赤ワインならお料理に使うのもいいですね。
カレーとかシチューとかの下味つけとか、いろいろ使えますよ＾＾
お仕事お疲れ様でした。
倒れないようにね！！
(2006/10/23 08:00:12 AM)
カレーとかシチューとかの下味つけとか、いろいろ使えますよ＾＾
お仕事お疲れ様でした。
倒れないようにね！！
(2006/10/23 08:00:12 AM)
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2006/10/22
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： ディナー♪
いたので、今夜、開けました。
２本買ってこちらは安いほうです。
２５００円くらいです
ブルゴーニュの赤でしっかりしたワイン。。。
とお店のお姉さんは言いました、とてもおいしいです♪
と付け加えましたが、どうでしょうか。。。
早速開けて、飲む。。前に
パスタを作りました
ホワイトソース、生クリーム、塩、胡椒、ディル、クレソン
さて、ワインのお味は。。。。
一口飲んで、なにやら。。。
これは私の苦手なえぐみが感じられます。。。
薄いという第一印象です。
確か、おねえさんは、しっかりワインだと言ってたけど？？？
もういちど、今度はがぶっ～と飲んでみる。。
この飲み方ってもしや、邪道かも。。。
やはり薄いなあ。。それでいて渋い。
どこがしっかりモノなんだか。
さらに今度はすこしやけ気味でがぶっと飲みました。
と聞かれたら、私は「おいしくない」
と答えます。
がくっ。。。
結論！
ワインパンを作ろう！
このワイン、時間が経つと少しマシになるのだろうか。。。
今日は、お友達から素敵なお菓子のプレゼントをいただきました。
ブログのお友達、 roze-piさん です。
彼女の飼っているインコのルイちゃんがとてもかわいいの♪
roze-piさんからの幸せ便はこちら♪
紅玉、コヒー豆、手作りのワッフル♪
そして、
ガトーショコラとアップルパイです♪
たくさん作って送っていただきました。
ありがとうございます♪
早速、ガトーショコラをいただきました♪
粉糖でお化粧しました。
カットしていただきました。
これは、夕方のティータイムにいただきました。
しっとりとして濃厚なカカオの香り♪
この濃厚さ、私のとは違ってコクがあるわぁ～
おいしい～♪
チョコレートが程よい甘さなのでどんどん食べられちゃう。
でも、これは少しずつ楽しんだほうがいいのかな～
などと思いながら、ぱくぱく食べてしまった。。。
roze-piさん、おいしいケーキをありがとうございます。
他のケーキは明日、ご紹介させていただきますね♪
この土日、寝て食べての生活でした。
しかも、おいしい幸せ便をたっぷりいただきました。
これで疲れも吹き飛んで、すっかり元気です。
みなさん、ありがとうございます。
明日から、またがんがん仕事いけそうです。
先週はさすがに、こたえました。
もうだめかなとも思いました。今思い返すとあっという間でした。
よく我慢したなと思います
そして、週末、たくさん、幸せ便をいただきました。
心身とも疲れていたのに、幸せ便をいただいて、元気になりました。
お友達のみなさん、ありがとうございます
とても嬉しくて、感謝でいっぱいです。
今度は、私が幸せ便をお送りしますね。
ありがとうございます。
さあ、まずいワインはどうなったでしょう。。。
やはりえぐいなあ。。。
Nicolas Potelさんというのは、ワインを作っている方かしら
他にも作っているのがあれば試してみたいです。
今度から、あのお姉さんの言うことは聞かないことにしよう。。。
あ！
もう１本買ったのでした。
これは期待薄だな。。。
今度から自分ですきな柄のラベルを選ぼう！ 笑
まだグラス１杯しか飲んでなくて、この結論です。。
せっかちかしら？
日曜日の夜は更けていきます。。。
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Re:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
寝言堂
さん
Re:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
なぐ
さん
１本￥２５００もしたのに、まずいなんて！
試飲させてくれればいいのにね。
さて、煮きってパンに投入準備ですな(^▽^)
生のタリアテッレが私を誘うわぁ。毎度の事ながらおいしそうですよ～。
(2006/10/23 06:39:19 AM)
試飲させてくれればいいのにね。
