2007年11月の記事
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日本でタイ舞踊鑑賞＆夜景とタイ料理！
また数日遅れて書いてます・・・。ある日、六本木エラワンのホームページを見ていたら「ロイカトーン祭り」なんて書いてあった。なんでもタイ伝統舞踊を見ながらタイ料理が食べれるんだって♪なーんてファンタスティック！！！！しかもこの日は水曜日。レディースデー！ヤンキー女子の集会の日じゃなくって、女子同士のグループは２０パーセント引きなの♪あのすんばらしい夜景を眺めて優雅にタイ料理がいただけるエラワン六本木ですが、小市民のあたしが、普通の日なんかにいけるはずがなく・・・お嬢のパーティーとか以外、あたしゃ水曜日にしかいったことが無い！あっ！ダーリンができたらいけないのか！？がーん！まあ、それはさておいて、タイ舞踊を見ながらタイ料理が食べられて、なおかつレディースデーで、２０パーセント割引っていうこのよき日に行ってみたわけです。この店は、荘厳なエントランスを入ると、いきなりのオープンキッチンなんだけど、そこにはロイカトーンの飾り付けがしてあって、これまたいつもとちがう演出。 ちなみにタイに詳しくない人に説明すると、11月の満月に、チャオプラヤ川をはじめ、川、海、湖に「カトーン」っていうぱっとみデコレーションケーキのような灯篭を流すの。恋人同士で流すことが多いみたいよ。けっ･･･いいなー。 タイ語の先生、お嬢とはここで出あったのだけど、お嬢はバイトをやめてしまったので弱冠さびしー・・・。でも、いい素材を使っていて、特に肉物なんかがやわらかーいここのタイ料理。味はマイルドだけど、肉のグリル物やヤムなんかはここが一番好きー。 海老の湯葉包み、ヤムヌア、レッドカレーの牛肉入り、ガイヤーンと、あたしはがっりビールとワインをいただきました♪ さてさて。いよいよ、踊り手さんたちが登場。それぞれの地域の衣装を身にまとい、艶やか。タイ舞踊は日本の盆踊りやら他の踊りのように地方によって特色が分かれるのだ。 あたしはイサーンの田舎の舞踊は見たことがあるのだけど、バンコクで王宮に捧げるような「中央のタイ舞踊」は見た事がない。一度くらい「ラーマキエン」とかの演目物見たほうがいいなあ、と思いながら見てないんだけど。表現がすごく女の子らしいの。手の動きとかね。これは泣いているポーズ。 そしてこれは南部の踊り。個人的にはこの踊りが明るくて一番好き。衣装もかわいい！音楽は少しイスラムチックなアレンジを感じちゃう。マレーシアに近いからかな？ で、この後無理やり踊りの輪に入れさせられる。解説の人が輪になって踊るそのスタイルを「盆踊り」と言っていたけれど、タイでも盆踊り、という風習があるのでしょーか？？？手の指先をそらし、綺麗に見せるタイ舞踊。真剣に指をまねていたら、「ぎゃー！手の甲が筋肉痛！！！！！」・・・。「あたしなんか適当にやってたから痛くないですよ」と同僚のSたん。・・・そうですね・・・。そこまで指まねしなくても乗り切れましたね・・・。で、みんなで記念撮影・・・。 ばっちりと濃いタイスタイルなメイクだったためタイ人もいるかとおもっていたけど、なんと全員日本人。ってことはこの人たちも「大大大大タイマニア」「筋金入りのタイキ○ガイ」・・・友達になれそう・・・。この人たちの属しているタイ舞踊の団体は、ロイカトーンだけではなくソンクランなどにもエラワン六本木で公演してるのだそうです。機会があったらぜひみにいってみては？そういやエラワン六本木の中央、いつもは席がある場所は、テーブルをとると、東屋つきの立派なステージなのだった。さーすーがー！！！！ああ、タイ気分満喫でしたっ！そして、いつもあたしのタイ料理中毒につきあってくれてありがとう！Ｓたん！ タイ舞踊好きも、見てみたいなって人も、エラワン好きも興味を持った方は「ぽちっ」とおねがいいたします。・・・そういや昨日、夢にトンチャイが出てきた・・・しかもイトーヨーカドーでライブ（爆笑）。ドサまわりの演歌歌手か！？
2007年11月27日
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タイ料理食べるの初めてな40歳男に密着れぽ
