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おはようございます 今朝も何気に、涼しいです 窓を開けていると、さすがの私も寒いくらい 窓を閉めてる状態で、室温24度・湿度55%快適です 日中は暑くなるみたいです汗をかく前にたっぷりの水分、汗をかいている時はこまめに水分補給しましょう 昨日の夜捏ねて、冷蔵庫で発酵させていた生地を今朝焼きました 【イングリッシュマフィン】~またまた、しつこく焼きました~↑今回は通常のコーンミールバージョンに加え、お粉バージョンも追加。焼きながら、いじりすぎて…お粉バージョンしわしわです(^▽^;)これで3度目の、イングリッシュマフィン今回も進歩はみられず… 昨日は珍しく、パンを焼きませんでしたなぜなら…夕飯にこれ が食べたかったから 【夕飯】~またまた、ピザですがチョッとアレンジ~↑いつもの定番。ローマ風。フライパンでカリッと!↑初挑戦!ナポリ風。これはこれで美味しかった♪魚焼きグリルで焼いてみました。↑またまた、ローマ風。卵も乗せてみた☆あと1枚焼いたんだけど…画像は食べちゃった(爆今回は、生地をちょっとアレンジ 今まではオール強力粉だったのですが…デュラムセモリナコを混ぜ混ぜ一緒に食べ比べてないので微妙ですが…なんか美味しい ますます、ピザの回数が増えそうな予感 おうちピザは、しつこくないから良いよねぇ 久し振りに寝坊しました 起きたら…8時でした 普段の学校じゃ、間に合いません 学校プールなので、セーフでした お昼ごはんを食べたら、水族館に行って来ようと思います 頂いていたチケットが、今日までだったの ではでは素敵な1日になりますように ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~たまには早く寝ないとね!!↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.31
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( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪皆様ご機嫌いかが 日中は、天気がいいのに がパラパラ洗濯物を出したり入れたり…なんだかなぁ~。の1日。無駄に疲れたような気がします 昨日焼いた、微妙な? 朝に少々と、ランチに頂きました 【今日のランチ】~パンでたんぱく質?どっちがメイン?~↑ヘルシー系のなんちゃって?クリームパスタと一緒に♪今日のパスタは、何となくクリームの気分 生クリームも牛乳も使わず、カロリー控えめ ~レシピ~パスタ … 250gベーコン … 50gぶなしめじ … 1パックエリンギ … 1パック玉ねぎ … 大1個豆乳 … 200cc(多分)シチューミックス … 大さじ2(多分)↑化学調味料不使用のものを使用・固形のものでも大丈夫水 … 200cc(多分)・鍋にベーコンを入れ炒める・次に玉ねぎ・きのこを入れて炒める・全体にしなっとしたところで、水を入れる・具に火が通ったら、火を止めシチューの素を入れる(メーカーによって、使い方が違う事があるので確認を)・シチューの素が大体解けたら、火をつける・とろみが付いたら、豆乳を入れる(豆乳を入れたら、グツグツ煮ないように。分離する事があります!)完成!なんちゃって、だけどくどくなくって、美味しいよ ('∇^d) ナイス☆!!お試しあれ~前フリが長くなりましたm(。≧Д≦。)mスマーン!! 今日のパンです。【カンパーニュ】~これでもか!!って言うくらい入れてみた~↑焦げないように、別生地を取っておくつもりが…忘れた ><いつも微妙にケチっちゃうので、今日はあえて計ってみた限界に挑戦 ハルユタカ 150g全粒粉 25gライ麦粉 25gくるみ 100gカレンツ 70g房干しぶどう 70gフィグ 60g(゚m゚*)プッ やりすぎ?気になる断面は…↑これが限界です。つーか、この時点で満遍なく入ってないし(^▽^;)裏のおうちに持っていこうと、先ほど切ってみました 量が量だけに、満遍なく入ってるはずが…やっぱり、上手くないですなぁ~端っこをほんの一切れ…うまっ ぢつは…キッチンタイマーを掛け忘れて しちゃって 物が物だけに (^▽^;)笑えない結果になる所でした あー良かった ┐(-。ー;)┌ヤレヤレでも、焼きあがってみると…私が食べたかった とは、全然違う気が ヾ(・・ )ォィォィ明日こそ 自己満足のパンを焼くなりぃ~ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~水分補給は忘れずに!キッチンタイマーもね(爆↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.29