さて、煮きってパンに投入準備ですな(^▽^)
生のタリアテッレが私を誘うわぁ。毎度の事ながらおいしそうですよ～。
(2006/10/23 06:39:19 AM)
Re:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
Re:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
チビすけさっちん
さん
平うちのクリームパスタ 美味しかったでしょうね。
ワインは、いまいちでしたか 残念^^;
roze-piさんからの紅玉とコーヒー豆、手作りワッフル美味しそうですね♪
そして、ガトーショコラとアップルパイ とっても綺麗な仕上がりで美味しそう♪
ガトーショコラ シットリと濃厚なお味でしょうね。
次々届く幸せ便で、Louisさんも元気になったでしょうね。
今日からまた仕事、がんばりましょうね(*^_^*) (2006/10/23 08:19:49 AM)
ワインは、いまいちでしたか 残念^^;
roze-piさんからの紅玉とコーヒー豆、手作りワッフル美味しそうですね♪
そして、ガトーショコラとアップルパイ とっても綺麗な仕上がりで美味しそう♪
ガトーショコラ シットリと濃厚なお味でしょうね。
次々届く幸せ便で、Louisさんも元気になったでしょうね。
今日からまた仕事、がんばりましょうね(*^_^*) (2006/10/23 08:19:49 AM)
Re[1]:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
寝言堂さん
こんにちは♪
＞ワタクシ、ワインは苦手です。
＞
＞その他はOK、なんですけどね・・・。
-----
ええ！？？
何故に？？？
なんでもいけそうな感じとお見受けいたしましたが。。
やはり日本酒が一番？
吟醸酒とかですか？
ワインも飲めるのありますよ、探すのが大変なのですが。。
私はワインは、ボルドーのえぐいのは飲めません。
ボルドー好きの方が聞いたらしかられそうですが、でもだめなの～
(2006/10/23 09:59:43 AM)
こんにちは♪
＞ワタクシ、ワインは苦手です。
＞
＞その他はOK、なんですけどね・・・。
-----
ええ！？？
何故に？？？
なんでもいけそうな感じとお見受けいたしましたが。。
やはり日本酒が一番？
吟醸酒とかですか？
ワインも飲めるのありますよ、探すのが大変なのですが。。
私はワインは、ボルドーのえぐいのは飲めません。
ボルドー好きの方が聞いたらしかられそうですが、でもだめなの～
(2006/10/23 09:59:43 AM)
Re[1]:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
なぐさん
こんにちは♪
＞１本￥２５００もしたのに、まずいなんて！
＞試飲させてくれればいいのにね。
そうなの、ワインは飲めるのと飲めないのと差が激しいの。渋くて、えぐいのはだめなんです。
＞さて、煮きってパンに投入準備ですな(^▽^)
そうそう、これはパンに投入決定！ 笑
＞生のタリアテッレが私を誘うわぁ。毎度の事ながらおいしそうですよ～。
-----
最近生パスタが気に入ってます。ヨーカドーにあるのを発見してから、西友オンリーでなくなってきました。
スーパもいろいろですね～
もう１件あるのですが、まだ行ったことないの。
今度行ってみようかな♪
(2006/10/23 10:03:50 AM)
こんにちは♪
＞１本￥２５００もしたのに、まずいなんて！
＞試飲させてくれればいいのにね。
そうなの、ワインは飲めるのと飲めないのと差が激しいの。渋くて、えぐいのはだめなんです。
＞さて、煮きってパンに投入準備ですな(^▽^)
そうそう、これはパンに投入決定！ 笑
＞生のタリアテッレが私を誘うわぁ。毎度の事ながらおいしそうですよ～。
-----
最近生パスタが気に入ってます。ヨーカドーにあるのを発見してから、西友オンリーでなくなってきました。
スーパもいろいろですね～
もう１件あるのですが、まだ行ったことないの。
今度行ってみようかな♪
(2006/10/23 10:03:50 AM)
Re[1]:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
rose_chocolatさん
こんにちは♪
＞赤ワインならお料理に使うのもいいですね。
＞カレーとかシチューとかの下味つけとか、いろいろ使えますよ＾＾
ああ、そうでした、ブフ・ブーギニヨンなんていいですね。今日は雨不利だし、暖かいお料理がいいかも
