2007年02月の記事
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にょきにょきッッ☆彡
ピヨンのお気に入りの鉢植えからチョコっ！とかわいらしい芽が生えてきた(o^o^o)と、、気がついたら、すっごく伸びていたよーーぴにょーーん＼(^O^)／
Feb 28, 2007
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鯖味噌サラダとダシ巻玉子♪
昨日の晩ご飯は鯖味噌サラダとダシ巻玉子でした♪玉子焼き用フライパンを買ってから、ピヨンの出し巻玉子初挑戦！少し塩辛かった、、ピヨンは甘いダシ巻玉子よりも塩味系が好きみたい、、でも今日は自分でも少し塩辛くなったと言ってました。ダシ巻玉子は奥が深い！我が家のダシ巻玉子がどんな風に定番の味になるのか楽しみですちなみにオレは鯖味噌サラダがすっごく気に入って、それで焼酎を3杯も飲んでしまった、、飲みすぎですピヨンレシピ鯖とサニーレタス鯖はたいていどこのスーパーでも手に入ります。安いし栄養満点ですので、活用しなきゃ損ですよね。塩焼・味噌煮は定番ですが、サラダ感覚も面白い。定番のおかずに是非入れてください。たれがとっても美味しいです。豆板醤が入っているので大人むきかな。焼酎によくあいます。材料 ( ４人分 )鯖 １匹 サニーレタス ４－５枚酢・みりん・酒 各大１ 味噌 ３０ｇ 砂糖 小１ 豆板醤 小１/２ 白ゴマ 小１作り方 ( ３０分 )１．鯖を洗い、キッチンペーパーで水気をふき取り、塩をまぶし焼く。２．調味料を合わせておく。 サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、塩で軽くもんでから、再び洗い、よく水気を切っておく。３．鯖は焼き終わっって冷めたら、骨を丁寧に取り除いて、身を大きめにほぐしておく。 ほぐしたあと、２で作ったたれと混ぜておく。４．食べる時に、お皿にサニーレタスを盛り、その上に鯖をのせる。出来上がり！ポイント鯖とサニーレタスは同量くらいが調度よいと思います。鯖はしっかり冷ましてからほぐしましょう。
Feb 27, 2007
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グリーン豆腐ハンバーグ♪
昨日の晩ご飯はピヨンのピンチヒッターでオレがグリーンたっぷりグリーン豆腐ハンバーグを作りました大葉とグリンピースをたっぷりミキサーにかけてグリーン豆腐ハンバーグに♪レンコンもすりおろして入れてみました。ふっくらするかなーと思って、、自分の好きな味で食べられるように、大根おろし、梅ソース（梅酒の梅から作りました♪）、ポン酢、醤油、ゆずコショウ、ふき味噌なんかをいろいろ用意♪ホットプレートはうまく焼けるのもいいですよね♪完成ですオレは大根おろしにポン酢が一番好きでした。ピヨンはゆずコショウがお気に入り♪おいしくできました（●＾o＾●）
Feb 26, 2007
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アーリントンC 結果
アーリントンCの結果3連複おしかったなー 2－11－14 11－14－16 9－11－141着 22着 143着 9また来週に期待だね1着 22着 143着 9また来週に期待だね 競馬ひとまかせ収支トータル -１５７０円
Feb 25, 2007
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玉子のせチキンラーメンに挑戦 （●＾o＾●）
チキンラーメンがすっごくに食べたくなって買ってきました玉子をのせるたまごポケットが気になり、、、挑戦（●＾o＾●）ちゃーんと！のっかり、これだけで少しうれしいラップをかけ、3分待ちます、、、、チーーン！ おや！玉子の黄身はまだ固まっていません、、、黄身がとろっと麺に絡んで、おいしかったです
Feb 25, 2007
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アーリントンC（G3)でひとまかせ♪
今日も風の強い中、ちゃんと公園を3周走ってきました♪でも、体重が減るどころか徐々に増えてきている、、、なんで？まぁ、走らないより走ったほうが絶対にイイはずさぁ競馬ひとまかせルールを作ってからできた！楽しい走るご褒美が馬券購入！！今日は、阪神１１R アーリントンC（G3）にノッカリマス♪ アーリントンC ひとまかせ予想♪♪♪ 複勝 11 100円3連複 2－11－14 100円 11－14－16 100円 9－11－14 100円3連単 11－14－9 100円 オッズ 2713倍だって！！当ったるかな～♪当たったら超幸せだな～♪♪♪
Feb 24, 2007
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お取り寄せジンギスカン♪
