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2006/12/31
カテゴリ： レンジャー隊のパンとお菓子♪
大晦日、オレンジの太陽が登ってきました。
今年の焼き納めはフランスパンです。
私が始めてパンを焼いたのも、フランスパンでしたから、初心にもどって
焼き納めもフランパンでしょう♪
小麦粉はタイプ65 スワッソン種、アパシュ種、オルヴァンテ種、カンレミ種
そして、ココ種のミックスです。
このお粉は、最近ブログをお休みしていけれど、いつも素敵でかわいい
たま＊ さんからいただいたものです♪
たま＊さんおいしいお粉をありがとうございます！！
さて、うまくいくかどうか・・
捏ねているときはかなりゆるい生地でした。もうすこし水を減らしても
よかったかも。。。
タイプ65 300ｇ
白神酵母 小さじ1.5
水202cc
はちみつ 小さじ1
塩 小さじ1
断面は
気泡がいま8くらい。。。
これは課題ですね～
でも、オーブンからでてきたこの子たち、ぱちぱちとパンの声がしました♪
最近フランスパンを焼いていなかったのに、焼き納めでパンの声が聞けた
というのは嬉しいです。
フランス産の小麦ですので、お色はうすい茶色です。
外側がぱりっとして、中がふんわり、香ばしい香りとかすかな甘さ
このブレンドのお粉、とても魅力的です。
今度は天然酵母で焼いてみたい。。。
おいしいパンが食べたくて、始めたパン焼とブログです。
いまでは、他のパンもなんとか焼けるようになりました。
おともだちもたくさんできました。
とても嬉しいです。ありがとうございます♪
今後はさらに精進です。
フルーツサラダ♪
お料理ももっとおいしくを目指したい♪
今年１年怒涛の年でした。
無我夢中だったかもしれません。
まだ総括できていないこともありますが、これらのことは少しずつ思い出となって
眠っていくでしょう
来年はさらに美味しいパンを♪
おともだちのみなさまにはお世話になりました。
今年、私のところは喪中につき、新年のご挨拶を失礼させていただきます。
みなさま、よいお年をお迎えくださいね
休み中、ひそかに（？）パンの修行を～♪
パンがいっぱい♪
↓
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[レンジャー隊のパンとお菓子♪] カテゴリの最新記事
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ふたたび、カンパーニュ 2012/05/08 コメント(2)
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オニオンとぺしゃんこフランス 2012/05/07 コメント(4)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
σ(^▽^楽)sora☆
さん
るいいずさん。こんにちは(*´∇｀*)
今年、るいいずさんにお会いできて、とっても素敵な食卓や文章や絵に癒されました。
たぶんsoraには手の届かないような素敵な女性のるいいずさんとお友達になれてブログの出会いを改めて嬉しく思ってます♪
今日のパンもパンの声が聞こえたんだぁ～♪
パンはどんなお話をしてたんだろう！？
「るいいずさんから生まれて嬉しいわ～♪」とか言ってそう♪(*´∇｀*)
フルーツサラダも美人さんになれそうだわ♪
こんながさつなsoraですが、来年もどうぞよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください♪
(2006/12/31 12:08:48 PM)
今年、るいいずさんにお会いできて、とっても素敵な食卓や文章や絵に癒されました。
たぶんsoraには手の届かないような素敵な女性のるいいずさんとお友達になれてブログの出会いを改めて嬉しく思ってます♪
今日のパンもパンの声が聞こえたんだぁ～♪
パンはどんなお話をしてたんだろう！？
「るいいずさんから生まれて嬉しいわ～♪」とか言ってそう♪(*´∇｀*)
フルーツサラダも美人さんになれそうだわ♪
こんながさつなsoraですが、来年もどうぞよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください♪
(2006/12/31 12:08:48 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
ma0413
さん
今年はるいいずさんと出会えて、何かとっても新しい感じ？忘れていたような感じ？の感覚でした！
聡明でステキな方に出会えた事に感謝します。
今年はどうもありがとう！来年もどうぞよろしくお願いします！(^^) (2006/12/31 12:46:33 PM)
聡明でステキな方に出会えた事に感謝します。