クックオバンもいいなあ。。。
うふうふ♪
楽しみです～
＞
＞お仕事お疲れ様でした。
＞倒れないようにね！！
-----
先週は倒れる寸前でした。
今週は無理せずにいきます。
おいしいものをたくさんいただいたので、張り切ってます♪
みなさんのおかげです。
ありがとうございます。。
(2006/10/23 10:06:35 AM)
こんにちは♪
＞赤ワインならお料理に使うのもいいですね。
＞カレーとかシチューとかの下味つけとか、いろいろ使えますよ＾＾
ああ、そうでした、ブフ・ブーギニヨンなんていいですね。今日は雨不利だし、暖かいお料理がいいかも
クックオバンもいいなあ。。。
うふうふ♪
楽しみです～
＞
＞お仕事お疲れ様でした。
＞倒れないようにね！！
-----
先週は倒れる寸前でした。
今週は無理せずにいきます。
おいしいものをたくさんいただいたので、張り切ってます♪
みなさんのおかげです。
ありがとうございます。。
(2006/10/23 10:06:35 AM)
Re[1]:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
チビすけさっちんさん
こんにちは
＞平うちのクリームパスタ 美味しかったでしょうね。
＞ワインは、いまいちでしたか 残念^^;
ちょっと奮発してお勧めというのを買ってみましたが、
渋くて、えぐいので、私には無理でした。
お料理に使います。。。
＞
＞roze-piさんからの紅玉とコーヒー豆、手作りワッフル美味しそうですね♪
＞そして、ガトーショコラとアップルパイ とっても綺麗な仕上がりで美味しそう♪
＞ガトーショコラ シットリと濃厚なお味でしょうね。
＞
＞次々届く幸せ便で、Louisさんも元気になったでしょうね。
＞今日からまた仕事、がんばりましょうね(*^_^*)
-----
roze-piさんのガトーショコラはしっとりで濃厚なの。
チョコレートって癒されますよね。
なんでかな。。
甘すぎないので、たくさん食べちゃった♪
ほんとに、おいしいものをたくさんいただいた週末でした。おかげで、元気回復です。
先週はもうだめかと思ったのですが、またがんばれます。感謝です。
今週もハードですが、がんばりますね。
(2006/10/23 10:10:23 AM)
こんにちは
＞平うちのクリームパスタ 美味しかったでしょうね。
＞ワインは、いまいちでしたか 残念^^;
ちょっと奮発してお勧めというのを買ってみましたが、
渋くて、えぐいので、私には無理でした。
お料理に使います。。。
＞
＞roze-piさんからの紅玉とコーヒー豆、手作りワッフル美味しそうですね♪
＞そして、ガトーショコラとアップルパイ とっても綺麗な仕上がりで美味しそう♪
＞ガトーショコラ シットリと濃厚なお味でしょうね。
＞
＞次々届く幸せ便で、Louisさんも元気になったでしょうね。
＞今日からまた仕事、がんばりましょうね(*^_^*)
-----
roze-piさんのガトーショコラはしっとりで濃厚なの。
チョコレートって癒されますよね。
なんでかな。。
甘すぎないので、たくさん食べちゃった♪
ほんとに、おいしいものをたくさんいただいた週末でした。おかげで、元気回復です。
先週はもうだめかと思ったのですが、またがんばれます。感謝です。
今週もハードですが、がんばりますね。
(2006/10/23 10:10:23 AM)
Re:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
ちゃーちゃんまま
さん
ルイーズさんもワイン好きなんですね。
私も好きなんですよ。
平気で1本は飲みます（爆）
でも最近は主人と2人で1本ですね・・・
私はワインが好きですがあまりお勉強をしてなくて、自分の感性でおいしそうなワインを毎回買う・・・って感じですね～。
モチロン、当たり外れありますが・・・
次はおいしいワインに会えるといいですね♪
(2006/10/23 10:37:29 AM)
私も好きなんですよ。
平気で1本は飲みます（爆）
でも最近は主人と2人で1本ですね・・・
私はワインが好きですがあまりお勉強をしてなくて、自分の感性でおいしそうなワインを毎回買う・・・って感じですね～。
モチロン、当たり外れありますが・・・
次はおいしいワインに会えるといいですね♪
(2006/10/23 10:37:29 AM)
自分のじゃないみたい…
roze-pi さん
自分で送った気がする（？）ような…。
なんか、自分のじゃないみたい。
とってもおいしそうに、ゴージャスに見えるぅ！！
