December 2, 2004
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行き交う車のヘッドライトを背中に浴びながら
ライト アメリカン&ウェスタンを思わせるドアを開けると…

白髪のロングヘアーを(一本の)三つ網に束ねた髭のマスターが
カウンター席に腰掛けていました。

「いらっしゃいませ…」


カウンター席が7、二人掛のテーブル席が3つの小さなお店。

奥から二つ目のテーブル席に腰掛けて、狭い?お店の中を珍しそうに眺めていました…





かねてから移転のための準備を進めていた『新・東京支店』


昨日まで後れていた業者側の工事は午前中に終わり、あとは事務机の納入を待って
ビジネスホンの据付を行います。

今朝の信州は放射冷却?の影響からか「ピン」と張りつめたような寒さの中、
会社駐車場で待ち合わせしていたM室長と合流し、
辰野PAでS君を拾って10時過ぎに初台にやってきました…


20日オープンを目標に1Fのカフェ&SHOPのフロアーは未だ内装業者が忙しなく作業していましたが、
支店としての機能を果たす2F、3Fはクリーニングも終って、土日の引越しを待つばかりです♪


昼食は…

いつもなら、建設会社の社長さんと一緒に駅近くの『そば屋』さんに行くところ、今日は別の現場に行っているのか
居ませんでした。


「お昼どうするか?」


「中華にしますか? それとも… そば屋?」
「中華ぁ?」
「そばぁ?」
「今一だなぁ~」
※4人で駅前の商店街?を歩きながら…


「焼き魚ぁ?」
「いいじゃないのぉ~♪」
「いいねぇ~」


お店はカウンター席しかないとっても狭いお店。
お魚屋さんが定食屋さんを兼ねているかのような店づくりだったので、看板を見なければ
魚屋としか思えない店構えでした…

「それにしても店の前になんでフェラーリが横付けなんだ!」
「迷惑な車だよ!」
「ったく!!」(怒)
※フェラーリ=イタリアを代表する超高級スポーツカー(F1界でもその伝統と強さは圧倒的!)


正直、キレイとは言いがたい厨房?だったけど、ネタはそこそこでした。

・M室長はボクと同じ刺身定食(マグロ、イカ、アジ)
・J支店長は煮魚定食(キンメ)
・S君は焼魚定食で(塩サバ)


さして特徴のあるお店ではなかったけれど、昼食としては美味しいお魚をいただきました♪


M室長の隣で一人もくもくと食べていたビジネスマン…
ボクらが食べている中、席を立ち「お会計」と…

「照焼き定食(カジキ)で980円です」

厨房に立つおばちゃんの声を残して店の外へ出たと思ったら、
フェラーリに「サッ」っと乗って、走り去ってしまいました… (@ @;


フェラーリ=『照焼き定食』(980円)

「すっげぇ~」
「東京だよぉ~」
「フェラーリに乗っても日本人なんだよなぁ~」
「定食、食いたかったんだ!」
「んだ、んだ♪」
※好き放題言ってます… ^^;


この定食屋…
午後やってきた営業のTさんによると、毎週木曜日の21時から日テレでやっている『どっちの料理ショー』の番組の中で、
先週紹介されたばかりのお店だったという…

「どうりで…」
皆、いたく納得するのでした…

う~ん、さすがは東京だ♪
田舎者には出来ない、出来るはずのない現実を見ちゃった昼食でした… (^^;





「どうぞ…」

お店の雰囲気を眺めていた二人(S君と)に、店員さんがメニュー表を渡してくれました。


「すいませんね『てっぺいステーキ』、昨日で終ってしまったんです…」
※髭のマスターが申し訳なさそうに…


どうやら、ここのお店の看板メニューは『てっぺいステーキ』らしい…
二人はそれを目的に来たわけではなかったので、メニューの冒頭にあった

・Aサーロインステーキ(200g+ご飯、サラダ、スープ付き)2000円と
・生ビール(400円)

を注文しました…


最初に出されたサラダ(自家製?ドレッシングが美味しい)を肴に、キンキンに冷えたジョッキに注がれたビールを飲みながら
「プッふぁ~ 効くぅううう♪」なんか言っちゃって ^^;
メインディシュが出されるのを待っていました…

※厨房からは肉を柔らかくするために、まな板の上で剣山に似た物で肉を叩く音や…
※ブラックペッパーを荒引きながらふりかける「ガリガリ」とした音…
※熱々の鉄板に載せた瞬間に奏でる「ジュッ、ジュゥウウウウ~」とした音…

もう… それらの音を聞いただけで自身の胃袋は踊ってます♪ ^^;


「サーロインステーキになります…」

食べやすいようにサイコロ状に切り分けられたサーロインステーキが、肉汁の香りを湯気にのせて漂っています♪

「おおっ!」
「旨そうっすね♪」(S君)
「た、食べるか?」
「ハイ♪」(声が上ずってます…)


サイコロステーキ(サーロイン)を箸で一つとり、『にんにく醤油ダレ』にくぐらせ頬張ってみると…

少し歯をたてただけで噛み切れてしまうほどの柔らかさ!