「えっ？タイ料理ってさー、沖縄料理と似たようなもんなんでしょ？」 ・・・衝撃の発言で周囲のひんしゅくを買った視界から見切れる大男の話。 毎日でれでれしながら９歳下の愛妻の手作り弁当を５分で平らげる同じ部署のよ○ヲちゃん。「今週さー、家にさー、米がないんだよねー。だから弁当ないんだよねー」・・・愛妻弁当しか食べないよ○ヲちゃんはランチも当然社内で食べる、だからみんなでランチ、なんてかんじにはならない。珍しいことだからこの大男をランチに誘って、同じ部署の４人でいつもの「プイ」へ。 ・・・ランチに外食が滅多にないこの男、身体よりはるかに小さい椅子に座り、もじもじ。「な、なんか○さん（よ○ヲちゃんの苗字）、緊張してませんか？」というケンチャン（女子）の発言に似合うもじもじぶり。きっとランチ時にレストランにはいる事がないので、極度に緊張してしまうのだろうか。だとしたら哀れなものだ。 「あのさー、おれ、タイ料理、初めてなんだよね」 えええええええーーーーーー－－－－－？？？？？ びっくりです。このよ○ヲちゃんをはじめ辛いのが苦手なTちゃんも、そしてあたしもレッドカレーを注文。よ○ヲちゃんはおずおずと「ごはん大盛りで」と注文。 「大変ですよ！この人、初めてタイ料理食べますよ」とお店のかわいらしいぷいさん夫婦にチクると「えー、じゃあ、ここの味でタイ料理の味のイメージがきまっちゃいますねー。緊張するなー・・・」とどきどきしている。このおねーさんがまたかわいい人なのです。 「いいですよ、きっと初めてだから味なんてわからないから、よ○ヲちゃんの分だけコーラ入れたっていいですよ」・・・でも間違ってあたしのところにコーラ入りのレッドカレーがきたらどうしよう。 さてなみなみと注がれてきたレッドカレー。大男の席には巨大きのこ雲を連想させる漫画みたいな大盛りのご飯。これだけで腹筋を震わせて笑いかける。 「ところでさー、これ、どうやって食べるの？」 がーん、そうか、食べ方わからないか。 黙ってみているとスプーンにご飯をのせて浸して食べようとしている。「タイの人はご飯の固まりからごはんを崩して小さくした固まりにカレーをかけてるよ」というと、人の話を聞いてるんだか聞いてないんだか、巨大きのこ雲、違った・・・タイ米大盛りにじょぼじょぼカレーをかけている。 「ん！！！！！辛いけどうまーい！なんか癖になりそうだ！」 よ○ヲちゃんはうきうきご飯を口に放り込む。しかし巨大きのこ雲は、カレーの汁を吸って、余計ふくらんだような。 「あのさー、ルーが減らないんだけど」・・・ほんとだ。でもうまいうまいと言いながら完食 ←うまいと歓喜しながら食う巨人 「うはー、汗がすごい出てきたよー」 首の後ろまでペーパーおしぼりでふき始めた！やはり初めて食べたレッドカレーはからかったようだ。「でも、うまいねー、くせになるねー」ありがとうプイさん夫婦。これで４０歳男のタイ料理デビューを見守ることができたよ。 ...そういえば「タイ料理はじめて」って言う人とごはん食べたことなかったなあ。うちのおかーちゃんでさえ、従兄弟であるおじさんに無理やり食わされて一度経験あり。「癖が強いからきらーい」とのたまわっていたが。 うーん、貴重な経験だったよ。あー、初めてタイ料理食べたときは衝撃だったなー、おいしかった！っていう人も、からくて死ぬかと思った人もぽちっとおねがいします。ランキング参加中です♪
2007年11月22日
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バーンキラオでべてぃとしみじみ飲み。
毎日終電ですぅ。いまだ10日以上前の話を書き綴っています。いそがしくて日々においつけないわー。大好きなわんこを亡くしペットロス気味が心配だった友達のべティーと半年振りの再会。あたしとベティーが二人がそろうと新宿のバーンキラオしか行きませんの。←ごきげんのべてぃー ベティとあたしは3回ほどタイに一緒に行ってて、大好きなTHE PENINSULA BANGKOKに宿泊して、毎晩クラブに行きまくるって言うたのしー日々を過ごしてまいりました。三十路越えてますが･･･なにか？旅行の計画も反省会も必ずココ。だってほんっとにおいしい上に安い！しかも営業時間は朝5時まで！さいこーっす！