ゞ(--;)ｵｲ！！！
これが、気まぐれなロゼ洋菓子店、あらため、【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】のスイーツ？
上手にお写真を撮っていただき、粉糖でお化粧なんかされちゃったら、こんなに豪華版になっちゃうのか～！！
ゞ(--;)あのぉ…
田舎風ガトーショコラ、どうだった？
ふくらまない、ブラウニー風だけど、でも、チョコは結構使っているから、そんなにまずくはないと思うんだけど…。
かたくなかった？
(2006/10/23 12:52:23 PM)
なんか、自分のじゃないみたい。
とってもおいしそうに、ゴージャスに見えるぅ！！
ゞ(--;)ｵｲ！！！
これが、気まぐれなロゼ洋菓子店、あらため、【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】のスイーツ？
上手にお写真を撮っていただき、粉糖でお化粧なんかされちゃったら、こんなに豪華版になっちゃうのか～！！
ゞ(--;)あのぉ…
田舎風ガトーショコラ、どうだった？
ふくらまない、ブラウニー風だけど、でも、チョコは結構使っているから、そんなにまずくはないと思うんだけど…。
かたくなかった？
(2006/10/23 12:52:23 PM)
Re[1]:Borgogne2003 Pinot Noir Nicolas Potel と roze-piさんの幸せ便♪(10/22)
ちゃーちゃんままさん
こんばんは♪
＞ルイーズさんもワイン好きなんですね。
＞私も好きなんですよ。
＞平気で1本は飲みます（爆）
＞でも最近は主人と2人で1本ですね・・・
おお！！１本ですか♪
いいなあ・・・♪
私はおいしいていうのはわかるのですが、量飲めないので悲しいの・・・。
＞
＞私はワインが好きですがあまりお勉強をしてなくて、自分の感性でおいしそうなワインを毎回買う・・・って感じですね～。
＞モチロン、当たり外れありますが・・・
そうなのね、当りだととっても嬉しいのですが、はずれだと涙です。。
＞
＞次はおいしいワインに会えるといいですね♪
-----
ちゃーちゃんままさんはどんなワインがお好きなのかしら？ボルドーみたいなしっかりしたやつですか？
私は、メドックと書いてあるのはほとんどだめです。
近はお安くておいしいのを探しています。
(2006/10/23 06:31:53 PM)
こんばんは♪
＞ルイーズさんもワイン好きなんですね。
＞私も好きなんですよ。
＞平気で1本は飲みます（爆）
＞でも最近は主人と2人で1本ですね・・・
おお！！１本ですか♪
いいなあ・・・♪
私はおいしいていうのはわかるのですが、量飲めないので悲しいの・・・。
＞
＞私はワインが好きですがあまりお勉強をしてなくて、自分の感性でおいしそうなワインを毎回買う・・・って感じですね～。
＞モチロン、当たり外れありますが・・・
そうなのね、当りだととっても嬉しいのですが、はずれだと涙です。。
＞
＞次はおいしいワインに会えるといいですね♪
-----
ちゃーちゃんままさんはどんなワインがお好きなのかしら？ボルドーみたいなしっかりしたやつですか？
私は、メドックと書いてあるのはほとんどだめです。
近はお安くておいしいのを探しています。
(2006/10/23 06:31:53 PM)
Re:自分のじゃないみたい…(10/22)
roze-piさん
こんばんは♪
おいしいケーキをたくさんありがとうございます♪
＞自分で送った気がする（？）ような…。
＞なんか、自分のじゃないみたい。
＞とってもおいしそうに、ゴージャスに見えるぅ！！
＞ゞ(--;)ｵｲ！！！
＞これが、気まぐれなロゼ洋菓子店、あらため、【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】のスイーツ？
＞上手にお写真を撮っていただき、粉糖でお化粧なんかされちゃったら、こんなに豪華版になっちゃうのか～！！
ワインと一緒のアップになってしまいました。
今夜は、ワッフルとアップルパイを載せますね♪
＞ゞ(--;)あのぉ…
＞
＞田舎風ガトーショコラ、どうだった？
＞ふくらまない、ブラウニー風だけど、でも、チョコは結構使っているから、そんなにまずくはないと思うんだけど…。
＞かたくなかった？
-----
固くなかったですよ♪
しっとりそしてココアの香りが濃厚でとても美味しかったです♪まだ少し残っています。
作る人によって少し違ってくるのがいいですよね。
rozeさんのガトーショコラ好きです～♪
ブラウニーもおいしいものね。ブラウニーはのっと濃厚ですが、こちらのガトーショコラは軽く半分食べました♪
