2019年04月の記事
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こっちが心配してしまうくらい太っ腹なお店！ ふくちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日の広島カープも強かったですね～！野村のピッチングを見てて、これはもう応援の必要すらないなという出来でした！素晴らしい勝利でした！そして今日は大瀬良！先日奥様が司会をつとめられたパーティーに参加したのですが、美しい方でした！奥様のためにも今日も好投お願いします！さて、先日三次に日帰りで行く機会がありました！そして夜ご飯をいただいて帰ろうということで久々にこちらのお店に立ち寄らせていただきました。お店の名前はふくちゃん。焼肉屋さんですね～！きっちり予約をして伺いました～！お店に到着したらテレビでカープ中継がやっていました！そしていきなり得点！やりました～！ふくちゃんに訪れるのもうれしかったのに、カープが得点いれてくれてさらにうれしい～！ちなみにこの日はサヨナラ勝ちでしたよ～！まずは生ビールで乾杯しました！メニューからいろいろとお願いしました～！メニューをみたらお気づきかとおもうのですが、とにかくリーズナブル！鶏肉とか一人前が130円とか、ライスが100円とか現代の値段設定とは思えないお得さです！すばらしい～！まずは生センマイが登場しました～！ポン酢でいただくスタイルです！おいしいですよ～！しかも500円という！なんだか心配になるくらい太っ腹ですよね～！もう少し値段を上げてもいいんじゃないかと、、、笑つづいてお肉が登場しました！一皿で一気に登場するパターンです！赤身中心でおいしそう！ヒレ、上ロース、上カルビ、キソク、そしてせせりをお願いしました！おいしそう～！どんどん焼いていただきましたが、どれもとってもおいしい～！このせせり、このボリュームで130円ですよ～！すごくないですか？こんなことってあるのかな～というくらいリーズナブル！焼肉のたれもとってもおいしいのですが、ふくちゃんでは薬味といいますかいろいろな調味料が豊富に用意されています。ここまでいるのかなというくらい！ここでも太っ腹感が半端ないですよね～！レバーを追加しましたが、こちらもおいしいです～！400円ですよ400円！ワインもいただいて10000万円でおつりが、、素晴らしいお店です！ふくちゃん広島県三次市十日市東1-5-60824-63-2911
2019.04.25
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そろそろ満開を迎えるようですよ～！ 世羅高原農場
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月25日の今日の広島は朝からこちらもとってもいい天気になっています。昨日よりも気温が上がっていると思います。日差しが結構いたくなってきました。初夏の様相ですね～！ゴールデンウィークに向けて天気が続いてくれるといいですね～！さて、4月になるとそわそわしてくるのがこちらのお祭りです！世羅高原農場さんのチューリップ祭り！ほぼ毎年お邪魔しているのですが、毎年なぜか都合が満開に合わなくなって早すぎたり遅すぎたりしていましたが、今年はばっちり満開で伺えそうです！チューリップの種類はなんと約300種！そもそもチューリップにそんなに種類があったとは知らないですよね～！そして植えられたチューリップの本数はなんと75万本！これ、人力で植えているのかな？チューリップ植え付け機とかあるのかな？と不思議に思ってしまうほどの本数です。現在8割から9割の開花状況だそうです！ちょうどゴールデンウィークに満開を迎えそうです！ぜひ広島にお越しの際は世羅高原農場にいらしてくださいね～！世羅高原農場https://sera.ne.jp/tulip/
2019.04.25
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同級生や先輩から気になると促されたお店！ 麻辣小麺
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月24日の今日の広島は朝から雨模様になっております。昨日の夕方から結構激しく降ったりやんだりを繰り返していました。でもでもでもでも、カープサヨナラ勝ちだったので、そんなの関係ねぇ～！笑。今日も頑張ってほしいです！さて、まだまだ雨が降っておりますが今日のカープはあるのかな～と心配しつつこちらのお店にお邪魔してきました。麻辣小麺さんです。先週同級生から「なにやら中華料理的なお店ができとったから行こうや～」と誘ってもらい今週に入ってなかなかいけず、、、と思ったら先輩方のフェイスブックでおいしいおいしいと投稿が次々とあがってきて、ここまで促されるとどうしてもいきたくなって今日のお昼に伺ってきました。お店に到着してすぐ近くの駐車場に車をとめて、お店に入るとなかなか独特な雰囲気でした。でもなんか慣れている、、、そう！東南アジアとかに行くとよくある雰囲気でした！こういう感じいいな～！メニューを見てみると麺料理がたくさん！そっか、お店の名前が麻辣とついているので辛い系の麺料理がメインなんですね～！お店に入って気づいてしまうという、、、笑。結構たくさんメニューがあったのですが、おいしいと評判が上がっていた油かけ麺をお願いしました！セットもあるということでチャーハンと餃子のセットをお願いすることに！先にチャーハンが登場しました！このチャーハンがかなり独特！見た目は普通のチャーハンですが、風味が東南アジア的な香りがします。これは好みが分かれると思いますが、東南アジア慣れしている私にはもってこいの風味！羊のお肉がはいっているのかな～？餃子が登場しました！餃子が5つ入っていました！肉汁がたっぷり溢れてきておいしい餃子でした！そしてここで油かけ麺が登場しました！おおおお！酸味が強いのかな～と香りから思ったのですが、しっかり混ぜていくと不思議なことにつんという酸味が消えていきました。不思議～！いただいてみると、おいしい～！めちゃめちゃおいしいじゃないですか！日本人向けの味付けじゃなくて本場の味ってところがうれしい！やはりせっかく日本にはない味を味わうなら本場の味の方がいいですよね～！また伺いますね！麻辣小麺広島市西区楠木町2-8-14082-225-7981
2019.04.24
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何をしているか最初わからなかったです、、笑 照寿司 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日ご紹介いたしました北九州は戸畑の照寿司さんの続きです。大きなアワビに驚いたあとは、「カラスミをどうぞ」大将が大分でとれたボラのカラスミを出してくださいました。もったいないのでちびちびいただきましたよ～！めちゃおいしい～！続いて豊前海のワタリガニに萩のウニを添えてくださいました～！豊前海って初めて聞きました！と～ってもおいしい！ウニも濃厚！萩のウニも初めてでした！海苔のいい香りがするな～と思っていたら、のどぐろと酢飯を海苔で巻いてくださいました！のどぐろから肉汁ならぬ濃厚な魚汁がしたたりおちてきます。うわ～、こんな世界があるんですね～！あ～おいしくってたまらない～！どんなのどぐろだったのか見せてくださいました！こんな肉厚でふとっちょなのどぐろいるんですね～！すごい！目の前では大将がトリュフをこれでもかと削ってくださっていました！こっちが緊張しちゃいます！登場したのがヨコワマグロに、日本で自生している神奈川のトリュフをたっぷりと！あとは糸島のハーブだそうです！もちろんおいしいし、日本にトリュフってあるんですね～！一粒で二度びっくりでした！ここで相当びっくりしたのが、これ！最初何かわからなかったのですが、まさかの天然トラフグの白子！こんなに大きいものあるの？と一同驚愕！「おっぱい白子と呼んでます！」確かに呼べるくらい大きい～！こちらは酢飯と合わせていただきました！美味しい以上の美味しさです！ここで衝撃の瞬間がまたもや登場しました！お酒を飲みながら一緒に伺った先輩とお話をしていて大将に目を戻すと、、どっど～ん！なんじゃこれは～～～！大将が大きな魚を抱えて登場しました！「クエです！」ひえ～～！クエ！こんなに大きいの？！そしてなんで持ってるの？いろいろとパニックになる材料がそろっていたのですっかりパニックです。笑「最高の状態にもっていくために数日寝かしてあります！」それにしても大きい顔にびっくりしつつ、、自信たっぷりの大将のお言葉と一緒にお刺身が登場しました！クエ、トリ貝、アマダイ、そして8キロのタイ！もちろん劇うま～！これでもまだ終わらない、、その３へ続く。照寿司福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7093-881-2202