タイ料理屋の中で一番好きなのは、実はここなの、あたし！料理が美味しいだけではなく、焼酎のソーダ割なんて380円とか。ビアシンだって500円代。安心してゆっくり飲めるタイ料理屋って貴重だなー。 あと何よりもめちゃくちゃ人懐っこいタイ人スタッフさんたちとの会話が楽しい！料理担当のママや、Ｎちゃん、くりくりいがぐり頭の店長さん、今日はいなかったけど背の大きなおにーちゃん、訪れると「おお！ひさしぶりー！」と、にこにこ。かなり間を空けて訪れると「なーんでこなかったんだよー！」と言ってくれちゃう、ほんっとに和むお店なの。でも平日だって最近、予約しないと入れないんだから（泣）！そりゃ安くてうまかったらしょーがないかあ。←かわいくて優しいママ 「だっていつもいっぱいじゃーん」と言うと「予約すりゃ大丈夫だよー！」って。そうだね、そうだね。来なくてごめんよーう。あたしとベティーはここのムーヤーンが大好き！やわらかくて、誰に食べさせても「なに、これ？めちゃくちゃうまいじゃんか！」って驚愕する味なんだから。←激うま、「むーやーん」さらにあたしとベティーが打ち立てた「ムーヤーン3皿」のこともいつまでも覚えてて（早く忘れてよー！）、「（店員）ねえねえ、ムーヤーン3皿頼まないの？」「（よっしー）まだ早いから後ね！」「（店員）ハイ、ムーヤーン三皿！」「（よっしー）一皿だってば！」「（店員・わざと大声）ムーヤーン３皿！」･･･うるさいっての（笑）！あたしが飲みまくって夜中までいたことや、最初バーンキラオで飲んでて、違う店に移動して、オールの予定が友達が挫折してタクって帰ったあと、戻ってきて始発まで1人で飲んでたときのこともばっちし覚えてて、早めに帰ろうとすると「なんで今日は五時（朝です）までいないんだよー」と怒られる。「いや、明日会社だし」「カンケーないね、朝まで飲むね！」･･･だからー、明日は会社なの（怒笑）！ほんっとにあたしのことよく覚えててくれてありがとー、そして素晴らしいつっこみをいつもありがとうバーンキラオ。くりくりいがくり店長は今タイカラオケのマラコーカントリーの店長さんもやってます。帰ろうとしたらまたでっかい声で「今度はムーヤーン３つ頼んでね！」ってしつこいっての！！！ってか今すぐバーンキラオ、行きたい（←はやっ）！ってかまた、すぐ行こう、ベティ！ベティはペットロスがきっかけで、仕事を辞め、今はドックセラピーの学校へ行ってて、それがきっかけで何かつかむために頑張り始めたところ。人にはきっかけってあるよね。がんばろうね。お互い頑張ろうね。ベティ。報告会は必ずバーンキラオで！おお、バーンキラオ、人気だよね！好きだよーって思った人も「ええ？どこ？いってみたい！」と思ってくれた人もポチッと押してください。ランキング参加中です！
2007年11月15日
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ちょっと前のことだけど、誕生日でした
うがー！また一つ歳をとってしまったどうしよう←なにが？えーと、実はこれ11/６のことなんだけど、日記自体が忙しくて1週間遅れダス･･･。で、早朝AM3:00にメール。あっ！くんぱおのマスターだ！！！！！うわあ、一番乗りです、ありがとう。タイ関係から一発目ってうれしーです。･･･ですがここんとこ殺人的残業にさいなまれ心がぼろぼろのあたし･･･。目が覚めたら「閉めきりがー、しごとがおわんないよー！」と大騒ぎしているうちに誕生日を忘れてしまった･･･。ところが！！！！！！あれは「おわらないよー！」と泣きながらラフを書いていたあたしに、去年一緒にタイに行き、スゴーク一緒に楽しめた、むちゃくちゃかわいいのに心が透明すぎる「しのたん」がてててっ、と近づいてきた。「よっしーさん。今日、帰れないですか？」「え！！！！！？？？（ムリムリ！！！）ってか絶対終電！」「いやー、かえれないかなーと思って」「うはあ、帰れないんだー、どうしたの？」「いや、今日、よっしーさん誕生日だから、タイ料理でもと思って･･･」がーん！へたこいたーーーー（小島義雄風）誕生日わすれてたーーーーー！！！！！！しのたんがタイ料理に誘ってくれなかったら今頃、誕生日終電のとこだった！ああ、なんて魅力的なお誘いなの。でも終わらない、仕事が、仕事が終わらない。