今年はどうもありがとう！来年もどうぞよろしくお願いします！(^^) (2006/12/31 12:46:33 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
いかぽんまま
さん
こんにちは～
今年はね、ほんとLouisさんの素敵な食卓を
うっとりと眺めさせていただいて、目の保養が
出来ました！
私はこのとおり大雑把ながさつ人間ですが
Louisさんのような素敵な方とお知り合いになれて
とおってもうれしいです！
来年もよろしくお願いしますね～！
いつかお会いできると良いなあ～～ (2006/12/31 01:40:05 PM)
今年はね、ほんとLouisさんの素敵な食卓を
うっとりと眺めさせていただいて、目の保養が
出来ました！
私はこのとおり大雑把ながさつ人間ですが
Louisさんのような素敵な方とお知り合いになれて
とおってもうれしいです！
来年もよろしくお願いしますね～！
いつかお会いできると良いなあ～～ (2006/12/31 01:40:05 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mebhi
さん
今年の焼き納めでしょうか？
怒濤の如く過ぎた一年、来年も飛躍の年でありますように心より願っております。
私にとって今年は最も辛く最も苦しい一年でした。
そして最も成長した年でも有ったような？
良い年の瀬を♪
(2006/12/31 01:59:03 PM)
怒濤の如く過ぎた一年、来年も飛躍の年でありますように心より願っております。
私にとって今年は最も辛く最も苦しい一年でした。
そして最も成長した年でも有ったような？
良い年の瀬を♪
(2006/12/31 01:59:03 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
大晦日
roze-pi
さん
いよいよ２００６年もおわりだね～。
最後までパン作り、さすがです。
お友達にプレゼントという星型のパン、いいな～。ぜひぜひ、今度の宅配便ではお願い！！
ゞ(--;) ｺﾚ！！
あの型で、プレーンタイプも焼ける？
ルイちゃん、プレーンタイプすきだし♪
あと、気になっているのが、いつだったかパウンド型で焼いていた、バニラのケーキだっけ？
とっても気になっています。
きのうは、オーブンを使わないチョコケーキを作ったよ♪
年末でも研究＆実験？？
よいお年を！！
(2006/12/31 03:54:27 PM)
最後までパン作り、さすがです。
お友達にプレゼントという星型のパン、いいな～。ぜひぜひ、今度の宅配便ではお願い！！
ゞ(--;) ｺﾚ！！
あの型で、プレーンタイプも焼ける？
ルイちゃん、プレーンタイプすきだし♪
あと、気になっているのが、いつだったかパウンド型で焼いていた、バニラのケーキだっけ？
とっても気になっています。
きのうは、オーブンを使わないチョコケーキを作ったよ♪
年末でも研究＆実験？？
よいお年を！！
(2006/12/31 03:54:27 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
m33kogara
さん
こんにちは～～！！
焼き納めがフランスパン
私も迷ったんだけど、
ハイカロを選んでしまいました～（笑）
今年は素敵な食卓を沢山見せて頂きありがとうございました。
私も来年は少しはおしゃれを目指したい！（笑）
良いお年をお迎えくださいね。
そして来年も宜しくです～♪
(2006/12/31 05:43:22 PM)
焼き納めがフランスパン
私も迷ったんだけど、
ハイカロを選んでしまいました～（笑）
今年は素敵な食卓を沢山見せて頂きありがとうございました。
私も来年は少しはおしゃれを目指したい！（笑）
良いお年をお迎えくださいね。
そして来年も宜しくです～♪
(2006/12/31 05:43:22 PM)
るいいずさん、こんばんは。。。。
リアルhirako
さん
いま、煮しめを炊いています。＾＾
るいいずさん、出会えてよかったです、、、。
本当に良くして頂いて、感謝かぎりなく。。。。
パンやお菓子もご馳走になりました、幸せを沢山いただきました。
もっと、いろんな話がしたいと思いました。
ワインを傾けながら、また来年もよろしくお願いします。
どうぞ、よい年越しを。。。。
リアルhirako
(2006/12/31 06:41:58 PM)
るいいずさん、出会えてよかったです、、、。
本当に良くして頂いて、感謝かぎりなく。。。。
パンやお菓子もご馳走になりました、幸せを沢山いただきました。
もっと、いろんな話がしたいと思いました。
ワインを傾けながら、また来年もよろしくお願いします。
どうぞ、よい年越しを。。。。
リアルhirako
(2006/12/31 06:41:58 PM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
σ(^▽^楽)sora☆さん
こんばんは♪
＞るいいずさん。こんにちは(*´∇｀*)
