう。キリン一番搾りの缶ビール。お通しにメンマが添えられておりました。嬉しいですね。さらに卓上には無料のお漬物が。ありがたく、ちょっとだけいただきましょう。美味しいお漬物でしたので、１回だけおかわりです。醤油と味噌と旨辛味噌、並と中と大で選べます。トッピングはチャーシュー、メンマ、とろろこんぶ、ねぎを追加可能。醤油の並にチャーシューを追加でお願いしました。チャーシュー別皿でやってまいりました。スープはあっさり。でも薄いわけではなく、魚介の旨みが綺麗につまっておりますね。チャーシューはさらにあっさり。あくまでスープを邪魔しない脇役なのですね。酒のお供はメンマのほうでしたね。美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「支那そば 伊藤 （しなそば いとう）」秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場[月～土]10:00～16:00[日]11:00～15:00支那そば 伊藤 （ラーメン / 秋田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.02
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酒田「最上屋旅館」でモーニング
本日のモーニングは山形県酒田市「最上屋旅館」でいただきます。バイキング形式ではなく、一人前がテーブルにセットされておりました。焼魚に玉子焼き、煮物、納豆、お漬物。具沢山のお味噌汁は白味噌。デザートにイチゴが付いておりました。ご飯が美味しいですね。白いご飯を美味しく食べていただくシンプルですが美しい布陣。あまり炭水化物はとれないので、大切にいただきました。お部屋は急勾配の階段を登った３階にありました。４畳半の部屋が２つ。１つは座卓でお仕事、１つはお布団が敷いてある寝室。狭くても快適でしたね。お風呂が早仕舞いで朝風呂なしが残念でしたが、これも昔風ととらえましょう。どうもお世話になりました！「最上屋旅館」山形県酒田市中町２－２－１６最上屋旅館 （旅館 / 酒田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.02
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酒田のバー「ラプチャー」でマティーニ
本日は山形県酒田で飲んでいます。「久村の酒場」から「井筒」へ。そして「ケルン」で雪国と思いましたが、残念ながらお休み。昼間はやっていたのですけどね・・・・バー気分ということで「ラプチャー」へ。カウンターでマティーニからスタートです。なかなかの美味しさですね。美味しければウイスキーではなくカクテル続行。お次はサイドカーをお願いします。しっかりとしたシェイク。甘みと酸味のバランスがなかなかですね。旅館のお風呂が早仕舞いでしたので最後の一杯。寝酒ということでフランシスアルバートをお願いします。ビルドスタイルで荒々しく呑みましょう。はじめてのお店でセパレートはしませんでした。美味しいカクテルありがとうございました！「BAR Lapture （バー ラプチャー）」山形県酒田市中町3-1-15 ﾊﾟｲﾚｰﾂﾋﾞﾙ1F [月～土]20：00～2：00(L.O.1：30)[祝]20：00～0：00(L.O.23：30)BAR Lapture （バー / 酒田駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.01
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酒田「久村の酒場」で日本酒
本日の居酒屋一人旅は山形県の酒田。平日ということで本来はお休みなのですが、旅館でお仕事をこなしてからの一人旅です。開店から少し出遅れてしまった「久村の酒場」。奥の座敷はあいておりますが、カウンターはびっしりですね。なんとか一人分はありまして、ほっと一息。生ビールからスタートしましょう。キリンのラガービールです。常連さんが数名、あとは観光客といったカウンター席。太田和彦先生のご紹介で、有名になっていますからね。後から来た常連さんはお仲間と奥の座敷へ行きました。いつもの席を占拠していたとしたら申し訳ないですね。カウンターのガラスケースからセレクトの焼き鮭。ゆで卵半分が付いているのが嬉しいですね。山形の日本酒をいただきましょう。上喜元 純米大吟醸。大好きな愛山を使った日本酒。濃い口の旨みがぱあっと広がる素晴らしい日本酒ですね。これは刺身ということでイカをいただきます。続いては杉勇 特別純米 辛口+10。こちらも骨太。山形の日本酒は美味しいですね。歴史ある酒場で飲む、最先端の美味しい日本酒。また来たい街ですね。居酒屋一人旅で。どうもごちそうさまでした！「久村の酒場」山形県酒田市寿町1-4117:30～21:00日休久村の酒場 （居酒屋 / 酒田駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
2017.05.01
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酒田「ケルン」でコーヒー
本日のウオーキングは山形県酒田。ご朱印をいただきながら社寺を巡ります。途中で小休止を「ケルン」という喫茶店で。ホットコーヒーをいただきます。夜のカクテルも美味しいですが、昼のコーヒーもなかなかですね。夜はバーとして営業。前回は４年前でしたね。愛馬インダクティが新潟で走り、勝って口取りをした日でした。マスターの作るカクテル「雪国」は絶品でしたね。大先輩バーテンダーは昼はお休みです。ミックスサンドは凄いボリュームですね。これだけいただくと、かなりウオーキングを頑張らなくてはいけませんね。短めの小休止として出発しましょう。どうもごちそうさまでした！「ケルン」山形県酒田市中町2-4-207:00～22:00ケルン （カフェ / 酒田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.05.01
