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介護保険の被保険者になりました。少しだけ仕事、少しだけ勉強、少しだけお出かけ、一番好きなのは家でごろごろです。
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February 6, 2019
テーマ： 漢字にまつわるエトセトラ(1008)
カテゴリ： 常用漢字
粘…ネン、ねば（る）
納豆にはビタミンB群がほとんど含まれ、アミノ酸と共にスタミナをつけ、持続
力をもたらしてくれます。「粘る」納豆から「粘る」力がもらえるのです。
納豆は食物繊維と納豆菌の力で腸の善玉菌を助け、ビタミンB群の力で目も強く
してくれます。
酒を飲む時納豆を食べると悪酔いしないとも言います。ムチンというネバネバ
物質が胃壁を保護するからです。
江戸時代の書物に「納豆は腹中を整えて食を進め、毒を解す」と出てくるそう
です。
参照元：永山久夫『和食ことわざ事典』東京堂出版
粘…ネン、ねば（る）
納豆にはビタミンB群がほとんど含まれ、アミノ酸と共にスタミナをつけ、持続
力をもたらしてくれます。「粘る」納豆から「粘る」力がもらえるのです。
納豆は食物繊維と納豆菌の力で腸の善玉菌を助け、ビタミンB群の力で目も強く
してくれます。
酒を飲む時納豆を食べると悪酔いしないとも言います。ムチンというネバネバ
物質が胃壁を保護するからです。
江戸時代の書物に「納豆は腹中を整えて食を進め、毒を解す」と出てくるそう
です。
参照元：永山久夫『和食ことわざ事典』東京堂出版
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