＞
＞今年、るいいずさんにお会いできて、とっても素敵な食卓や文章や絵に癒されました。
＞
＞たぶんsoraには手の届かないような素敵な女性のるいいずさんとお友達になれてブログの出会いを改めて嬉しく思ってます♪
こちらこそ、soraさんのお会いできてとても嬉しいです。いつも元気をいただいています。♪
soraさんは太陽のようにあったかい♪
＞
＞今日のパンもパンの声が聞こえたんだぁ～♪
＞パンはどんなお話をしてたんだろう！？
＞「るいいずさんから生まれて嬉しいわ～♪」とか言ってそう♪(*´∇｀*)
＞
＞
そうかなぁあ。。でれでれ。。（*^_^*）
クープ来年の課題です、がんばります。
＞フルーツサラダも美人さんになれそうだわ♪
＞
＞こんながさつなsoraですが、来年もどうぞよろしくお願いします。
＞良いお年をお迎えください♪
-----
こちらこそ、宜しくね
よいお年をお迎えくださいね♪
(2006/12/31 11:51:34 PM)
こんばんは♪
＞るいいずさん。こんにちは(*´∇｀*)
＞
＞今年、るいいずさんにお会いできて、とっても素敵な食卓や文章や絵に癒されました。
＞
＞たぶんsoraには手の届かないような素敵な女性のるいいずさんとお友達になれてブログの出会いを改めて嬉しく思ってます♪
こちらこそ、soraさんのお会いできてとても嬉しいです。いつも元気をいただいています。♪
soraさんは太陽のようにあったかい♪
＞
＞今日のパンもパンの声が聞こえたんだぁ～♪
＞パンはどんなお話をしてたんだろう！？
＞「るいいずさんから生まれて嬉しいわ～♪」とか言ってそう♪(*´∇｀*)
＞
＞
そうかなぁあ。。でれでれ。。（*^_^*）
クープ来年の課題です、がんばります。
＞フルーツサラダも美人さんになれそうだわ♪
＞
＞こんながさつなsoraですが、来年もどうぞよろしくお願いします。
＞良いお年をお迎えください♪
-----
こちらこそ、宜しくね
よいお年をお迎えくださいね♪
(2006/12/31 11:51:34 PM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
ma0413さん
こんばんは♪
＞今年はるいいずさんと出会えて、何かとっても新しい感じ？忘れていたような感じ？の感覚でした！
＞
＞聡明でステキな方に出会えた事に感謝します。
＞今年はどうもありがとう！来年もどうぞよろしくお願いします！(^^)
-----
わたしもmaさんのお会いできてとても嬉しいです。
おいしいケーキをありがとうございます。
来年は私も美しいくおいしいケーキを目指したい♪
がんばります♪
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:53:10 PM)
こんばんは♪
＞今年はるいいずさんと出会えて、何かとっても新しい感じ？忘れていたような感じ？の感覚でした！
＞
＞聡明でステキな方に出会えた事に感謝します。
＞今年はどうもありがとう！来年もどうぞよろしくお願いします！(^^)
-----
わたしもmaさんのお会いできてとても嬉しいです。
おいしいケーキをありがとうございます。
来年は私も美しいくおいしいケーキを目指したい♪
がんばります♪
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:53:10 PM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
いかぽんままさん
＞こんにちは～
こんばんは♪
＞
＞今年はね、ほんとLouisさんの素敵な食卓を
＞うっとりと眺めさせていただいて、目の保養が
＞出来ました！
わたしもいかぽんままさんもぶたさんいただいて、とても幸せです♪
ありがとうございます。
＞
＞ 私はこのとおり大雑把ながさつ人間ですが
＞Louisさんのような素敵な方とお知り合いになれて
＞とおってもうれしいです！
＞
＞ 来年もよろしくお願いしますね～！
＞いつかお会いできると良いなあ～～
-----
わたしのほうこそ、いかぽんままさんいお会いできて嬉しいです。
そうですよね、同じ市内なんだし。。
でも遠いですよね 笑
わたしもお会いしたいです♪
来年も宜しくね。
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:55:50 PM)
＞こんにちは～
こんばんは♪
＞
＞今年はね、ほんとLouisさんの素敵な食卓を
＞うっとりと眺めさせていただいて、目の保養が
＞出来ました！
わたしもいかぽんままさんもぶたさんいただいて、とても幸せです♪
ありがとうございます。
＞
＞ 私はこのとおり大雑把ながさつ人間ですが
＞Louisさんのような素敵な方とお知り合いになれて
＞とおってもうれしいです！
＞
＞ 来年もよろしくお願いしますね～！
＞いつかお会いできると良いなあ～～
-----
わたしのほうこそ、いかぽんままさんいお会いできて嬉しいです。
