2025年08月12日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13591)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 クッキー
尾山台にある有名老舗パティスリーの オー ボン ヴュー タン
一袋830円、１２本入り。
シャンパーニュ地方のお菓子だそうです。
原材料は卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、着色料（赤色102号）
ローズなのでバラの香りでもするのかな？と思いましたが、そういう香りはなかったです。
かなり鮮やかなピンクに近い赤。
その見た目に反して、味は素朴。
表面はからっと乾いていて、少し硬く、さくっとしていますが、なかは空気をたくさん含んでいて、やわらかいです。
口の水分はとられるけれど、、、おいしいかったです。
この色である必要は、、、？見た目の斬新さと、お味の素朴さとのギャップがすごい、、、とツレと私は思わずつぶやきあいました。。。
一袋830円、１２本入り。
シャンパーニュ地方のお菓子だそうです。
原材料は卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、着色料（赤色102号）
ローズなのでバラの香りでもするのかな？と思いましたが、そういう香りはなかったです。
かなり鮮やかなピンクに近い赤。
その見た目に反して、味は素朴。
表面はからっと乾いていて、少し硬く、さくっとしていますが、なかは空気をたくさん含んでいて、やわらかいです。
口の水分はとられるけれど、、、おいしいかったです。
この色である必要は、、、？見た目の斬新さと、お味の素朴さとのギャップがすごい、、、とツレと私は思わずつぶやきあいました。。。
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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