今日は手軽にお取り寄せジンギスカンで一杯ピヨン曰く、野菜を切るだけでイイから楽チン！で最高！！焼き方にワンポイント！野菜を先に焼いて、野菜の上にジンギスカンを乗せてタレの味を野菜になじませます。もやしシャキシャキ、キャベツ＆おジャガのほのかな甘み、、楽チンで野菜もとれて栄養バッチリ焼酎にもよく合います！
Feb 23, 2007
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可笑しなアサリ(^<^)
スーパーで安くで売ったお得なアサリ♪よーーく見てみると、とっても可笑しい●事件ファイル１ ・・・ 砂ぬき事件砂抜き活あさり品質保持のため砂抜きしていません？？？？ 砂抜きしてるのか？砂抜きしていないのか？どっちなんですか？？？●事件ファイル２ ・・・ 産地 事件採取海域：九州 有明海あれれ？ さっき見た時、、、やっぱり愛知産だよね～愛知県から九州 有明海まで遠洋漁業？？？まぁ、美味しかったからいいけどね
Feb 22, 2007
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人生銀行物語♪
人生銀行30日目スキー旅行で意外にも500円玉がたくさん貯まった♪2日間とも、とっても快晴で最高のリフレッシュ休暇になりましたさっそく、帰ってきて500円玉貯金♪ そうしたらなんとステージが上がったレベル3のステージ6となった！ステージが進んでまた初めて見る光景があった。人生銀行君のバイト先が変わっている！オシャレなバーで弾き語りをしているではないですかまた、路上ライブの観客がめちゃくちゃ増えているードラムとキーボードも加わっていっちょまえのバンドになったんだなー♪がんばれ！人生銀行君 さて、目標の5万円まで半分のところまできました♪そろそろ5万円が貯まったら何に使おうか考えてしまいます、、、と、そんなことを考えながら新聞を読んでいると、、なんと人生銀行販売元のタカラトミーの株価が大幅続落しているという記事を発見2007年3月期の連結業績予想を大幅に下方修正（でも前年赤字から13億円の黒字だったけど、、）したため、失望売りが出たそうだ、、そこで、決めましたタカラトミーの株を買おうと人生銀行で楽しませてくれてるタカラトミーを応援しなくてはミニ株にするか、、貯金額を増やしてちゃんと100株買うか、、株のことは全くわかりませんが、いろいろ考えてみまーすしあわせ度 2/10あと39日（目標金額まで25,000円）つづく。
Feb 21, 2007
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有給スキーo(^-^)o
1泊2日でスキーo(^-^)oにきています。朝4時起きでやっと福島に到着。チビ富士山みたいな綺麗な山を見つけパチリ！1月に来た時は雨と吹雪きで散々な目に(>_<)今日はピーカン日和＼(^O^)／いっぱい滑るぞー！！
Feb 20, 2007
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フェブラリーS 結果
フェブラリーSの結果複勝当たったよ15 100円 590円3連複もおしかったなー 6-7-15 7-10-15 6-7-121着 122着 73着 15ひょっとして、3連複で2頭当てるのって簡単なの、、また来週に期待だね競馬ひとまかせ収支当日 ＋90円トータル -１０７０円
Feb 19, 2007
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初 スコーン作り♪
今日は雨って言っていたので、昨日2日分の食材を買い込み、家でまったり過ごしました。3時のおやつにピヨンにスコーンを習いました左がオレ、右がピヨンの作品です♪オレのはカラメルパウダー＆鉄観音茶＆ピーナッツ入りピヨンはクランベリー＆いちご紅茶入りなかなかうまくできました♪ピヨンレシピスコーンパン教室に通っているときに習いました。今はパンよりもスコーンを作るほうが多いです。スコーンの材料は大体家にあるものですし、簡単なので是非作ってみてください。私は甘酸っぱいものが大好きなので、必ずドライフルーツを入れます。クランベリー・ブルーベリー・レーズン等。紅茶と生クリームと一緒に頂きましょう。材料 （ １５個分 )薄力粉３００ｇ 上白糖５０ｇ ベーキングパウダー（B.P.）１２ｇ 塩１ｇ無塩バター１００ｇ 牛乳６０ｍｌ 卵１個 バニラエッセンス 少々紅茶 大１ クランベリー 適宜作り方 （ ９０分 )１．バターは１．５cm角に切って、冷蔵庫で冷やしておく。２．薄力粉・B.P.・砂糖・塩をボールに入れ、さっくり混ぜる。 一度ふるいにかける。３．フードプロセッサーに２とバターを入れる。 ラップをして、蓋をして、バターが小豆くらいの大きさになるまでまわす。４．３に卵・牛乳・バニラエッセンスを入れラップをし、さらにまわす。 生地がしっとりしてくればOK。５．ラップに生地をとり、まとめて、２センチの厚さにし、３０分冷蔵庫でねかせる。６．セルクルに小麦粉を付けて生地を抜き取り、クッキングシートをのせた天板に並べて、上面に牛乳をぬり、１８０℃で１５－２０分焼く。出来上がり！ ポイント生地をまとめる時は、手早くすること。まとめるときは、上に生地を重ねるようにして。バターは生地を作る間、溶けないほうがいいので、しっかり冷蔵庫で冷やしておくこと。夏は冷凍庫に入れておいてもよい。