そうですよね、同じ市内なんだし。。
でも遠いですよね 笑
わたしもお会いしたいです♪
来年も宜しくね。
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:55:50 PM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mebhiさん
こんばんは
＞今年の焼き納めでしょうか？
久しぶりに焼いたので、感覚忘れてしまいましたが、パンの声は聞こえました。
＞
＞怒濤の如く過ぎた一年、来年も飛躍の年でありますように心より願っております。
＞
＞私にとって今年は最も辛く最も苦しい一年でした。
＞そして最も成長した年でも有ったような？
＞
＞良い年の瀬を♪
-----
ありがとうございます。
私も苦悩の年でした。来年は少し上昇したいです。
mebhiさまもよいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:57:47 PM)
こんばんは
＞今年の焼き納めでしょうか？
久しぶりに焼いたので、感覚忘れてしまいましたが、パンの声は聞こえました。
＞
＞怒濤の如く過ぎた一年、来年も飛躍の年でありますように心より願っております。
＞
＞私にとって今年は最も辛く最も苦しい一年でした。
＞そして最も成長した年でも有ったような？
＞
＞良い年の瀬を♪
-----
ありがとうございます。
私も苦悩の年でした。来年は少し上昇したいです。
mebhiさまもよいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:57:47 PM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
rose_chocolatさん
こんばんは♪
＞今年はLouisさんとうれしい交流ができ、楽しかったですよ＾＾
＞また来年も素敵な食卓を拝見させてくださいね。
＞ありがとうございました。
-----
こちらこそ、おいしいものたくさんいただきまして、ありがとうございます。
来年も宜しくお願いいたします。
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:58:49 PM)
こんばんは♪
＞今年はLouisさんとうれしい交流ができ、楽しかったですよ＾＾
＞また来年も素敵な食卓を拝見させてくださいね。
＞ありがとうございました。
-----
こちらこそ、おいしいものたくさんいただきまして、ありがとうございます。
来年も宜しくお願いいたします。
よいお年をお迎えくださいね。
(2006/12/31 11:58:49 PM)
Re:大晦日(12/31)
roze-piさん
こんばんは♪
＞いよいよ２００６年もおわりだね～。
＞最後までパン作り、さすがです。
＞
がんばりました。
やっぱ、焼き納めはね♪
＞お友達にプレゼントという星型のパン、いいな～。ぜひぜひ、今度の宅配便ではお願い！！
＞ゞ(--;) ｺﾚ！！
＞あの型で、プレーンタイプも焼ける？
＞ルイちゃん、プレーンタイプすきだし♪
＞あと、気になっているのが、いつだったかパウンド型で焼いていた、バニラのケーキだっけ？
＞とっても気になっています。
＞
＞きのうは、オーブンを使わないチョコケーキを作ったよ♪
＞年末でも研究＆実験？？
＞よいお年を！！
-----
うんうん、来年、お送りしますね。
待ってってね♪
オーブンを使わないの？
rozeさんは研究熱心だわぁ。。尊敬です。
来年もよろしくね。
よいお年をお迎えくださいね♪
(2007/01/01 12:00:30 AM)
こんばんは♪
＞いよいよ２００６年もおわりだね～。
＞最後までパン作り、さすがです。
＞
がんばりました。
やっぱ、焼き納めはね♪
＞お友達にプレゼントという星型のパン、いいな～。ぜひぜひ、今度の宅配便ではお願い！！
＞ゞ(--;) ｺﾚ！！
＞あの型で、プレーンタイプも焼ける？
＞ルイちゃん、プレーンタイプすきだし♪
＞あと、気になっているのが、いつだったかパウンド型で焼いていた、バニラのケーキだっけ？
＞とっても気になっています。
＞
＞きのうは、オーブンを使わないチョコケーキを作ったよ♪
＞年末でも研究＆実験？？
＞よいお年を！！
-----
うんうん、来年、お送りしますね。
待ってってね♪
オーブンを使わないの？
rozeさんは研究熱心だわぁ。。尊敬です。
来年もよろしくね。
よいお年をお迎えくださいね♪
(2007/01/01 12:00:30 AM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
m33kogaraさん
＞こんにちは～～！！
こんばんは♪
＞
＞焼き納めがフランスパン
＞私も迷ったんだけど、
＞ハイカロを選んでしまいました～（笑）
おいしそうなクロワッサンでした♪
私も焼きたい♪
＞
