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月桂樹の葉っぱがだいぶ増えてきました。ところで、ローリエって若いうちの葉っぱを乾燥させるの?それとも緑が濃くなってきたのを乾燥させるの??まだ摘むほどは生えてないけどね。。。
2008.06.30
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主人が映画のDVDを借りて観るから今回は前売りは買わないといっていた映画前売りが2枚あったので「観に行かないって言ってなかった?」と聞いてみると、1枚分の値段で良いっていうから義弟から買ってきたと・・・でも・・・観なくても良いと思っていた映画。それに、その前売りにはおまけがついているけど、オマケは義弟のもの・・・・・よーく考えてみて。。。観なくても良い映画、しかもオマケはなし。。。1枚分で良いっていったってね。弟くんはオマケが欲しくて多めに買った前売りだっていうし。義弟くんったら交渉上手ね。。。主人もそれにうすうす気づいているのにのってあげるのもねぇ~っていうか、家計に響かない程度でお願いします!!
2008.06.28
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先日食べた米粉パンです。最近話題になってる米粉のパンだったので興味津々の試食です。レンジで温めた方がおいしいと書いてあったけど温めずに食べたからか・・・普通でした。普通の小麦パンとほとんどかわらないです。チョッピリもちっとしてるかもしれません。何かジャムとかつけて、温めて食べたらけっこうイケルかもしれません。小麦のかわりになると思います。米粉の値段が安くなったら断然米粉の方が売れるかもしれませんね。でも、米粉の生産にお米がまわされすぎて普通の米の値段があがらなければ良いのだけど・・・
2008.06.26
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丸みをもたせた後に艶出しをしました。反対側から・・ツヤを出すと石のイメージって全然違いますね。 昨日のブログではたくさんの方の暖かいお言葉をいただいてとても励まされました。コメントをいただいたみなさん、ありがとうございました。義父はきっと痛みから解放されてゆっくりやすんでいるかもしれませんね。
2008.06.25
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先日義父にプレゼントした翡翠の端材がもう少しあったので、同じ石から、もう一つチビ勾玉ストラップを作って、義母にプレゼントすることにしました。形を整えて、ツヤ出し後反対側から・・・紐を付けて完成!!ビーズはサンストーンです。義父とおそろいの石でつくったのだけど。。。。。。。おそろいだと義父母へお披露目前に・・・・・・・・・・今朝、義父が亡くなりました。手術はうまくいったらしいのだけど、肺炎になってしまってせっかく手術して物が食べられるようになるって思っていた時だったのでショックです。ストラップは義母に今日プレゼントします。
2008.06.24
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チビ勾玉作りで中断していたけど、切断と成形の続きを再開しました。ルーターで面取りをして、 ルーターで丸みを持たせました。
2008.06.23
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ひさしぶりにきのこの山を食べたのだけど、クラッカーの部分の味が何だか変わったような気がします。甘いような・・・・前の味のほうが好きだったのでちょっと残念
2008.06.22
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今日、義父の手術だったのだけど、成功したとさっき連絡が来ましたこれで食べられるようになるはず。。。とりあえずは一安心です。
2008.06.19
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ナルニア国物語の第2章を観に行きました。第1章の時よりも子役の子達がだいぶ大きくなっていました。役柄でもたくさんの困難を乗り越えて成長していました。戦闘シーンが多かったのがちょっとイヤだったけど・・・次回作が楽しみです。
2008.06.18
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長ねぎを植えているプランターの土の中に黒い虫がウジャウジャいます。水をまくと土の表面に湧いて出ます。葉っぱの方に被害はないので害虫ではないのかな??とのんきにしていたら、ミニトマトを植えているプランターのネギの方にも土の中にうつってしまったみたいとりあえず捕まえられるのは捕まえたけど、数が多すぎて追いつきません。どうしたもんだろう??以前同じようなのがいた生姜の方は石灰をまいたら数が減ったように思ったので、とりあえず今日は石灰をまいてみました。朝まいたのだけど、いまのところ全然減ってる様子なし木酢液の方がよかったのかな??小口ネギの根っこを植えたものなのだけど、収穫はまだ一回。もう一回くらいしたかったのだけど、もう終わりかな?ミニトマトの方はどうしよう。。。。。。。。農薬使うのならスーパーで買ったほうが断然安いのよねぇ~。
2008.06.17
