2022年11月09日
テーマ： 今日のワイン(6045)
カテゴリ： イタリア
販売元のサイトで調べたところ、セパージュはネーグロアマーロ50％、サンジョベーゼ40％とのことなので、南イタリア産と思われます。
それよりもオーガニック認証をとっていることを前面に謳っています。
単品だと2700円ぐらいで売られているので、今回のセットの中ではもっとも高価な1本です。
濃厚なルビーの色調ですが、エッジはエンジ色っぽくなっています。香りはブラックチェリーやオーク、カフェ、ビターチョコなどの心地よいもの。口に含むと、濃厚な中にも甘くリッチな果実味が印象的で、タンニン、酸とも豊かで構造のしっかりした赤ですが、テクスチャーがとてもなめらかかで、硬さがなく、スーッと喉を通り抜けるようなところはオーガニック所以なのかもしれません。
これは10本○○円といったセットものの中では出色の、かなり印象深いワインです。
ビオ系、オーガニック系を売り物にするワインって、流行始めの頃に、これでもかというほど出来損ないの酷いワインを飲まされて、それ以来、遠ざかっていたのですが、こういうボトルを飲むと、見方も変わってくるというものです。
★★★★
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