＞今年は素敵な食卓を沢山見せて頂きありがとうございました。
＞私も来年は少しはおしゃれを目指したい！（笑）
＞
＞良いお年をお迎えくださいね。
＞そして来年も宜しくです～♪
-----
こちらこそ、大変お世話になりました。
来年も宜しくお願いいたします。
よいお年をお迎えくださいね。
(2007/01/01 12:01:37 AM)
＞こんにちは～～！！
こんばんは♪
＞
＞焼き納めがフランスパン
＞私も迷ったんだけど、
＞ハイカロを選んでしまいました～（笑）
おいしそうなクロワッサンでした♪
私も焼きたい♪
＞
＞今年は素敵な食卓を沢山見せて頂きありがとうございました。
＞私も来年は少しはおしゃれを目指したい！（笑）
＞
＞良いお年をお迎えくださいね。
＞そして来年も宜しくです～♪
-----
こちらこそ、大変お世話になりました。
来年も宜しくお願いいたします。
よいお年をお迎えくださいね。
(2007/01/01 12:01:37 AM)
Re:るいいずさん、こんばんは。。。。(12/31)
リアルhirakoさん
こんばんは♪
＞いま、煮しめを炊いています。＾＾
おせち、大変だね。。。
＞
＞るいいずさん、出会えてよかったです、、、。
＞
＞本当に良くして頂いて、感謝かぎりなく。。。。
＞
＞パンやお菓子もご馳走になりました、幸せを沢山いただきました。
＞
＞もっと、いろんな話がしたいと思いました。
＞
＞ワインを傾けながら、また来年もよろしくお願いします。
＞
＞どうぞ、よい年越しを。。。。
＞
＞
＞
＞
＞ リアルhirako
-----
わたしのほうこそ、楽しかったです。
来年はさらにパワーアップでお願いします。
よいお年をお迎えくださいね。
ワイン、飲みましょう♪
(2007/01/01 12:03:02 AM)
こんばんは♪
＞いま、煮しめを炊いています。＾＾
おせち、大変だね。。。
＞
＞るいいずさん、出会えてよかったです、、、。
＞
＞本当に良くして頂いて、感謝かぎりなく。。。。
＞
＞パンやお菓子もご馳走になりました、幸せを沢山いただきました。
＞
＞もっと、いろんな話がしたいと思いました。
＞
＞ワインを傾けながら、また来年もよろしくお願いします。
＞
＞どうぞ、よい年越しを。。。。
＞
＞
＞
＞
＞ リアルhirako
-----
わたしのほうこそ、楽しかったです。
来年はさらにパワーアップでお願いします。
よいお年をお迎えくださいね。
ワイン、飲みましょう♪
(2007/01/01 12:03:02 AM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
チビすけさっちん
さん
久々のフランスパンですね。
とっても美味しそうに焼きあがっていますね。
すぐに勘も戻って、上手に焼けるなんてさすがですね(^^)
皮がパチパチと音がするくらいは、パリッとした外がパリッとしたパン、中はフワフワでしょうね。
フルーツサラダも爽やかですね(^^♪
いろいろ温かい言葉、心使いありがとうございました。
今年も どうぞよろしくお願いいたします（*^_^*） (2007/01/01 10:07:49 AM)
とっても美味しそうに焼きあがっていますね。
すぐに勘も戻って、上手に焼けるなんてさすがですね(^^)
皮がパチパチと音がするくらいは、パリッとした外がパリッとしたパン、中はフワフワでしょうね。
フルーツサラダも爽やかですね(^^♪
いろいろ温かい言葉、心使いありがとうございました。
今年も どうぞよろしくお願いいたします（*^_^*） (2007/01/01 10:07:49 AM)
修行。
らら元気
さん
っていい言葉ですよね。
改めまして…新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
同じく精進したいですよ。
何ごとも弛まぬ精進と想います。
楽しみも必要だし遊びもまたそうですよね。
敬愛するモーツァルトの音楽を聴くたびに彼がそう教えて下さいます。
よく学びよく遊べとはよく言ったものですよね。
あなたの言葉…
「もがき方」「生き方の美学」
今年も考えて行きたく想いました。どうもありがとう。 (2007/01/01 10:08:46 AM)
改めまして…新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
同じく精進したいですよ。
何ごとも弛まぬ精進と想います。
楽しみも必要だし遊びもまたそうですよね。
敬愛するモーツァルトの音楽を聴くたびに彼がそう教えて下さいます。
よく学びよく遊べとはよく言ったものですよね。
あなたの言葉…
「もがき方」「生き方の美学」
今年も考えて行きたく想いました。どうもありがとう。 (2007/01/01 10:08:46 AM)
美味しそうですね(*^▽^*)
さくらんぼ4210
さん
こんにちは(^^)ニコ
さすがLouisさん 焼き納めはフランスパンですね～
とっても 美味しそう!!
