2004.11.11
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98120)
カテゴリ： 手作り
朝目を覚ましてリビングに移動すると。。。。リビング中がゆずのかおり。
ふとダイニングテーブルをみるとそこには20個以上のゆずが！！
どおりで部屋中がゆずの香りだと思った(^^;
しかしこの大量のゆずどうしたんだろう？
たぶん旦那ちゃんが知っているはず。。。
今週の旦那ちゃんは夕方に出勤して真夜中に帰ってくるパターンの勤務なので、旦那ちゃんが持って帰った以外考えられないの。
とりあえず旦那ちゃんが起きてくるのを待って聞いてみる。
どうやら会社の人の自宅のゆずの木が大豊作で、多すぎて旦那ちゃんにおすそ分けしてもらったらしい。
とは言ってもゆずなんて大量にあってもな。。。
皮は薬味に使えるけど中身は絞ってゼリーにしちゃいました。
と言うことで今日の食後のデザートはゆずゼリーに決定！！
じゃじゃ～ん完成。
ゆずのほんのりした香りと、ゆずの酸味がさっぱりしていておいし～食後にさっぱりいい感じです♪
市販のお菓子のゆずの香りはチョット私苦手なんですが、フレッシュで作ったものは最高においしい～
ゆずの果汁をたくさん使って作ったのでゆずの味が濃厚でチョット贅沢気分でした。
それでもまだまだたくさんあるので、これからの季節の風邪予防の為にもビタミンCたっぷりの ゆず茶 でも作ろうと思います。
韓国では有名なのよ、ゆず茶
ゆずがたくさんある方は是非、ゆずゼリーに ゆず茶 試してみてくださいね。
♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪
↑
無農薬・完熟の柚子 1kg
完熟してるのはもちろん基本中の基本！
おいしくて安全なゆずを津和野町からお届け～
↑
☆柚子物語☆
作るのが面倒だったり時間が無かったり、ゆずが手に入らない人は出来上がったものも売ってますよ。
ホットレモンならぬホットゆずで冬もあったか♪
ふとダイニングテーブルをみるとそこには20個以上のゆずが！！
どおりで部屋中がゆずの香りだと思った(^^;
しかしこの大量のゆずどうしたんだろう？
たぶん旦那ちゃんが知っているはず。。。
今週の旦那ちゃんは夕方に出勤して真夜中に帰ってくるパターンの勤務なので、旦那ちゃんが持って帰った以外考えられないの。
とりあえず旦那ちゃんが起きてくるのを待って聞いてみる。
どうやら会社の人の自宅のゆずの木が大豊作で、多すぎて旦那ちゃんにおすそ分けしてもらったらしい。
とは言ってもゆずなんて大量にあってもな。。。
皮は薬味に使えるけど中身は絞ってゼリーにしちゃいました。
と言うことで今日の食後のデザートはゆずゼリーに決定！！
じゃじゃ～ん完成。
ゆずのほんのりした香りと、ゆずの酸味がさっぱりしていておいし～食後にさっぱりいい感じです♪
市販のお菓子のゆずの香りはチョット私苦手なんですが、フレッシュで作ったものは最高においしい～
ゆずの果汁をたくさん使って作ったのでゆずの味が濃厚でチョット贅沢気分でした。
それでもまだまだたくさんあるので、これからの季節の風邪予防の為にもビタミンCたっぷりの ゆず茶 でも作ろうと思います。
韓国では有名なのよ、ゆず茶
ゆずがたくさんある方は是非、ゆずゼリーに ゆず茶 試してみてくださいね。
♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪
↑
無農薬・完熟の柚子 1kg
完熟してるのはもちろん基本中の基本！
おいしくて安全なゆずを津和野町からお届け～
↑
☆柚子物語☆
作るのが面倒だったり時間が無かったり、ゆずが手に入らない人は出来上がったものも売ってますよ。
ホットレモンならぬホットゆずで冬もあったか♪
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Re:ゆずゼリー【画像あり】(11/11)
☆なな☆彡
さん
ななさんへ
みゆ＠
さん
小さくゆずの皮が浮かんでるんだけど、端っこに移動してわからないんだよね(^^;
韓国では一家に一瓶必ずあるぐらい常備されてるらしいですよ。
のどが痛いときにもいいらしい。
ホットレモンみたいだから子供ちゃんもおいしくいただけるよ(^^) (2004.11.12 01:09:35)
韓国では一家に一瓶必ずあるぐらい常備されてるらしいですよ。
のどが痛いときにもいいらしい。
ホットレモンみたいだから子供ちゃんもおいしくいただけるよ(^^) (2004.11.12 01:09:35)
Re:ゆずゼリー【画像あり】(11/11)
スノーマン★
さん
画像見ただけで、お口の中に爽やかなゆずの香りが
漂ってくる(ような気がする～）
うちは今日キウイを山ほどもらってきたんだ～
りんごと一緒に袋へ入れて柔らかくなるのを待つことにします♪
(2004.11.12 16:51:10)
漂ってくる(ような気がする～）
うちは今日キウイを山ほどもらってきたんだ～
りんごと一緒に袋へ入れて柔らかくなるのを待つことにします♪
(2004.11.12 16:51:10)
スノーマンさんへ
みゆ＠
さん
実際食べたら口の中がさっぱりするから油っぽい食事の後にはもってこいって感じ。
たくさんのキウイはどうやって食べるの？
生で食べるのは当たり前だし。。。ジャム？フルーツソース？どうやって食べるのかまた教えてね～ (2004.11.13 00:27:27)
たくさんのキウイはどうやって食べるの？
生で食べるのは当たり前だし。。。ジャム？フルーツソース？どうやって食べるのかまた教えてね～ (2004.11.13 00:27:27)
鍋に～
ネコナマズ
さん
ゆずの薬味っておいしいですよね～
小さい頃は香りのきついもの（菊菜とかゆず・カボスなどなど）がだめでしたわ‥‥
ゆずジャム うまそう～～～（じゅる～）
(2004.11.13 22:14:09)
小さい頃は香りのきついもの（菊菜とかゆず・カボスなどなど）がだめでしたわ‥‥
ゆずジャム うまそう～～～（じゅる～）
(2004.11.13 22:14:09)
ネコナマズさんへ
みゆ＠
さん
私も昔苦手でした。
特にゆず。。。でもココ最近気がついたのが、お菓子につかわれる人工的なゆずの味と香りがダメだった見たい。
フレッシュなら平気な贅沢者です・・・。 (2004.11.13 23:14:42)
特にゆず。。。でもココ最近気がついたのが、お菓子につかわれる人工的なゆずの味と香りがダメだった見たい。
フレッシュなら平気な贅沢者です・・・。 (2004.11.13 23:14:42)
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