Feb 18, 2007
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フェブラリーS ひとまかせ♪
昨日ちゃんと公園を走って、新聞買って競馬ひとまかせ準備万端♪って思ったら、土曜開催の予想記事がないしょうがないから、今年初のG1に挑戦！フェブラリーS ひとまかせ予想複勝 15 100円3連複 6-7-15 100円 7-10-15 100円 6-7-12 100円3連単 15-6-7 100円オッズ 718.2倍！！G1なので夢は大っきく！当ったるっかな～
Feb 18, 2007
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ダシ巻たまごに挑戦！
さんまのテレビでダシ巻たまごがやっていた実はピヨンも玉子焼き用フライパンがずっと欲しかったらしく、早速購入してきてくれた♪おばばのタマゴの白味を切る技やザルで濾す技も使い、いざ挑戦！なんと！こんなにうまくできるとは、、ほうれん草を入れてみました♪新品の玉子焼き用フライパンはテフロン加工がしっかりしていて失敗しらずですね♪でも、卵6個も使ったからピヨンが目をパチクリしていました、、
Feb 17, 2007
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イワシ餃子♪
今日の晩ご飯はオレの好物のイワシ餃子だった♪イワシ餃子は肉餃子と比べてヘルシーだからお腹いっぱい安心して食べられる♪カルシウムもたっぷり♪ ピヨンは魚を捌くのはあんまり好きじゃないらしいけど、新鮮でプリプリのイワシを見つけるとたまに作ってくれる今日の餃子の皮はもち米入りらしい、、餃子は意外と皮も重要で、今日の皮はもっちりしていてベリーGOODもちろん、焼き加減はさらに重要でいくら香ばしいほうが美味しいといってもあまりパリパリにしすぎると皮が硬くなって美味しくなくなる、、我が家の焼き方Point ホットプレートを使用する１．ゴマ油をひき、フタをして餃子の裏面に軽く焦げ目をつける。２．お水をコップ1/3（70cc）くらい入れフタをして蒸す。３．水がほぼ蒸発したら、ゴマ油を少し多めにかけ、フタをとって裏面を香ばしく焦げ目がつくまで焼く。４．餃子をひっくり返し片面のみ少し香ばしくなる程度焼く。（ここで焼きすぎると皮が硬くなって美味しくなくなるので注意！）オレは４０個くらいペロリと食べてしまいました お供の焼酎（海童）はコンビニで田崎真也オススメ♪って書いてあったから買ってみました。ひょっとしたら、赤い焼酎が出てくるのかと思ったらやっぱり無色透明でした、、味は結構芋の香りが強い（しっかりしている）けど後味はさっぱりしているといった感じです。ピヨンレシピいわし餃子主人のお母さんの得意料理で、主人が大好きということで、チャレンジしました。普通のお肉の餃子とほとんど同じように作ります。いわしを手開きして、ミキサーにかけます。このステップさえ頑張れば、作れます。ヘルシーですので、是非皆さんもお試しあれ！材料 ( 4人分 )餃子の皮 (薄皮・20枚入り) 2袋 いわし(中) 7匹 ニラ 1束 キャベツ 1/4個しょうが 1片 シソ 2束ゴマ油・醤油・味噌 各小1 塩・コショウ 適宜 片栗粉 大1作りかた ( 40分 )１．キャベツを洗い、ジップロックに入れ、1分間レンジで加熱する。熱いので気をつけながら取り出し、みじん切りにする。２．ニラ・シソも細かく切っておく。しょうがはすっておく。３．いわしは頭と内蔵を取り、手開きする。いわし・しょうが・味噌をミキサーにかける。４．いわしを取り出し、ボールに入れ、にら・キャベツ・シソとよく混ぜ合わせる。塩・コショウ・醤油・ゴマ油・片栗粉の順でよく練り合わせる。５．出来たタネを餃子の皮で包んでいく。あとは焼けば、出来上がり！ ポイントいわしの小骨はミキサーにかけるので、気にしないでOK！
Feb 16, 2007
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人生銀行物語♪24
人生銀行24日目つっついに！！すごいぞ！ なんと！４畳半生活脱出！！貯金額が２０，０００円に到達ステージ５にアップライブハウスで初めてのライブを行ったでも、まだお客さんが少ないぞがんばれ！人生銀行君これこそ！人生銀行の本領発揮これまでも５００円玉貯金を何度もしていたけれど、20,000円くらい貯まってくると必ずダレテくるものだったしかし！ 人生銀行はダレる頃に大きな節目がやってきて楽しく貯金を続けたくなるすばらしーーさぁ！気合が入いったところで500円玉投入♪500円玉を入れると、液晶画面で500玉がクルクル廻って物語が始まる♪今日の1枚の物語♪4畳半からベット付きの洋間に引っ越した人生銀行君♪食事もこれまでとは一味違う！レストランでおランチさぁ一流のミュージシャンはおレストランでおランチが常識ジャン♪デズーニっていうおレストランの常連ジャン♪レストランにはBarもあるぜ♪ さぁ飲み明かそうぜ♪Ｌｅｔ’ｓ ドリンクバーということで、、、今日もレストランに出かけた人生銀行君。おめでとう！！！ ん？ んん？祝1000人目のお客様おめでとう！！人生、運が向いてきた！！食事代タダで好きなもの食べ放題ラッキーー♪しあわせ度アップ（しあわせ度3/10）あと４４日（目標金額まで29,000円）つづく。
