そちらも、雪が降ったのね。
車の運転気をつけてね。
やよちゃんから嬉しいお届け物 可愛いラッピングですね(^^)
おからパウダーのコーヒークッキー コーヒーのいい香がしてきそう♪
サクサククッキー 美味しく出来ますように（*^_^*） (2013/01/27 11:22:28 PM)
車の運転気をつけてね。
やよちゃんから嬉しいお届け物 可愛いラッピングですね(^^)
おからパウダーのコーヒークッキー コーヒーのいい香がしてきそう♪
サクサククッキー 美味しく出来ますように（*^_^*） (2013/01/27 11:22:28 PM)
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2013/01/27
テーマ： パンとお菓子(153)
カテゴリ： お菓子
今朝起きたら雪が積もっていました。
車に積もった雪かきをしました。
今冬は雪かきが多いなー
きのう、おともだちの、 やよちゃん から、たくさんのラッピンググッズとチョコクリーム、
栗が届きました。
やよちゃん、ありがとう。
いっぱいあるのでうれしいです。使わせていただきますね
今年は保険の話や体操、お料理、お花見会もしようと話し合いました
お買いものをして帰ってきたらなんだか疲れてしまってそのままお昼寝を
してしまいました。運動不足で疲れやすくなっているのかも。
夕方、クッキーを焼いてみようと思い、ロゼタンのレシピの
おからパウダーでさくさく♪コーヒークッキー を作ってみるころにしました。
コーヒーがうまく混ざりません、、
まとまることはまとまるので、このまま生地をのばしてみよう。。。。
めん棒♪
太いのを作りました！ 直径50ミリ
これ太くて使いやすい～ !(^^)! と思ったけど、生地が、ぼろっと。。。
少し残っていたたまごを全部入れ、牛乳も小さじ１くらい加えました。
かなり捏ねたのでコーヒーがだんだん、なじんできたよ
冷蔵庫で休ませました。。
明日につづきます・・・・
上手にできるといいなぁ。。
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Re:おからパウダーのサクサク♪コーヒークッキーをつくろう(01/27)
やよのん
さん
Σ(ﾟдﾟlll)アップいらなかったんだけど～～～
ラッピングの押し付けなんて恥ずかしすぎる～～～～
クッキーまとまらない時はどうしたらいいんだろうね？
レシピ考案者さんからアドバイス頂けるといいね♪ (2013/01/27 09:01:32 PM)
ラッピングの押し付けなんて恥ずかしすぎる～～～～
クッキーまとまらない時はどうしたらいいんだろうね？
レシピ考案者さんからアドバイス頂けるといいね♪ (2013/01/27 09:01:32 PM)
Re:おからパウダーのサクサク♪コーヒークッキーをつくろう(01/27)
roze-pi
さん
コーヒーはインスタント？
少量のお湯で溶かして入れるといいと思うけど、
そのまま直接入れたの？
クッキー生地はわたしの場合、一度に伸ばそうとせずに全体の量を３分の１程度に分けて
ちょっとずつ伸ばし型をして…の繰り返しの作業をしています。
作業するスペースが狭いということもあり…。
一度に全部の生地を伸ばそうとすると、バターも少な目でなおかつおからパウダー生地なので伸びにくいかも？
乾燥おからよりもまとまりはいいので、わたしはそんなにこねることもないし、
生地を休ませなくともできるので、
そのあたりが違いかな？ なんて思いました。
うまく焼けるといいね！ (*^^*)/
(2013/01/27 10:04:42 PM)
少量のお湯で溶かして入れるといいと思うけど、
そのまま直接入れたの？
クッキー生地はわたしの場合、一度に伸ばそうとせずに全体の量を３分の１程度に分けて
ちょっとずつ伸ばし型をして…の繰り返しの作業をしています。
作業するスペースが狭いということもあり…。
一度に全部の生地を伸ばそうとすると、バターも少な目でなおかつおからパウダー生地なので伸びにくいかも？
乾燥おからよりもまとまりはいいので、わたしはそんなにこねることもないし、
生地を休ませなくともできるので、
そのあたりが違いかな？ なんて思いました。
うまく焼けるといいね！ (*^^*)/
(2013/01/27 10:04:42 PM)
やよちゃん
こんばんは
ラッピンググッズはとっても嬉しいです。
