話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2013年01月31日

オー・コート・ド・ボーヌ2006（ジャン･ガローデ）～その2

カテゴリ：ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ

リリースされてからの約４年の年月をどのように過ごしてきたのかは推理に頼るしかありませんが、今回買ったボトルはメルマガの新入荷情報で見つけたものではなく、私が検索して探し当てたものです。ある程度の期間、ショップで売れ残っていたのは間違いないと思われます。ただ、それがリリース直後からなのか、もっと後年になってからなのかは判りません。また、仮に長期在庫だったとしても、店頭におかれていたのか、倉庫にでもしまわれていたのかも不明です。

私はこのショップからよく購入していますし、決して信頼していないということはありませんが、このような長期滞留モノの場合、前のエントリーに書いたように、慢性的にジワジワと劣化が進んでゆくケースも想定されるわけで、特にこのボトルのような３Ｋを切るプライスのものだと、その点不安でした。

ちなみに送られてきたボトルの梱包は、４本のうちなぜかボーヌ・クロデムーシュ１本だけが頑丈に緩衝材で包まれていて、他の３本（ポマール・ノワゾン×２とＨＣＢ）はほとんど素裸でラベルの周りに申し訳程度にプチプチを巻いただけというものでした。クロデムーシュだけ別の場所に保存されていたのかもしれませんね。

まあとにかく開けてみましょう。
コルクへのの染み出しは半分程度。色調はエッジを中心に熟成を感じるものです。
香りは…。死んでますね。いわゆる馬小屋臭。本来の香りの上に不快なニュアンスがかぶさってしまったのではなく、いろいろな要素のハーモニーが崩れて本来の美しい香りが損なわれているという性質のものだと思います。

飲んでみると、チャーミングな果実味が残っており、要素は少ないながらも、食事のお供にはまあ許せるかなというレベルです。ただ、フィニッシュにかけてザラッとしたエグ味が感じられるのがいただけません。
このボトル単体で見れば、同じ3k弱を出すのなら、2～3日にわたって楽しめる09や10年のACブルを買ったほうがよかったと思ってしまいます。そういえば、以前「チョイ熟」ワインに凝っていたころも、この手の「機嫌を損ねた」ボトルが多かったんですよねぇ。

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