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2004.06.11

申年の梅

(5)

テーマ：手作りについて(215)

カテゴリ：手作り

今年は去年つけた梅酒がまだまだたくさんあるから作るまいと思っていましたが、やっぱりつけちゃいました。(^^ゞポリポリ

だってね、今年は申年ですからね。
知ってました？申年の梅には『神』が宿るって言われていて、『薬になる』とか『縁起がいい』とか言われてるんです。
しかも申年は大体梅が不作になるから希少価値も高いらしい。
ときたら ~~梅干婆さん~~ 梅大好きのみゆとしてはほうっておけない！！
ということで急遽琥珀色がきれいな梅酒を造りました。

渋々あきらめました。

私のベランダは広いのよ！！といううらやましいベランダや庭をお持ちの方はコチラに私特製のおいしい梅干の作り方がありますのでよろしかったらどうぞ。

今回のは申年の梅ということもあってお酒の飲めない旦那ちゃんにも飲めるように砂糖が多い甘めの仕上がりになるようにしてみました。

皆さんもよろしかったら申年の梅を使って何か作ってみませんか？
申年の梅の次のチャンスは12年後になっちゃいますよ～

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