2016年01月の記事
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試作品「ココア味ベイクドチーズケーキ」
お早うございます。本日の低糖質スイーツは試作品の「ココア味ベイクドチーズケーキ」冷蔵庫でしっかり寝かせていたのを今朝カットして試食しました。お味はもちろんGood。しっとりチーズケーキとココアの風味がよくマッチしています。まだ完成品ではありませんが、これにナッツを加えて焼き上げると絶対に美味しいと思います。これから改良してマイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」のニューアイテムに仕上げたいと思いますので、どうぞお楽しみに(^_-)-☆。昨日は工房でパンプキンシード焼きメレンゲも作りました。「焼きメレンゲ」の和風テイスト、サクサクの食感ときな粉の風味にかぼちゃの種でアクセントを付けてみました。日本茶との相性もGood。本日発送予定のアイテムです。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「137」、全くお話にならないレベルですが、昨日～一昨日のお誕生会や飲み会・食事会の影響、それに全くの運動不足を考えると仕方がないと納得して…今日から立て直します。人気ブログランキング現在28位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在91位ジワジワ上昇中
2016.01.31
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手づくりの低糖質バースデーケーキ
こんばんは。今日は初孫1歳のお誕生会でした。バースデーケーキはもちろん手づくり。低糖質イチゴショートケーキを作りました。お孫ちゃんも気に入ってくれて、手づかみでパクパクと大豆粉のスポンジケーキを焼いたのは久し振りですが、上手く焼き上がりました。このスポンジを使って、マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」のアイテムを何か作れないかと思案中です。このバースデーケーキの他にも、オーダーが入ったスイーツを作っていたので朝から工房に籠りっきり。なのでランチはお手軽チーズサンドにしました。平日はパートナーに作ってもらうランチパックですが、今日は自分で作りました。チーズの他に目玉焼き2個を挟んでボリュームたっぷりです。初孫1歳のお誕生会という一大イベントはてんやわんや…でしたが無事に終わってホッと一息。明日は日曜日なのでゆっくり休めそうです。人気ブログランキング現在34位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在97位2桁に突入
2016.01.30
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低糖質焼き菓子アラカルト
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「焼き菓子アラカルト」。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の正式アイテムではないのですが、色々取り揃えてみました。写真左上からまるごとペカン大豆粉クッキーのコーヒー味とココア味、パンプキンシード焼きメレンゲとキャラメルコーヒー焼きメレンゲ、左下から大豆粉バタークッキー、まるごとペカン大豆粉クッキーのキャラメル風味とプレーンです。昨夜はこんなものも試作してみました。ベイクドチーズケーキのココア味。焼き上がりは綺麗です。これから冷蔵庫で寝かせて今夜にでも試食します。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「121」、今週後半はずっとメーター表示100前後…苦戦しております。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：銀行勤務最終日の昼食会で「うな重」（ゴハン半分残し）、夜：銀行同期の友達と飲み会でした。昼～夜と「変則」だったので今朝の結果は致し方ないところでしょうか。お天気が回復して暖かい朝です。大雪の名残もほとんど消えて歩きやすくなった道をリッキーも楽しくお散歩しました。そして今夜は初孫の1歳のお誕生会です。食事も変則になりますが羽目を外しすぎないようにしたいと思います。人気ブログランキング現在37位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在97位2桁に突入
2016.01.30
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低糖質大豆粉クッキー3種セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「大豆粉クッキー3種セット」「まるごとペカン大豆粉クッキー」、「アーモンドココア大豆粉クッキー」そして「黒ゴマ大豆粉クッキー」の低糖質大豆粉クッキー3種セットです。常温でも美味しく、オーブンやレンジで温めてもGood。一番のおススメは冷蔵庫で冷やして。サックサクの食感とひんやりの舌触りが意外に美味。冷凍のままでもVery Nice!(^^)!。熱いコーヒーとの相性抜群ですさて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「114」、メーター表示で3日連続の3桁は免れましたがまだ高め。なかなか“Good Control”に復帰出来ません。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパックそして夜は温泉湯豆腐と鶏手羽元の生姜煮温泉湯豆腐はスーパーに1袋50円くらいで売っている「温泉調理水」を鍋に加えるだけ。豆腐は木綿豆腐の方がちょうどよい柔らかさになります。手羽元の生姜煮は生姜、にんにくのみじん切りを厚手の鍋で炒めたものに手羽元を加え、醤油・酢、それに砂糖の代わりのゼロカロリー甘味料（我が家はシュガーカットゼロを使っています）で味付けして煮込んだものです。デザートはカップティラミスの材料の残りで適当に作り置きしておいた「黒豆＆ブルーベリー・ティラミス」余り物で作ったものですが意外に美味しい。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」工房の昨日の作品は、デコレーション・レアチーズケーキベイクドチーズケーキそれにレアチーズケーキ本日発送予定の低糖質スイーツ達です。昨日は夕食前に筋トレも。メニューは…逆立ち40秒～静止スクワット1分～連続スクワット100回～静止スクワット1分でした。35年勤めた銀行勤務は今日で終わり、2月1日から出向先に転籍します。10月から出向していたので実質変りませんが、やっぱり一抹の寂しさはあります。今日は銀行に出社して退職手続きと食事会…これからまた心機一転頑張ります。人気ブログランキング現在34位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在99位2桁に突入しました
2016.01.29
