あかずきんのバスケット

2009/11/29
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テーマ: フレンチ(90)
カテゴリ: カテゴリ未分類

  新宿からです。

  ここは夜になっても人が多いね、、人をよけながら歩くのって疲れます。

  今日は、お昼におともだちとお料理会がありました。

  たっぷり作ってたっぷり食べて大満足でした。


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   野菜スープ  パスタ  サラダ  テリーヌ風  洋ナシのワイン煮 

   とティラミスです。



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  美味しかったです♪


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  昨日のテリーヌ、私が前日作って、ソースは本日作りました



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 そして、洋ナシのワイン煮

 洋ナシとドライいちじくを白ワインで煮ました。

 クローブ、バニラシュガーも入れています。

 ピンク胡椒にディル、レモンを飾っています。


  ワインたっぷりだったので、かなりきます、、、よっぱでした。(^◇^)


  おまけに大人のティラミスも~



  楽しかったです。おせわさまでした (^-^)


  来年はシノワだそうで、、、、

  がんばらなくっちゃ。。。



  明日も東京です













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Last updated  2009/11/30 01:16:34 AM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:お料理会(11/29)  
rose_chocolat  さん
そうですか! 東京なんですね。
昨日はずっと有楽町でした。
ホントお時間あったらお茶でもしたいくらいです~
楽しんでくださいね。
(2009/11/30 05:56:47 AM)

Re:お料理会(11/29)  
お友達とのお食事会 まるでレストランのお食事みたい(^^)
色とりどりのサラダ 綺麗ね☆彡
テリーヌも洋ナシのワイン煮も仕上がりが美しい~♪

もう東京へ移動したのね(^^)
いつ行っても東京は混んでますね^^;
気をつけて帰ってきてね(*^_^*)

(2009/11/30 08:29:04 AM)

Re:お料理会(11/29)  
やよのん  さん
やっぱり豪華だわ~~~
みんなよっぱになっちゃったのかしら?( *´艸`)ンププ

新宿は人が多いのですか??
行ったことがないのでよくわかりませーーーーーん
今日は何をするのかな?
楽しんでください! (2009/11/30 10:37:44 AM)

Re:お料理会(11/29)  
ぺぺ さん
お疲れ様!都内は夜の方が
みんな活気出てる感じですよね~!
人に酔っちゃいます!
るいぃずさんのお食事会、参加してみたい!
仙台まで行っちゃうかっ!(*^_^*)
私も土曜日に、銀座の「飛雁閣」で
薬膳中心のお料理会に参加しました!
体の中から健康になるようなお料理ばかりで
食べ終わった後は、すごくすっきりした気分に!
最近食べる事ってどういう事だろう?って
考えさせられる事が多いです。 (2009/11/30 05:30:28 PM)

Re:お料理会(11/29)  
ぺぺ さん
あっ、ごめんなさい。
間違えました。お食事会でした。
ただ美味しく頂くだけでした。 (2009/11/30 05:32:42 PM)

お食事会って  
roze-pi  さん
何人分作ったの?
いや、みんなで作ったのかな?
なんかすごいね~。
お料理って、味はもちろんだけど、
色合いや、お皿なんかでも楽しめるものだよね。

東京の人混みは、なんかまたすごいよね。
夜なのに、人が大勢いて、
田舎者のわたしは、妙に圧倒されます。


(2009/11/30 08:39:27 PM)

roseさま  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>そうですか! 東京なんですね。
>昨日はずっと有楽町でした。
>ホントお時間あったらお茶でもしたいくらいです~
>楽しんでくださいね。
-----

東京はときどき来るのですが、いつも慌ただしくってあまりゆっくりできません、、、東京という街自体が忙しいからかなぁ、、、
お茶したいです~
今日はピカデリーのムジへ行きましたよ~
(2009/12/01 02:59:59 AM)

さっちんさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>お友達とのお食事会 まるでレストランのお食事みたい(^^)
>色とりどりのサラダ 綺麗ね☆彡
>テリーヌも洋ナシのワイン煮も仕上がりが美しい~♪

いろいろ作りました。
みんなで作るので大量にいろいろできるのが楽しかったです(^◇^)
ワイン煮はワインたっぷりで作ったので酔っ払いました、、



>もう東京へ移動したのね(^^)
>いつ行っても東京は混んでますね^^;
>気をつけて帰ってきてね(*^_^*)
-----

ありがとう、ほんとにね、朝から夜中まで人が多いね、、すごい街だわぁ。。
(2009/12/01 03:02:34 AM)

やよちゃん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>やっぱり豪華だわ~~~
>みんなよっぱになっちゃったのかしら?( *´艸`)ンププ


わたしともうひとりの方はぽわぽわ~
全然平気な方もいましたぁ、、
いいなあ、、


>新宿は人が多いのですか??
>行ったことがないのでよくわかりませーーーーーん
>今日は何をするのかな?
>楽しんでください!
-----

お引っ越しのお手伝いで来てます。
いろいろ美味しいもの食べまくってます(^◇^)
うふうふ♪
(2009/12/01 03:06:19 AM)

ぺぺさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>お疲れ様!都内は夜の方が
>みんな活気出てる感じですよね~!
>人に酔っちゃいます!

そうだよね、へんな熱気みたいのがあるよね、、
忘年会も始まってるし、、


>るいぃずさんのお食事会、参加してみたい!
>仙台まで行っちゃうかっ!(*^_^*)

うんうん、それいいかもぉ。。
みんなで作るのってたのしいよぉ♪


>私も土曜日に、銀座の「飛雁閣」で
>薬膳中心のお料理会に参加しました!
>体の中から健康になるようなお料理ばかりで
>食べ終わった後は、すごくすっきりした気分に!
>最近食べる事ってどういう事だろう?って
>考えさせられる事が多いです。
-----

食べてすっきりってすごいね、
2件目に行きたくなるじゃないですか、、
って、ちがうか、、、(^◇^)
薬膳っていいね、私もたべてみたいな、、
(2009/12/01 03:10:11 AM)

ぺぺさん  
Pastoral Louise  さん
わざわざありがとです、


>あっ、ごめんなさい。
>間違えました。お食事会でした。
>ただ美味しく頂くだけでした。
-----

それが一番です(^-^)
わたしも昨日からたべまくり、、♪
(2009/12/01 03:11:14 AM)

rozeさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは


>何人分作ったの?
>いや、みんなで作ったのかな?
>なんかすごいね~。
>お料理って、味はもちろんだけど、
>色合いや、お皿なんかでも楽しめるものだよね。


ここは市民センターの調理室。
食器もいろいろあるんだよ、オーブンもあるし。
今度はオーブンを使ってみたいな、、
みんなで8人分くらいつくりました。
私は洋ナシのワイン煮とトマトソースのお手伝いをしました。
ティラミスとテリーヌ風は前日に作りました。



>東京の人混みは、なんかまたすごいよね。
>夜なのに、人が大勢いて、
>田舎者のわたしは、妙に圧倒されます。
-----

そうなの、、人をよけながらって体力もいるし、ストレスもかかるような気がします。
お引っ越し、明日でなんとか終わるかな、、
(2009/12/01 03:15:05 AM)

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