2019.04.23
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また横川に素敵なお店が！！ 清水酒場
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月23日の今日の広島も朝からとってもいい天気だったのですが、明日の雨に向けて昼から天気が曇りになっています。いつのまにか明日の予報が雨に、( ；∀；)。ただ明日の雨以降はなんとか持ちこたえそうです！さて、LINEのタイムラインは基本的にスルーしてみていなかったのですが、たまたま目に留まったのがお世話になっているお店のママさんの投稿でした。新店がオープンしてそこにいかれておすすめされていました。せっかく教えていただいたのでうかがってみることに！お店の名前は清水酒場さんです。酒場清水なのかな？オープンされたばかりだそうです！17:00オープンの直後に伺いました～！入ってすぐのところは立ち飲みスタイルでした。奥にはテーブル席があるようです。今回はカウンターでお願いしました。メニューをみてみるとお料理も結構あるみたいです！まずは晩酌セットでお願いしました！なんとビールはいろいろな種類から選ぶことができました。私はヒューガルテンをお願いしました！もちろんキリンビールもありましたよ～！まずは温かいスープが登場しました！「まずは温かいスープを飲んで体を温めてからお酒を飲んでいただきたいので」というお気遣いからいただいたレンコンのつみれのスープがめちゃめちゃおいしい～！おかわりしたいくらいおいしかったです。つづいてポテトサラダが登場しました！このポテトサラダがこれまたおいしい！私の好物のきゅうりもたっぷり入っていました！つづいてお刺身が！カンパチとスズキです！晩酌セット1500円なのに、お刺身までついてくるんですか？いただいてみると、とってもおいしい～！スズキが特においしくてびっくり～！お醤油は女将さんの実家がある萩のものだそうです。少し甘めでしたが、めちゃおいしい～！次の予定があったのでお食事は晩酌セットだけにしておきましたが、ほかにもいろいろおいしそうなお料理がずらりと！いいですね～！とってもおいしそう！最後にハイボールをいただいてお店を後にしました！またすぐ再訪すること間違いなし！横川にまた素敵なお店が加わりました！清水酒場（きよみ さかば）広島市西区横川町1-6-2082-233-8686
2019.04.23
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行くまで全く何も知らずに、、、びっくり！ 照寿司 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年の1月と2月に立て続けにカンボジアに訪問してきました。今後のことも考えての視察だったのですが、とっても刺激になりました！その帰りに先輩が福岡で食事をして帰ろうと、、、何も知らずに伺ったお店がこちら！照寿司さんです。エレベーターで上がっていくと、そこにはものすごく個性的な大将が！怖い人なのかな？写真とかとってもいいのかな？とびくついていると、「お写真もしっかりとってくださいね～。WIFIもありますし、充電がなくなったらカウンターの下にコンセントもありますよ～！」と笑顔で応えてくださいました～！後で知ったのですが、とっても有名なお寿司屋さんだったみたいです！カウンターの奥にはものすごい包丁が！めっちゃ大きくてびっくり～！ビールをいただきながら大将との会話を楽しんでいると、最初のお料理が！どど～ん！大将きまっています！めちゃ怖そうな顔ですが、この後すぐに顔がほころんでめちゃ優しいんです。そのギャップに萌える一同。イタリアキャビアとマグロとウニが海苔と一緒に登場！もうめちゃめちゃおいしい～！カンボジア帰りなのでそのギャップとのもあいまって、体が震えました！続いて玄界灘の赤ナマコが登場！築地に頼らない仕入れをしているそうで、やはりその場その場でとれたものがおいしいですよね～！やはり日本酒でしょうということで原田をいただきます！とってもおいしい～！続いて兵庫県は赤穂でとれたサムライオイスター！初めていただきますが、めちゃめちゃおいしい～！広島の牡蠣も負けてられません！大きな包丁で仕事されている姿に驚きながら、楽しくお話してくださる大将！これは現場に行かないとわからない雰囲気かもしれません！つづいて大将がおもむろにだしてくださったのがアワビ！北九州は若松のアワビだそうです。こんなに大きなアワビなかなかお目にかかれません！片手にのっているアワビだけでいくらするんだろう、、、震えてきました笑。アワビは蒸しでいただきましたが、もう言葉を失いました。おいしすぎる～～～！こんなお寿司屋さんが世の中にあったんだ！すごいお寿司屋さんを予約してくださった先輩にも感謝！そしてまだまだ感動の渦に、、、その２へつづく。照寿司福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7093-881-2202
2019.04.22
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新店オープンされる方とお勉強に！ イデモト
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ここ最近、自動車での死亡事故が相次いでいます。高齢者の方が運転されることを規制するのも忍びないし、だからといってこんな事故はあってはならないし、、、やはり判断力が残っているうちに認知機能が鈍っていないうちに免許返納することが大事なのかなと思います。私の父、母もいつ同じことになるかわかりません。自分のこととして受け止めました。さて、話はかわりますが新しいお店を開く方から勉強のためにこちらのお店に行きましょうとお誘いをいただきました！スペイン料理のイデモトさんです。ちょいと久々でした！まずは生ビールで乾杯させていただきまして、まずはハモンセラーノから！これまたたっぷりと！砂肝はアヒージョでいただきましたよ～！もう定番中の定番！最高です～！もちろんバケットもいただいて、しっかりしみ込ませていただきました！いくらバケットがあっても足らないくらいです！続いて海老をお願いしました！皮ごといただけます！ガーリックの風味がたまりません～！フリットみたいな感じでしょうか、皮のぱりっとした感じが食欲増進させてくれます。（それ以上食欲いる？）自家製のサングリアをお願いしました！たっぷり果物はいっていますよ～！アボカドのサラダなんてたっぷりアボカド入れてくださって本当にありがたいです～！いくらでも食べれちゃいます！栗豚のカツレツ！栗を食べている豚らしく甘味を確かに感じました！脂の部分が特においしい～！新店に絶対に出してほしいポテトのアリオリをお願いしました！これはお酒とまらなくなりますよ～！ポテトそんなに好きじゃない方でも絶対好きになるはず！一緒に白ワインをいただきました～！リーズナブルなのにとってもおいしくてびっくりです！大好物のチキンをソテーしてもらいました！で、で、でかい！骨付きなので旨味も倍増！最近私の子供が「お肉は骨付きの方がおいしいよ」と言い出しました、、笑。気になったういきょうのチーズ焼きが登場しました！生薬にもつかわれるういきょう！苦いかな～とおもったけど全然！これはチーズとめっちゃあいますね～！手作りピザもチーズたっぷりでこちらもめちゃんこおいしい～！とにかくまず皮がおいしいんです。そしてハムもたっぷりはいっていて、ソースもしっかり！結構みんなお腹いっぱいかも～って言っておきながら、あっさりなくなりました、、笑。そしてイデモトさんといえば、やっぱりパエリア！まずはイカ墨のパエリアを！焦げも一緒にいただきます。焦げの取り合いが楽しくて最高！笑魚介のパエリアもいただきました！こちらもとってもおいしい～！最近パエリアいただけるお店がすくなくなってきているような気がして、、パエリア好きなので。笑ご一緒された方もとっても参考になったとおっしゃっておられました。また新店オープンされたらレポートいたします～！広島にもおいしいスペイン料理屋さんありますから～！イデモト広島市中区中町5-16082-249-1828
2019.04.22
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お店に１６回も電話してしまいました笑 風林