・にんにく醤油ダレのコクが…
・サーロインの肉汁(脂身)が…
・ブラックペッパーの風味が…


混然一体となり、舌の上にとどまることなく喉の奥、鼻息に至るまで支配される心地良さ♪
その支配に我が身を委ね余韻に浸ろうとする次の瞬間、「グビッ!」と生ビールを一飲!


「この、この、この組み合わせ以上のものがあったら教えてもらいたいぃいいいい…」
※更に!、ご飯を頬張れば、卒倒して起き上がれそうにないほどの感動が押し寄せる!!!



『てっぺい』♪

仙台の牛タン定食で有名?な『元太』さんとはまた違った感動をいただいた
幡ヶ谷にあるステーキハウス…


ネットで調べたらけっこう口コミで『美味しいお店』として話題になっていたんですね。
知らなかった… (^^;



6日までの長期出張の景気付けにと…
至福のひとときを過させていただきましたぁ~ (^-^)/

マスター ありがとうございました♪ m(_ _)m
※髭と結った髪が格好良かったですよ!





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最終更新日  December 2, 2004 11:03:45 PM
コメント(8) | コメントを書く
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Re:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
こんばんは★

今夜は珍しく 夜更かししていたら。。。

日記書いてたんですね。

遅い時間におじゃまです~

出張 お疲れ様です
それにしてもサーロインステーキですかぁ。。
とっても美味しかったんだって日記から伝わってきますよ♪

美味しいものが疲れを少しでも和らげてくれたようですね★
頑張ってね~

(December 2, 2004 11:10:57 PM)

Re[1]:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
hiroroMPV  さん
ジュリア8078さん、こんばんは…

>今夜は珍しく 夜更かししていたら。。。
>日記書いてたんですね。
はい、長くなちゃったけど書きました… ^^;

>遅い時間におじゃまです~
いえいえ…

>出張 お疲れ様です
>それにしてもサーロインステーキですかぁ。。
>とっても美味しかったんだって日記から伝わってきますよ♪
ほんとはもっと上手に伝えられればなって思うのですが…
文章を書くって難しいですよね。

>美味しいものが疲れを少しでも和らげてくれたようですね★
>頑張ってね~
人間としての基本的喜びは五感を刺激することだと思うのです。
『食べること』はその中で一番の刺激ではないでしょうか…

それが美味しいものだったりした時は疲れが一瞬でも吹っ飛びます♪ (^-^)/
(December 2, 2004 11:57:06 PM)

Re:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
またまた、夜中に来て見ると、私を苦しめるグルメ日記!( ̄□ ̄|||)
はぁ~夜中にここに来てはいけないって決めたのに・・・
hiroroMPVさんのおかげで、明日はステーキだわっ!
どこまで、私を太らせる気かしら( ̄m ̄*)

マスターとマイク真木がダブルんですけど。。。

私だけ??(* ̄∇ ̄*)

(December 3, 2004 02:29:23 AM)

Re:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
う~ん、ここの「食日記」は表現がイイ!

ステーキ食べたいー(美味しいやつ限定) (December 3, 2004 01:45:56 PM)

おいしそう~  
pochimanbo  さん
出張でおいしいもの食べれて、よかったですね。
長期出張おつかれさまでした~! (December 3, 2004 08:51:37 PM)

Re[1]:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
hiroroMPV  さん
★みゅう(*^-^*)★さん、こんばんは…

返事、遅くなっちゃいましたね。
ごめんなさい… m(_ _)m

>またまた、夜中に来て見ると、私を苦しめるグルメ日記!( ̄□ ̄|||)
>はぁ~夜中にここに来てはいけないって決めたのに・・・

ご、ごめんなさい…
凄く美味しかったから、ついつい載せちゃいました♪


>hiroroMPVさんのおかげで、明日はステーキだわっ!
>どこまで、私を太らせる気かしら( ̄m ̄*)

ステーキ、食べましたか? (^^;

>
>マスターとマイク真木がダブルんですけど。。。
>
>私だけ??(* ̄∇ ̄*)
言えてますぅううう
ソックリかも?
※ちょっと太めかなぁ~ (@ @;

-----
(December 8, 2004 10:55:03 PM)

Re[1]:ステーキ、素敵よん♪ ねっ、マスター… (^^;(12/02)  
hiroroMPV  さん
moimoi(もぃもぃ)さん、こんばんは…

返事、遅くなっちゃいましたぁ。
ごめんちゃい… (^^;

>う~ん、ここの「食日記」は表現がイイ!
あっ、ありがとうございます♪

>ステーキ食べたいー(美味しいやつ限定)
是非、是非♪ (^-^)
(December 8, 2004 10:57:41 PM)

Re:おいしそう~(12/02)  
hiroroMPV  さん
pochimanboさん、こんばんは…

返事が随分遅くなってしまって
ごめんなさい m(_ _)m

>出張でおいしいもの食べれて、よかったですね。
>長期出張おつかれさまでした~!
この日の日記は、出張地獄?の始まりだったんです~
でも…

今はちょっぴり懐かしいかな? (^^;


-----
(December 8, 2004 11:00:43 PM)

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