あかずきんのバスケット

2005/09/23
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催事場では、加賀百万石展が開催されていましたので、俵屋の飴を
買いました♪
それから、マリアージュのコーナーで「 ROUGE D'AUTOMNE
を購入しました。棚のサンプルの茶葉を何種類も、くんかくんかしてるうちになんだかよくわからなくなってしましました。・・・。
その中で「 FALL IN LOVE 」の香りが甘くくすぐるので、これも購入!この甘い香りは製菓材料店と似ています。

早速帰って、秋の紅茶をいただきました。このお茶にはアップルパイかタルトタタン、洋梨のタルトを作ろうと思っていたのですが、もう少しスパイスが効いたお菓子のほうが合うかも知れません。パンデビスみたいなのとか・・・。でもクリームも入っていたほうがいいなあ。う~ん、どんなお菓子にしよう。悩むなあ・・・。
写真のクッキーは、バタークッキーの生地にオールスパイス、シナモン、カルダモンを入れたクッキーです。これもこのお茶には合います。
あああ・・・・どんなお菓子にしよう・・・!
夜はどんどん更けていきます。

マリアージュの秋の紅茶の説明は、 owl-of-minerva さんがそのHPで、詳しく説明していらっしゃいますので、併せてご覧くださいね。





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Last updated  2005/09/23 09:45:45 PM
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■コメント

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秋って…  
roze-pi  さん
おはようございます♪
秋って、紅茶とクッキーってイメージがあります。
ちょっと肌寒くなって、熱い紅茶と、ちょっとつまむクッキー。
でも、わたしって、ほとんど紅茶は飲まないんです。暑い時は、コーヒーと冷たい麦茶。寒い時は、コーヒーとほうじ茶。緑茶もあまり飲まないな~。

そろそろりんごがお菓子作りのアイテムになりますね。そうそう、チーズケーキは、あまりいい出来ではありませんでした。
(;--)=3
(2005/09/24 09:13:47 AM)

Re:秋って…(09/23)  
Pastoral Louis  さん
roze-piさん
おはようございます♪
秋の夜、私はクッキー片手に本を読むというが好きです。本を読みながらとかパソコンやりながら、食べるといつのまにか全部食べちゃっておなかいっぱいになってしまします。(~_~;)でもやめられなかったりします。林檎はきのう、八百屋さんに紅玉が並んでいたので、思わず買ってしまいました。アップルパイかタルトタタンか、悩んでます。今、私の使ってるオーブンは電気です。ガスオーブン欲しいですね。特にパンを焼くときにそう思います。失敗するのはオーブンのせいにしてるとこもあります(~_~;) (2005/09/24 10:37:20 AM)

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