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。４月２２日の今日の広島も朝からかなりいい天気になっています。もうめちゃめちゃいい天気です！気温もかなりあがっていて半袖で十分な日和になっています。あっという間に春から夏にかわりそうです。カープも熱くなってきましたしね～！さて、どうしてもいつもの風林さんで食事をしたくなって友達家族を誘っていくことに。人数が増えたのでちょっと電話で席を予約しておこうかな～と。夕方１７時くらいだったのですが、電話してみると、、、あれ？出ない、、、少し待ってもう一度電話しても出ない、、お店も携帯も出ない、、、今日は臨時休業？もしやまた風邪でもこじらせた？しばらくたってまた電話、、、でない、、、こりゃもうだめかもしてないとあきらめたところ、、、電話がかかってきました！「ごめんごめん、スープを作りよったから違う場所におったんよ～！」なるほど！携帯持っていっといてや～！笑充電していたそうです。私、、、結果、、、16回も電話していました！ラーメン屋さんに16回も電話するってストーカーか！笑大将も「何かあったんかとこっちが心配したわ～笑」そりゃそうだ、、、笑ということで無事風林さんに到着してまずは生ビールで乾杯！中学、高校からの同級生なので気の知れた仲間ということもあり和気あいあいと時が流れていきます。こういう昭和の香りがするお店で夕方からこんな雰囲気でお酒をいただく、、、私が最も大好きな時間ですね～！なんかこう、自由な感じがたまりません！あれ、ノスタルジックな感じ出しちゃいました？笑さて、まずはおでんをいただきます。薄味に仕上げてあるのでうれしいですね～！おいしい～！ポテトサラダもおいしんですよね～！ラーメン屋さんだけど居酒屋料理もおいしい！おつまみチャーシューはもやしがたっぷりいただけます！これは外せません！お酒がすすむ～！牛すじ煮込みもきっちり仕上げてありますよ～！白せんまいポン酢はしっかり辛子を混ぜていただくと、いくらでもいただけるスーパーナイスつまみです！この日は人数も多かったのでしっかり頼めました！白肉の天ぷらも最高！勢いついちゃってハチノスの天ぷらも！もうめちゃめちゃおいしい～！ハチノスの天ぷらがあまりにおいしかったので２人前追加！大将からは「まだ食べるんね？！」と驚きの声をいただきましたが、おいしいんだから仕方がない、、、笑最後はラーメン！もちろん麺もたっぷり大盛りで！風林さんのラーメンは昔ながらの醤油とんこつで広島人にはたまりません！ぜひ一度いらしてくださいね～！風林最高！ちなみにラーメンに入れるにんにくが欲しいな～ってお願いしたらこんな量が登場しました、、、次の日、、、えらいことになりました。おいしかったからオッケーですけれども、、、笑風林広島市西区楠木町4-9-4082-239-6211
2019.04.22
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のれそれと出会えるとは！ 料理むら上
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ゴールデンウィークが徐々に近づいてきていますね～！この10連休についていろいろ議論があるようですが、もう決まっちゃったことなのでこうなったらしっかり楽しみますよ～！私はちょっと大阪まで伺ってきます～！4月に入っていろいろ新しいことが始まっています。新しいことが始まるということはトラブルもつきものですよね～！私にはまだ降りかかっていないですが、知人の方では宅急便が届かないというトラブルがあったそうです。最近東南アジアによく行っていますが、そもそも郵便配達すらない国があったり、、、( ´艸｀)。自分で郵便局に取りに行く必要がある国もありますから、日本はすごい国です！さて、先日とある会合に参加させていただいてあんまり食事ができなかったので帰り際に何か食べて帰ろうと思いこちらのお店にお邪魔しました。料理むら上さんです。大将がたまたま同い年だったということもあってか仲良くさせてもらっています。ほぼ営業も終了してスタッフの方のまかないを作っていたところにお邪魔したのですが、快く迎えてくれました～！メニューをみながら簡単に出せるものでいいよ～といくつかお願いしました。まずは食べたかったトマト！これがめちゃめちゃ甘い～！とっても甘くてほどよく酸味があってめちゃめちゃおいしい～！素晴らしいですね～！続いて登場したお皿を見て？なんだろう？「のれそれだよ～！」おおおお！のれそれ！穴子の稚魚ですね～！今年初めていただくんじゃないかな～。いただいてみると、おっ！何やら柑橘系の風味がつけてありました。だいだい酢と合わせてあったみたいです。めっちゃめちゃおいしかった～！だいだいの風味がいいですね～！最後は中華そばを作ってくれました～！鶏ガラをしっかりと煮込んで丁寧にとったスープがもう最高！胃にしみわたりましたよ～！シンプルなのでより一層お出汁の風味が伝わってきました～！ラーメン屋さん出した方がいいんじゃないか～と思わず言っちゃうほどおいしかったです～！最後においしいもの食べれてこの日も幸せでした～！また伺いますね～！料理むら上広島市中区流川町2-24082-240-5188
2019.04.17
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これまた何気なく入ったら超人気店でした！ 一休さん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月17日の今日の広島もこれまためちゃめちゃいい天気になりました～！今週は本当にいい天気で過ごしやすいですね～！昨日もまた負けちゃいました、、、カープ、、でもしっかり応援してなんとか勝ち越してほしいですね～！応援がんばりましょう～！さて、こんなにいい天気に恵まれたので気持ちよく散歩をしているとお腹もすいてきますね～！ということでまたもやお好み焼きを食べに行ってみようかな～と。車ででかけてみて気になったお店に突撃してみました！この日はたまたま通りかかったこちらのお店へ！お店の名前は一休さんです。ネーミング最高ですよね～！お店に入ってみるとまずは目の前の鉄板のびっくり！びっしりと10枚以上のお好み焼きが焼かれていました！お店の中はお客様で満席！かろうじてあいていたカウンター席に座らせてもらいました。「ちょっと時間がかかるけどいい？」と聞いてもらいましたが、これほどの人気のお好み焼きはどうしても食べたいのでもちろん待ちますとお答えを！笑待っている間もじゃんじゃんお客様がお越しになられます。しかもお持ち帰りも！すごすぎる～！お店はお母さんとスタッフの女性のお二人で切り盛りされているのかなと思ったら、常連さんとお話されているのを聞いていると、大将がいらっしゃるようでこの日はちょっとお休みだったようです。しばらくすると私のお好み焼きを焼き始めてくださいました～！手際もとってもよくおいしそうに焼いてくださいます。そして登場したお好み焼きをヘラでいただきます！とってもおいしい～！人気になる理由がわかりました！玉子が最初半熟の状態だったのでこれがまた甘味があっておいしい～！あっというまにペロリでした～！一休さんにまた一休みしに伺いたいと思います～！一休さん広島市中区舟入本町12-2082-292-8711
2019.04.17
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何気なく入ったらめちゃおいしいってことありますね！ 流行屋
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月16日の今日の広島もとってもいい天気です。暑くもなく寒くもなく、本当に心地いい春のいい天気になっています。この季節が一番過ごしやすいですよね～！花粉もだいぶんおさまってきました。今日からまたカープの応援が始まりますが、なんだか少し不安です。( ；∀；)さて、お昼ご飯になにをいただこうかな～と思っていると後輩君がきになるお店があると。ではそこに行ってみよう～ということでこちらのお店に訪れてみました。お店の名前は流行屋さんです。はやりやと読むようです。外観からはめちゃめちゃ流行っているという雰囲気というよりも歴史をノスタルジックに感じますね！まあとりあえず入ってみようということで何気なく入りました。お昼時を過ぎていたのでお客様はお一人だけ。でもそのお客様の食べっぷりに目をひかれました！めちゃめちゃおいしそうに食べていらっしゃいます。しかも相当な前のめりで！これはひょっとして、、、ということでメニューの中で一番の大盛りの大をお願いしました！待っている間もとなりのお客様はがっついておられました！しかもあのつけ麺の辛い出汁をずずいと飲み干していらっしゃいました！もう早くたべた～～い！そこにまずはつけ汁が登場しました～！流行屋さんは自分で辛さが調整できるようにカウンターの上に辛いタレが置いてありました。箸で味を確かめつつ味を調整していきます。そうしていると麺が登場しました！大は1000円だったのですが、どんぶりの中の麺を見てびっくり！めちゃめちゃボリュームがある～！これで1000円ってのにまずは驚愕！こんなお店はほぼないですよ。ということですでに味を調えていたつけ汁に麺を投入していただいてみました！おいしい～！出汁がしっかりきいていてとってもおいしい～！これはつけ汁まで飲み干すのもわかります！食べ進めていて気付いたのですが、レモンが添えてありました。少ししぼっていただくとさっぱりしておいしい～！つけ汁を自分好みで辛さを調整できるのがうれしいですし、ボリュームも満点だし、そもそもおいしいし！久々においしいつけ麺に出会えました！流行屋広島市中区西白島町13-33082-227-7266