Feb 15, 2007
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春らんまんパスタ♪
今日の晩ご飯は春の味覚満載の春らんまんパスタだった♪菜の花とカブの塩味のパスタ♪ おいしかったです。ピヨンからバレンタインデーにネクタイをもらいました。ネクタイと一緒にチョコが入っていたよ（●＾o＾●）胸元に１ポイントでビーズがキラキラ光ってオシャレ♪
Feb 14, 2007
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鯛の煮こごり
昨日の朝ごはん。 鯛あらで鯛の煮こごりを夜につくっておきました♪昨日の晩ご飯のウドの皮を残しておいてキンピラも作りました。鯛の中骨から出るグルテンだけでちゃんと固まってました 天然鯛のあら（1kgぐらいで500円♪ 超安い！ 超お得！！ しかも超簡単！！！）この煮こごりで鯛茶漬けを作ると最高においしいんですよ
Feb 13, 2007
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鎌倉に行ってきました♪
今日も天気がよいのでピヨンとお出かけ(*^_^*)鎌倉の建長寺に行ってきました♪境内奥の山の中腹にある半僧坊から更に展望台まで登りました。眺めは最高＼(^O^)／緑の間から相模湾が一望できます♪リスも見つけました♪デジカメを持っていくのを忘れて、携帯のカメラだから写真がいまいちなのが残念です
Feb 12, 2007
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東京１１R バレンタインS結果
バレンタインSの結果３連複 １４-４-１０ おしかったなー1着 ４2着 １０・・6着 １４ほんと、だんだん当たりに近づいている♪また来週に期待だね競馬ひとまかせ収支-１１６０円
Feb 11, 2007
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人生銀行物語♪
人生銀行20日目人生銀行に口座を開設してもうすぐ3週間。すこしペースが落ちてきてしまいましたでも、すごい500円玉をゲット！！長野オリンピック記念硬貨だぁーー♪500円玉貯金の神がやってきたかなー 記念硬貨は金運隆盛など縁起のよいものらしいこれは入れた方がいいのかなーー？ とりあえず入れずにまだ眺めてよーさぁ！晩ご飯の買出しで捻出した500円玉投入♪500円玉を入れると、液晶画面で500玉がクルクル廻って物語が始まる♪今日の1枚の物語♪人生銀行君はけっこう几帳面なやつ♪きょうは天気予報で降水確率３０％って言っていたので、傘をもって出かけた。実はギターの練習にヤマハのギター教室に通っている一流のミュージシャンを目指すには基本が大事と思ったのが理由だ。。音譜もまともに読めなかった人生銀行君はちびっ子と一緒の教室で習っているギター教室が終わって外に出てみると、、ポタッっん？ ん？ ポタポタッパラパラポツポツザザザッザーー！！雨だーー本当に雨が降ってきた、、でも、傘を持っていたのは人生銀行君だけみたい。。。そんな、うるうるした目で見ないでくれーー優しい人生銀行君はちびっ子たちに傘を貸してあげました男らしくパッっと雨の中走って帰る自分に酔いしれてベタベタになって家までたどりつきました。 どうせ家の中も雨漏りしてるし、いいんだけどね！と、、ピンポーーン♪ん？傘のお礼にちびっ子がカニの缶詰をもってきてくれた！カニの缶詰を食べて分かったこと！カニかまぼこってやっぱりカニじゃなかったのねラッキーーしあわせ度アップ（しあわせ度3/10）あと４９日（目標金額まで31,500円）つづく。
Feb 11, 2007
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れんこんのレンジ蒸し＆蕗味噌♪
昨日の晩ご飯はれんこんのレンジ蒸し＆蕗味噌＆ほたるイカとウドの酢味噌和えだった♪休日はオレもご飯作りに参加することがある蕗味噌＆ほたるイカとウドの酢味噌和えはオレがつくった♪ 小粒ちゃんだったけど、ほたるイカがこの時期で1パック１９８円だったよ 超お得で即ゲットしました！でも、一番おいしかったのはピヨンの作ってくれたれんこんのレンジ蒸しだった念願の蕗味噌作りだったけど、ちょっと味噌を多く入れすぎて塩辛くなってしまったそんな駄作でも、意外と焼酎（古秘）が進むな～ピヨンレシピレンコンのレンジ蒸しこのレシピは新聞に載っていたものです。私は餡をかけてあるお料理がとても好きなので、早速挑戦してみました。簡単・美味しい！うなぎはちょっとお高いけど・・・料理時間も３０分あれば出来てしまいます。上品なお味で美味しいので是非皆さん作って下さい。