コーヒーはわたしもエスプレッソみたいな深煎りのを飲んでいるので、このガトーショコラとぴったりですね。
まったりといい時間を過ごせました。
今夜も楽しみです～♪
そうそう、林檎ね、紅玉ですよねあれ。うれしくて、何をつくろうかとわくわくしてます♪
アップルパイははずせないなあ・・・♪
ジャムもいいかも♪
rozeさんの作ってた、パイでお包みされてたアップルパイもいいよね。
楽しみです。
(2006/10/23 06:39:27 PM)
こんばんは♪
おいしいケーキをたくさんありがとうございます♪
＞自分で送った気がする（？）ような…。
＞なんか、自分のじゃないみたい。
＞とってもおいしそうに、ゴージャスに見えるぅ！！
＞ゞ(--;)ｵｲ！！！
＞これが、気まぐれなロゼ洋菓子店、あらため、【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】のスイーツ？
＞上手にお写真を撮っていただき、粉糖でお化粧なんかされちゃったら、こんなに豪華版になっちゃうのか～！！
ワインと一緒のアップになってしまいました。
今夜は、ワッフルとアップルパイを載せますね♪
＞ゞ(--;)あのぉ…
＞
＞田舎風ガトーショコラ、どうだった？
＞ふくらまない、ブラウニー風だけど、でも、チョコは結構使っているから、そんなにまずくはないと思うんだけど…。
＞かたくなかった？
-----
固くなかったですよ♪
しっとりそしてココアの香りが濃厚でとても美味しかったです♪まだ少し残っています。
作る人によって少し違ってくるのがいいですよね。
rozeさんのガトーショコラ好きです～♪
ブラウニーもおいしいものね。ブラウニーはのっと濃厚ですが、こちらのガトーショコラは軽く半分食べました♪
コーヒーはわたしもエスプレッソみたいな深煎りのを飲んでいるので、このガトーショコラとぴったりですね。
まったりといい時間を過ごせました。
今夜も楽しみです～♪
そうそう、林檎ね、紅玉ですよねあれ。うれしくて、何をつくろうかとわくわくしてます♪
アップルパイははずせないなあ・・・♪
ジャムもいいかも♪
rozeさんの作ってた、パイでお包みされてたアップルパイもいいよね。
楽しみです。
(2006/10/23 06:39:27 PM)
こんにちは★
いっちー(^o^)b
さん
お買い求めになった「ニコラ・ポテル」は、良い造り手なのですけど、「ブルゴーニュ・ルージュ」という銘柄は、やや薄いワインですので、そんな印象を受けたのだと思います。生クリームのパスタが相手だとちょっと受けきれないのかもしれません。
カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;) (2006/10/28 11:56:56 AM)
カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;) (2006/10/28 11:56:56 AM)
Re:こんにちは★(10/22)
いっちー(^o^)bさん
こんばんは♪
＞お買い求めになった「ニコラ・ポテル」は、良い造り手なのですけど、「ブルゴーニュ・ルージュ」という銘柄は、やや薄いワインですので、そんな印象を受けたのだと思います。生クリームのパスタが相手だとちょっと受けきれないのかもしれません。
＞カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;)
-----
まあ、ありがとうございます。
赤身のお魚やローストビーフですか。
私ははじめ、ワインだけ飲んで、おいしくないので、あとから、パスタだけたべました。ペリエと一緒に。。
その後どうなったかというと、ブフ・ブルギニオンに貢献しました。惜しげもなくどぼどぼと。。。
もうありません。。。
今度は。。。
このワインはもう買いません。。。
ああ、お勉強ですね。。
もう１本あるのですが、残ってるのは倍以上したんです。。。
怖くて開けられない！？
(2006/10/28 11:39:16 PM)
こんばんは♪
＞お買い求めになった「ニコラ・ポテル」は、良い造り手なのですけど、「ブルゴーニュ・ルージュ」という銘柄は、やや薄いワインですので、そんな印象を受けたのだと思います。生クリームのパスタが相手だとちょっと受けきれないのかもしれません。
＞カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;)
-----
まあ、ありがとうございます。
赤身のお魚やローストビーフですか。