2019.04.16
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油そばという名前とはかけ離れた風味の豪華さ！ らぁめん紺屋
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近山猫は眠らないを最初から見始めたのですが、かっこいいですね～。ハードボイルド一歩手前な感じがたまりません。私はハードボイルドではないので、、、笑。卵はハードボイルド派ですが、、、ぇ。そういえば平成もあと半月で終わってしまいますね。なんだか寂しいです。平成生まれの社会人が登場した～～とか言って騒いでいたのもつかの間、、、あっという間に令和生まれの時代がやってきますね～。そのころ私はおじいちゃんでしょうか？それまで元気で生き延びれるように体にいいものを食べたいと思います。体に良いものを食べたいですが、たまにはラーメンも食べたいな～。ってなときは必ずこちらにお邪魔してきます。お店の名前は紺屋さんです。野菜たっぷりで質のいい材料を無化調で食べさせてくださいます。無化調が体にいいかどうかはわかりませんが、野菜たっぷりというのがうれしいんですよね～！メニューをみながらこの日の限定メニューは何かな～と。いつも必ず限定メニューをいただいています。この日はカレーラーメンだったのでお願いしようとおもったら、後輩君が元気いっぱい、、、「油そばください～！」え？！油そば？そういえば、食べたことなかったな～。ちょっとたまには食べてみようかな？油という響きがなにやら悪いことをしているような気持にさせるところが逆にそそります。待っている間、どんなラーメンが登場するのか楽しみにしていました。そして、油そばが登場しました！え？これ、油そば？野菜ときくらげとチャーシューがたっぷり入っています！めちゃめちゃおいしそう～！しっかり混ぜていただいてみると、うわ、おいしい～！油って感じが全然しません！笑。私が勝手に誤解していたんでしょうね～！少し辛さがあったので余計こそ風味が豪華に感じられておいしくて食べやすいです！麺もとってもおいしい～！さすが紺屋さん！紺屋さんのラーメンを食べにわざわざ県外から来られる方もいらっしゃるくらいですので、ぜひ広島にお越しの際は紺屋さんにいらしてみてくださいね～！次の限定メニューは何かな～、楽しみです！らぁめん紺屋広島市西区中広町3-20-7082-503-5166
2019.04.15
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このタコ焼きを食べに広島にぜひ！ 生ビールとたこ焼きのお店 佐藤
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月15日の今日の広島は朝から晴天になっております。めちゃめちゃいい天気ですよ～！今朝のタイガーウッズは本当にすごかったですね～！パーオン率がハンパない～！今年はまだまだ勝ちそうですね～！連日連夜テレビにかじりついていたので相当寝不足です、、、( ；∀；)広島にとってもおいしいタコ焼き屋さんがあるのをご存知でしたでしょうか？タコ焼きといえば、私が11年お世話になった大阪がやはり美味しいと思っていました。が、こちらのタコ焼きをいただいてからは負けていない、いや、、、勝っているかもと思えるくらいおいしいんです。お店の名前は佐藤さんです！とあるビルの２階にあるのですが、このビルの看板をみてもらうとオレンジというか濃い黄色というか同じ色を使われているお店が結構入っています。これ、佐藤さん系列、もしくは佐藤さんと仲良しということなんだそうです。最初は１店舗だけだったのですが、人気になってあれよあれよと増えていっております～！「このビルを楽しくしたいんだよ～！」という大将の意気込みが伝わってきます。こちらの佐藤さんは飲み物は基本的には生ビールになります。この生ビールがこれまためちゃめちゃおいしいので是非楽しんでいただきたいですね！ぐいぐい飲めちゃうんですよ～！使われているガスが通常とちがうんですよね～！ここで気づいたのですが、あれれ？とてつもなく美しい女性の店員さんがいらっしゃる！聞くと向かいの扉のステーキと則というお店の方なんだそうです。今日は予約がなかったのでこちらを手伝っていらっしゃるとか！今度行ってみよう！ということでお願いしておりましたタコ焼きが登場しました～！一度に３人前しか焼けませんのでご注意ください。登場したタコ焼きにはソースがかかっていません。自分で好きなように食べれます。ちなみにこのまま食べても超おいしいです！中がトロットロ！まずはソースでいただきました～！おいしい～！続いて出汁と青のりでいただきます。この青のりがまた香りがものすごくておいしいんです～！もちろんおかわりしましたよ～！とってもおいしいのでいくらでも食べれちゃいます！広島にお越しの際はぜひ佐藤さんへお越しください！タコ焼きを食べに来るだけで広島にいらしてもきっと後悔はありませんから～！生ビールとたこ焼きのお店 佐藤広島市中区流川町4-6082-240-2199
2019.04.15
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最高の魚料理がいただけます！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この4月の初旬はどうしても寝不足になってしまいます。マスターズを連日連夜みてしまうからですね～！あんなに軽く振っているのにしっかり飛んでいくスイングをみてほれぼれしています。ケプカもすごかったですね～！さて、少し前になりますが久々にえび一さんに訪れてきました～！少人数で飲みに行く機会がなかなかなくって。この日もおいしそうなお料理が目白押しでした～！まずは生ビールで乾杯です。いつものおいしい先付が登場しました～！毎日先付がかわるので飽きることなく楽しませていただけます。そしてお魚が豊富にそろっているのもうれしいですね～！もうたまらないおいしさですよ～！大好物のキングトマトもいただきました～！さっぱり、そして甘い～！とってもおいしいトマトですね～！小さいころにはこんなトマトなかったんですが、進化していますね～！お刺身をしめ鯖、タイラギ貝、タコぶつでお願いしました～！とっても美しいお刺身ですよね～！おいしいのはもちろんですが、見た目がとっても美しいんですよね～！まずはタイラギからいただきました～！少し炙ってくださっているので余計においしいですね～！しめ鯖も本当に最高です！イカが食べたくなったのでイカ納豆でお願いしました！えび一さんのイカ納豆は相当おいしいですから覚悟してくださいね～！またすぐに食べたくなるほどおいしいです。そもそもイカがおいしいですからね～！気になったひらめの骨蒸しをお願いしました！鯛などはみたことありますが、ひらめってなかなか見たことないですね～！そんなに大きなヒラメの頭がないってことだとおもうのですが、、、、登場した骨蒸しをみて超びっくりしました！めちゃめちゃ大きい～！もともとどんな大きさのヒラメだったんですか～！「このヒラメはかなり大きかったですよ～！私もびっくりするほど！」ラッキーだったんですね～！骨の髄まですすりましたよ～！最高です！そしてひらめでお吸い物を作ってくださいました～！めちゃめちゃおいしい～！最高です！最後は久々の煮込みハンバーグ！あ～、幸せでした！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2019.04.12
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大きなサトちゃんに最接近！ おりづるタワー
