2016年10月の記事
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今が旬！庄川ゆず
デコボコとした独特の曲線美と爽やかな芳香で人々を魅了する「ゆず」。富山県内で昔から栽培が行われているのが、砺波市庄川地域です。 「庄川ゆず」は表皮が粗く、表面のデコボコ感が強いという特長があります。また、温暖な地域で育つものに比べて表皮が肉厚のため、皮が重宝されるという、ゆず特有のニーズに叶っています。さらに、表面がデコボコなため、香りを発する皮の表面積が大きく、特有の強い香りを醸し出しています。「越中とやま食の王国」ホームページ http://www.shoku-toyama.jp/
2016.10.28
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富山と飛騨の有名観光地を手軽に観光！富山×飛騨 新周遊ルートツアー
富山、飛騨の有名観光地をバスで効率よく巡るツアーバスを運行しています。 ３つのルートで運行し、それぞれ「越中八尾」、「飛騨古川」、「五箇山・白川郷」など北陸・飛騨を代表する観光地を巡りながら移動するため、富山、飛騨を初めてご旅行する方にもおすすめです。ツアーバスは、羽田－富山便と接続して運行するため、首都圏から飛行機でご旅行の方にも便利です。 便利で手軽なツアーバスでぜひ富山、飛騨へお越しください。 （問合せ）＜電話予約＞ 新富観光サービス株式会社TEL：076-429-8585 受付時間9:00～18:00（日曜・祝日休業、土曜は～13:00まで） ＜WEB予約＞ ＶＩＳＩＴ富山県 URL：http://toyama.visit-town.com/
2016.10.21
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よごし（伝承料理レシピ）
大根の葉をゆでて細かく刻み、味噌でいりつけたものをいう。その他、なすやいもじ(芋の葉)、人参の葉、ほうきんの実などの野菜でも作られる。昔はご飯の不足を補って食べられたが、ご飯との相性がよいことから、今も日常的に食べられている。[4人分]大根の葉…100g、味噌…大さじ1、ごま油…少々、砂糖…適量1.鍋に湯をわかし、大根の葉をゆでる。2.ゆであがったら流水でよく洗う。3.(2)をしっかり絞り、細かく刻む。4.鍋にごま油を入れ、(3)を入れていため、味噌、砂糖で味をととのえる。越中とやま食の王国「とやま食の匠・伝承の匠【砺波市】境 嘉代子http://www.shoku-toyama.jp/recipe/tr-48/ ※「越中とやま食の王国」ホームページでは、毎月「とやまのうまいもん」をプレゼントしています。詳細はプレゼントコーナー（http://www.shoku-toyama.jp/eat/present/）をご覧ください。
2016.10.14
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今年度「富山プロダクツ」決定、10月からカタログ配布を開始
富山県では、毎年、県内で企画または製造されるデザイン性、機能性に優れた工業製品を「富山プロダクツ」として選定しており、今年も新たに20の製品が選ばれました。 これらの製品を「富山デザインウエーブ2016デザイン展」の中で展示するほか、富山プロダクツを生み出す富山の風土や作り手の想いを交えて製品を紹介する最新版のカタログを10月から全国の美術館・ギャラリー・カフェ等で配布します。富山デザインウェーブ2016デザイン展とき：平成28年10月3日(月)～10日(月・祝)9:00～18:00ところ：富山県民会館1階ロビー（富山市新総曲輪4-18）今年度選定商品の一例（写真左から）ビュート/株式会社光岡自動車、はりねずみ/株式会社能作、造作材屋の手作り時計キット/株式会社元尾商店ホームページ http://products.toyamadesign.jp/
2016.10.07
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スターダスト・イリュージョンin環水公園
富岩運河環水公園全体をアート空間として美しく演出する光と映像の祭典「スターダスト・イリュージョンin環水公園」が、10月の3連休(8日～10日)に開催されます。 公園のシンボル・天門橋の展望塔や運河水面への3面同時プロジェクションマッピングや巨大映像投影のほか、水上から光と映像を楽しむ特別ナイトクルーズの運航や各種アトラクションなど、楽しい催しが満載です！ 特に初日（8日）には、イルミネーションの点灯式で各自のスマホアプリを使った幻想的なキャンドルリレーが行われるほか、数々のヒット曲で知られる女性3人組ユニット「kalafina」の特別野外ライブが開催されます。 10月の3連休は環水公園で素敵な一時を満喫しましょう！（期間） 10月8日(土)～10月10日(月・祝) 18:00～20:30 場所：富岩運河環水公園（問合せ） 環水公園等富山駅北地区賑わいづくり実行委員会（富山県観光課内） TEL：076-444-4116 URL：http://www.kansui-park.jp/
2016.10.07
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