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2007.08.23

田舎の中の蛙

(2)

テーマ：戦うお嫁さん！！(42)

カテゴリ：ちょっぴりショックな事

井の中の蛙とはよく言ったものです。

お義父さんとお義姉さんに旦那ちゃん、私の4人で話をしてるときです。
話題は旦那ちゃんのいとこの娘ちゃんの話になりやがてなぜかアトピーの話になりました。
すると。。。お義姉さんが

「っていうかさ、アトピーなんて大体昔は聞いたことなかったよね。周りに居た？私見たことない。」

と私に聞いてくるので、私の実姉は子供の頃軽いアトピーだったのでそれなりに理解してるし、同級生にもたくさん居たので普通に

『居ましたよ。いっぱい。酷くて東京まで治療のために転校した男の子も居たし、いつも制服の肩が白くなってる子とか居たし。。。え？居ませんでした？』

と返すと。

「確かにあんな病気昔はなかったのになぁ。わしが思うにアレは食品添加物がいっぱい入ったものを親が食べたせいじゃないかと思う。」

と言い出しました。
ってか正しい知識もなくよく言うよ。
そういうのはきちんとした知識持ってから言えっての。
それじゃまるで私のお母さんが食品添加物盛りだくさんのもの食べてばかり見たいじゃない。

実姉がアトピーだったのは言わなかったら話はどんどんヒートアップ。
終いにはアレルギーも花粉症も最近急増してる病気は全てが食品添加物のせいになってる。

悪かったわね、私アレルギー持ちなんですけど。。。。(ーー;

と言いたいのをグッとこらえてました。
大体アトピーの原因は主に住環境だったりストレスや遺伝的なものだったりするのにそれにアレルギーも同じようなもので食品添加物のせいばかりじゃないんだけど。。。

だいたい実母は食品添加物にかなりうるさくて、味の素はもちろん使わないし、ソース一つ買うにも必ずカラメル色素が入っていないものや食品添加物の極力少ないものを選ぶし、アイスなんて安定剤、乳化剤なんかがもちろん入っていないものを選んでる。

それなのにお義父さんの言い草はまるで実母がすっごく悪い人みたい。

ちょっとカチンと来たので

『何でも食品添加物が悪いとは一概に言えないですよ。例えばハムやソーセージに良く使われる亜硝酸ナトリウムっていう発色剤は発がん性を指摘されてますけど、あれを使わないと辛子レンコンで有名なボツリヌス菌っていう致死量の高い食中毒の発生を抑えることを目的に添加されてるんです。
発色剤を入れると癌が。。。っていわれてますが、それは長期にわたり摂取した場合の可能性を言ってるだけで、ボツリヌス菌見たいに1グラムでもあれば世界中の人が死んじゃうリスクに比べればたいしたことないですよね？
食品添加物でも確かに危ないものはありますけど、それを入れることによって目前にある大きなリスクを抑える役目もあるんですよ。』

ちょっと嫌味ったらしかったかなって思いましたが、でもその裏に隠れてる私の思いと比べたらねぇ。。。。
お義父さんはお義姉さんをちらりと見ましたが、お義姉さんはポカーンとしてました。
そりゃそうよね、どちらも子供のご飯にはソーセージを真っ先に思い浮かべちゃう人だもん。

すると急に旦那ちゃんが

「みゆそんなこと覚えてるんだ。ばーちゃんの知恵袋みたいってか、あんたちゃんと勉強してたんだな。」

と言いました。
そりゃ確かに覚えてないこともあるけどさ、食品衛生学意外と得意だったから良く覚えてるだけなんだけどね。
すると慌てたように話題が摩り替わりました。

もちろん私がああいったのは自分の母への思いもあるし、姉のこともあるけど、もし仮に自分の子供がアトピーやアレルギーがあったときに私のせいにされちゃ困るし、お義姉さんの子供達が急にアレルギーやアトピーになった時に同じ思いをしてもらいたくないから。
まぁね、あんなことを堂々と大きな口で言えるのは自分がアレルギーじゃないし、孫にも自分の子供にもアレルギーもアトピーもいないからだよね。

ってかさ、相変わらず田舎の中の蛙。
きちんとした知識持ってくださいな。
そういうのがあるから田舎はイヤだって言われるんだよ。
糖尿病は甘いものを食べたからってなる病気じゃないですよ、うつ病も根性なしがなる病気でもないですよ。
病気に関しては特に理解してください。
そういうのが世間でいう偏見になるんだからね。

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