もしかして 今もパン焼いているのかなぁ～
画面から 美味しい香りは伝わってきそうです。
食べたいな～～
小麦粉も たくさん種類があるんですね
私も今年は 美味しいパンが焼けるようになりたいなぁ～ 今も2冊の本見ていました。
いろんな パンが作りたくなりますね。
年末の 疲れが溜まっていて 今朝は遅くまで寝てました。 今日作ったのは ぜんさいだけです。
今日はゆっくり 過ごして明日初売りにでも 行ってみようかなぁ～思っています。
ブログの上の お花綺麗ですね～
いつも 素敵なブログありがとうございます。
今年もLouisさんのブログ楽しみにしています。
よろしくね。 (2007/01/01 02:13:01 PM)
さすがLouisさん 焼き納めはフランスパンですね～
とっても 美味しそう!!
もしかして 今もパン焼いているのかなぁ～
画面から 美味しい香りは伝わってきそうです。
食べたいな～～
小麦粉も たくさん種類があるんですね
私も今年は 美味しいパンが焼けるようになりたいなぁ～ 今も2冊の本見ていました。
いろんな パンが作りたくなりますね。
年末の 疲れが溜まっていて 今朝は遅くまで寝てました。 今日作ったのは ぜんさいだけです。
今日はゆっくり 過ごして明日初売りにでも 行ってみようかなぁ～思っています。
ブログの上の お花綺麗ですね～
いつも 素敵なブログありがとうございます。
今年もLouisさんのブログ楽しみにしています。
よろしくね。 (2007/01/01 02:13:01 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mamamamanta
さん
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
チビすけさっちんさん
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞久々のフランスパンですね。
＞とっても美味しそうに焼きあがっていますね。
＞すぐに勘も戻って、上手に焼けるなんてさすがですね(^^)
＞皮がパチパチと音がするくらいは、パリッとした外がパリッとしたパン、中はフワフワでしょうね。
＞フルーツサラダも爽やかですね(^^♪
生地の具合と発酵時間がちょっとタイミングはずしました。今年はもっとおいしいを目指します♪
サラダももっと奇麗にを目指したい♪
＞
＞いろいろ温かい言葉、心使いありがとうございました。
＞今年も どうぞよろしくお願いいたします（*^_^*）
-----
さっちんさんには、いつも励ましの言葉をいただいて本当に嬉しく思っています。本年も宜しくお願いいたします。
(2007/01/02 10:53:07 AM)
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞久々のフランスパンですね。
＞とっても美味しそうに焼きあがっていますね。
＞すぐに勘も戻って、上手に焼けるなんてさすがですね(^^)
＞皮がパチパチと音がするくらいは、パリッとした外がパリッとしたパン、中はフワフワでしょうね。
＞フルーツサラダも爽やかですね(^^♪
生地の具合と発酵時間がちょっとタイミングはずしました。今年はもっとおいしいを目指します♪
サラダももっと奇麗にを目指したい♪
＞
＞いろいろ温かい言葉、心使いありがとうございました。
＞今年も どうぞよろしくお願いいたします（*^_^*）
-----
さっちんさんには、いつも励ましの言葉をいただいて本当に嬉しく思っています。本年も宜しくお願いいたします。
(2007/01/02 10:53:07 AM)
Re:修行。(12/31)
らら元気さん
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞っていい言葉ですよね。
＞改めまして…新年明けましておめでとうございます。
＞本年も宜しくお願い致します。
＞同じく精進したいですよ。
＞何ごとも弛まぬ精進と想います。
＞楽しみも必要だし遊びもまたそうですよね。
＞敬愛するモーツァルトの音楽を聴くたびに彼がそう教えて下さいます。
＞よく学びよく遊べとはよく言ったものですよね。
＞あなたの言葉…
＞「もがき方」「生き方の美学」
＞今年も考えて行きたく想いました。どうもありがとう。
-----
学び、遊ぶ、そうですね、遊び心は必要ですよね。
余裕が大事だと思います。いつもよい言葉をありがとうございます。
モーツアルトは苦労を突き抜けた明るさがありますね、困難も苦痛も、悲しさも超えて、なお残る優しさは天上の音楽となって、今尚、私たちを、励ましてくれるのですよね。
私も今年は少し余裕を持てるようにいきたいと思っています。
(2007/01/02 11:00:17 AM)
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞っていい言葉ですよね。
＞改めまして…新年明けましておめでとうございます。
＞本年も宜しくお願い致します。
＞同じく精進したいですよ。
＞何ごとも弛まぬ精進と想います。
＞楽しみも必要だし遊びもまたそうですよね。
＞敬愛するモーツァルトの音楽を聴くたびに彼がそう教えて下さいます。
＞よく学びよく遊べとはよく言ったものですよね。
＞あなたの言葉…
＞「もがき方」「生き方の美学」
＞今年も考えて行きたく想いました。どうもありがとう。
-----
学び、遊ぶ、そうですね、遊び心は必要ですよね。
余裕が大事だと思います。いつもよい言葉をありがとうございます。
モーツアルトは苦労を突き抜けた明るさがありますね、困難も苦痛も、悲しさも超えて、なお残る優しさは天上の音楽となって、今尚、私たちを、励ましてくれるのですよね。
私も今年は少し余裕を持てるようにいきたいと思っています。
(2007/01/02 11:00:17 AM)
Re:美味しそうですね(*^▽^*)(12/31)
さくらんぼ4210さん
昨年中は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします。
＞こんにちは(^^)ニコ
＞さすがLouisさん 焼き納めはフランスパンですね～
＞とっても 美味しそう!!
