2007/07/16
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先日のビール会で、2年振りに長崎でフレンチレストランを経営されている あかだまさん

あかだまさんと最初に会ったのは、3年前の第1回目のよびりん学校だった。

あの当時は、私はいわゆるどん底?状態で、これから先どうやって生きて行こうかと模索していた。

どん底という言葉が当てはまるかは別にしても、悩んでいたのは事実だ。

そんな私を、長崎から来たあかだまさんは、黙って遠くから見ておられたような気がする。

何を話したかは、あまり記憶がない。


そして、それから1年後である2年前のビール会で再会した時、こんな言葉を掛けてもらった。

『いい顔になりましたね』



1年前は、悩んでいることを悟られまいと、自分ではポーカーフェースを気取っていても、心の奥底を見透かされていたのかもしれない。

その1年後に『いい顔』になったというのは、自分では気付かなかった悲壮感が、かなり消えていたのだろうと思う。

・・・と言っても、元々『いい顔』とは、よく?言われる(笑)。


それから2年が経ち、今回も意外な言葉を掛けてもらった。

『以前は生き残ることだけを考えておられたようですが、今は上を目指そうとされてますね』

私を励ますための御世辞だとは思うが、それでも今回も正直に嬉しかった。

あかだまさん 、ありがとう!。


あかだまさんは、レストラン&ホテルのオーナーとして、客に張り付くようなサービスではなく、客が寛げるよう一歩引いたサービスを心掛けておられるようだ。

それだからこそ、多弁でなくても一言で相手を喜ばせるツボが分かっておられるのだろう。

日頃、口が悪い人たち(誰だ?)と接することが多いので、新鮮な驚きさえ感じた(笑)。


私も、少しでも見習いたいが、なかなか出来そうもない。




いつの日か、あかだまさんのレストランに是非とも行ってみたいものだ。

一緒に行く人募集中?。


それではまた。



フレンチ島宿 「オーベルジュ あかだま」






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最終更新日  2007/07/16 07:48:46 PM コメント(18) | コメントを書く


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