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ベイクド＆レア・チーズケーキ２台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ベイクド＆レア・チーズケーキ２台セット」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」のチーズケーキシリーズの最初の２アイテムです。この2つのチーズケーキから色々なアイテムに展開、今のラインナップになりました。ベイクド・レアそれぞれシンプルですが飽きの来ないロングセラーアイテムです。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「122」、メーター表示で2日連続の3桁というミスコントロール。昨日当ブログの締めくくりに「結果は結果。これを踏まえて今日はしっかりコントロールします」と宣言したばかりなのに…。実はこれにはちゃんと理由があります。それは昼間の「インスリン忘れ」事件。なんと昼食用のインスリンを会社に持って行くのを忘れてしまったのです。朝の血糖値を補正するためにノボラピッド1単位を注射して、朝食はブラックコーヒーだけ。昼前の血糖値は＋20の修正値で「110」インスリンなしでいつものランチパックを食べるとどうなるか。昼食を抜くという選択もあったのですが、折角パートナーが作ってくれたランチなので「実験」も兼ねていただきました。そして食後血糖値は＋20の修正値で「134」こんな低糖質なランチでもインスリンがないと24mg/dlも上昇します。やっぱり1型糖尿病は何を食べても上がるんですねぇ…ちょっと寂しくなりました。夕食は低糖質すき焼きとデザートに試作品ストックのベイクドチーズケーキを1カット焼き色を追求するために土台を付けず「試し焼き」したのを冷凍庫に入れていたものです。食前インスリンはいつもノボリンR3単位なんですが、昼間インスリンを打っていないのでノボラピッド3単位(≒ノボリンR4.5単位相当)を注射しました。そして眠前インスリンはいつも通りノボリンR2単位。そして今朝の122という訳です。結局、朝から高かった血糖値を昼間も修正できず、そのまま今朝まで引きずった形となりました。大反省の1日でしたが、1型糖尿病の厳しい現実を再認識することもできたので、絶対に「甘く見ないで」初心に帰ってやり直します。（昨日の筋トレ・夕食前に）逆立ち40秒～脚上げ腹筋50回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回。人気ブログランキング現在26位もう一度ベストテンを目指しますブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在108位2ケタ順位まであと一息
2016.01.28
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低糖質カップティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「カップティラミス」卵を使わず、マスカルポーネチーズと生クリームだけで作ったシンプルなティラミス。土台は大豆粉バタークッキーです。ゼロカロリー甘味料を除く1カップ当り糖質1.9g。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の中では根強い人気です。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「121」、ついにメーター表示でも三桁になり、2日連続の許容限度オーバーとなってしまいました。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：豆乳鍋デザートは食べていません。なのにコントロールが悪化した要因は…もしかしたら深夜の運動かもしれません。と言うのは、このところの運動不足に少しは反省して昨夜眠前（12時過ぎ）にスクワットをやったからです。内容は静止スクワット1分～連続スクワット50回～静止スクワット30秒と軽めだったんですが、寝る直前の運動はホルモンバランス上、却ってマイナスなのかもしれませんね。大雪はようやく収まって、昨日夕方はタイヤチェーンも外れました。昨日～一昨日の2日間で車通勤に要した運転時間は約7時間…この疲れは影響しているかも…。いずれにしても、結果は結果。これを踏まえて今日はしっかりコントロールします。人気ブログランキング現在32位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在117位
2016.01.27
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まるごとペカン大豆粉クッキー（ココア味）
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「まるごとペカン大豆粉クッキー（ココア味）」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の最初の商品「まるごとペカン大豆粉クッキー」の生地にココアパウダーを加え焼き上たアイテム。ココアとペカンの相性が“Very Nice”です。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「119」、久々の許容限度オーバーとなってしまいました。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパックそして夜はハンバーグ美味しく焼き上がりました。と、カレー鍋のスープにチーズを加えてオーブンで焼いた「焼きカレー」そしてデザートに「大豆フリーベイクドチーズケーキ」と「ココア焼きメレンゲ」明らかに食べ過ぎですね。マイカー通勤の私にとって大雪は大変。普段は片道50分のところ昨日は朝1時間40分、そして夕方は大渋滞で2時間半。通勤だけで疲れた1日でした。丘の上にある自宅周辺の道は今朝も凍っているのでまだチェーンは外せません。夕方までに融けてくれるといいんですが…。人気ブログランキング現在39位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在136位
2016.01.26
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低糖質アーモンドココア・クッキー
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「アーモンドココア・クッキー」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の中では目立たない存在ですが、アーモンドとココアの相性はご存知の通り。サクサクのクッキーと香ばしいアーモンドの食感がナイスな低糖質デザートです。小粒なので携帯にも便利。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「101」、また実質3桁に戻ってしまいました。昨日は1日大雪で全然外出していないので明らかに運動不足ですね。夕食のカレー鍋で超満腹になったことも影響しているんでしょうねぇ…。とにかく昨日は寒いの一言。今朝も凍り付いてます。（新聞もまだ来ていません）車は昨日夕方にチェーン装着したので仕事には行けそうですが、慣れないのでゆっくり走ります。人気ブログランキング現在36位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在137位