材料 （ ４人分 )レンコン ３００ｇ（約１節大) 塩 小１/４みつば ４本 うなぎの蒲焼１串(１００ｇ)くずあんだし汁 ３００ｍｌ しょうゆ 小１/２ みりん・砂糖 各小１塩 小１/3 片栗粉 小２わさび 適宜作り方 （ ３０分 )１．レンコンの皮を剥き水にさらし、すりおろす。ザルにあけて上から軽く押し、水気を切って、塩を混ぜる。みつばは２ｃｍに切る。２．蒲焼は幅１ｃｍ、長さ３ｃｍに切る。３．すりおろしたレンコンと蒲焼をあわせて、１/４ずつ丸めて器に入れる。ラップをして、７００ｗで２分３０秒加熱する。４．くずあんの材料を順に小鍋に入れて火にかけ、とろみがつくまでかき混ぜる。５．３にみつばを散らし４をかけ、わさびをのせて出来上がり！ポイントレンコンはフードプロセッサーのすりおろし等を使わず、手でするようにした方が美味しいと思います。レンジの代わりに蒸し器を使う場合は、蒸気が立ってから１０分程度が目安です。
Feb 11, 2007
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梅のお花見♪
今日はいい天気ピヨンにおにぎりにぎってもらって梅のお花見に行ってきました 花より団子野鳥もたくさんいましたヒヨ鳥めじろピヨンは最近、小鳥に夢中バードウォッチング用の双眼鏡と一眼レフデジカメが欲しいな～ 一眼レフデジカメは高いから、まずは手ごろに双眼鏡からって思って調べてみたけど、双眼鏡でもいいやつはめちゃくちゃ高いんですね競馬ひとまかせ♪が当たったら考えよ～
Feb 11, 2007
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フキノトウの天ぷら＆えのきとインゲンのベーコン巻き♪
昨日の晩ご飯はフキノトウの天ぷら＆えのきとインゲンのベーコン巻＆里芋のゆず煮っころがしだった♪フキノトウは通勤途中で見つけたばかり♪ さっそく食卓に上るとはさすがピヨンだフキノトウのほろ苦さにデトックスされてるって感じ明日は午前中に公園に梅の花見に行く予定えのきとインゲンのベーコン巻は明日のお弁当にももってこい♪手軽でおいしいぞ。なんとインゲンは冷凍ものらしい、、シャキシャキしていておいしいのに、、最近の冷凍食材は侮るなかれだピヨンレシピえのきとインゲンのベーコン巻き簡単に一品増やしたい時にお勧めです。インゲンは安くてたくさん入っている冷凍を使います。味付けはベーコンとバターの塩味でOKなので、誰でも失敗なく作れます。簡単すぎて手抜きっぽいと・・と思いますが、お弁当のおかずにもなるし、夕食にもいけますよ。ビールや焼酎にもよくあいます。材料 ( ４人分 )えのき １袋 インゲン(冷凍) １/３袋 ベーコンスライス ８－１０枚バター １０ｇ コショウ 少々作り方 ( ２５分 )１．インゲンをさっと茹でる。２．えのきは石突きを切り落とし、かるく分けておく。３．ベーコンは半分の長さに切り、インゲンとえのきを巻いて、楊子でとめる。４．フライパンにバターを入れ弱火にかけ、３を入れて、蓋をしてじっくり、色よく焼き上げる。仕上げに好みでコショウを振る。ポイント楊子を挿していますので、食べる前にご家族に一言いってください。我が家のだんな様は、楊子が分からなかったらしく、かじってしまいました。危ないので注意です。
Feb 10, 2007
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東京１１R バレンタインS
競馬ひとまかせ3回目。今日はめでたい！オレの父の誕生日めで鯛な～と思っていると、料理屋の水槽できれいな鯛が泳いでいるのを発見！パチリッ！めで鯛父にあやかって、今日は東京１１RバレンタインSに挑戦記者の予想はまたまた3連単マルチ軸２頭ながし36通り。。悩む、、東京１１R バレンタインS 予想複勝 １４ 100円3連複 １４－４－１ 100円3連単・複 １４－４－１０ 各100円ワイド ２－１０ 100円 （HAPPY BIRTHDAY馬券）当ったるっかな～ （●＾o＾●）
Feb 10, 2007
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マクドナルド♪クーポン(^Q^)/^
朝刊の折込みにマッククーポンが入ってた。3連休中までしか使えないものも！クーポン価格！なんとビックマック150円！(*^_^*)、R25 0円素敵なランチタイム♪ビックマックはボリューム満点でうまいネ！小さい頃、マックのカウンターで初めて注文した時、緊張して声が出なかったなービックマックなんて高くて買えなかったし、、ちなみに今もスマイル0円ってあるのかなー？今度メガマックにも挑戦してみよ！
Feb 9, 2007
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フェンスの向こうに春の訪れ♪
今日もぽかぽか陽気(*^_^*)フェンスの向こうに蕗の薹を見つけました♪真ん中あたりに写ってます。わかるかな？フキノトウってこんな漢字なんですね！自分じゃ書けそうにないなー(・・;)クルミとアーモンド入りの蕗味噌はオレの得意料理の一つ♪今度つーくろ！