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昨日は入院中の義父のお見舞いにも行ってきました。昨日は行く予定ではなかったのだけど、急遽手術が決まり、その前に義父が主人と話したそうだという情報が義弟から入ったので行きました。主人と二人で話したいのだろうなと思ったので、私はちょっと顔だけ出して席を外したのだけど・・・・私も一緒にということになりました。先週、父の日のプレゼントに翡翠勾玉の根付と扇子をプレゼントしたのだけど・・・手作り根付の方を喜ばれました。扇子は・・・まぁいいか。物はたくさん持っているし、買いたいものを買える義父にとっては手作りの方がうれしかったのかもしれません。ひすいloveさんにいただいた端材で作ったものなので、ひすいloveさんに感謝です!!(*^_^*)
2008.06.16
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プランターから正体不明の植物が生えてきました。桜祭りの時にもらった再生土をまぜたのでそこに種があったのかもしれません。こっちは生姜を植えてあるのだけど、肝心の生姜の芽が小さいもので、雑草を育ててるようにしかみえないかも・・・(^^ゞそれから、これは金のなる木の根元に生えてきたのだけど、金のなる木の葉っぱとは形が違うから違う種類の植物の芽だと思います。葉っぱは厚めなので多肉植物ではあるのかもしれない。
2008.06.14
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この間渋谷に行ったときに食べた巣ごもりそばです。数年前に食べてから気に入っていたのですが、久しぶりにちょうど食事時に渋谷に居たので数年ぶりに食べましたはじめ、ショーケースのサンプルもメニューにもなくなっていたので、半分あきらめていたのですが、店員さんに聞くと、出来るというので、ほんとーに久しぶりですそばを揚げた上に野菜とエビと鶏肉とうずらの卵にとろみをつけためんつゆ味のあんかけです。
2008.06.11
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主人の実家で飼っている犬がダイエット成功!?この間主人の実家に行ったときよりも随分やせたようです。手前のがこの間ぽっちゃりしてしまった犬です。写真だとわかり辛いですけど、だいぶお腹の周りがやせたようです。
2008.06.10
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義父への父の日のプレゼントは食べ物が多かったのだけど、今年は扇子にしました。本当は去年気に入ってくれた生牡蠣にしようと思っていたのだけど、今年は入院中で食べ物は食べられないので迷ってました。扇子は義母にはプレゼントしたことがあったのだけど、義父にはまだプレゼントしたことがなかったので決定!今の時期、百貨店に行くと父の日コーナーがあるので選びやすいです。せっかくなので和装小物の専門店みたいなところで買いました。店員さんが父の日によさそうなのをすすめてくれて、他のそれよりも高価なものも物色したけれど、さすがオススメ商品の方が風がたくさんおくれそう。で、結構早めに選べました。プレゼントは柄物は好みがあるから・・・無地の方が無難だそうです。それから扇子と一緒にこの間作った勾玉の根付もプレゼントしました。根付の方はすぐに携帯に付けてたので使ってくれそうです。扇子はどうかな??病院内が少しムシムシしてたのでちょうど良さそうではあるけれど・・・でも、使ってもらえなくても、こういうのって気持ちだからねぇ~。生牡蠣、去年喜んでくれたみたいだからねぇ~。プレゼントしたいのだけど・・・。
2008.06.09
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6月4日に種まきしたオクラが発芽しました。 3日で発芽するとは・・・まだ間に合ったかも!?発芽したのは、土に石灰と肥料をチョッピリ混ぜて即席で作った土の方で、種まきポットに蒔いたのは発芽してません。それに、同じ土でも外のプランターに直播したのは発芽してなくて、部屋の中に入れてあるものだから、気温も外だと寒いのかもしれません。ということは・・・オクラは石灰が混ざっている土で、気温20~25度位が良いみたいです。パッケージに書いてあった通りなので当たり前といったら当たり前だけど、種まき時期はパッケージに書いてあるものより気温にあわせて蒔いたほうが良いみたいですね。
2008.06.08
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オクラの種をまきました。発芽最適温度が25度っていうから、すっかり蒔きそびれてしまいました。まく時期は5月末くらいまでになってるし・・・でも寒いとダメになっちゃうっていうし・・・しかも用意していた土はネギかショウガだかを植えちゃったものだから土の用意も忘れてました(^^ゞ遅いかもしれないけど、とりあえず、水に漬けて、種まきポット『ジフィーセブン』と土に石灰と肥料をまぜたのの2種類に2粒ずつ蒔いてみました。2週間前に土に石灰をすきこんで1週間前に肥料をすきこまなきゃならないらしいので、発芽するかどうかはわからないけれど・・・いつも種まきを早めにしすぎちゃっていたので油断してました(^^ゞ発芽したら定植用の土も用意しないと・・・でも、2週間前に用意ってことは、もう用意しないとダメかしら?