2016.01.25
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大雪の1日
こんばんは。40年ぶりの大雪となった今日は、1日中家で大人しくしていました。唯一外に出たのはリッキーを庭で遊ばせた時だけです。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の工房も雪にすっぽりと覆われて…雪だるまもあっと言う間に完成リッキーと雪だるまのツーショット(^^♪雪に埋もれながら元気に走り回るリッキー。パワフルですね。出窓に下がった「つらら」。子供のころ以来目にした光景です。夕食はカレー鍋。スパイシーな味と香りですっかり温まりました。外はまだまだ雪が降り続き。明日の朝はどうなるんでしょう人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在115位
2016.01.24
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低糖質キャラメルコーヒー焼きメレンゲ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「キャラメルコーヒー焼きメレンゲ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の焼きメレンゲシリーズの中で一番新しいアイテムです。コーヒー味にキャラメルフレーバーの甘い香りがマッチしたと一口サイズ。1パック20個当たりの糖質は約4g。熱いコーヒーと相性抜群です。軽くて小さいのでスポーツの栄養補給にもおススメ。さて今朝の血糖値は＋20の修正値で「90」ちょうど、まずまず“Good Control”です。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒーとチーズ少々、昼：低糖質ランチパック夜はおでんとデザートにココア焼きメレンゲ運動は…寒いので怠け癖が復活、筋トレはサボってしまいました。今朝の福岡は40年ぶりの大雪。ご覧のような風景が広がっています。リッキーは元気に庭駆け回り今日は1日家でゆっくり過ごすのが賢明ですね。人気ブログランキング現在33位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在111位
2016.01.24
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低糖質一粒アーモンド・ココア焼きメレンゲ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「一粒アーモンド・ココア焼きメレンゲ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の定番商品のひとつ「ココア焼きメレンゲ」の改良版。アーモンドダイスに替えてアーモンドをまるごと一粒トッピング、小さなココアメレンゲとアーモンド大きさのアンバランスが面白いでしょう。ナッツの美味しさを味わえる焼き菓子に仕上げました。さて、今朝の血糖値は＋20の修正地で「106」、やや高めです。昨夜飲み会だったのでこの位は仕方ないですね…。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパックそして夜の飲み会のお店は久留米・六ツ門にある串カツダイニング「太陽と緑」でした。串揚げのコロモの炭水化物は不可避なので、食前ノボラピッド5単位と眠前ノボリンR2単位で対応したのですが、やや足りなかったようです。揚げ物の前に出てくる野菜料理の数々は新鮮でGoodでした。もちろんメインの串カツはVery Nice。今日は土曜出勤日。この冬最大の寒波が迫って来ているので、効率的な仕事でノー残業を目指します。人気ブログランキング現在30位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在103位
2016.01.23
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低糖質黒ゴマ大豆粉クッキー
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒ゴマ大豆粉クッキー」昨日ご紹介した「大豆粉バタークッキー」をベースに黒ゴマを加え焼き上げた和風テイストの低糖質クッキーです。サクサクの食感と香ばしいゴマ風味…食べ始めるとなかなか手が止まりません(^^;。さて今朝の血糖値は＋20の修正値で「79」、理想目標通りのナイスコントロールです。要因はもしかしたら筋トレ復活。昨日～一昨日と2日連続で夕食前に行いました。昨日は、脚上げ腹筋50回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回。一昨日は、上体起し腹筋50回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ50回～側筋左右各10回。以前よりは少なめですがこの位でも効果があるのかもしれませんね。寒さと忙しさでこのところすっかり怠け癖が付いてしまったので、これを機に継続したいものです。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜はコンニャクのカレー味炒め（意外な組み合わせですが美味しい）と冬の定番「鍋」。昨夜は寄せ鍋でした。そしてデザートはココア焼きメレンゲ。アーモンドダイスと一粒アーモンドの2種類のトッピングを楽しみました。熱いコーヒーと一緒に…これも食べ始めるとなかなかやめられません。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の工房で昨夜作ったのは、昨日朝もご紹介した黒豆抹茶ティラミス。只今冷凍中です。今日は金曜日、夜は飲み会予定で明日仕事なので今週はあと「ふた頑張り」です。人気ブログランキング現在30位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在98位
2016.01.22
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シンプルな「低糖質大豆粉バタークッキー」
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「低糖質大豆粉バタークッキー」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の人気No.5アイテムです。サクッとした食感とバターの濃厚な香り、香ばしく焼き上げた、シンプルで飽きの来ない美味しさです。それでは今朝の血糖値＋20の修正値で「94」、目標80台は逃しましたが実質2桁なら「合格ライン」まずまずです。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：低糖質お好み焼き生地は溶き卵にサイリウムと水、それに「ほんだし」を少々加えたもの。大豆粉やおから粉も使っていませんが、山芋入りのようなフワフワな食感でベリーナイス。ソースはマヨネーズベースに少量のカロリーハーフソースと醤油で味付け。低糖質だからといって何ら普通のお好み焼きに引けを取りませんよ。デザートは焼き菓子の定番「まるごとペカン大豆粉クッキー」を6枚。熱いコーヒーによく合います。今日は「大寒」、暦通りの寒い朝ですが天気予報によると本当の寒さは週末から日曜日。それが過ぎると暖かくなってくるかも…「冬来たりなば春遠からじ」ですね。人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在108位
