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2004.02.15

コシが違います！

(2)

テーマ：何でも自分でつくってみよう！！(11)

カテゴリ：手作り

今日は意外と簡単！こんなレシピをUPしました！

こんなというのは手打ちうどんです。

材料はいたってシンプル。
作り方も簡単で出来上がりは本格的でコシもつよくおいしいです。

コツはもちろん全体重をかけてこねる！とにかく全体重をかけてよ～くこねるんです。
なので、家で一番体重の重い人がやるのが適役かも。。。。(^^;
あるいは、子供を抱っこしながらふみふみとか。。。
いい運動になりますよぉ～

家で出来たて釜揚げうどんなんておいしいですよ。

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Last updated 2004.10.13 02:10:49
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■コメント

Re:コシが違います！(2/15)

☆なな☆彡さん

あら～、すごい！！
本当、材料ってシンプルなんだ～。(＠_＠;)
みゆちゃんって、梅干作ったり、おうどん作ったり、すごいのね～～～～。(^○^)
自分で作ったおうどんなんて、そりゃ～美味しいでしょうね～♪♪
へぇ～、やってみようかな。。。。。
そうそう、
オークションも良い腕を持っているし、凄いんだ。
その、ノウハウを是非、伝授していただきたい！！
マジ・・・・。メールください♪　 (2004.02.15 19:31:24)

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Re:コシが違います！(2/15)

スノーマン★ さん

おおお！思わず食べてみたくなるレシピっ(≧3≦)
みゆさま、もしかしてお料理お得意？？
でもこのうどん、めんどくさがりの私でもできるかな、やってみようかなぁ~って気になります(^^*
(2004.02.16 15:17:11)

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