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2021/11/26

飲むのも仕事

カテゴリ：食べ物

管理人はコーヒー好き…なんだけど、普段はインスタントコーヒーを飲んでいたところに色気を出して^^;1パックずつになっているレギュラーコーヒーをお安く箱買いしたら、その後に贈答品のインスタントコーヒーセットの、さらに賞味期限も過ぎているモノが棚の奥から1箱出てきて(-_-;)、まずはそれを飲まなければ…とせっせと賞味期限切れのインスタントコーヒーを飲んできて、やっと飲み終わってさてこれでやっとレギュラコーヒーが飲める♪…と思っていたら…↓

↑その1パックレギュラーコーヒーも賞味期限切れになっていて、これも真剣に飲んでやっと在庫も無くなるというころに同じものがさらに1箱出てきました(-_-;)。

このレギュラーコーヒーは100袋入りで確か2～3000円くらいとお安くて、ほぼ毎日1杯はコーヒーを飲んでいるので、100袋ならザックリ3か月で無くなるな…と、ついでに2箱買っていたみたいなんです。

なので現在は、この去年で賞味期限が切れているパックコーヒーをせっせせっせと飲み続けているんだけど、どうも最近味も落ちてきていた"ような"気がしていたんです。

もしも風味が落ちいていても飲めるのであれば飲まなくては勿体ないので今朝も飲んでいたけど、でも新しいパックコーヒーならどんな味がするんだろうと今更に気になり、町内のお店へ向かってみました。

↑らっ、ちょうど先日このコーヒーを取り揃えておくようになったのだとか。
このお店は基本的には自家焙煎をしているお茶屋さんの老舗なんだけど、そのルートを使って品質の良いコーヒーも置いているんです。

なので暖簾をくぐったんだけど、そのタイミングで新しくパックコーヒーも取り添えていたとは管理人も持っていますな♪。

↑どうやらこんな田舎町でも焙煎師がいるようで、厳選された豆を焙煎して作っているほぼ産地直送品の模様。

で、家に戻ってきて早速ブラジルを淹れてみたけど、まず開封した時の香りが全然違う。昔豆を挽いてサイフォンで飲んでいたときの、買ってきたばかりの豆を挽いている時のあの香りが漂ってきました。

味も…管理人の貧乏舌では味なんてよくわからんけど、でも香りが高くてスッキリしていることは判りました。ってことはさすがのAGFさんでも賞味期限を1年も過ぎれば(製造後2年と思われる)風味が落ちるってことか、まぁそれが賞味期限たる所以(ゆえん)なんですけどね。

それよりも期限を1年過ぎてもまだ飲めることの方がすげぇと言った方がいいでしょうかね。

しばらくは新しいコーヒーが飲めるけど、その後はまたせっせせっせと賞味期限切れのコーヒーを飲んで早くしょうやく(←方言:残り物を食べて(飲んで)無くする…とか)しなければ(-_-;)。

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