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月12日の今日の広島は朝からとってもいい天気ですよ～！まだ少し肌寒いさが残っていますが、外はめちゃめちゃ明るくなってきています。ゴールデンウィーク近くはもうかなり暑くなっているのかな～？今年は天気に恵まれるといいですね～！せっかくの10連休ですから！さて、パークサイドホテル広島から徒歩5分ほどのところにあります広島のランドマークの一つ、おりづるタワーに久々に伺ってきました。年間パスポートを持っているので何度でも上がることができるので気が向いたらのぼるようにしています。とっても気持ちがいいんですよね～！この日も晴天！とっても気持ちがよかったです。まずは最上階のひろしまの丘にのぼりました。ここからは平和公園が一望できますよ～！その後一つ下の階におりまして、折り鶴をおっておりづるの壁に落とします。結構たまってきましたね～！そして外のスロープを歩いて1階まで降りるのが毎回のルーティンになっています。これが結構いい運動になるんですよね～！それと大きなサトちゃんがすぐ間近で見ることができるのがなんとも言えない魅力でもあります。お薬などにお世話になっているわけではないんですが、なんともかわいいといいますか見ているとほっとさせてくれるんですよね～！おりづるタワーとっても気持ちがいいのでぜひ広島にお越しの際は訪れてくださいね！おりづるタワーhttp://www.orizurutower.jp/
2019.04.12
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誕生日はやっぱり、、、餃子でしょう！ 清ちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月11日の今日の広島は曇りでした。そしてどんよりしています。昨日は１イニングで12失点という大敗をくらってしまいました。まあ1点とられてまけるより12点取られて負けたほうが記録と記憶に残っていいかもですね！笑さて、その歴史に残ってしまった大敗をこちらのお店で見ておりました！餃子の清ちゃんです！おいしい餃子がいただける清ちゃんですが、テレビがあるのでカープをみながら餃子をいただくことができます。瓶ビールで乾杯！この時点では1点リードで盛り上がりながらみておりました。( ；∀；)いつものもやしをいただきます！お腹が減っていたのでより一層おいしいですね～！お母さんの手作りラー油をかけていただくとピリリと辛さがやってきます～！まずは第一弾の餃子！焼き加減も最高でしたよ～！と～ってもおいしい～！この日はお知り合いの方の小さなお子様がいらしていましたがとってもおいしいって食べていらっしゃいました！最高です～！そしてこの日は、こっそり前日が誕生日だった方のお祝いを兼ねておりました！お母さんに事前にお願いしてろうそくをたてていただくことに。焼きあがった餃子の上に56の数字のキャンドルをさしてお祝い！お誕生日おめでとうございます～！56歳になられました～！もちろんこの餃子もあっという間に食べ進めましたよ～！この日はカープに喝を入れるべく応援にも力をいれるために、カープ焼酎を持ち込ませていただいての応援でした！途中まで負けていましたが、応援のせいか同点に追いつきました！気持ちが伝わったようです！どんどん餃子を焼いていただきました～！清ちゃんは餃子とビールしかメニューにないので餃子を食べ続けることになるのですが、いくらでも食べれてしまいます。もうめちゃめちゃおいしいですから～！お母さんから「先日このブログを見て東京からお客様が来られたよ～」と教えていただきました！いつもご覧いただきありがとうございます！もちろん餃子を追加していきます。この日もとってもおいしい餃子をありがとうございました～！またすぐ伺いますね～！清ちゃん広島市中区銀山町13-13-11082-249-0836
2019.04.11
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本当に香港に飛んでいきたくなります！ 香港海鮮料理 せがわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついにマスターズが今週開幕しますね～！ゴルフが大好きなので大きな大会はだいたいかかさずみるようにしています。タイガーウッズが復活を遂げるかという期待や松山が初優勝を飾るかという期待と一緒に楽しく観戦して寝不足になってやろうと思っております。さて、久々においしい中華料理をいただこうということで同窓会を兼ねてこちらのお店に伺いました！お店は香港海鮮料理 せがわさんです。まずは生ビールで乾杯！中学高校の同級生なので話がいきなり盛り上がります。やはりせがわさんと言えば、このXO醤ですよね～！自家製のXO醤はおかわり必至の逸品です。これを食べにくる方もいらっしゃるほどのおいしさ！お酒がぐいぐいすすみますよ～！前菜はさざえのトウチソース、牡蠣の香港蒸し、小エビ、赤貝、ほっき貝というラインナップでした！この小エビはピリ辛で超おいしい～！赤貝もたまりませんね～！香港料理ならではの味付けなんですよ～！香港に行きたくなります！続いてはお刺身です！隠岐の島でとれた岩牡蠣、カレイ、メバル、コウイカ、タイ、そしてつぶ貝というオールスターが登場しました！そしてこのソースがたまらなくおいしい～！メバルも弾力があって最高でした！まさかメバルのお刺身がいただけるとは！フカヒレの姿煮の茶わん蒸しは金華豚ハムでとったお出汁で作られています。言葉がないくらいおいしかったです。フカヒレというより金華豚のお出汁がすごい！ここで瀬戸内海でとれた大きな足赤海老が香港のシュンヨンという料理で登場しました！アヒージョを連想させる風味でとってもおいしい！しかも2尾も！最高でした～！毎月のように香港にいっていらっしゃるマスターだからこそ出せるお味ですね～！10年ものの紹興酒を一緒にいただきましたが、こちらも風味がとってもよくてコクがあって最高においしかったです。〆は毛ガニをまるまる一匹使って作ってくださったお粥が登場しました！お粥がメインといっても過言ではないくらいと～ってもおいしい～！もう、濃厚！最後は手作りはっさくジャムの杏仁豆腐で～！最高の同窓会になりました！せがわさんありがとうございました！本当に今すぐにでも香港に食べに行きたくなること間違いなしです！笑香港海鮮料理 せがわ広島市中区薬研堀2-2082-542-8725
2019.04.10
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最高のヒラメをいただきました！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月10日の今日の広島は雨が降り続いています。が、そろそろ完全にやんでくれそうですね。久々の雨のためか少し肌寒く感じます。今日はカープの勝利を祈っています。餃子の清ちゃんから一生懸命に応援いたします。さて、久々にいつものさざんかさんに訪れてきました。いつ行っても居心地がいいお店です。この日のお目当てはヒラメ！前日にいいヒラメが入ったと生簀をみせてくれました。食べないと損ですよね～！ということで生ビールで乾杯！先付の茄子をいただきます。アジのなますを出してくださいました！こちらもさっぱりしてとってもおいしい～！この日はヒラメ以外にカンパチとタコがいいときいたので、まずはそちらからいただきます。このカンパチがこれまた超がつくほどおいしい～！素晴らしいです～！この食感は忘れられません！タコもとってもおいしいです～！さざんかさん最高ですね～！ここで待望のヒラメが登場しました！これですよ、これ！この身の大きさ！肉厚！これ以上厚くしたらどうなっちゃうんだろうっていうくらい食感に驚きました！しかもとっても甘い～！最高ですよね～！おいしすぎる～！しかもこれで980円ですよ！980円！ほかだとこの3倍はするんじゃないかと！こんなにお得な感覚はなかなか味わえないと思います。イカが食べたくなったので納豆でお願いしました。イカ納豆！このイカ納豆も素晴らしくおいしいです！お父さんともいろいろお話させていただくのですが、本当に勉強になります。お父さんもまだまだ勉強中だとおっしゃっておられました。一生勉強なんですね～！お魚ばかりがおすすめではないんです。お肉もおいしいですよ～！特に私が大好きでおすすめしたいのが豚の生姜焼き！豚の生姜焼きをお願いして、お店が生姜焼きの香りで包まれるってことはなかなか体験できないと思います。ほんと素晴らしい香りです！そしてとってもおいしい！そしてまたお魚に戻るという、、、ハゲの薄造りをお願いしました！もちろん肝もたっぷりと！肝をポン酢にとかしていただきました！もう最高！広島にお越しの際はぜひさざんかへ！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2019.04.10
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これは本当に半チャーハンなのか！太っ腹すぎる～！ ほうらい