2016.01.21
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黒豆抹茶ティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆抹茶ティラミス」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の中では何故か人気アイテムではないのですが、和風スイーツとして自信の一品です。黒豆とティラミスクリームと抹茶の3層構造。丁度良いサイズのカップ入り。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「82」、昨日～一昨日と2日連続実質3桁のミスコントロールでしたが、今日は理想目標に復帰しました。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜はもつ鍋＆昨夜と同じ低糖質デザート2種ただし昨日はハーフカットにして残りをリッキーにおすそ分け。これが好結果の要因かもしれませんね。今日も寒い朝ですが雪の心配はなさそうです。週の半ば水曜日、引き続きしっかりコントロールして行きます。人気ブログランキング現在40位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在132位
2016.01.20
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低糖質「大豆フリーベイクドチーズケーキ」
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「大豆フリーベイクドチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」のニューアイテムです。土台のクッキーに大豆粉を使わず全てアーモンドパウダーに。そしてケーキ生地にもアーモンドパウダーを加えて美味しさアップ。大豆アレルギーのある方にも楽しんでいただける低糖質デザートです。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「106｝、昨日の108とほとんど変らず2日連続の実質3桁となってしまいました。要因はやｐｐり食べ過ぎと運動不足。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜は久し振りに鍋「以外」のメニューで・・・クリームグラタンイカの煮付アボカドと卵のサラダ具だくさんのコンソメスープデザートは大豆フリーベイクドチーズケーキ1カットとデコレーション・チーズケーキ1カットこうして見ると食べ過ぎは明らか。今日こそしっかり引き締めなければ。人気ブログランキング現在41位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在107位
2016.01.19
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バースデーの低糖質デコレーション・レアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「低糖質デコレーション・レアチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」に最近登録されたばかりのニューアイテムです。昨日1月17日は57回目の誕生日でした。1型糖尿病発症以来久しくバースデーケーキを食べていなかったのですが、今年は自家製デコレーションケーキで楽しむことができました。それでは今朝の血糖値＋20の修正値で「108」、昨夜遅くにデコレーションケーキを食べたのが影響したのかも…。それと土日は肉三昧～ご馳走三昧だったので、この結果は仕方ないかもしれませんね。きょうからまた頑張ります！昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：バースデーバイキング道の駅おおきの「くるるん」に行きました。パートナーも私もお気に入りの一店です。夜は家で塩鍋ご馳走続きなのであっさり系で(^^)。この後のバースデーケーキと合わせてお腹いっぱいになりました。昨日は朝のうちマラソン練習のバースデーランも。17日なので17km走りました。新しい歳になったので今日から気分も新たに張り切ってスタートです。人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在106位
2016.01.18
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低糖質黒豆ダブルチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ダブルチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の人気No.1アイテム「ダブルチーズケーキ」に相性抜群の黒豆を加えた「欲張りな」低糖質スイーツです。土台の大豆粉クッキー、その上の黒豆、真ん中のベイクドチーズケーキ、そして一番上のレアチーズケーキによる「四重奏」の絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「99」、辛うじて実質2桁は守ったもののやや高めでした。まぁ昨日あれだけの肉を食べたのでこのレベルなら今日は日曜日、午後からは雨になりそうなのでこれから走ります。人気ブログランキング現在33位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在120位
2016.01.17
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肉三昧の休日ランチ
こんばんは。今日のランチはシュラスコ食べ放題の「銀座バッカーナジョイア博多店」パートナーと2人で行って来ました。焼立ての肉の塊を目の前でカットしてくれるという幸せなお店。思いっきり好きなだけ肉をいただきました。どんなものを食べたかと言うと…ビーフステーキ。ポーク＆オニオンこちらは肉煮込み料理鶏のハツ（心臓）ガーリックステーキビーフステーキ・カットガーリックステーキ・カットビーフステーキ・カット前ソーセージと鶏モモお腹いっぱい、休日の大満足肉三昧でした。（結局今日は1日1食）。人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在93位
2016.01.16