ああ、でもーーーー、誕生日にタイ料理食べたい！「せっかくだから言ってくれば？」･･･となりの席の一応、ちょっと上司、よしおちゃんが言った。「でもおわらないしーーーー！！！！！」「だってこんなふうにいってきてくれるなんてすごくいいことじゃん。言ったほうがいいよ。」そ、そ、そうよね！！！！仕事おわらなさそーなのに、帰れる雰囲気！じゃ、帰っちゃおうかな！ってなわけで、仕事でおちこみ、人間関係におちこんでいたあたし、更に１年に一度の誕生日すら忘れていたあたしを、営業部の「しのたん＆ゆうこりん」が祝ってくれたのでした。うわーん、ありがとう！ 今回もアルンにてうまうまタイスキをたらふくいただきました。これは前菜に頼んだ「普通に美味しいゴーヤと卵の炒め物･･･タイ料理じゃないみたいな味だったけど、やさしいお味でグーでした。で、もう一つはナムトク・ムー。お肉が厚切りで、きりっと辛く、これまたうまうまーーー（＾＾）。一年に一度の誕生日をタイ料理で祝えるのってほんっとにうれしい！きっといいことが起こると思う、と考えます。はい。ありがとう、しのたん・ゆうこりんいくつになっても誕生日ってうれしいよねって思った人はぽちっとおしてください。ランキング参加中です。
2007年11月12日
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タイ料理屋「コ・ピピ」にてBIGASSナイト
コピピ・溝の口店は、大きな画面でタイのミュージシャン映像が、がーんがん見れちゃうってことで、タイミュージック好きにはたまらん店。おまけに、スタッフのTさんがタイの音楽にかなり精通しているので、リクエストすればいっぱいあるVCDの中からどんどん曲を選んでくれちゃう。ってなわけで5年前からずーっと通っているこの店、味も濃い目で、お酒が進むタイ料理でございます。 南部の珍しい料理も登場してたまらぬうまさ。 しかもワインの品揃えも辛口が豊富！これも捨てがたいわけ。この日はPIYOさんやなっちゃんに、通算3回連れて行ってもらっているうちに、すっかり好きになってしまったBIG ASSのVCDを「タイに一緒に行ってて、その日のBIGASSライブに行こうと思えば行けるはずだったのに「かえりまーす」と言ってホテルに帰った邪悪な心のY子さん」と見続けるという「BIG ASSナイト」を慣行すべく、コピピにやってきたのだった。「フロント全員がぶ●●●」「おそらくボーカルさんの鼻の穴一つにつき、ピーナツが横に２つ入る」など、ボーカル大好きななっちゃんが聞いたら卒倒しそうなことをY子に聞かせていたため、Y子も「どんだけすごいの？」と興味津々。しかも私の友達2名（面食い）が爆笑しながら見ていたというのに、散々見た後には「なんかもう他のタイミュージシャンみても面白くないねー。曲もインパクトあるし、トンカツ食べたあと、もうソウメン食べれないくらい癖になるねー」と、「もう一度見たい」発言をさせる「モリ夫（ボーカル。一部のBIGASSファン日本人に女芸人のホルスタイン・モリ夫に似ているとこの名をつけられたらしい）」ってすごい。ここまでひどいことを言ってますが、写真を一緒に撮ってもらったり、挙動不審かつダイナミックなステージパフォーマンス後、べろ酔いで（ビール8本）相撲取り叩くみたいにばんばんたたきながら日本語で「あんたさぁー、よかったよー」と言ったあたしに目をまんまるにして数秒固まった後、最上の笑顔（これがまたいい）で握手してくれたもり夫さんに、あたしもちょっとめろめろですよ。うーん語弊がありますが？？？まずあたしのつぼ！声がよい。特に低音の深みが安心してきける。土台がしっかりしたかんじで、不安定さがないっていうのがよいです。 ちなみに上画面のようにスクリーンでBIGASSばかりを見続け、ってか見させ続け、Y子さんは通勤中にBIGASSの曲が頭をめぐるっていうオソロシー状況に！しかも「え？ウルフカット？」と爆笑したもり夫の髪型まで浮かんで苦労したそうだ。これだけのインパクトあたえるってすげーなもり夫！！！！そうそう、淫行事件で訴えられて、ロック嫌いでタイ人ロックバンドをほとんど知らないあたしのタイ語教師お嬢にまで「あー、この人悪いことしたねー」と知られるほどの事件も披露しているもり夫！！！！