＞もしかして 今もパン焼いているのかなぁ～
＞画面から 美味しい香りは伝わってきそうです。
＞食べたいな～～
今年はおいしいを目指してがんばりますね～♪
＞小麦粉も たくさん種類があるんですね
＞私も今年は 美味しいパンが焼けるようになりたいなぁ～ 今も2冊の本見ていました。
＞いろんな パンが作りたくなりますね。
そうですよね、私も今年はいろんなパンを作ってみようかな。。♪
＞
＞年末の 疲れが溜まっていて 今朝は遅くまで寝てました。 今日作ったのは ぜんさいだけです。
＞今日はゆっくり 過ごして明日初売りにでも 行ってみようかなぁ～思っています。
お休みはゆっくりできるのかな？あまり無理しないでね♪
初売りは仙台はものすごい人出になります。
今日は私は読書です （*^_^*）
＞ブログの上の お花綺麗ですね～
＞いつも 素敵なブログありがとうございます。
＞今年もLouisさんのブログ楽しみにしています。
＞よろしくね。
-----
ありがとうございます。
毎日更新は無理かもしれませんが、できる範囲でやっていこうと思っています。
おいしい奇麗を目指してがんばりますね♪
さくらんぼさんもパン作りですね。
一緒においしいパンを作りましょうね♪♪
(2007/01/02 11:04:58 AM)
昨年中は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします。
＞こんにちは(^^)ニコ
＞さすがLouisさん 焼き納めはフランスパンですね～
＞とっても 美味しそう!!
＞もしかして 今もパン焼いているのかなぁ～
＞画面から 美味しい香りは伝わってきそうです。
＞食べたいな～～
今年はおいしいを目指してがんばりますね～♪
＞小麦粉も たくさん種類があるんですね
＞私も今年は 美味しいパンが焼けるようになりたいなぁ～ 今も2冊の本見ていました。
＞いろんな パンが作りたくなりますね。
そうですよね、私も今年はいろんなパンを作ってみようかな。。♪
＞
＞年末の 疲れが溜まっていて 今朝は遅くまで寝てました。 今日作ったのは ぜんさいだけです。
＞今日はゆっくり 過ごして明日初売りにでも 行ってみようかなぁ～思っています。
お休みはゆっくりできるのかな？あまり無理しないでね♪
初売りは仙台はものすごい人出になります。
今日は私は読書です （*^_^*）
＞ブログの上の お花綺麗ですね～
＞いつも 素敵なブログありがとうございます。
＞今年もLouisさんのブログ楽しみにしています。
＞よろしくね。
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ありがとうございます。
毎日更新は無理かもしれませんが、できる範囲でやっていこうと思っています。
おいしい奇麗を目指してがんばりますね♪
さくらんぼさんもパン作りですね。
一緒においしいパンを作りましょうね♪♪
(2007/01/02 11:04:58 AM)
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mamamamantaさん
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞コメント不精？のmamamamanta、昨年はコメントを頂くばかりで書き込みできなくてすみませんでした。
＞今年も宜しくお願いします。
-----
いえいえ、見ていただけるだけで幸せです、いつもありがとうございます。
mamamamantaさんのブルーヘブンの世界を今年も楽しみにしています♪
(2007/01/02 11:07:37 AM)
昨年中は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします。
＞コメント不精？のmamamamanta、昨年はコメントを頂くばかりで書き込みできなくてすみませんでした。
＞今年も宜しくお願いします。
-----
いえいえ、見ていただけるだけで幸せです、いつもありがとうございます。
mamamamantaさんのブルーヘブンの世界を今年も楽しみにしています♪
(2007/01/02 11:07:37 AM)