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低糖質黒豆ベイクドチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ」黒豆シリーズのベイクド版、レアだけでなくしっかり焼き上げたベイクドチーズケーキもGoodですよマイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の人気アイテムのひとつです今朝の血糖値は+20の修正値で「85」。ほぼ理想目標通りのナイスコントロール昨日1日の食生活は…朝:ブラックコーヒー、昼:低糖質ランチパック🍴そして夜はポトフ鍋。これを鍋スープにしました。糖質制限的には問題なさそうです。砂糖が使われていますが、この順番なら許容範囲寒い夜すっかり温まりました。今日は土曜日お休みですが、午前中は健康診断で博多へ。その後はパートナーと待合せてランチ。シュラスコ料理の「銀座バッカーナジョイア博多店」で肉三昧の予定です。楽しみ人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在97位
2016.01.16
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低糖質黒豆レアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆レアチーズケーキ」クリームと黒豆の絶妙なマッチングと土台の濃厚なクラッシュアーモンドがナイスな低糖質デザートです。カットの断面もビューティフル昨夜は2台製作しました。今朝の血糖値は＋20の修正値で「91」、実質80台は逃しましたがまずまず。“Good Control”です。昨日1日の食生活…朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパックそして夜は鍋(^^;。デザートはまるごとペカン大豆粉クッキー5枚。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の昨日の「作品」は、「デコレーション・レアチーズケーキ」。２台目のオーダー分です。それに「大豆フリーベイクドチーズケーキ」。これはカットが難しいんですが、細心の注意でケーキと包丁の温度を管理して…上手く切ることができました。昨日は筋トレも真面目にやりました。メニューは…逆立ち40秒～脚上げ腹筋50回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回今日は週末金曜日、もう一頑張りですね。人気ブログランキング現在38位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在97位
2016.01.15
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低糖質デコレーションケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「デコレーション・レアチーズケーキ」12月に限定で作った「クリスマス・ダブルチーズケーキ」とよく似ていますが、違いはベースのケーキをレアチーズケーキにしたこと。と言うのもクリスマス・ダブルチーズケーキを試食した際に、ベイクドの部分よりもレアの部分の方がよりラズベリーとブルーベリーに合うことが分かったからです。と言う訳で通年アイテムのデコレーションケーキ第1号はレアチーズケーキ・ベースとしました。後は細かい部分のデコレーションを改良。サイドに波模様を入れたり、トッピングのクリームを増やしたり。そしてパッケージもバッチリ決まりました。本日、マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」にアイテム登録します。さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「101」、低血糖気味だった昨日～一昨日から一転、実質3桁に逆戻りしてしまいました。原因はいつもながら良く分らないのですが、就寝時間が1時半頃で少し遅かったのが影響しているのかもしれません。昨日1日の食生活は、朝：バター入りコーヒーとチーズ、昼：低糖質ランチパックそして夜はキムチ鍋。普段とほぼ同じパターンです。昨日はデコレーションケーキだけでなく、こんなものも生産。ベイクドチーズケーキレアチーズケーキダブルチーズケーキ他に大豆フリーベイクドチーズケーキも焼きましたが、こちらはカット未了、冷蔵庫で休眠中です。今日も寒い1日になりそうです。今週は土日休みなのでもう一頑張り。人気ブログランキング現在35位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在87位
2016.01.14
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低糖質黒豆ベイクドチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の中では比較的新しいアイテムです。以前から黒豆と洋菓子の相性が良いのは分かっていたんですが、味はともかくなかなか綺麗に焼き上げるのが難しく最近ようやく安定した焼き上がりになってきたばかりです。（黒豆が加わることで水分含有量が微妙に変わるので焼き加減が難しいんですね）黒豆とのマッチングを考えて普通のチーズケーキよりは酸味を抑えて作っています。コーヒーにもお茶にもよく合う和風テイストが加わったチーズケーキです。さて今朝の血糖値は＋20の修正値で「68」、昨日に続いての実質70割れ、2日連続低血糖気味の朝になりました。昨夜眠前は＋20の修正値で「93」、それほど低くはなかったのでいつも通り眠前インスリンにノボリンR2単位を注射しました。これで夜間の血糖値が25mg/dlも低下したのは、インスリン感受がかなり改善しているということでしょうか。昨日は日帰りで横浜出張でした。お昼過ぎに到着して会議に出席した後、夕方福岡にとんぼ返り。ゆっくり港の景色を楽しむ時間はなかったのですが、せめて帰りの羽田行きのリムジンバスの中から、みなとみらいの夜景をパチリ。綺麗でロマンチックな街ですね。昨日1日の食生活は、朝：ココナッツオイル入りコーヒー、昼：出張先でもランチパック昨日はどこでも食べられるようにおかずなし。代わりにチーズサンドを2個にして目玉焼きを挟みました。スライスチーズ4枚と卵2個が材料です。会議があったビルの中のコーヒーショップでいただきました。夜は羽田空港のレストランでローストビーフを単品でビールを飲みながら。そしてフライトを待つ間、売店でハイボールとナッツを買って…すっかり酔っ払いました。家に着いたのは深夜11時、お風呂に入るともうバタンキュー。それでもぐっすり眠れたので今朝は目覚めスッキリ。今日も1日頑張ります。人気ブログランキング現在38位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在88位
2016.01.13
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ランニング効果！