支援のお菓子は一度に４０個とか５０個とか作るので、たくさん使います。カップもたくさんあってすごくうれしいです～♪
ありがとう(^_^)/
おからパウダーが入っているので、まとまりにくいのかも。。
なんどか焼いてみようと思います。
お味はとってもおいしくってヘルシーなんです♪
なので、おいしく焼けるようになりたいのです。
がんばるよ～(^_^)/
(2013/01/27 10:32:44 PM)
ラッピンググッズはとっても嬉しいです。
支援のお菓子は一度に４０個とか５０個とか作るので、たくさん使います。カップもたくさんあってすごくうれしいです～♪
ありがとう(^_^)/
おからパウダーが入っているので、まとまりにくいのかも。。
なんどか焼いてみようと思います。
お味はとってもおいしくってヘルシーなんです♪
なので、おいしく焼けるようになりたいのです。
がんばるよ～(^_^)/
(2013/01/27 10:32:44 PM)
rozeさん
こんばんは
コーヒー大さじ１にお湯を小さじ１強くらいでときました。
最初、コーヒーが小さな粒みたいになって生地に混ざらなかったけど、生地がぼさぼさという感じになるので、牛乳を少しずつ
足しながら捏ねてたら、だんだんコーヒーがなじんできました。
生地を３等分にするんだね。わたしも少しの生地をたわらにしてみたけど、ころがしているうちにぼろっと崩れてしまいました。
牛乳をもっと足した方がいいのかな。
水分量を調節するのが難しいと思う。。。
おから自体、扱いなれていないので、なんどか
やってみないとわからないのかも。。
また作ってみるね。
(2013/01/27 10:38:30 PM)
コーヒー大さじ１にお湯を小さじ１強くらいでときました。
最初、コーヒーが小さな粒みたいになって生地に混ざらなかったけど、生地がぼさぼさという感じになるので、牛乳を少しずつ
足しながら捏ねてたら、だんだんコーヒーがなじんできました。
生地を３等分にするんだね。わたしも少しの生地をたわらにしてみたけど、ころがしているうちにぼろっと崩れてしまいました。
牛乳をもっと足した方がいいのかな。
水分量を調節するのが難しいと思う。。。
おから自体、扱いなれていないので、なんどか
やってみないとわからないのかも。。
また作ってみるね。
(2013/01/27 10:38:30 PM)
Re:おからパウダーのサクサク♪コーヒークッキーをつくろう(01/27)
チビすけさっちん
さん
Re:おからパウダーのサクサク♪コーヒークッキーをつくろう(01/27)
はなかあちゃん
さん
わぁ…♪なんか嬉しいわ～
ヘルシークッキー一緒だねっ(*^_^*)
出来上がりが楽しみ☆
素敵なプレゼント良かったね♪
疲れているときは、無理しないでね。 (2013/01/27 11:48:14 PM)
ヘルシークッキー一緒だねっ(*^_^*)
出来上がりが楽しみ☆
素敵なプレゼント良かったね♪
疲れているときは、無理しないでね。 (2013/01/27 11:48:14 PM)
さっちんさん
こんばんは
雪は今年多いです。また日陰には残っています。
夕方になると凍るのが怖いです。運転は注意してます。
かわいいラッピング材だよね(*^。^*)うれしいなー♪
コーヒー味はやみつきになります。
ついつい食べちゃうの。
美味しくできました(*^。^*)
(2013/01/28 06:51:19 PM)
雪は今年多いです。また日陰には残っています。
夕方になると凍るのが怖いです。運転は注意してます。
かわいいラッピング材だよね(*^。^*)うれしいなー♪
コーヒー味はやみつきになります。
ついつい食べちゃうの。
美味しくできました(*^。^*)
(2013/01/28 06:51:19 PM)
はなちゃん
こんばんは
おからなので、食物繊維豊富♪
はなちゃんもヘルシークッキー焼いたのね♪
たくさん食べても胃もたれしなくていいね(*^。^*)
なんだかめちゃくちゃ忙しいの、、、パン焼きたいのになー。。
(2013/01/28 06:53:43 PM)
おからなので、食物繊維豊富♪
はなちゃんもヘルシークッキー焼いたのね♪
たくさん食べても胃もたれしなくていいね(*^。^*)
なんだかめちゃくちゃ忙しいの、、、パン焼きたいのになー。。
(2013/01/28 06:53:43 PM)
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