がんばれ！！！！女も悪いぞ（爆笑）！！！さらにあたしの飲み友達、タイ在住のKAZUさんにまで「あー、この人M-150（タイのドリンク剤）のCMに出てる人でしょ。タイ人女子ってデブの男でも好きなんだーって自信持ったんだよねー」と言わしめたもり夫！！！！がんばれ！！！！･･･なんかこういうオチもってるのが、ますます愉快。いいね。ちなみにあたしの一番好きな曲は「ゴォーンターイ」っていう曲７－８年前の曲で、プロモーションビデオに「え？これ？ルークトゥン（タイのちょっと演歌っぽいジャンル）！？」っていうくらいの変なダンサーが大勢出てきたり、もり夫の髪がさらさらでちょっと気色悪い、とか、楽器弾いてる人たちのポージングがださいとか色々問題があるんだけど、曲がとにかくいいんですよぉー！！！！！ツインギターの壮大な広がりとたまらなくメロディアスなメインのメロディー。ボーカルのしっかりした声と、ひろがりのある声の音域。聴いてると爽快感が･･･！あ、BIGASS詳細は右側のフリーページ「すごいぞタイミュージック」のROCK&POPS編を見てね。あー、「コ・ピピ」よ、今日もありがとう！そんな気持ちで満足の一日でした。タイ音楽聴けて、美味しいタイ料理が食べれるお店っていいねって思ってくれた人はぽちっとおしてください。ランキング参加中です！
2007年11月10日
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タイ人お嬢、ついにタイ帰国！
某日･･･タイ語の先生「時間を全く守らない天真爛漫あたし以上のマシンガントーク・タイ人お嬢」の「帰国さよならパーティー」＆お誕生パーティー。さすがに悲しいです。で、この日のパーティーはお嬢と初めて出会った六本木のエラワンにて行われ、お嬢から招待客の１人として案内をもらったわけ。「１８:００に学校の前か、１９:００にエラワン集合ね」というメール。ううむ。こりゃ、お店に行ってしまえ！ここは本当に美しいお店で、夜景も素晴らしい。２０歳の頃、「あんなところにレストランがあったらさぞかし美しい景色なんだろうなあ」って憧れていたタイ料理屋でもありました。長年の夢（？）をかなえるべくこの店に初めて来た今年１月、そこでこの人がアルバイトしていたわけで。今思うと笑っちゃうなあ。･･･さすがにこの日は自分の主催だから遅刻なんてないよねえ･･･。まるでアジアンリゾートなエントランスに足を進め、少し気取り気味に「あのう、お嬢のパーティーで」。受付のジェントルメンがこう答えました。「あのう、誰もきていません」･･･やっぱり･･･。今日は日本でお嬢に会う最後の日。これで会った時必ず遅刻をするという記録を樹立なされました。ここまでくるとあっぱれ。･･･しかも遅れるっていう連絡は･･･なし。「誰もいないテーブルにいるのはさびしいので、ここに座っていてもいいですか･･･（涙）」「（じぇんとるまん）もしよろしければお水でも。」「あ、ありがとうございます。」ここって従業員も洗練されてるんだよなあ。･･･あ、お嬢も店では立派だったよで、待つこと３０分･･･待ってる途中、タイフェスで合流したタイ人従業員が「あっ！こんばんわ！」って声をかけてきた。おお、みんな店では立派だぜ（爆笑）。これこれ、六本木エラワンスタッフチーム＆一部客でタイフェス！楽しかったなあ。 お嬢のおかげでいろんなお友達ができた。そして待ち時間が40分を越えたころ、はげしくうるさいお嬢の英語が静かなエントランスに響きわたる。「いらっしゃいませぇ～～」とどすの効いた声で迎えると「ひぃい、ゴメンナサイ」と逃げるお嬢。うははは。 お嬢とあたし･･･日本ラストショット。さて、ぽつぽつと人が到着し始めこの日はお嬢ゆかりのタイ人７人、ベルギー人1人、中国人1人、バングラディッシュ人1人、日本人2人･･･パーティー開始です。 このお店はお料理が全体的にあっさりとした上品な味。好みは別れるけど、胃がもたれないタイ料理なので、誰を連れて行っても喜ばれます。あとお肉などの素材がよいので焼いたもの、炒め物の肉がやわらかくっておいしい。右は飲めない吸えないお嬢が不良と化す図。そんな中でも貧富の差がまざまざと感じられ目が離せない人間模様を感じたのはタイ人チーム。