2004.02.15
テーマ： 何でも自分でつくってみよう！！(11)
カテゴリ： 手作り
今日は意外と簡単！こんなレシピをUPしました！
こんなというのは 手打ちうどん です。
材料はいたってシンプル。
作り方も簡単で出来上がりは本格的でコシもつよくおいしいです。
コツはもちろん全体重をかけてこねる！とにかく全体重をかけてよ～くこねるんです。
なので、家で一番体重の重い人がやるのが適役かも。。。。(^^;
あるいは、子供を抱っこしながらふみふみとか。。。
いい運動になりますよぉ～
家で出来たて釜揚げうどんなんておいしいですよ。
こんなというのは 手打ちうどん です。
材料はいたってシンプル。
作り方も簡単で出来上がりは本格的でコシもつよくおいしいです。
コツはもちろん全体重をかけてこねる！とにかく全体重をかけてよ～くこねるんです。
なので、家で一番体重の重い人がやるのが適役かも。。。。(^^;
あるいは、子供を抱っこしながらふみふみとか。。。
いい運動になりますよぉ～
家で出来たて釜揚げうどんなんておいしいですよ。
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