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( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪今日も微妙な晴れでしたそして…焼きあがった も やる気はあるんだけど…腕が伴わない (T0T)┐(-。ー;)┌ヤレヤレ気を取り直して…微妙な の紹介と行こうかね【お使い物】~娘がお友達のところへ行くというので~↑食パン型からパウンド型にリニューアル☆細くなった分、三つ編みは難しい…冷凍庫で眠っていた、ショコラのシートこれで最後珍しくたっぷりのシートを使ったのに…やっぱり折り込みは、微妙 一応、『美味しかったよ』とは、言って貰ったんだけど…【フィリングフランス】~シンプルに焼けばいいのに…~↑炒め玉ねぎが解凍してあったので…クープはなってないし、焼きも (・"・;) 炒め玉ねぎとカレー粉を、生地に練りこみたっぷりのベーコンとプロセスチーズをIN かろうじて、口を閉じたような状態…クープが開くはずも無し (ノ_-。)欲張ったあたいが悪いのさ 夜に伯母のところへ行く用事が出来たので追加【フィリングフランス】~かなりしつこいよねぇ。諦めろって感じ?~↑クープに嫌気が差し、鋏で切ったものの…やっぱり、微妙。おちょくられてるのか??トマトジュースで捏ねた生地に、ドライバジルも練り練りしつこく、ベーコンとプロセスチーズをIN (゚m゚*)プッ さっきと全然変わらないじゃん で、夕飯用に茹でておいたブロッコリーもINついでに、さっきは忘れた粗引き胡椒も先ほど、お嫁入りの為切ったので…断面も一緒に↑奥がカレー玉ねぎ。手前がトマジューバジル。そんなの見りゃぁ解るって?でも、ブロッコリーは解らない><ヘ(゚ω、゚)ノ~~~ヘロヘロ-ン♪今日は才能ない日なのか??(いや、いつもだし…)頑張るだけじゃダメなんじゃぁ やっぱり見た目は大事よね~さっさと食べて、次行こ 次 そうそう、凹んでる私に嬉しい 裏の奥さんが 作ってくれました ↑麻の紐で編んだ、バッグ気になってたんだよねぇ~(*^^*ゞ裏の奥様Yちゃまは、結構手作り大好きなマメ子さん私と同い年の娘さんがいらっしゃるので、流行もチェックしてますの作ろうかどうしようか、悩んでそのままだったので…嬉しい ( '∇^*)^☆うふっ♪また、 が焼けたらご馳走するねぇ~itukaのパンは、時々色々なものに変身するのだ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑立て!立つんだ!!ジョー(爆↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.28
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ちわ~v( ̄∇ ̄)v今日も何となく、涼しいかなぁ これは、焼くしかないでしょ (って、あんまり関係ないけど…)本日の は2種類ただ今焼成中…今しばらくお待ち下さい m(。≧Д≦。)mスマーン!!とりあえず、前日 で、お楽しみ下さい 【今日のレンジャー1号】~ミニ角食改め、レンジャー1号…勝手に名前つけんなっつーの~↑何も考えずに捏ねたら…微妙すぎる(^▽^;)中身は…↑焼きそばを入れてみたけど…味が薄かった(ノ_-。)もう1種類は、いつの間にか食べられちゃってた うぉぉぉぉぉ!!!一応、シナモンシュガーを巻き巻きしたんですがねこれは、蓋無しで しくじったわけじゃないのよ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日のパンは何でしょう?↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.28
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こんにちは 皆さんは、迷ったり・悩んだりした時どうしてますか?根が単純なので、あんまり悩む事も無いのですが何時でも、自信があるとは限らないですよね~で、お友達のsena7777さんの、ところでいいもの見つけた 行って見ました 《オーラソーマカラーリーディング》気になる結果は… 【ソウルボトル】本来のあなた、人生の目的(The Sun Bottle /Sunlight) 太陽のような明るさと快活さを備えたあなた。つねに心のゆとりを大切にしていて、持ち前の明るさやユーモアによって、関わる人々の気分をリラックスさせたり楽しませる才能があります。その一方、非常に理知的で権威があり、ビジネスでは物や人を管理する職務や組織づくりにおいて優れた能力を発揮するでしょう。知識欲が豊富なあなたは、物質を所有するよりも、物事の本質を知ることに価値を見出します。すでに備わっている知恵や知識、自らの価値を活かして社会に貢献することが、あなたの人生の目的です。 【チャレンジボトル】あなたの人生の課題やチャレンジ(Oberon) 今のあなたには、自分の感情を抑えてしまう傾向が強く出ています。これは恋愛にも友人関係にも言えることです。人とコミュニケーションを図りたいと思っているのに、うまく自分を表現できず、心が通じあえないと感じているようです。これまで、つらく厳しい経験に遭っても、つねに自分を抑えてきませんでしたか? あなたにとって涙を流すことがヒーリングになります。自分を癒すことで、あなた本来の創造性、コミュニケーションの能力が引き出され、感情も素直に表現できるようになるでしょう。 