Feb 8, 2007
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衝撃！初めて見ました♪
最近は海で魚がお刺身のまま泳いでいると思っている子がいるとか言うけれど、、、私も同じでした世の中知らないことっていっぱいあるんですね！植物園で土に植わっているパイナップル♪を初めて見たとき以来の衝撃ですそれは、最近食べたばっかりのかわいいヤツもう、視線はくぎづけに！！思わず立ち止まって、パチリッ芽キャベツこれは自然の創り出したアートですね
Feb 7, 2007
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そら豆と豚肉の炒め物＆酢ばす
昨日の晩ご飯はそら豆と豚肉の炒め物＆酢ばす＆コーン入り卯の花だった♪そら豆と豚肉の炒め物は片栗粉でちょっととろみがつけてあって、そら豆のやさしい味にチョイにんにんくで中華っぽいけどなんだか昔食べたなつかしい味。酢ばすは、お酢好きのオレにはシャキシャキしておいしかった♪おからはヘルシーで安い！ 卯の花はお酒のつまみにもなるな～ あまったら卯の花（おから）ハンバーグにしてもらおう♪今日はピヨンの酢ばすのレシピを紹介します。ピヨンレシピ酢ばす材料はレンコンのみ。あとは調味料さえあればOK。レンコンが安く売っているときにたくさん作りましょう。朝・夕の食事のつけ合わせに大活躍します。ローカロリーですからたくさん食べても大丈夫。甘酢でとっても美味しいですよ。シャキシャキとした歯ごたえがたまりません。是非作ってみてください。材料 ( ４人分 )レンコン ３００ｇ ( 約 大きめ１節分 )漬け汁酢 ９０ｍｌ 砂糖 大４ 塩 小１と１/２ 赤とうがらし １本作り方 ( ３０分 )１．レンコンは皮を剥き、２ｍｍの厚さに切る。酢水に１０－２０分さらす。２．酢を少々入れたお湯に、１のレンコンを入れ、火を通す。 再度沸騰してきてからもう１分煮る。ザルにあける。３．漬け汁の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。 赤唐辛子は種を取り、輪切りにした状態でボールに入れる。 ２のレンコンが熱いうちに漬け汁に入れ、よく混ぜてしばらくおいておく。 出来上がり！ポイント簡単なので注意することはありません。調味料を結構使いますので、十分に用意しておいてください。
Feb 6, 2007
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今日の人生銀行物語♪
人生銀行１4日目人生銀行にはステージというものがある。 今日ピヨンが2枚も500円玉貯金してくれたらしい♪ お蔭でステージが上がって、現在、レベル3のステージ4となった！ステージが進んだためか初めて見る光景があった。人生銀行君が海岸の波打ち際でギターを弾いている。また、路上ライブの観客がすごく増えているのだー！ 人生銀行君もミュージシャンとしてだんだん人気がでてきたのかな♪しかし良くないことも起きている。毎日せっせと500円玉貯金しているのに、しあわせ度がどんどん減っていく。。 なぜなのでしょう、、？今日もお昼ごはんをおにぎり2つに節約して500円玉を捻出！さぁ！投入♪500円玉を入れると、液晶画面で500玉がクルクル廻って物語が始まる♪今日の1枚の物語♪なんだか、最近ついていない人生銀行君今日もいまいち気分がうかない。。 路上ライブでお客さんが増えてきたけど、心の中はなぜかパッとしないのだ。うーん、もやもやもや、、そんな悩みを抱えながら、とぼとぼと帰路につく。近所のお金持ちの家の前を通っている時、『あ～ オレもいつしかこんな豪邸に住みたいな～』 そんなことを思いながら、高い塀のまわりを歩いて正門に近づいていた、、ヴウぅーー ヴォンブヴォンッグヴォン ヴヴぅーーヴゥォンッガブッッ！！キョエーーー噛まれたーー助けてーーーーなんにもしていないのに番犬に噛まれてしまった、、、やっぱり、ついてない、、かわいそうな人生銀行君。どうしてなの？？ しあわせ度ダウン（しあわせ度3/10）あと55日（目標金額まで34,000円）つづく。
Feb 5, 2007
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芽キャベツと牡蠣のラザニア♪
主夫を目指すオレは料理がけっこう好き♪ というか、主夫に向いている点は料理と家にいるのが好きなところだけだ、、（掃除・片付けは苦手です。）最近、覚えた料理はラザニアホワイトソースとトマトソースを層にして、チーズをのせてオーブンで焼く♪ 初めて作った時はラザニアシートでいわえるラザニアを作ったけど、その後、具材を変えて楽しんでいる♪(ラザニアというか、グラタンというのかなー）今日は午後からピヨンと買い物に出かけた。スーパーには春を感じさせる食材がならんでいた。たらの芽、ふきのとう、菜の花、うど、うるい、、、その中に芽キャベツ（小さいのが40個で150円♪）を見つけ、ピーーンときた！ラザニアにしたら美味しそう！ということで、つくってみました♪オーブンで30分♪ うまくでっきるかなーー♪チーーン♪完成！ 美味しそうでしょ！ うまくできたみたい♪さっぱりした味で、美味しかったです♪ワインも買ってブルジョア気分気分がよくなって、お菓子も焼いちゃいました♪ヨーグルトがなかったから、普通のバナナマフィンです。こちらも、美味しくできました♪