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年のカープは少し足踏みをしていますね～。今週からはヤクルトを地元に迎えての3連戦となります。今日からしっかり戦っていってほしいですね！4連覇がかかっていますので～！さて、以前によく伺っていた町の中華料理屋さん、ほうらいさんに久々に伺ってきました。以前はどこかのラーメンの岡持をもった出前坊やさんのイラストが窓に貼ってあったのですが、いつしか消えてしまっていました。かわいかったのにな～！ほうらいさんはいろいろなメニューがたくさんあってそしてとってもおいしい～！お店の方もものすごく丁寧に接客してくださいます。長年続けていらっしゃるお店なのに、謙虚な姿勢で営業されていらっしゃいます。本当に素晴らしいお店ですよ～！いつも行くたびに感動します。この日のお目当てはほうらいそば！私はいただいたことがなくて、後輩君からおいしいって情報をもらったので一緒に伺ってきました！メニューをみてみると、なかなかの歴史があるメニューのようです笑。しかも半チャーハンをセットにできるらしくそちらのセットにしてもらいました。待っている間に少し広いテーブル席が空いたと店員さんが案内してくださって席を移動。こういう対応を普通にしていただけるって本当に頭下がります。そこにまずは半チャーハンが登場しました！え？半チャーハンですよね？これ、、一人前じゃないですか？「いえいえ、こちらが半チャーハンですよ～！」なんという太っ腹な半チャーハンでしょうか！これだけでもお腹いっぱいになりそうなくらいのボリュームです！いただいてみると、おいしい～！もう最高です！つづいてほうらいそばのつけ汁が登場しました！温かいつけ汁です！広島の名物のつけ麺のように少し辛さがあるようです。麺が登場しました！これがまたボリューム満点！このセットでまさかの1050円！すごい～！なんというコスパ！ということでさっそくいただいてみました！おっ、辛くて少し酸味があってつけ麺とは一線を画していますね！オリジナルですね～！食べ終わると夕食がもう入らないくらいお腹いっぱいに！お腹いっぱいって幸せ！鳳莱 ほうらい広島市中区十日市町2-3-14082-292-9130
2019.04.09
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にけんめ。だけど一軒目で訪れたい！ 小料理barにけんめ。
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月9日の今日の広島もと～ってもいい天気ですね～！風が吹くとひんやりとするのですが、日向にいるとポカポカ陽気でとっても気持ちがいいですね～。桜も少し残っていますが、散った桜の花が地面一杯に敷き詰められている光景もこれまた一見の価値ありですね。さて、グルメな方からおすすめしていただいておりましたこちらのお店にずっと行きたかったのですがいつも一杯でなかなか入れず、、、先日ようやく入ることができました！お店の名前は小料理Barにけんめ。さんです。お若い美しい女将さんがおひとりで切り盛りされておられました！まずは瓶ビールで乾杯！女将さんも一緒に乾杯してくださいました～！たまたま一緒にいた後輩君がお知り合いだったみたいですんなりと溶け込むことができました！どうしてにけんめというお名前なのかと思ったら、二軒目に立ち寄ってもらえるお店として始められたそうです。なるほど！営業も20時からだそうです！我々も二軒目で訪れました笑。おすすめメニューをみながらいくつかお願いしてみました！まずは梅くらげ！食感もよくてとってもおいしい～！お酒にあいますね～！つづいて薬味たっぷり冷奴をお願いしました！トロンとした口当たりがとってもきめ細やかなおいしい冷奴！薬味もたっぷりでとってもおいしいです！マカロニサラダがありました！大好物なんですよね～！こういう一品料理が気軽にいただけるのがうれしいですね。なかなかこういうお店ないですからね～！春菊のおひたしもこれまたいいですね～！春菊ってところがたまりませんね～！もちろんめっちゃめちゃおいしい～！お酒もぐいぐいすすんじゃいますよ～！女将さんとの会話もとっても楽しい！人気になるはずですね～！牛すじコロッケがとってもおいしそうだったのですが、こちらは次回のお楽しみにしてご飯ものをいただくことに！まずは牛すじカレー！もうおかわりものですよ！と～ってもおいしい！最高です！つづいて高菜チャーハンを作ってくださいました！たまりません！最後はそぼろごはんを！笑いくらでも食べてしまうくらい素敵なお店です！小料理barにけんめ。広島市中区流川町5-25 2F090-4577-6857
2019.04.09
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お昼からいただくお酒は格別ですね～！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月8日の今日の広島も朝からとってもいい天気になりました。昨日の夕方から降り始めた雨は早くにあがってくれていて、早朝は少し路面が濡れていましたがすぐに日差しがあたると乾いていきました。今年は広島カープが苦戦をしておりますが、鯉の季節に向けて調子を上げてくれることでしょう！さて、この日曜日は毎年恒例の中国醸造さんの蔵開きに伺ってきました！今年でなんと13回目を数えます。私は一応すべて出席させていただいております。笑毎年少しずつ改善されたり変化されたりしてよりよいお祭りになっていますね～！今年もたくさんの人出でしたよ～！11時くらいに到着したのですが、すでにテーブルがどこも空いていないくらいの大盛況！素晴らしい～！ちょうどそのころに酒樽の鏡わりが行われていたのでそちらを拝見することに！ものすごい迫力で樽が登場してきました～！一度は樽をたたいて割る係りをやってみたいものです。笑ということでまずは世界の賞をいただいており、世界が認めるジンとなった桜尾をいただくことにしました！もちろんジントニックで！そしてなんとプロのバーテンダーの方が作ってくださるんですよ～！もちろんめちゃめちゃおいしい～！作り方でぜんぜん違いますね～！自宅で作って飲んでいるのよりもより一層香りがよく感じました～！いろいろなお料理もでていましたが、今年も反響がすごくてお昼過ぎには完売してしまっているところもちらほら！来年もこうご期待です～！中国醸造 蔵開きhttps://www.chugoku-jozo.co.jp/2019/02/kura2019/
2019.04.08
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酢の物と海鮮巻きは絶対食べてほしいです！ 魚処はまだ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月5日の今日の広島もとってもいい天気です。日中はかなり気温が上がりました！桜も満開が続いていますね～！平和公園のお昼のお花見も明日から本番でしょうか、ものすごいにぎわいになりそうですね～！さて、先日は先輩にお誘いいただきましてこちらのお店に久々にお邪魔してきました。お店の名前は魚処はまださんです。お魚がとってもおいしいお店ですね～！この日は先輩が獲れたてのイカをいただいたとのことではまださんに持ち込ませていただきました。まずは生ビールをいただいて、先付から！なんとひらめでした！さすが魚処ですね～！いただくと、とってもおいしい～！もう最高です！この年になると肉よりも魚ですもんね～！持ち込まれたイカがまずは登場しました！みずみずしいですね～！お醤油につけていただいてみると、いつも食べているイカとは全然違いました！とってもおいしい～！足の部分もいただいてみましたが、食感がたまりませんね～！ここ最近釣ってきていただいた魚を食する機会が多いのですが、魚、締め方、鮮度の3拍子がそろっているとこんなにおいしいのかと！いろいろ勉強になります！つづいてはまださんご自慢のお刺身をお願いしました！この日はかんぱち、とり貝、コイワシでお願いしてみました。しぶいチョイス！カンパチもぶりっぶりでおいしい～！とり貝もこいわしもめちゃめちゃおいしかったですね～！私ははまださんに訪れたら必ず酢の物をお願いします。酢の物と聞くと、きゅうりの酢の物？って思われるかもしれませんが違います。お魚の酢の物です。これめっちゃおいしいですよ～！夏場とかたまらんです。この日はしめ鯖、たこ、海老、ほたてでお願いしてみました！もうめっちゃおいしい～！すっきりおいしい！めばるがあったので塩焼きでお願いしました！皮の弾力がたまりませんね～！おいしい！好物のはまぐりもお願いしちゃいました！いい出汁でています！タコの天婦羅はお酒のあてに！笑最後は必ずこの海鮮巻きをお願いします！はまださんの人気メニューですね～！色合いもいいですね～！持ち帰りも喜ばれますよ～！魚処 はまだ広島市中区薬研堀9-10082-246-1137
2019.04.05