【ヒア&ナウボトル】あなたの今現在の状態(Egyptian Bottle I/Turning Tide) あなたの内面の“眠っている力”を目覚めさせる時です。否定的な考えを引き起こしていた原因である不安や恐れを手放すことで、内面の深いレベルで癒しが起こり、眠っていた本来のスピリチュアルな感性が目覚めてきます。自己探求心や知的好奇心が芽生えて、興味のあることをより深く学び始めるでしょう。この『エジプシャンボトル』を選んだあなたは、なんとなくエジプトの土地や歴史に惹かれることがあるのでは? エジプトに関する書物を読んだり映画や美術品を鑑賞することで、潜在している過去世の記憶の扉が開かれるかも知れません。 【フューチャーボトル】貴方の未来の可能性(Archangel Gabriel) 時代に求められる調和的で友好的な考え方を備えたあなたは、本来もっている直感力、創造性を活かし、職場や地域社会でリーダーシップを発揮するでしょう。あるがままの自分を愛し、自然体で生きることの歓びを体現します。また、あなたは誰に対しても気配りと思いやりを忘れず、特に幼い子供たちや小動物、可憐な植物など、守るべき“か弱いものたち”に深い愛情を注ぎます。その胸に“大天使ガブリエル”のように崇高な愛と光を秘めていて、すべての命あるものはかけがえのない素晴しい存在で、天の愛を表現していると理解しています。他の人がそのことに気づき、目覚めるようにサポートするでしょう。 始めてやってみたんだけど…なんか、かなり当ってるって言うの?あってるなぁ~ 自分で選ぶので、私向きかも んー。たまには、ね (^_-)-☆参考にするのも良いかも ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑さぁ、明日は何を焼こうかな?↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.27
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こんにちは 昨日に引き続き、今日も良いお天気 でも、梅雨は明けてないんだっけ 今日は風が涼しくて、昨日より快適 毎日こんなだと良いのに…夏休みが始まって、1週間既に母はお疲れモード 身体が持つかな~ 勿論お財布も では、今日のランチ いってみましょう 【今日のランチ】~やっぱりパスタは美味しい、でも辛いのは無しよ~↑野菜は加熱して、たっぷり取りましょう♪サラダいらずで、手を抜いちゃえ!粉チーズ好きの娘の為に、粉チーズをかけて美味しいパスタに 唐辛子は抜きで 胡椒は、盛り付けてからに 気になる 中身は…パスタ 300gトマト 中3個小松菜 1把キャベツ 1/4鶏ハム 50g美味しいパスタになりました 鶏ハムはこれでお終い (2キロ作っても、半分はダーリンの実家に しちゃうからねぇ)また作らなきゃ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑さぁ、今日は何を焼こうかな?↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪
2006.07.27
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こんばんは 久し振りに、 も出て来て暑い1日でした が、何を血迷ったか せっせと を焼きましたま、暑くても寒くても…最終的には私次第なんだけどね では、今日の 達ですやる気はあるんだけど…腕が伴わず撃沈三昧 【フランスパン】~このところフィリング続きだったので~↑途中までは良かったのに…(T0T)いつに無く、クープのところが膨らんでもしや?と思ったのもつかの間珍しく、クープの所で膨らんで期待大 だったのに…結局焼きあがったら、こんなの 何ゆえ 気になる断面は…↑なかなかいい感じ♪そういえば、コンチェルト以外で焼くのは初めて!だったかも…いつもより焼き時間短めで、ソフトな焼き上がり当然天使ちゃん達も、歌を聞かせてくれるはずもなく(久し振りに聞けなかったかも?)美味しかったので、お昼ご飯の後につまみ食い みんなで1本食べちゃった 薄めのパリッとクラストに、モチーっとしたクラム美味しゅうございました 第2回戦目は、これ 【リュスティック…鹿の子入り】~特に意味はないんだけど、何となく~↑これまた欲張って、水分増やしたら…大変な事に><(リュスの)3回目はどうにか…って思いも虚しく 無残な姿 ま、美味しかったんだけどねクラストぱりりっ クラムはもっちり塩味の生地に、青えんどうの鹿の子の甘さが…たまらん こちらも3個は、さっさとお嫁にで、予定外の3回戦目学校のプールから帰ってきた娘が、遊びに行くってで、急遽焼いた ↑焼きあがると間も無く、お嫁入りお味どころか、断面すら…当然無い!お昼の時間etc気もそぞろで作った は折込が無残でした 結局持たせちゃったけど ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑よりによって、この暑い日に…↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.26
