《画像》ライ麦入りのクッペ＆チキンカツサンド♪ | はぴはぴさっちんライフ

プロフィール

チビすけさっちん

フォローする

カレンダー

カテゴリ

読書

(576)

お気に入りブログ

☆☆☆★★スコーン倶楽部… ａｌｌDIYさん
white clover～piyo'… piyo62さん
LUCKYな日々^^@ とーる125さん
Tiny　Princess+。 ran☆★さん
PapaPOPOのたわごと PapaPOPOさん

購入履歴

お買いものレビューがまだ書かれていません。

コメント新着

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》きな粉ロールリングパン　作りました～♪(02/23) なでしこ１９４９さんへ寒い時は、特に…

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》肉だんごの甘酢あん　作りました～♪(02/24) なでしこ１９４９さんへ甘酢あん　作り…

なでしこ１９４９ @ Re:《画像》肉だんごの甘酢あん　作りました～♪(02/24) 甘酢あん作るのですか？野菜も入って美…

なでしこ１９４９ @ Re:《画像》きな粉ロールリングパン　作りました～♪(02/23) 柔らかで膨らんでますね♪ ぬるま湯の方が…

チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》カボチャロール食パン　作りました～♪(02/20) なでしこ１９４９さんへかぼちゃのペー…

日記/記事の投稿

《画像》そうめんチャンプルー　作りました～♪
《画像》ランチ　行ってきました～♪
《画像》チキンカツ＆市民図書館♪
《画像》食パン　作りました～♪
《画像》鶏肉の唐揚げ　作りました～♪

バックナンバー

2026年05月
2026年04月
2026年03月

2026年02月
2026年01月

フリーページ

アレンジ

サイド自由欄

設定されていません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全7849件)

過去の記事 >

2008年10月05日

今日は、晴れ。

今日は、お布団を干して、洗濯もたくさんしてサッパリ☆彡
外に干せるのもあと1ケ月くらいかな?

そのあと、ショッピングセンターへ
帰ってから草取りと庭の手入れ。
涼しくなると草の生えるのも遅くなり楽チン(^^♪

☆ライ麦入りのクッペ☆

　★中力粉　　　　　　　　　　　　　　170ｇ

　★ドライイースト　　　　　　　　　　1,0ｇ
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小2
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　150cc
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
パン生地を伸ばし成形し、茶漉しで上に粉を振るい、二次発酵。

こちらも見てね(^^♪
途中で2度霧吹きしました。

ライ麦が入るとより香ばしい～(^^♪

今日の朝ごはん

　☆チキンカツサンド

　☆手作りヨーグルト
　☆らっきょう

クッペにマヨとからしを塗り、レタスとチキンカツをサンド 。

美味しいパン　いかが☆彡

天然酵母ライブレッド
独特の風味を持つフランスパン用小麦粉
『モンブラン』にライ麦粉を粗挽きと細挽きの２種類ブレンドする事で
さらに風味良く仕上がりました。
ライブレッド独特のずっしりと思い食感に加え、あこ天然酵母が醸し出す
もっちり感が加わり飽きのこない食事パンとして好評です。
カマンベールチーズやクリームチーズ・ブルーチーズとも良く合います。
ワインとご一緒にぜひどうぞ。
価格280円（税込294円)送料別

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう