2005年06月の記事
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コーヒーメーカー・トースター・グリル 三位一体
トースト、目玉焼き、コーヒー・・・これが一度にできるコーヒーメーカー（？）があるの知ってます？↓最初の出会いは、上海のデパート。「さすが中国、おもろいもん作るわ・・・」初めて見つけた時にはこんなこと思っていたものの、まさか日本でも販売されているとは。。ちと、びっくり。まぁ、改めて考えてみれば、そんなにおかしくもないのか・・・このところ新しい情報を入れてないので勉強不足。だんだん情報に取り残されてきているかもしれない。。気をつけないと。。。それにしても、やっぱりこのアイデアは面白いね。。なんだか、女性のアイデアらしく、、「女性の朝はあわただしく大変なので・・・これがあると楽チンだよ」的なことを書いてます。↓本当かよ～。。上海で自家焙煎する珈琲屋 アルトノイラントコーヒー
June 18, 2005
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水効果。竹炭、そして、麦飯石・・・
今、私の中で竹炭があつい。だって、こんなにもお水がおいしくなるなんて知らなかったんだもの。やはり、知識として知っているだけではなく、自分で実験してみないとね。。コーヒーの配達時、お客さんの家で竹炭と出会う。目はもう竹炭に釘付けであった・・・「あ～炭だ～」わざとらし過ぎるぐらいに、わざとらしく、、、竹炭を狙う。「わ～ほしかったんだよな～・・・ちょうだい？」最初はソフトを心がける。相手の顔色をうかがいながら、チャ～ンスと思いきや、即座に入り込む。この読みは、成功（？）だった。竹炭ゲット～♪ただ、今振り返れば、なんとずうずうしい珈琲屋なのだろうか。配達に行っておいて、お客さんの物を貰ってくるなんて。。少し反省もしたのだが、これはこれで、すごい才能なのかもしれない（笑）怒られそうだが、こんな考えに行き着く自分は結構好きなのだ。先程仕入れた情報によると、「麦飯石（ばくはんせき）」なるものがあるらしい。まだ、検索にもかけていないのだが、なんともいいらしいのだ。水がうまくなるらしい。お風呂にいれてもいいらしい。お肌がスベスベになるらしい。ただ、それを教えてくれたのが、年配の男性だったので、「お肌スベスベって・・・」と、話の本筋とは違うところに気がいってしまった。そんなことはどうでもいいのだが、竹炭と比べてどうなのだろう。驚くほどの違いが得られるものなのか。気になるな～「麦飯石」おいしいお水が気になる、今日この頃。上海ライフをもっと心豊かにしていきたい。上海で自家焙煎してます アルトノイラントコーヒー
June 15, 2005
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バナナと牛乳と・・・
また、バナナが無くなってしまった。最近、バナナ以外、何を食べたのかあまり覚えていない・・・。小さい頃から、バナナ好きだった。ここ上海に来て、果物の安さに驚き、それに拍車がかかった。まぁ本数でいえば、6月度はかるく日本人の中でもトップクラスにランクされるのではなかろうか。近所の果物屋さんのおばちゃんも、大体2日に1回のペースでバナナを買いに来る私を見て、「バナナ好きなの？」な～んて、、「アンタ、愚問だよ」。もちろん、そんな中国語は分かるわけもなく「うん、めっちゃ好き（笑）」と答えている。バナナはバランスの取れた食物だと聞いていたが、はたしてバナナだけの生活でも大丈夫なのだろうか。そんなことを友人に話したら「あと、牛乳があればいいんじゃない？」とのアドバイスが返ってきた「ふむふむ、バナナと牛乳か・・・」すごいゴールデンコンビかのように感じるのは、私だけなのか。。では、これがトリオになるとすれば、何が加わるのだろうか？バナナと牛乳と、、う～ん・・・
June 14, 2005
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小さな小さなボランティアグル－プ
友人との話の中、この活動について思い出した。小さな小さなボランティアグル－プ今の自分が直接的に何かできるわけではないが、こういう活動を知る人達が増え、それがどこかで繋がり、輪になればいい。ブログがすごい勢いで広がり、人が集まり、そこに輪ができているのなら、このような小さい活動も知られやすい。知られることにより、一つ一つの活動に賛否両論は付き纏うだろうが、そこで得られるものは大きいのではないだろうか。自分にできること、、こんなリンクを貼っているだけで偉そうなことを言うつもりもないが、この行動も、自分以外の人が、このような活動を知るきっかけになってくれればそれでいい。１人よりも２人。２人よりも３人。３人よりも・・・ブログを書いてる人の半分が、いや、１０分の１の人が、この活動を見て、共感し、自分のHPにリンクを貼るとしたら、、、すごいことになるよね。小さな小さな行動が、より大きなものへ。ネットの世界には、まだまだそんな可能性がたくさん埋まっているのかな。武器を持ったときに、それで人を生かすのか、殺すのか。。この選択って、どっちを選んでも、どっちも簡単ではないね。。小さな小さなボランティアグル－プ上海の宅配珈琲屋 アルトノイラントコーヒー
June 12, 2005
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小さな積み重ね
時間的な制約、お金的な制約、技術的な制約、自分が何かをしようと思ったとき、できない問題はそれぞれあるのかもしれないが、できない理由を１００個考えることができるなら、やる理由を１個でも考えることはできないだろうか。問題があるとすれば、その問題を１つ１つ処理していくことはできないだろうか。少しずつ問題が解消されていくのであれば、やりたいことに近づいていくのではないか。そんな小さな積み重ねが、そのうち大きなものになっていくように信じたい。いい珈琲屋になろう。かっこいい大人になろう。上海の自家焙煎珈琲屋 コーヒーの宅配もしています
June 9, 2005
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今このタイミング、、
さも決められていたかのような、タイミング。そこに驚く。偶然は偶然ではなく、やはり必然なのかもしれない・・・こじ付けだと言われればそれまでなのだが、どうせなら、自分勝手にいい意味で捉えよう。別に何があった訳でもなく、ある男性と会い、話をしただけ。だが、そこで話をしていたのは、久し振りに人間的。ちょっとだけ教えてさしあげよう、、１、仕事の話２、恋愛の話３、恋愛の話４、恋愛の話５、恋愛の話お～仕事の話で出て行ったのに、思い返せば、恋愛、恋愛、また恋愛。ん～、恋ってステキ（笑）みんな色々なものを背負ってる。あら？何か大切なことを書こうと思ったのに、なんだったかな～・・・と、考え、、５分経過。。ビール一杯飲んだだけなのに～、、うぅ続かない・・・うぅ眠たいぞ～・・・ほんの少し手を添えてあげられる勇気。何度その手が振り払われようとも、その人は変わらずそこにいる。なにか忘れかけていたもの。痛みを知る人は、その分だけ優しくなれるのかもしれない。
June 8, 2005
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まったく、中国の質ときたら・・・
と、思ったのだ。ポットの膨張率である。ポットというか、ステンレスの膨張率とでも言ったほうがいいのか。。昨日、ポットを火にかけている時、妙にポットの蓋がとりにくいことに気がついた。軽い火傷をしたので、その印象はより強く残っていた。それはそれで、結構イライラしたものの「そういうものなんやろうな・・・」ぐらいにしか思っていなかったが、さっき何気にポットの蓋を取った時には、、な、なんと、めちゃくちゃ簡単に取れるではないか！！「これはもしや、熱を加えることによる膨張率では！？」中国の安い自転車は、雨に濡れてしまうとすぐにサビてくる。安い自転車、、つまり、私の兄使用の自転車は、すでにサビサビなのである（笑）友人曰く、「それはステンレスの純度が低いため」だとという。「日本の自転車では、サビはそこまで酷くならない。。」、、ほ～ほ～たしかに。まぁ、自転車のサビの話はあまり関係ないのだが、この純度が低いという問題が、、、「もしや膨張率に関係あるのでは？」と思った訳である。で、、純度と膨張率には、何の関係があるのか・・・はい、少し調べてみました。。ステンレスとは「12％以上のクロム（Cr）を含む鉄の合金鋼」のことをいいます。一般には錆びない、磁石につかないと思われがちなステンレスですが、中身は”ほとんど鉄”ですから、条件次第では錆びたり磁石についたりと鉄の特性が表れます。クロムは鉄よりも酸素と結びつきやすいという特徴があります。ステンレスはこのクロムが酸化した膜（非常に薄く、ち密で酸素を通さない）が表面全体を覆うため錆びにくくなっています。この膜は加工などで傷がついたとしても、ある程度のクロム（12％以上）があればすぐに再生されます。ステンレスは熱伝導率が低く、熱膨張率が高い。・・・らしい。ほ～ほ～ほ～。。ということは、中国のステンレスの方が純度高いのか？？いや、そんな訳もないか・・・？「色々考えてるのね・・・」「・・・あまり役に立つことは無いのですが（悲）」そんな上海の自家焙煎珈琲屋は、こちらをご覧下さい。アルトノイラントコーヒーの取り扱い店、近々公開できるところは公開していきますね！
June 7, 2005
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１年の半分が過ぎ・・・
２００５年も半年が過ぎ、自分の中の何かを変えることができただろうか。目の前のことに、漠然と流されていないだろうか。自分が意図したのではなく、ただただ周りに流されているだけではないだろうか。あと半年、いや、まだ半年も残された時間の中で、果たして何ができるのだろうか。人に公平に分け与えられた時間、この時間を生かすも殺すも自分次第。今改めて自分を見つめなおす。エネルギーを補充しよう。わき道にそれていた部分を修正しよう。今年に掲げた目標のために、もうひと踏ん張り。チャンスは、活かさなければならない。新たな気持ちで走りだそう。アルトノイラントコーヒーは、上海で、いい珈琲屋を目指します
June 1, 2005
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