明けましておめでとう♪
RoseGray cat
さん
素敵なパンですね。いつもよだれ出そうだわぁ～
売っていたら買っちゃうわ～～
（いっしょにサイドメニューもｗ）
私は結局昨年はプチパン＆バターロール止まり。
年末にまたパウンドケーキ。
そして明日はおせちで残った黒豆を使って抹茶のパウンドケーキを作る予定です。
教えてもらったマフィンの本に抹茶のケーキあったでしょ？あれをベースに・・・
今年こそパン焼くわ！！！イノシシ年なので今年はかなり張り切っています。
あまりアップしないブログだけど今年も宜しくお願いします♪ (2007/01/04 06:53:35 PM)
売っていたら買っちゃうわ～～
（いっしょにサイドメニューもｗ）
私は結局昨年はプチパン＆バターロール止まり。
年末にまたパウンドケーキ。
そして明日はおせちで残った黒豆を使って抹茶のパウンドケーキを作る予定です。
教えてもらったマフィンの本に抹茶のケーキあったでしょ？あれをベースに・・・
今年こそパン焼くわ！！！イノシシ年なので今年はかなり張り切っています。
あまりアップしないブログだけど今年も宜しくお願いします♪ (2007/01/04 06:53:35 PM)
Re:明けましておめでとう♪(12/31)
RoseGray catさん
こんばんは♪
昨年はお世話になりました。
今年も宜しくね♪
＞素敵なパンですね。いつもよだれ出そうだわぁ～
＞売っていたら買っちゃうわ～～
＞（いっしょにサイドメニューもｗ）
もう少しあなぼこあいてればなおよかったのえすが。。久しぶりだったので、このくらい。
フランスパンは難しいです。。
＞私は結局昨年はプチパン＆バターロール止まり。
＞年末にまたパウンドケーキ。
＞そして明日はおせちで残った黒豆を使って抹茶のパウンドケーキを作る予定です。
＞教えてもらったマフィンの本に抹茶のケーキあったでしょ？あれをベースに・・・
まっちゃのパウンドは私はまだ作ったことがないです。私も今年こそは～♪
＞今年こそパン焼くわ！！！イノシシ年なので今年はかなり張り切っています。
＞あまりアップしないブログだけど今年も宜しくお願いします♪
-----
こちらこそ、宜しくね、
いのししのように張り切っていきましょう！♪
(2007/01/04 10:06:09 PM)
こんばんは♪
昨年はお世話になりました。
今年も宜しくね♪
＞素敵なパンですね。いつもよだれ出そうだわぁ～
＞売っていたら買っちゃうわ～～
＞（いっしょにサイドメニューもｗ）
もう少しあなぼこあいてればなおよかったのえすが。。久しぶりだったので、このくらい。
フランスパンは難しいです。。
＞私は結局昨年はプチパン＆バターロール止まり。
＞年末にまたパウンドケーキ。
＞そして明日はおせちで残った黒豆を使って抹茶のパウンドケーキを作る予定です。
＞教えてもらったマフィンの本に抹茶のケーキあったでしょ？あれをベースに・・・
まっちゃのパウンドは私はまだ作ったことがないです。私も今年こそは～♪
＞今年こそパン焼くわ！！！イノシシ年なので今年はかなり張り切っています。
＞あまりアップしないブログだけど今年も宜しくお願いします♪
-----
こちらこそ、宜しくね、
いのししのように張り切っていきましょう！♪
(2007/01/04 10:06:09 PM)
Re:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mebhi
さん
Re[1]:タイプ65 ＋白神酵母のフランパン♪ +ご挨拶♪(12/31)
mebhiさん
こんばんは
＞この赤い粒はピンクペパーですか？
-----
そうです、
このピンクペッパーはお菓子にもよく使います。
胡椒もいろいろあって、使い道もそれぞれで楽しいです。
(2007/01/10 10:13:56 PM)
こんばんは
＞この赤い粒はピンクペパーですか？
-----
そうです、
このピンクペッパーはお菓子にもよく使います。
胡椒もいろいろあって、使い道もそれぞれで楽しいです。
(2007/01/10 10:13:56 PM)
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