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カワハギの握りが超絶においしい！ 魚喰い切り壮士 その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほどご紹介いたしました魚食い切り壮士さんの続きです。ビールを飲み終えたので白ワインをいただきました。おいしい白ワインを選んでいただきました～！続いてのお料理は鯛を昆布の風味で！すばらしくいい香りがします。鯛もとってもおいしいですよ～！お汁すべて飲み干します！そこに鯛の白子が登場！白子の煮つけと鯛の子の味噌漬け！なんという珍味ですか～！鯛の白子ってえび一さんでしか食べたことなかったですが、久々にいただいてとってもおいしかったです～！素晴らしい～！ワインにもとってもよくあいました！太刀魚の空豆焼は上には骨せんべいがのっていました！空豆のムースを太刀魚で巻いて焼いてありましたが、とってもいい香り！素晴らしい～！ここで茶わん蒸しが登場しました。茶わん蒸しの器も素敵ですね～！もちろんとってもおいしい～！あっという間に食べちゃいました。笑ここから握りの時間がやってくるということで、もう一本ワインをお願いしました。シャブリですね～！シャブリだけは聞いたことがあります～！握りとワインってあいますよ～！まずはサヨリ！透き通った素晴らしいサヨリでした～！もう最高においしいですね～！壮士さんのシャリも独特でとってもおいしいです～！続いて超がつく高級魚の白甘鯛が登場！前回はいつ食べたのか忘れちゃうくらい久々でした！ぷりっぷりの身がたまりません！天然の25キロのカンパチが漬けで登場しました！もう何もいうことがないくらいおいしい～！もっと早く予約しておけばよかった、、、( ；∀；)太刀魚も握ってくださいました！素晴らしいの一言！今が旬の白エビもこのボリュームで！幸せです～！今年も白エビは不漁ときいていたのでなかなかお目にかからないのですが、こんなにたくさんいただけて最高の気分でした！旬を味わえるって幸せですね～！これがまたすばらしく脂ののったアジが登場いたしました！切り分けていらっしゃる際に身の大きさを拝見しましたが、関あじでもあんなに大きいものあるかな～と思ってしまうくらい素晴らしいサイズのアジでした！素晴らしいアジをいただいたあとは、待望のカワハギ！これがめちゃめちゃおいしい～！よそでは味わえない逸品！魚食い切り壮士さんのシグネチャーともいわれているそうです！ここでカジキマグロの漬けが鉄火巻きで！これまた海苔がすばらしくいい香りをしていました。海苔も毎年どんどんとれなくなっていっているようなので寂しいですが、まだまだこんなに素晴らしい海苔がいただけることを感謝しながらいただきました！ウニは言わずもがなのおいしさ～！濃厚ですよ～！のどぐろは白ネギとみょうが、しょうが、辛味大根の薬味で！のどぐろのサイズがこれまた立派！肉厚に切ってくださっているので食べ応えも素晴らしいです！玉子もしっとりしてとってもおいしい～！最後は青のりの味噌汁をいただきました～！ぜひ広島にお越しの際は魚食い切り壮士さんにいらしてください！！予約がなかなか取れませんが、魚食い切り壮士さんを食べるためだけに広島にお越しになられても損はありません！魚喰い切り壮士広島市中区立町5-18082-504-6213
2019.04.04
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移転後初めて！大将の人柄に惚れ直す！ 魚喰い切り壮士 その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。３年くらい前に伺った際に感動したお店にようやく伺うことができました。お店の名前は魚喰い切り壮士さんです。となりのビルに移転をされたとは聞いていたのですが、なかなか予約が取れず、、、( ；∀；)移転後初めて伺いました！おそらく今広島で一番予約が取れないお店ではないかと噂されるほどです。隣のビルとは聞いていたのでわかるかな～と思ったらなかなかわからず、、笑、近所の方に聞いて教えてもらいました。お店の扉がとってもすばらしい！シャッターの隣ってのがこれまたいい感じですね～！扉を入っていくとこれまた感じのいいエントランス！以前とは全く違う店構えになっていらっしゃいました。進化されています。お店に入ると大将が心地よく迎えてくださいました。この日は６名で訪れたのですが、もちろん満席御礼！まずは瓶ビールで乾杯させていただきました！このグラスがまたおしゃれでかわいい！とっても飲みやすい！最初のお料理はタケノコとタイラギ貝の木の芽和えが登場しました！木の芽和え大好きです。と～ってもおいしい～！タケノコの触感とタイラギの触感が交互に楽しめてうれしい～！つづいて大将から直接棒を渡されました笑。いえいえ、違います、最中でした！こちらはホタテと葉わさびのチーズ和え！最中になって登場するとは！サクッといただいてみると、う～ん！大人の味でとってもおいしい～！お酒にとってもあいますね～！あ～最高！壮士さん、こんなに繁盛店になられても変わることなく丁寧に接客してくださいます。我々の笑い話にも入ってきてくださってとっても親しみやすい。こういう人柄にも惹かれていきますね～！常連さんは大将に会いに来ているといっても過言ではないと感じます。目の前にとってもおいしそうなお魚が！これから何をいただけるか興奮しちゃいますね～！ホワイトアスパラガスの炭火焼が登場しました～！かなり立派なホワイトアスパラ！その上にはなんだろう？「生カラスミです～！」干しカラスミはよくいただきますが、生カラスミは久々！もう最高においしかったです！なかなか生カラスミってお目にかからないですよね～。移転後初めて訪れたのですが、お店もゆったりとされてさらにおいしいお料理をいただくことができ、また大将の人柄に惚れ直すことになりました！次の予約は年明けになるそうです。さすがですね～！本当に心から超おすすめのお店です！まだまだその２へ続きます。魚喰い切り壮士広島市中区立町5-18082-504-6213
2019.04.04
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ほぼ満開！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月4日の今日の広島も朝からとってもいい天気になっています。本当にいい天気！以前にもましてとっても明るくなってきましたよ～！春も本番を迎えつつありますね～！春は楽しいことが満載！気候もいいしイベントもいろいろあるし！そしてもう二度とないかもしれない10連休がきますね～！こちらも楽しみです！さて、今日のお昼に平和公園の桜を見に行ってきました。ほぼ満開といっても過言ではないかと思います。咲くのが早い桜の木は少し散り始めていましたね～！遅い木はまだ7分咲きとかでしたね～！本当に桜は美しいですね～！今日もたくさんの方がお花見されていましたよ～！今週はずっと天気が良いみたいなので、花見には最高化と思います。ぜひ楽しんでくださいね～！
2019.04.04
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こんな体験初めてでした！ チームラボ 広島城 光の祭
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。世の中には本当に知らないことが多いですね～。行ってみたいところはありますが、そもそも行ってみたいと思うためには知る必要があります。そのためにはいろんな人と出会うことが大切なんですが、引っ込み思案のためなかなか、、、笑。今年度はたくさんの人と出会うことを目標にします。（具体的な数字は決めれず、、ぇ）さて、いついこうかいついこうかとずっとタイミングを見計らっていたこちらのイベントにようやく伺ってきました。暖かくなってから行こうと思っていて4月に入ったのでそろそろと思っていたところ、ここ数日とっても寒かったのでためらっていたのですが会期が今週末に迫ってきてしまったので伺ってきました！「チームラボ 広島城 光の祭」です！広島城の入り口に到着して、チケットを購入して中に入っていくと、、、すご～～～い！幻想的な世界が広がっていました！光はもちろんですが、音響もとってもよかったです～！この卵のようなバルーンにタッチすると色が変わっていきます。それが隣のバルーンにも広がっていくような仕様になっているようです。この日は広島城の天守閣に入れる日だったようで、そちらにはなんと90分待ちの行列が！もちろん広島城もライトアップされていました～！90分はさすがに待てないので断念しましたが、、、、。4月7日まで開催されていますので、ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください。まだかなり寒いので厚手の上着が必要ですよ！チームラボ 広島城 光の祭https://www.teamlab.art/jp/e/hiroshima