2008.06.04
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昨日は梅サワーを漬けました。漬けたといっても、おととい冷凍しておいた梅を瓶に氷砂糖とお酢を入れただけなんですけど。。。らっきょうに比べると作業時間は断然短いです。出来上がりは今月中旬くらいかな?これを牛乳で割ってヨーグルトドリンク風にして飲むのが好きなんですよ※昨日に引き続き、作り方は初めて漬けたときにフリーページーに紹介したので参考までにリンクを貼っておきますね。☆らっきょうのはちみつ甘酢漬けの作り方☆梅サワーの作り方
2008.06.03
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昨日、らっきょうのはちみつ漬けをしました。それから、梅も梅サワーを作ろうと冷凍の下ごしらえをしました。去年はいろいろあって漬けられなかったので、今年は再開です!!!今年は梅とからっきょうは安いけど、酢とかハチミツがねぇ~。。。。※作り方は初めて漬けたときにフリーページーに紹介したので参考までにリンクを貼っておきますね。☆らっきょうのはちみつ甘酢漬けの作り方☆梅サワーの作り方
2008.06.02
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電子レンジで簡単に出来る油を全く使わないごぼうチップスのレシピを紹介します。レシピといっても超簡単なんですけど【作り方】1.ごぼうをスライサーかピーラーでなるべく薄く切って水につける。2.耐熱皿にキッチンペーパーを2枚敷いて、ごぼうを重ならないように並べる。※キッチンペーパーを2枚敷くのは、蒸気がたくさん出るので一枚だとビチョビチョになるので2枚敷いた方が良いです。3.ふんわりラップをして600Wで4分間レンジにかけます。※ラップをかけないでも出来ないことはないのですが、焦げ易いのかちょっと苦味が出ました。それから、ラップをかけて蒸してから水分をとばした方がごぼうの甘みがでるようです。(実験済みです)4.取り出してラップを外し、ごぼうと耐熱皿の水分を拭き取ってから新しくキッチンペーパーを1枚敷いてごぼうを並べなおします。5.レンジ内の水分も拭き取ってから600Wで1分間、今度はラップなしでレンジにかけます。6.素早く取り出して、ザルにあけてパリパリするまで天日干しにします。☆ごぼうチップスの完成品☆ ※最近天気が悪くて天日干しは出来なかったけど、室内でもそれなりにかわきます。パリパリする前に味見しましたがパリパリしてなくてもなかなかいけます。※ラップなしで5分600Wレンジで実験してみたのだけど、食べ比べると、やっぱりラップで4分やった方がごぼうの旨みが出るようです。それにラップなしだと焦げすぎる部分があって苦味がチョッピリありました。◇ごぼうの味がバッチリするのでごぼう好きの方向きです◇お好みで塩とか振ってもおいしいかもしれません。健康の事も考えて塩なしで食べましたが、味付けなしでもおいしかったです◆ごぼうチップスとして本には載ってなかったのだけど、村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかずにさつまいもチップスとかの作り方が載っていて同じように作れば出来るかと思ってやってみました。村上祥子の電子レンジで野菜たっぷり定番おかず
2008.06.01
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