Feb 4, 2007
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楽しい♪たこ焼き♪♪
昨日の晩ご飯は久しぶりにたこ焼きをした♪市販の電機たこ焼きヤキ機で本格的たこ焼きがきれいにできます。連続写真 たこ焼きセット完成！ ちょっと多めに入れるときれいに丸くなります♪ 竹串で簡単に丸まっていきます♪ 楽しいよ！ だいぶいい感じ♪ タコから汁（エキス）が出てくるのを待ちます。。こんがり完成！ 上手でしょ♪ （トッピング前） 我が家の特製タレをかけてトッピング♪2人で90個食べました お腹ポンポーン友だちが来たときにも、よくやります！タコは意外と高いけど、最近少し安くなってきたみたい！（300gで500円くらいで買えました♪）たこ焼きレシピ材料（90個分 5回分）小麦粉 210g ダシ 700ml ねぎ 1.5本 キャベツ 1/4個 卵 3個タコ 300g ｶﾏﾎﾞｺ 1/2個 紅ｼｮｳｶﾞ 1袋 揚げ玉 35g 青のり・カツオ節（卵2個にして、山芋100gを入れればもっとふっくらなります♪）キャベツ、ねぎ、ｶﾏﾎﾞｺ、紅ｼｮｳｶﾞはみじん切りにします。キャベツはフードプロセッサーで。ねぎは自分で刻むほうがいいですよ。フードプロセッサーだと、細かくなりすぎちゃいます。紅ｼｮｳｶﾞと揚げ玉は生地に全部混ぜずに、写真のように型に入れてからあとで振り掛けるといいですよ♪たこ焼きのタレ（我が家風）紅ｼｮｳｶﾞの汁 1袋 おたふくｿｰｽ 大さじ2 ダシ 100ml めんつゆ 大さじ1このタレはそのまま舐めても美味しくないです。でも、たこ焼きにかけると美味しい♪
Feb 4, 2007
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小倉１１R結果
小倉大賞典（G3）の結果複勝 ５ １４０円 当たったよ３連複 １-５-４ おしかったなー1着 ４2着 ５3着 ８4着 １なんかだんだん当たりに近づいているような♪次は当てるぞーー競馬ひとまかせ収支-６６0円
Feb 3, 2007
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人生銀行物語♪
人生銀行１２日目人生銀行に口座を開設して2週目。500円玉を意識をすると、意外に小銭入れに500円玉が貯まっていく♪ Weeklyに貯めた500円玉を休日に投入する楽しみなんだか幸せな感じです♪ピヨンもほぼ毎日500円玉を入れてくれているらしい でも、ピヨンが500円玉貯金すると、しあわせ度が減ることが多いらしい。。さぁ、1週間の節約の成果を込めて500円玉投入♪500円玉を入れると、液晶画面で500玉がクルクル廻って物語が始まる♪今日の1枚の物語♪画面をつけると、おっ！この前できた彼女らしき人とお食事デートをしている！恋におぼれる人生銀行君。。ちゃんと、ミュージシャンに向けての練習もしろよウウーー カンカンカンーーピーポーピーポー カンカンカンたいへんだぁーーーご近所で火事発生！！大丈夫かーー家は燃えてないかーー人生銀行君の家だけは、木に守られて燃えなかったみたい。。ラッキーー って、、ご近所が全部燃えてしまって本当にラッキーなの？？しあわせ度アップ（しあわせ度6/10）あと57日（目標金額まで36,000円）つづく。
Feb 3, 2007
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小倉11R 小倉大賞典（G3）
競馬はひとまかせ♪2回目。今日もルールに則り、公園を３周走ってきた。公園の帰りにお気に入りの記者の予想の載っているスポーツ新聞をゲット！今日は小倉１１R 小倉大賞典（G3）にのっかります記者の予想組み合わせ数は３連単３６点。ここから絞るのが大変。当ったるっかな～♪小倉１１R複勝 １・５ 各１００円３連単複 １-５-４ 各１００円 オッズ546.2倍だった♪計400円結果は如何に？
Feb 3, 2007
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そばリベンジ成功！
仕事の都合で毎週金曜に訪れる街。そこにあるお気に入りの麺処で先週、間違えてたぬきそばをたのんでしまった(>_<)今日リベンジ成功！きつねうどん330円でも、おつりは100円玉ばっかり、、あー500玉貯金がーー
Feb 2, 2007
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運気アップを願って＼(^O^)／
昨年末からひそかに始めたコレクション♪運気アップ＼(^O^)／するかなーと思って撮っているフォトコレクションだ♪年末ジャンボでおおみそかラッキー賞が当たったのはこのおかげかなー今、3台コレクション♪
Feb 2, 2007
