2008年01月の記事
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カボチャ豆乳スープ
冷えはさまざまな婦人科の病気を引き起こす女性の大敵です。血流を良くして体を温める食材を使い、温まりましょう。カボチャ豆乳スープカボチャ ４０ｇ豆乳 ２００ｍｌシナモンパウダー少々１、カボチャは、皮と種とわたを取って正味量を用意し、１ｃｍ角に切ります。 耐熱皿に入れて、スチームレンジで加熱します。２、鍋に移し、熱いうちにフォークで丁寧につぶします。３、少しずつ豆乳を注いで混ぜ、火にかけて温めます。シナモンをふって出来上がり。【カボチャ】カボチャは、手先、足先といった末梢血管の血流をよくして、体を温める野菜の代表各です。胃腸が弱くて冷える人のはお薦めの食材です。【シナモン】シナモンは、血流を良くして冷えを体外へ追い出し、冷えからくる腰痛や胃の調子を整えます。
2008.01.31
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デトックス効果の養生ドリンク
■養生ドリンク寒い季節にかかりやすい風邪には、デトックス作用の食材を使った養生ティーはいかがですか？咳 大根ゆず豆乳大根 １５０ｇ 豆乳 ３００mlゆず茶 小さじ２１．大根は皮をむいて正味量を用意し、すりおろす。ガーゼに包み、鍋に絞りいれる。２．豆乳を加えて火にかけ、温める。３．耐熱カップに注ぎ、お好みでゆず茶を入れる。【大根】 大根には、体にこもった熱を逃がしたり、のどの痛みを和らげ津作用があります。辛味成分であるイソチオシアネートが優れた殺菌力を発揮し、消化酵素のジアスターゼが消化力の弱った胃の働きを高めます。【ゆず】 鎮咳作用に優れ、胃に優しく、リラックス効果も期待できるので、風邪のひき始めの養生におすすめです。 ＮＰＯ法人ライフデトックス協会
2008.01.25
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デトックス効果の養生ドリンク
■養生ドリンク 寒い季節にかかりやすい風邪には、デトックス作用の食材を使った養生ティーはいかがですか？鼻づまり ねぎしょうがの味噌湯ねぎ １本 しょうがの絞り汁 小さじ２無添加減塩みそ 大さじ１+1/２１．ねぎは小口切りにし、しょうがのしぼり汁、水４００mlとともに鍋に入れ、火にかける。２．一分ほど煮立て、味噌を溶き入れる。味噌は煮詰めないこと。【ねぎ】 薬味として多く用います。ビタミンＡ・Ｂ2・Ｃがあり、Ａは緑色部に多く、冬期中のビタミンＡ補給に役立ちます。特有の臭気成分には緩下作用があります。扁桃腺やのどの腫れ痛みには、細かく刻み、５％の煎液を作り、体温くらいに冷まし、うがい料とします。【しょうが】 発汗・健胃の働きで、昔から熱・咳・鼻づまり・悪寒などの養生に使われています。新陳代謝を高め、温かさを持続させます。ＮＰＯ法人ライフデトックス協会
2008.01.24
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デトックス効果の養生ドリンク
■養生ドリンク 寒い季節にかかりやすい風邪には、デトックス作用の食材を使った養生ティーはいかがですか？悪寒 黒糖しそしょうが湯青じその葉 ４枚 しょうが １かけ黒糖(粉末) 小さじ１１．青じそ、しょうがは千切りにして耐熱ポットに入れ、熱湯４００mlを注いで、２分ほど蒸らす。２．茶こしでこして、耐熱カップに注ぎ、黒糖を加えて飲む。【青じそ】 抗菌・防腐・解毒・健胃作用の他、発汗作用で悪寒を和らげる働きと、くしゃみ・鼻づまりなどのアレルギー症状を緩和する作用があります。 【しょうが】 発汗・健胃の働きで、昔から熱・咳・鼻づまり・悪寒などの養生に使われています。新陳代謝を高め、温かさを持続させます。ＮＰＯ法人ライフデトックス協会
2008.01.23
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年末年始は、デトックス週間
明けましておめでとうございます。年末の大掃除に、新年は、誰もが「今年こそは！」と心新たにしているのではないでしょうか？＊実際にデトックス期間中は、身体だけではなく、心と魂もきれいにしているのだという作用が働きます。世界中のほとんどの主要な宗教が何らかの時点で心と魂を浄化する手段として、肉体の浄化を説いています。 この精神的作用を活かして、お正月をデトックス週間にしてみるのはいかがでしょう？食ちゃ寝～、食ちゃ寝～したい？そんな方もせめて和風のおせち料理で過ごしましょう！ライフデトックス協会も昨年１１月にＮＰＯ法人になりました。今年もデトックス情報を発信していきます。宜しくお願い致します。
2008.01.01
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