私ははじめ、ワインだけ飲んで、おいしくないので、あとから、パスタだけたべました。ペリエと一緒に。。
その後どうなったかというと、ブフ・ブルギニオンに貢献しました。惜しげもなくどぼどぼと。。。
もうありません。。。
今度は。。。
このワインはもう買いません。。。
ああ、お勉強ですね。。
もう１本あるのですが、残ってるのは倍以上したんです。。。
怖くて開けられない！？
(2006/10/28 11:39:16 PM)
Re[1]:こんにちは★(10/22)
いっちー(^o^)b
さん
Pastoral Louisさんへ
Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞いっちー(^o^)bさん
＞
＞こんばんは♪
＞
＞＞お買い求めになった「ニコラ・ポテル」は、良い造り手なのですけど、「ブルゴーニュ・ルージュ」という銘柄は、やや薄いワインですので、そんな印象を受けたのだと思います。生クリームのパスタが相手だとちょっと受けきれないのかもしれません。
＞＞カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;)
＞-----
＞まあ、ありがとうございます。
＞赤身のお魚やローストビーフですか。
＞私ははじめ、ワインだけ飲んで、おいしくないので、あとから、パスタだけたべました。ペリエと一緒に。。
＞その後どうなったかというと、ブフ・ブルギニオンに貢献しました。惜しげもなくどぼどぼと。。。
＞もうありません。。。
＞今度は。。。
＞このワインはもう買いません。。。
＞ああ、お勉強ですね。。
＞もう１本あるのですが、残ってるのは倍以上したんです。。。
＞怖くて開けられない！？
-----
(2006/10/29 12:04:15 AM)
Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞いっちー(^o^)bさん
＞
＞こんばんは♪
＞
＞＞お買い求めになった「ニコラ・ポテル」は、良い造り手なのですけど、「ブルゴーニュ・ルージュ」という銘柄は、やや薄いワインですので、そんな印象を受けたのだと思います。生クリームのパスタが相手だとちょっと受けきれないのかもしれません。
＞＞カツオや、マグロの赤身の生や、ローストビーフなどが相性が良いと思いますよ♪調理酒には勿体無いです(^_^;)
＞-----
＞まあ、ありがとうございます。
＞赤身のお魚やローストビーフですか。
＞私ははじめ、ワインだけ飲んで、おいしくないので、あとから、パスタだけたべました。ペリエと一緒に。。
＞その後どうなったかというと、ブフ・ブルギニオンに貢献しました。惜しげもなくどぼどぼと。。。
＞もうありません。。。
＞今度は。。。
＞このワインはもう買いません。。。
＞ああ、お勉強ですね。。
＞もう１本あるのですが、残ってるのは倍以上したんです。。。
＞怖くて開けられない！？
-----
(2006/10/29 12:04:15 AM)
Re[2]:こんにちは★(10/22)
いっちー(^o^)bさん
こんにちは♪
＞Pastoral Louisさんへ
＞
＞Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
＞
＞ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
＞
＞もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞
いっちーさん、おすすめのワイン、ありがとうございます。私は、どれも聞いたことがなくて、専門的ですね。
今度またワイン屋さんへいったら、探してみますね♪
もう１本のは、ヴォーヌ・ロマネと書いてあって、
きれいな女の人の横顔の絵がついてるやつです。
開けたら、アップしますね。
(2006/10/29 10:46:59 AM)
こんにちは♪
＞Pastoral Louisさんへ
＞
＞Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
＞
＞ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
＞
＞もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞
いっちーさん、おすすめのワイン、ありがとうございます。私は、どれも聞いたことがなくて、専門的ですね。
今度またワイン屋さんへいったら、探してみますね♪
もう１本のは、ヴォーヌ・ロマネと書いてあって、
