2017年09月の記事
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花咲きガニ
こんばんは。 大学に入って運転免許を取った息子。 これまた免許取り立ての友達二人を誘って、 レンタカーを借りて、北海道旅行へ。 北海道から送ってくれたお土産。 花咲きガニと、富良野メロン🍈 はじめて見る花咲きガニ。 真っ赤で、トゲトゲしてて、ビックリ😄✨ 息子は携帯電話を持たない主義なので、 行ってる間はどこで何をしてるやら、 生存確認もできません。 どうしているかな？と考えてる時に、 ピンポーン。 ん？メロン？誰から？…あれ？息子じゃん！ 生存確認、できました😆 次の日はカニが🦀😄 そして、台風が来てて心配したけど、 夫と娘と、カニ美味しいね〜と食べていたら、 息子、無事に帰って来ました。 楽しかったみたいです。 若いな〜。 はじめて食べた花咲きガニ、身がバッチリ詰まってて、味も濃くて、とっても美味しかった〜〜😊✨ ありがとうね😉✨
September 17, 2017
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親友のことーその5ー転移
彼女は、そうだねーと私に同意してくれた。 それから彼女が亡くなるまでずっと、 時々落ち込んでしまうこともあったけれど、 ー幸せな毎日を送る という目標はぶれずにずっと心がけたと思う。 その後も何度もメールのやり取りや、ランチをした。 抗がん剤中に食欲不振になったり、味覚障害になった私たちは、 ー美味しく食べられるって本当に幸せだね〜 (*´∀`)♪ と、言いながら、食べられる幸せを何度も一緒に確認しながら美味しいものを食べた。 ー味分かる？ ーだいぶ分かるようになったよ！ ー味がするって幸せだよね〜(*´∀`)♪ それから術後約2年で彼女がずっと恐れていたことが起きた。 脳転移ー。 さらに間も無くして肝臓に転移が見つかった。 脳転移に対する放射線の治療、全脳照射をして、 せっかく生えてきた彼女の髪はまたなくなってしまった。 悲しかった。 そしてまもなく肝臓の転移のメールを受け取った時は、泣いてしまった。 彼女は私に肝臓転移を打ち明けるか悩んだという。 私を心配させたり、負担をかけてしまったりするのではないかと心配したんだと思う。 でも、なんでも言ってくれた方がいいと私は返信した。
September 15, 2017
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余ったスイートチリソースでアジアンなお昼ご飯
スイートチリソースって、生春巻きをつけたくて買うけれど、いつまでも冷蔵庫に残ってしまいます🙄 スイートチリソースは、鶏肉の味付けによく合う気がします。 胸肉を１センチ角に切って、ナンプラーで下味をつけて、 野菜と焼いて〜、 スイートチリソースをジャー。 お醤油と、オイスターソースで味をプラスして、 ご飯の上に乗せて、 温泉卵も乗せて、 いただきます♪
September 7, 2017
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