2016年12月17日
カテゴリ： シャンパーニュ
シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルブNV
濃い目の色調のイエロー。きめ細かいがわりと大人しめの気泡。
香りは黄桃やよく熟したリンゴ、ミネラル、黄色い花、それにライトなトースト香。
豊饒な含み香やしっかりした果実のコクなど、このメゾンらしいゴージャスな味わいです。このボトルについては状態も良好と思われました。
★★★☆
ニコラフィアット・ブリュット・レゼルブ
うきうき福袋の一本。でないとなかなか進んで買おうとは思わない銘柄です。
やや化粧っ気が強い香りに残糖感たっぷりの味わい。素材の鮮度の低さを技巧でカバーしているかのような作りで、個人的にはまったくツボにはまりませんが、無難といえば無難な香味ですし、夏場に野外やテラス席などでよく冷やして飲むのにはいいかもしれません。
★★
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2016年12月18日 19時28分09秒 コメントを書く
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