きれいな女の人の横顔の絵がついてるやつです。
開けたら、アップしますね。
(2006/10/29 10:46:59 AM)
Re[3]:こんにちは★(10/22)
いっちー(^o^)b
さん
Pastoral Louisさんへ
そのワインは、A・F・グロだと思います。
恐らく「オー・レア」か「メズィエール」でしょう。
そのワインは間違いなく美味しいはずですよ！抜栓して30分ほど放置して、室温近くなってきたら、間違いなく美味しいはずです。とても豊かな果実味が感じられますよ♪
＞いっちー(^o^)bさん
＞
＞こんにちは♪
＞
＞＞Pastoral Louisさんへ
＞＞
＞＞Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
＞＞
＞＞ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
＞＞
＞＞もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞＞
＞
＞いっちーさん、おすすめのワイン、ありがとうございます。私は、どれも聞いたことがなくて、専門的ですね。
＞今度またワイン屋さんへいったら、探してみますね♪
＞もう１本のは、ヴォーヌ・ロマネと書いてあって、
＞きれいな女の人の横顔の絵がついてるやつです。
＞開けたら、アップしますね。
-----
(2006/10/29 10:54:45 AM)
そのワインは、A・F・グロだと思います。
恐らく「オー・レア」か「メズィエール」でしょう。
そのワインは間違いなく美味しいはずですよ！抜栓して30分ほど放置して、室温近くなってきたら、間違いなく美味しいはずです。とても豊かな果実味が感じられますよ♪
＞いっちー(^o^)bさん
＞
＞こんにちは♪
＞
＞＞Pastoral Louisさんへ
＞＞
＞＞Pastoral Louisさんは、果実味が豊富で、凝縮感の強いワインがお好きなようですので、フランスワインであれば、ブルゴーニュより、ボルドーの方がお好みかと思いますよ♪南部のラングドックやコートデュローヌの赤もオススメできます。
＞＞
＞＞ブルゴーニュであれば、ロベール・グロフィエとかパワフルな造り手が良いかと思いますが、残念ながら、かなり高価です(^_^;)
＞＞
＞＞もう１本も同じ造り手ですか？値段が倍以上なら、村名ワインだと思いますが...。
＞＞
＞
＞いっちーさん、おすすめのワイン、ありがとうございます。私は、どれも聞いたことがなくて、専門的ですね。
＞今度またワイン屋さんへいったら、探してみますね♪
＞もう１本のは、ヴォーヌ・ロマネと書いてあって、
＞きれいな女の人の横顔の絵がついてるやつです。
＞開けたら、アップしますね。
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(2006/10/29 10:54:45 AM)
Re[4]:こんにちは★(10/22)
いっちー(^o^)bさん
こんにちは～♪
なんだか、お話してるみたいですね♪
＞Pastoral Louisさんへ
＞
＞そのワインは、A・F・グロだと思います。
＞恐らく「オー・レア」か「メズィエール」でしょう。
＞そのワインは間違いなく美味しいはずですよ！抜栓して30分ほど放置して、室温近くなってきたら、間違いなく美味しいはずです。とても豊かな果実味が感じられますよ♪
さすがですね。
すぐわかるんですね、すごい。。。ワインって☆の数ほどあるのに。。。
maizieresと書いてあります。
おいしいと言っていただけると、嬉しいなあ。
じゃあ、今夜にでも。。。♪♪
ありがとうございます♪
(2006/10/29 11:11:09 AM)
こんにちは～♪
なんだか、お話してるみたいですね♪
＞Pastoral Louisさんへ
＞
＞そのワインは、A・F・グロだと思います。
＞恐らく「オー・レア」か「メズィエール」でしょう。
＞そのワインは間違いなく美味しいはずですよ！抜栓して30分ほど放置して、室温近くなってきたら、間違いなく美味しいはずです。とても豊かな果実味が感じられますよ♪
さすがですね。
すぐわかるんですね、すごい。。。ワインって☆の数ほどあるのに。。。
maizieresと書いてあります。
おいしいと言っていただけると、嬉しいなあ。
じゃあ、今夜にでも。。。♪♪
ありがとうございます♪
(2006/10/29 11:11:09 AM)
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