薬膳☆漢方　勉強中

つくしんぼ☆

すっかり春ですの～散歩中にかわいいつくしを発見我が家の近所の駐車場で摘んできました。田舎でしょ～つくしんぼ頭とはかまを取り、さっと茹でて、きんぴらにしました。つくしのきんぴらちょびっとになってしまい、一口づつしか食べられませんでした味も醤油の香りが勝ってしまい、つくしの味はわかりませんでした苦かったりするようですが・・・・・あたたかい春になり、桜も満開気分が晴れ晴れします今月は病院に気分よく通えそう頑張ろう2月に採卵し凍結してある卵ちゃんのお迎えなので・・・