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桜咲く♪
サクラ咲く♪冬真っ只中なのに毎日ぽかぽか陽気(o^o^o)なんと桜が見事に咲いてるではないですか(*^_^*)見ていただいた受験生やご家族の皆様に幸運がありますように♪初めてのモブログ成功するかなー
Feb 2, 2007
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豚の味噌漬け♪ふたたび
昨日の晩ご飯は豚の味噌漬け＆豆ご飯だった♪ 豚の味噌漬けは数日前の晩ご飯にも登場した料理♪お取り寄せ商品で美味しかった。付け添えがかわっているけどね、、。あと、お伴は自家製の梅酒♪ 今年も梅の花がそろそろ咲き出している。梅酒をまた漬けなければ付け添えは小松菜とカレー風味の人参。この人参が面白い♪ ピヨンレシピができたので人参レシピを紹介します。ピヨンレシピ人参のマリネ味がしっかりしているので、人参嫌いでもOKだと思います。カレーやスパイスの香りで口の中がいっぱいになります。お友達を招いた時のランチの付け合せにぴったりです。作り方はとても簡単！材料も数少ないので経済的です。大人の味ですので、お子さん向きではありませんが、お友達との一品持ち寄り会などにいかがでしょうか。材料 ( ４人分 )人参 小３本 レーズン カップ１/２ にんにく ２片コリアンダーパウダー・カレー粉 各大１ 塩・粒黒コショウ 各小１オリーブ油・白ワイン 各１００ｍｌ レモン汁 大１作り方 ( ４５分 )１．レーズンをぬるま湯に浸す。人参は５－６ｃｍ、５ｍｍ角に切る。にんにくは潰しておく。２．蓋付きの鍋かフライパンに、人参・レーズン・にんにくを入れる。そこに、コリアンダー・カレー粉・塩・黒粒コショウをまぶす。次に、オリーブ油・白ワイン・レモン汁を入れ軽く混ぜ、弱火で２５－３０分蒸し煮する。ポイントオリーブ油がたっぷりなので、気になる方は５０－７５ｍｌにしてもいいと思います。火加減によっては早めに水分がなくなることがありますので、１５分を過ぎたら、まめに様子をみてください。
Feb 2, 2007
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クラムチャウダー♪
昨日の晩ご飯はクラムチャウダー♪だった。晩ご飯を食べる時間が遅い日が多いので、無理せずブログを更新していくために前の日の晩ご飯を紹介していくことにしようと思う。クラムチャウダーって聞いたことがあるけど、実は何者か知らなかった。クラムっていうのがあさり、チャウダーっていうのがミルク煮のこと、、それで、クラムチャウダー♪ アメリカの郷土料理だとか。クリーミーで、さらっとしているけど、見た目よりいっぱいあさりが入っているからか、食べた後けっこう満腹感がある。おいしい♪あさりを安く手に入れたのが自慢らしい。 あさりは普通に買うと250gで300円くらいするらしい。今回のレシピだと3パック必要で、900円はお高い感じ、、そこで、見つけたのが『あさり（アラ）？』って書いてある商品。だいたい150gぐらい入っていてなんと30円だったらしい！これを4パック買ったんだってしかし、アラってどういう意味なんだろー。魚のアラはよくあるけど、あさりのアラって。普通のあさりだったらしいし。まあ、お得な商品だったということでOKかな♪ピヨンレシピクラムチャウダーシチューと違って、さらっとしているので食べやすいです。アサリが入っていますので、体にもとてもいいですね。アサリの代わりに牡蠣や豆を使えば、オイスターチャウダー、ビーンズチャウダーになります。いろいろ試してみてください。缶詰ではなく、殻つきのアサリを用意しましょう。ネット売りで、安くたくさん買える時に作りましょう。材料 ( ４人分 )アサリ(殻つき) ６００～７００ｇ キャベツ ３枚 にんじん １/２本 セロリ １５ｃｍ玉葱 １/２個 完熟トマト １/２個 ベーコン ３枚 にんにく １片バター ３０ｇ コンソメの素 １個 カレー粉 大１ 牛乳 １００ｍｌ生クリーム ４０ｍｌ コーンスターチ 小１作り方 ( ４５分 )１．野菜とベーコンはすべて１ｃｍ角に切る。にんにくは潰す。２．１０００ｍｌのお湯にコンソメを入れ溶かしておく。３．鍋にバターを溶かして、にんにくとベーコンを炒めて、香りが出てきたら野菜(トマト以外)を入れて炒める。 カレー粉・トマトの順に入れ炒め、コンソメスープを８００ｍｌ入れ、２０分煮る。４．フライパンにコンソメスープ２００ｍｌとアサリを入れて火にかけ蓋をして、アサリの殻が開くまで蒸し煮する。 完全に殻が開いたら、アサリを取り出し、２/3は殻を取ってむき身にしておく。５．３に４の残りのスープを入れ、味見し、味を調整する。 コーンスターチを同量の水で溶き３に入れて、少しとろみをつける。 アサリを全部３に入れて、仕上げに牛乳と生クリームを入れる。ポイント食べやすいように２/３はむき身にしました。お好みで変えてください。
Feb 1, 2007
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