2019.04.03
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いなり王子に会えます！ 口福を呼ぶいなり寿司博
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月3日の今日の広島も昨日と同じく朝から少し冷え込んでいます。この時間になってくると結構暖かくなるのですが、まだ寒いですね～。カープ観戦にいきたいのですが、ナイターだとコートを着ていかないと寒くて見ていられないくらいなのでもうしばらくはテレビ観戦に励みます。昨日の試合もなんだか、、、( ；∀；)さて、先輩からお電話をいただきパークサイドホテル広島から徒歩5分ほどの広島そごう店の9階でこんな催事がされていると紹介をいただきました。「口福を呼ぶいなり寿司博」というものが開催されていると！そしてそこには全国的に有名になっているいなり王子という方がいらっしゃるよ～と！ということでいなり大好きなのでさっそく伺ってきました～！平日の昼間だったのでそんなに人が多くなくて助かりました。さっそくいなり寿司のコーナーへ！いなり王子さん、、、は、、、どこ、、、あれいらっしゃらない、、、笑。と思っていたら登場しました！おおおお、この方がいなり王子！私は先輩に伺うまで知りませんでしたが、全国放送のテレビにでたりされているそうです。マツコ・デラックスさんの番組にもでられたそうですよ～！お話させていただくととっても素敵な方でした！写真も快く撮らせていただけましたよ～！いなり寿司好きが高じていなり王子になられたそうです！ご挨拶させていただいた後にいなり寿司を購入させていただきました！いろんな種類があるんですね～！会社にもどっておいしくいただきました～！いなり王子さんにぜひ会いにきてくださいね～！口福を呼ぶいなり寿司博 in hiroshimaそごう広島店■4月3日（水）～7日（日）※最終日は午後5時閉場■本館9階＝催事場いなり王子プロデュース。人気沸騰のいなり寿司、ずらり集結。
2019.04.03
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イノシシの脂身が止められない！ 深山 薬研堀店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先週末は少し遠くに行っていました。旅をするってとっても気持ちがいいですね～。自分が住んでいる場所と違う場所からいろいろ刺激をもらうことができます。またいろいろな人と会うことができますよね～。出会いってほんとうにおもしろいです～！さて、先日とある焼肉屋さんで食事をして帰ろうと思ったら向かいのいのしし料理の深山さんのお母さんが仕事を終えられて出てこられました。数か月ぶりにお会いしたこともあってその週に予約をして伺うことに～！これもご縁ですよね～！久々の深山さんでおいしいイノシシのしゃぶしゃぶをいただきますよ～！ということでまずは瓶ビールで乾杯させていただきました！とってもおいしい～！この日の先付は刺身こんにゃくと蕪の酢漬け、そしてイノシシ肉の佃煮でした！佃煮はいつも出していただきますが、とってもおいしい～！この日は蕪の酢漬けが超絶おいしかったです！きんかんも一緒に漬けてあってこれがいい風味を出してくれていました！友人が少し遅れてくるということなので鍋を始める前に、初めてお願いしたイノシシの野菜炒めでつなぐことに。野菜がたっぷり入っていて薄味に仕上げてくださったのでとっても食べやすい～！めっちゃめちゃおいしいです！ここで友人が登場したのでついにイノシシのしゃぶしゃぶの始まりです。4人前のイノシシ肉が登場しました！お母さんが気を遣ってくださって最上級のお肉を出してくださいました～！もう美しい～！この降ったばかりの新雪のような美しい白が食欲を増進させます。牛肉だと脂身が多すぎて食べれないところですが、イノシシは真逆！この脂身のが超絶おいしいんですよ～！ゆっくりしゃぶしゃぶしていただくと、もう最高！めちゃめちゃおいしい～！甘味がハンパないです！もちろんすぐにお肉はおかわりをしました～！次は味わいがすこし違う赤身が多い部位にしてもらいました！もちろんこちらも超絶おいしいです！さらにお肉を追加しちゃいました！笑お肉の後は野菜を投入！お肉の旨味と一緒にいただきます！この野菜がほんとうにおいしい～！信じられないくらい野菜を食べることができちゃいますよ～！最後は雑炊！いのししの雑炊、、、ほんとうにおいしい～！最高！こんなにおいしい雑炊はなかなか食べれませんよ～！すっぽんの雑炊と双璧です！天国ってこんな感じなんですね～！深山広島市中区薬研堀3-14082-240-3707
2019.04.02
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辛さを勘違いしていてもおいしい～！ つけ麺 かみ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。私の花粉症もそろそろ落ち着いてきています。今年は花粉が10倍飛んでいるとか情報が入っていたので逆にこんなものかってな感じで体が反応してくれたんでしょうね～。ついに新しい元号が令和に決まりましたね～。最初はちょっと驚きましたけど、もう慣れてきましたね！さて、ランチにおいしいつけ麺でも食べに行こうということで伺ったのがつけ麺かみさんです。私、かみさんのつけ麺は広島TOP３に入るおいしさだと思っています。しかもほかのお店に比べると安いしボリューム満点！この日もお昼時は満席の忙しさでした！さすが人気のお店ですね～！おそらくご夫婦で営んでいらっしゃるとおもいます。とっても雰囲気のよいご夫婦です。メニューをみながら1.5玉にするか2玉にするかを迷いながらこれ以上太ったらいけないので1.5玉にすることに！後輩君と伺ったのですが、後輩君が辛いのが大好きというので私はそれよりも少し控え目な辛さにしてもらいました！具はキャベツを大盛りにしてもらいました！まずはつけダレが登場します。おおお、おいしそう！よだれがでてきますね～！麺が登場しました！おおおお！いい色していますね～！とってもおいしそう！つけダレをしっかり混ぜていただきました～！おいしい～！たまらんおいしさです！さすがはかみさん！どんどん食べ進めていくと、、、あれれ？けっこう辛いな～。わたしよりも辛い後輩君にきいてみると、「私は全然余裕っすよ～！先輩の辛さだったら私はものたりないですよ～！」だよね～！といいながら私も衰えたもんだな～と思いながら、おいしくいただきました。途中汗がでるほど辛いな～でもおいしいからぜんぜん食べれちゃう～！最後みんな食べ終わった後で、後輩君が、、、「あれ？先輩のつけダレ、、、めっちゃ赤いっすね！」比べてみると、、、うわ！赤さが全然違う！私の方が相当赤い！後輩君に飲んでもらうと、、「うわっ、辛っ！これは辛いっす！」私が間違えて後輩君のつけダレを取ってしまっていたみたいです。でもおいしいから全然食べれちゃいましたよ～！辛さを間違えてもおいしいから問題なし！笑つけ麺 かみ広島市南区翠3-11-19082-255-6575
2019.04.02
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まだ満開とは言えないかな～
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月2日の今日の広島は昨日とはうってかわっていい天気になっています。昨日はちょっと離れたところに行っていたのですが時折まさかの雪になったりしていました。日がさしたら暖かいのに、曇ったらめちゃめちゃ寒くて雪がふる、、びっくりしました！今日はすごしやすい一日になっています。ここ数日気温が下がっていたせいか昨日もまだ平和公園の桜は満開とはなっていませんでした。今日の暖かさでどうかな～とおもったのですが、まだ満開とは言えないですね～！でもだいぶん開花は進んできて7分咲きくらいまではきたかと思います。それにしても毎年この桜の開花のシーズンになると海外からのお客様がぐっと増えてきます。びっくりするほど平和公園がにぎやかになります。どちらかというと混み合うといったほうがいいかもしれません。みなさん桜の開花状況を事前に調べてきていらっしゃるんでしょうね～。昨日の気温がかなり下がった夜でさえ花見をされていらっしゃったので、今夜も花見で相当盛り上がること間違いなしです～。ぜひ広島にお越しのお客様は平和公園の美しい桜をお楽しみください。
2019.04.02
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