なにせ、留学生っていう超セレブか、日本に出稼ぎの悲しい人に分かれているんだから。真ん中は日本でデザインを勉強するニュージーランド育ちの超お坊ちゃまタイ人Kくん。右は歌舞伎町の某タイカラオケ店勤務のSさん。Sさん、今度カラオケ行ってあげるからね。Kくんは年末バンコクに遊びにいくらしいんでお嬢含めて遊ぶことに。その後は残りチームでクラブでオール！ほんっとはクンパオのニューカラオケ屋に行く予定だったのにー。まあいいか。 一緒に移っているのはタイ人と日本人のハーフの女の子。うらやましぃー環境です。しかし六本木のクラブではわが仲間のバングラディッシュ人が、ちょっかいかけてきたアメリカ人とケンカになるわ、あのでかいでかいチェ･ホンマンに遭遇するは、なんかものすんごい一日だったなあ。最後はK君とラーメン食べて帰りました。ちゃんちゃん。たくさんのタイ人の友達ができてうれしいなあー（＾＾）。それもこれもお嬢のおかげでした。お嬢、次はタイランドで楽しもうぜ！今までたくさんの笑いとタイ語を本当にありがとう！タイ語、頑張るからねー。タイ人もそうだけど国際交流って楽しいね！って思ってくれた方はぽちっと押してください。ランキング参加中です。
2007年11月04日
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昼も夜もうまうまタイ料理
某日。一時帰国しているなっちゃんと、バンコクでのBIGASSライブ以降、久々の再会を果たしました。なっちゃんは「タイ力（たいりょく）」の強い（笑）、しっかりした女の子。バンコクに住み、高い目標をかかげて、頑張りつつ、大好きなBIGASSやら、タイの音楽やらを心から楽しみながらバンコクに生きてる。だからタイがなっつちゃんを呼ぶ力も強い。いろんな縁が彼女をバンコクに引き寄せる。さて、前回なっちゃんに連れて行ってもらった千葉県、東西線行徳駅、徒歩約5分の「バイトン」。おいしーです。 ガイヤーンと、豚肉と野菜のオイスターソース炒めと、ヤムヌアを頼んだのだけど、特にヤムヌア！ タイの普通のお店でヤムヌアを食べると、ヌア（牛肉）は高級ホテルでもないかぎり（それでも日本でいただく輸入牛レベル）、固めと相場が決まってるのだけど、日本の牛肉の安全がうれしい「牛のたたき状態」！！！！しかもやわらかーい。タイのローカルな味のヤムヌアが好きな人は「そんなもんタイ料理じゃねえ！」というかもしれぬけど。これぞ「ビバ・じゃぽねすくタイ料理」。日本じゃなきゃ安心して生の肉食べられないよね。さっぱりとした牛のやわらかいたたきにすっぱからい生野菜。ああ、ビールが進むぜ！なっちゃんはこの日も大きな夢のために着実な一歩を踏み出そうとしてた。ほんと、すごい。そしてなっちゃんに会うと、あたしにもタイパワーが流れてきて元気になれるのです。がんばれ、なっちゃん。だがしかし、あたしもほんとにタイ馬鹿のどがすぎると思う。夜、タイ料理ってわかってんのにさーー、昼は木場のいつものあたしの食堂（うそです）、「プイ」で、タイ料理たべてました（自爆）。だって食べたかったんだもの！この日、あたしは大好きな鶏肉のチリソース炒め。邪悪な心にさらに磨きをかけつつ、「デスノート」に極めて近いノートを制作の（若干誇張）Y子さんは、初挑戦の「イスラム風ドライカレー」。 ちょぴっと食べさせてもいらったけど、イスラムの方はターメリックの味がすきなのかな？日本のカレーやらインドカレーやらのターメリック部分の味に近いものでした。ちなみにあたしはこれだったら、グリーンカレーやレッドカレーのほうが断然好きです！あ、でもタイ料理、ゲーンマッサマン（じゃがいもいりのイエローカレー）やカオソイにはココナッツミルクとターメリックと思われるものが入ってるよね。これは好きー。上にトッピングされたゆで卵の味がうまく混ざって、好きな人はすごーく好きなんじゃないかな？？？やっぱりタイ料理。毎食食べても、大丈夫！←いなば物置CM風そりゃー、タイ料理はおいしいにきまってるぜ！という人も、毎食食べても大丈夫だぜ！という人もぽちっとおしてください。ランキング参加中です。
2007年11月01日
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