2001年10月14日
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足の痛みを抱えながら 今日は 祭りの手伝いに行って来た。
人伝いで知り合った仲間と出店(テキヤ)である。
今日の私の担当は韓国チヂミだった。
ホットケーキを焼く要領でニラやゲソ入りのチヂミの生地を焼いていく。特製たれを掛けて400円。
お客との会話を交えながら 疲れたけれど楽しい一日だった。
気付ば 右手に火傷数箇所負っていた。

ただ、その他韓国料理を売っていたのでその臭い(ゴマ油やら春雨など)で気持ちが悪かった。
次回はお好み焼きの方がいいなーとぼやいてきた。





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最終更新日  2001年10月18日 10時34分41秒
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