お早うございます。本日の低糖質スイーツ「ダブルチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の人気No.1アイテムの地位は不動。毎日のようにコンスタントなオーダーが入っています。今朝の血糖値は＋20の修正値で「69」、久々に60台まで下がりました。昨夜眠前も＋20の修正値で「73」と低かったので、いつもノボリンR2単位の眠前インスリンを1単位まで減らしたのですが、夜間の血糖値は上がりませんでした。要因は昨日夕方のマラソン練習。走った距離は12km。年末年始ほとんど走れていないのでゆっくりランでしたが、血糖降下作用は十分ですね。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：休日のお楽しみバイキングで「風と虹の店・ティア」へひと皿目ふた皿目どの料理も素材を吟味して薄めの味付けなのに美味しく、砂糖もほとんど使っていないと思われるところが、パートナーも私もお気に入りで時々利用しています。そして夜は家ですき焼き。もちろん砂糖は使わずシュガーカットゼロで甘味付け。今日はこれから日帰りの横浜出張で、帰宅は夜遅くになりそうです。東京は寒そうですね…。人気ブログランキング現在41位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在75位
2016.01.12
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解凍テストは残念な結果でしたm(__)m
お早うございます。本日の低糖質スイーツも昨日に続いて「苺大福カップティラミス」糖質セイゲニストin北九州例会に提供させていただいた時の画像です。すご～く美味しそうに撮って下さったので是非商品化をと思ったのですが、今朝の解凍テストの結果冷凍には向かないことが判明。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」へのアイテム登録は断念します。楽しみにしていただいていたた皆様、申し訳ありませんでした。気を取り直して今朝の血糖値＋20の修正値で「86」、こちらは引き続きナイスです。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：例会ランチで低糖質お雑煮鰤、海老、蒲鉾、椎茸、菜の花、小芋、それにサイリウムとオカラのお餅…豪華ですね。大変美味しくいただきました。そして夜はやっぱり鍋。昨夜はもつ鍋、そしてデザートは昼間の例会でしっかりいただいたのでパスしました。昨日はようやくマラソン練習を再開、今年の走り初めも。距離は10.11km、スイーツ作りを言い訳にすっかり怠け癖が付いた身体の重いこと。これからじっくりやり直します。今日は祝日なのでお休み。これから少し走って連休最終日スタートします。人気ブログランキング現在39位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在77位
2016.01.11
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低糖質苺大福カップティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「苺大福カップティラミス」黒豆とティラミスクリーム、それに苺の三重奏。黒豆をアンコに見立てイチゴ大福をイメージした和洋折衷デザートです。ゼロカロリー甘味料を除く糖質は1カップ当り2.6g、何とか低糖質に収めることができました。黒豆とクリームの相性の良さは実証済、クリームと苺の相性もご存知の通り。あとはイチゴと黒豆の掛け合わせですが、これもイチゴ大福でアンコとの相性は周知されています。これら3つがミックスされた味は…文句なし。実はこれに抹茶を加えてもっと和テイストにと試してみたのですが、それは余計でした。黒豆・クリーム・苺がベストマッチです。それでは今朝の血糖値＋20の修正値で「101」、やや高めです。苺大福カップティラミスの試食で、イチゴを数個食べることになったのでその影響でしょうか。1型なので少量の糖質にも敏感に反応しますね。今日は第2日曜日なので恒例の糖質セイゲニストin北九州例会に出席。もちろん新作スイーツを持参して皆さんに試食していただきますよ。これは冷蔵のまま持って行くのですが、別に冷凍テスト中のものがあります。解凍して味が落ちなければマイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」にニューアイテム登録予定です。人気ブログランキング現在41位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村現在95位
2016.01.10
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低糖質ダブルチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ダブルチーズケーキ」マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の中で不動の人気No.1アイテムです。土台は大豆粉バタークッキー、真ん中にベイクドチーズケーキ、その上にレアチーズケーキを重ねた3層構造。「ワンカットで3度美味しい」優れものの低糖質スイーツ。レビューが10件入っていますのでご紹介しますね！1.年末に親戚の方々と頂きました。とてもさっぱりしていて美味しい！と絶賛されていました。2.人生で初めて糖質を気にしなければならないクリスマスになり。パートナーとせめてケーキを後ろめたさがないようにケーキが食べたいと思い初めて注文させて頂きました。実際に食べてもあまり遜色がなく、商品が着たときは、お店の暖かみを感じるような丁寧さがありました。また、違うものも注文してみたいと思います。少なめなお試しセットみたいなのを作っていただければと思いました。美味しかったです！3.低糖質のケーキだとは思えないほど、おいしかったです‼️ 娘の誕生日に自分だけケーキ無しでは寂しかったのでみんなには普通のケーキを用意して、私用に購入したのですが、娘たちも美味しいとかなり取られてしまいました💦 そのくらい糖質オフを感じることない美味しさだと思います‼️ また、クリスマスに購入しようと思います‼️ ぜひ、お勧めですよ🎵4.低糖質と言われなければわからないです。ダブルチーズケーキのレアチーズはもちろん、土台の大豆粉クッキーが香ばしくてお気に入りです。5.チーズが濃厚で、でも後味は凄くさっぱりしててとても美味しかった です。あと甘さが甘すぎなくてとっても丁度よかったです。またリピートします😊6.美味しく頂きました。早くて親切でした。7.2層の味の違いも楽しめてとても満足です！ お値段は送料（無料）を含めると妥当かなと思います。 最初、解凍を待ちきれず（笑）若干凍った状態で食べた際は土台のビスケット部分がポロポロ砕けましたが、落ち着いて解凍後に食べれば問題なく食べられました。 今後も色々試してみたいと思います！8.開けた時のほのぼのとした包装が手作り感と温かみがあり、８等分にカットされていて扱いやすく食べやすい。ケーキのまろやかさ、甘さ、酸味のバランスが絶妙で後味もよい。低糖質で、ここまで完成されていて作り手の方の献身的な努力が伝わってきました。とても満足しました。今後も利用したいとおもいます。9.これで低糖?という程濃厚でスイートです。冷凍でカットされてあるため、１個ずつ解凍するなどして効率良く? オンデマンドで楽しむ事ができます。 5号サイズですから見た目小さいですが、一つ食べてみれば大変満足します。甘さが持続し濃いめのコーヒーなどとよく合います。凍ったままでも半解凍または全解凍などでも美味しく召し上がれます。私は凍ったままが好きです。口溶けの美味しさが何とも言えません。台はもうすこしサクサク感または逆にしっとりした方が好きです。もちろんこのままでも美味しかったです。また機会があれば購入したいです。10.ダブルチーズケーキ、１度で２つ分の美味しさに感動です！さて、今朝の血糖値は＋20の修正値で「86」、引き続き“Good Control”です。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：家で鉄板焼きステーキデザートはパスしました。と言うのも、いつも夕食後に1～2時間仮眠して、「低糖質ライフ」工房を手伝うのですが、昨日は夕食前から猛烈に眠く食事もそこそこにバタンキューとなってしまったからです。…なので作る予定だったカップティラミスの新作は今夜にお預け。お待たせすることになってしまい申し訳ありませんm(__)m。今日は週末土曜日、出勤日なのでもう一頑張りです。人気ブログランキング 現在43位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在97位