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酒田「とびしま」でビール
本日はあつみ温泉をのんびりチェックアウト。朝風呂を堪能したあとは、旅館の送迎であつみ温泉駅へ。ふたたび列車の人となり、酒田までやってきました。港まではウオーキング。ランチタイムとなり、さかた海鮮市場２階の「とびしま」で小休止と致しましょう。大人気の食堂ですね。先に注文してお金を払って席に着くカフェテリア方式。おばちゃんのマイクパフォーマンスによって誘導があります。相席になりかけましたが、運よく海側のカウンター席があきました。昼ビールからスタートです。アサヒのスーパードライ、瓶をいただきます。海鮮丼、あおさ汁、お新香のセット。値段の高い豪華食材メニューは売り切れ。種類を絞って売り切る効率経営ですね。マグロメインで雲丹といくらが少々。ガリやキュウリもついてきました。さすがに築地とくらべたらかわいそうですね。観光地以上の美味しさはあったかと思います。海をみながらいただくランチ。ビールがしみますね。ずっと海を見ていたランチでした。「とびしま」山形県酒田市船場町2-5-10 さかた海鮮市場 2F[ドリンクコーナー]7:00～19:00(L.O.18:30)[朝の部]7:00～9:00[昼の部]11:00～とびしま （魚介・海鮮料理 / 酒田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.01
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あつみ温泉「萬国屋」でモーニング
本日のモーニングはあつみ温泉「萬国屋」さんにて。バイキング形式の朝食です。切り干し大根、インゲンとがんもどきの煮物、筍煮物、焼魚、かまぼこ、ウインナー。サラダはレタス、トマト、コーン、ポテトサラダ。イカの刺身、カレー。日本の朝食らしい手間の掛かった煮物が多いですね。そして山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁。楽天トラベルの朝ごはんフェスティバルで日本一に選ばれた逸品です。審査員の坂井さんは「芋煮はまさに地産地消の味で、山形牛は脂肪分がなく食感が美味。」とコメント。大好きな山形の芋煮。最近は行ってませんが「かん」の芋煮会がなつかしくなりました。今回は一泊朝食のソロコースでしたが、良いお風呂で素晴らしい時間を過ごすことができました。いつかはお部屋食の上のコースで楽しんでみたいですね。どうもお世話になりました！「萬国屋（ばんこくや）」山形県鶴岡市湯温海丁1萬国屋 （旅館 / あつみ温泉駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.05.01
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新潟駅「駅弁屋 新潟店」でまさかいくらなんでも寿司
本日は会津若松から新潟経由であつみ温泉へ。新潟から居酒屋特急で１時間半ほどでつきました。駅に旅館の送迎に来てもらい、ついたらのんびりと温泉三昧。日ごろの疲れをいやします。大会場でのソロ会席はあまり居心地がよくないので、１泊朝食にしてお部屋でいただくことにしました。ビール、日本酒、ウイスキーの３点セット、つまみは新潟駅で調達です。さて、居酒屋タイム。メインは新潟駅で調達した「まさかいくらなんでも寿司」。新発田三新軒の駅弁です。一番左からます寿司。しっかりと酢がきいており、酒の肴になりますね。次は鮭ほぐし身。焼魚の鮭も良いですが、ご飯のお供系の鮭も良いですね。ちょっと醤油をたらしてみたりと楽しみます。続いてはカニ。しっかりとカニが主張しておりますね。そしてイクラ。濃い目の醤油が酒をすすめます。なかなか美味しいお弁当でした。どうもごちそうさまでした！「駅弁屋 新潟店」新潟県新潟市中央区花園1-1-1 新潟駅5:30～21:30駅弁屋 新潟店 （弁当 / 新潟駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.01
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新潟駅「健康寿司海鮮家 CoCoLo東店」で日本酒
本日の旅程は会津若松からあつみ温泉への移動。ローカル線でのんびりとまずは新潟へ。景色を２時間半ほど。新潟駅で少し時間がありますので、軽く一杯やって小休止です。駅ビルの「健康寿司海鮮家 CoCoLo東店」のカウンターへ。ハイボールからスタートです。下町ハイボールではなく、ウイスキーのハイボール。銘柄はサントリーの角です。１０分ほどで刺身盛り合わせが到着。マグロ、イカ、海老、ハマチ、鯵が並びます。回転寿司のあたま盛り合わせといった感じですね。これは日本酒ということでハイボールを片付け朝日山の小瓶をもらいます。久保田の蔵元さんですね。最後に雲丹を握ってもらって終了。続きは特急列車のなかでやりましょう。どうもごちそうさまでした！「健康寿司海鮮家 CoCoLo東店」新潟県新潟市中央区花園1-1-1 ココロ ビルCoCoLo東9:00～21:00健康寿司海鮮家 CoCoLo東店 （回転寿司 / 新潟駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.05.01
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