2016.01.09
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今日もレアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツも「レアチーズケーキ」「シンプルでピュア」な味を、クリスマスとお正月の「ご馳走攻め」に疲れた身体が求めているのでしょうか今朝の血糖値は＋20の修正値で「95」、1日で実質3桁にカムバック出来ました。昨日1日の食生活は、朝：ブラックコーヒー、昼：低糖質ランチパックそして夜はおでんデザートに低糖質ダブルチーズケーキ1カットと低糖質大豆粉バタークッキーを5枚インスリン使用量は、朝：トレシーバ6単位、昼：ノボリンR2単位、夜：ノボリンR3単位、眠前：ノボリンR2単位のトータル13単位でした。昨夜は新作スイーツを作ろうと思っていたのですが、着手できませんでした。その代り「構想」は大体できました。それは…今度の日曜日に糖質セイゲニストin北九州の例会があるので、そちらに持参する新しいカップティラミスです。内容は今夜のお楽しみ。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」、昨夜はこんなものも作りました。仕掛中のダブルチーズケーキです。大豆粉クッキーの土台の上にベイクドチーズケーキを重ね焼きしたところ。この上にレアチーズケーキを乗せて冷やせば完成です。週末金曜日ですね。今日も1日張り切って行きます。人気ブログランキング 現在38位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在81位
2016.01.08
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低糖質カップティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「カップティラミス」マスカルポーネチーズと生クリームで仕上げたティラミスクリームに土台はコーヒー味の大豆粉バタークッキー、トッピングにココアパウダー。1カップで「三重奏」の味が楽しめる低糖質デザートです。1カップ当りの糖質1.9g。今朝の血糖値は＋20の修正値で「110」、実質3桁となってしまいました。昨日1日の食生活は、朝：ココナッツオイル入りコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：低糖質家ゴハンで自家製焼き豚と鍋これと言って血糖値悪化要因が見当たらないのですが…。こんなときは「気まぐれ血糖値」のせいにしておきます。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」は引き続き好調。仕事始めの１月４日から順調な生産が続いています。前日焼き上げた大豆フリーベイクドチーズケーキのカットもうちょっと綺麗に仕上げたいんですが、湯煎焼きなのでカット時の温度管理が繊細です。今夜は今年第1号の新作を作ってみようと思っているんですが、時間が取れるかなぁ…。人気ブログランキング 現在40位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在80位
2016.01.07
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低糖質レアチーズケーキ
お早うございます。今日の低糖質スイーツは「レアチーズケーキ」クリーム＆チーズの濃厚な味とレモンエッセンスの適度な酸味、それに土台のクラッシュアーモンドバターがベストマッチ。シンプルながら超おススメの逸品です。1カット当りの糖質1.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)今朝の血糖値は＋20の修正値で「84」、理想目標通り文句なしのナイスコントロールです。昨日1日の食事はこんな感じ…朝：バター入りコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：パートナーの誕生会で外飲み。場所は近所の炭火焼きのお店「味秋吉」。ささやかな祝杯を上げました。まずは乾杯。生ビールとノンアルコールビールで(何故か主役のパートナーがハンドルキーパー(^^;）玉子焼きともろきゅう焼き鳥バーニャカウダ。お洒落ですね。最後は1人前のもつ鍋を2人でシェアしてお開きに（写真撮り忘れ）。ご馳走様でした(^^♪。帰宅してからはマイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」の工房をお手伝い。新アイテムの「大豆フリーベイクドチーズケーキ」を3台焼き上げそして昼間パートナーが作ったレアチーズケーキ2台をカット新年の滑り出しはなかなか好調です。昨日ミスコントロールだった血糖値も正常に戻ったので、今日も張り切って頑張れそうです。人気ブログランキング 現在53位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在87位
2016.01.06
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早くも「通常モード」
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「103」、実質3桁となりこのところ続いていたナイスコントロールが途切れました。要因はこれといって思いつかないのですが、三が日は毎日やっていた筋トレを休んだことが一因かもしれません。食生活は朝：ココナッツオイル入りコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：低糖質家ゴハン(鍋ではありませんでした)＆低糖質ダブルチーズケーキ1カット、とむしろ三が日と比べ抑え気味なくらい…。この辺が1型糖尿病の「微妙で繊細」な血糖値ということなんでしょうか。まぁそれほど大きく悪化したわけではないので、引き続きしっかり引き締めていけば問題ないと思います。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」は本日「初出荷」。初荷は定番中の定番「ダブルチーズケーキ」と新アイテム「大豆フリーベイクドチーズケーキ」です。そして昨夜は初オーダーも入り「キャラメルコーヒー焼きメレンゲ」も作りました。昨日の仕事始めから今日は2日目、早くも通常モードです。今日も1日張り切って行きましょう。人気ブログランキング 現在70位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在120位
2016.01.05
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仕事始め
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「76」、文句なしのナイスコントロールです。大晦日から三が日にかけて非常に上手く血糖値コントロールできたので、測定器にメモリー保存されている直近2週間の測定平均血糖値も＋20の修正値で「94」と実質2桁に収まって来ました。大晦日の「麺なし年越しそば」に始まり三が日の「餅なし雑煮」を守り通し、年末年始はしっかり糖質制限。まさに「低糖質ライフ」を実践出来ました。この調子で今年1年継続して行きたいものですね。昨日も朝から箱根駅伝の復路をテレビ観戦、元日から引き続き駅伝三昧のお正月です。ことしは青山学院が1区から1度も首位を譲らない完全優勝。素晴らしい活躍ではあったんでが「ドラマ」の少ないレースでしたね。TV観戦しながらの筋トレで時間の有効活用…逆立ち45秒～上体起し腹筋50回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～静止スクワット1分～連続スクワット50回～(静止スクワット30秒+連続スクワット50回)×2セット。1日の「糖質制限的生活」は、朝：ブラックコーヒー、昼：筑紫野・天拝の郷「姫蛍」で今年初のバイキング。ここのバイキングは近所で一番美味しいと思うんですが、何しろ人気店。いつも1時間以上待ちなので滅多に行きません。昨日は少し遅めに行ってみたところ10分待ちくらいで入れました。1皿目2皿目デザートもすごく美味しそうなんですが、もちろんパスしてしっかり低糖質チョイスしました。ちなみに食前インスリンはノボラピッド3単位です。お腹いっぱい大満足の後はお墓参りと初詣に。初詣はまず「観世音寺」に行きました。大賑わいの太宰府天満宮のすぐ側にあるとは思えない静謐な場所です。観世音寺から太宰府天満宮までは歩きで20分くらい。参道も境内も予想通りの人出でした。今年は「飛梅」の開花も早そうです。参詣を済ませて本殿の裏手にある「お石茶屋」で名物「梅が枝餅」をいただきました。このお正月唯一の糖質解禁です。ノボラピッド2単位の追加打ちで。遅めのランチでお腹いっぱいだったので、夕食はスーパーで調達した低糖質食材で簡単なオードブルと糖質ゼロビール＆ワインで済ませました。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」も今日から再開。新年がスタートしました。人気ブログランキング 現在71位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在176位
2016.01.04
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三が日はナイスコントロール
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「79」、理想目標(70台後半～80台前半)通りのナイスコントロールです。昨日1日の食生活は…朝：ブラックコーヒー、昼：コンビニおでん(おせちにも飽きたので(^^;)と糖質ゼロビール(三が日は昼から飲んでも)、夜：豚肉鍋と芋のお湯割り+低糖質ダブルチーズケーキインスリン注射量は…朝：トレシーバ6単位、昼：ノボリンR2単位、夜：ノボリンR3単位、眠前：ノボリンR2単位のトータル13単位。運動は筋トレ…脚上げ腹筋50回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回~静止スクワット1分～連続スクワット50回～静止スクワット30秒～連続スクワット50回、でした。三が日の血糖値コントロールは申し分ない滑り出し、今年はこの流れを維持したいものですね。今日でお正月休みも終わり。帰省していた子供達も今朝早くに帰り、また2人と1匹、静かな朝を迎えています。これから箱根駅伝復路のテレビ観戦をして、その後は初詣とお墓参りの予定です。そして明日から仕事始め、マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」工房も再開します。また忙しくも充実した日々が始まります。人気ブログランキング 現在71位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在176位
2016.01.03
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今年も駅伝三昧
こんにちは。今朝の血糖値は＋20の修正値で「94」、昨日元旦のとほとんど変らず、実質2桁キープの“Good Control”。2016年お正月はまずまずの滑り出しです。大晦日から年明けにかけてそれなりにご馳走はいただいておりますが、今年はしっかり「低糖質ライフ」を守っています。年越しそばもお雑煮の餅もパス、野菜や肉の入った出し汁のみにしました。おかげでインスリン増量も不要。普段と同じ注射量でこの数値を達成しています。糖質制限歴も10年目を迎え、帰省して来た子供たちを含めた家族は私がお蕎麦やお餅をパスしても「いつものこと」と気にかけることはありません。（元々「無関心」ですが(^^ゞ）…という訳で今年のお正月は糖質制限的には極めて順調。このままお正月明けの平常モードに突入できるようにしたいものですね。そのお正月の過ごし方は今年も「駅伝三昧」。昨日のニューイヤー駅伝に続き、今日～明日はメインの箱根駅伝。三が日はテレビの前から離れられません。私自身は12月からほとんど走れていませんが、新年の抱負のひとつに「フルマラソンカムバック」もあるので、駅伝観戦でモチベーションを上げて、練習再開したいと思います。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」、本年もよろしくお願い致します。人気ブログランキング ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村
2016.01.02
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新年の抱負
明けましておめでとうございます。2016年元旦の血糖値は＋20の修正値で「93」、実質2桁をキープしてまずまず“Good Control”のスタートとなりました。新年を迎え気持ちも新たに今年の目標を定めました。それは…１．HbA1c4%台達成２．新作低糖質スイーツ毎月1アイテム開発３．コンスタントに怪我なく走ってフルマラソン・カムバック三が日はゆっくり休んで英気を養い、「焦らず、慌てず、諦めず、侮らず」…着実に前進したいものです。皆様、本年もどうぞよろしくお願い致します。マイパートナーの低糖質スイーツ・オンラインストア「低糖質ライフ」、新しい展開にご期待下さい。人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村
2016.01.01
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