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おはようございます 今日は全国的に なのかな?でも梅雨明けは、まだ 暑くなりそう アップしそびれてたご飯の紹介【今日のパスタ】~ヘルシー度大!!でも食べすぎは駄目よ!~↑鶏ハムと鶏ハムの副産物と…~献立~パスタ(乾麺・ベーコン・しめじ・えのき・エリンギ・鶏ハム・スープ(鶏ハム副産物)サラダ(レタス・トマト・木の実色々・鶏ハム(スモーク)・ジョセフィーヌ)↑木の実は房干しレーズン・アーモンドスライス・パンプキンシード・胡桃スープパスタ 美味しい 一石3丁くらい、嬉しい鶏ハム 私の作り方は… 私は面倒だけど、つけておいた肉を2枚合わせてタコ糸でくくりラップでキャンディー包みをした上から、更にタコ糸でくくり長いことかけて、ゆっくり茹でます ハムが完全にかぶるくらいの水を入れ、水から茹でてます湧くまでは、強火。湧いたら、弱火。(2kで4本一度に作るので…40分から1時間かな?)そのまま常温で冷まし、茹で汁の中で外側のタコ糸とラップを取ります完全に冷めたら、ビニール袋に1本づつ入れて口をしっかり閉じて冷蔵庫へ1番寝かしてから、頂くのが良いみたい鶏ハムは勿論美味しいし茹で汁はスープになるし(外した皮を入れて更に出汁を!)勿論皮も美味しく頂いちゃいます さぁ~、これで作らない手は無いでしょう 早速、みんなチャレンジよ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は何焼く?何回焼く??↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.26
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皆さんのところへも行かず(行ってない訳じゃないんだけど…)本日2本目の日記です ぼちぼち、お邪魔しますので…待っててねぇ~~ 今日のランチは 昨日食べたり無かった、アレです 2日連続で、食べるの って、言われそうだけど…美味しいものは、美味しい&食べたいものは、食べたいでしょ 【今日のランチ】~肝心の写真は…ランチになった(^▽^;)~↑ベーグルだけの、写真は…忘れた(^-^;腹減り雄と腹減り子が、目の色変えて…(怖昨日と殆ど変わらない…見てみる?変わった事と言えば…ベーグルが黒糖だったのが、全粒粉入りとプレーンにスモークバージョンの鶏ハムが、ハーブ&ペッパーになった事くらいで、今日もやっぱりサンド ↑見た目じゃ、あんまり変わらないのだ(爆一応昨日のも見てみる (しつこいって?)んー。やっぱりあんまり変わってない?でも、美味しいかったぁ~ みんなで凄い勢いで食べたから、ベーグルの残りは2個しかない…やっぱり、2回戦(250g×2)捏ねてよかった 明日の朝の分も、一緒に焼けばよかったなぁ~甘ベーグル。チャレンジしたかったんだよねぇ~でも、レンジャー1号用(ミニ角食)にフィリングも待機中…どうしようかな~今日はやめて、巡回しようか ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑まだ焼くか?どうしよう…↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.25
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こんばんは 今日も微妙な天気でしたねぇ~明日は、暑くなるみたい ここの所涼しかったから、皆さん気をつけてくださいね 昨日の夜焼いた です昼間のベーグルは、完食しちゃってたので…今朝の朝ご飯用 が…チョッと、しくじりました 【わかめぇ~パン】~やっと買った、パウンド型。欲張りすぎた><~↑トッピングのチーズを欲張りすぎた?しかも、アルミを掛け忘れて焦げ気味&型の隙間に、チーズが流れ込み…くっ付いちゃった(^-^;何事も、程ほどにしないとね 昨日のうちに、大きな が 小腹が減って、食べてるし気になる断面は…↑ミニ角食のときより、フィリングはパワーアップ☆多分生地量、420グラム?↑違う!!350gくらいだった(^-^;に、わかめ・コーン・プロセスチーズ各70グラムトッピングのピザ用チーズとマヨは…不明やっぱり、わかめ美味しい ふわふわぁ~(勿論ドライイースト)美味しく完食いたしました 今日の は、また後ほど↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑いくらか涼しい気もするけど、やっぱり暑かった><↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.25
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こんばんは 何だかよく解らないうちに…今日も1日が終わる でも、今日は大丈夫 も焼いたしね じゃじゃーん 今日の は、こちら【黒糖ベーグル】~ベーグルが食べたくて、鶏ハムも作ったことだしね~↑久し振りの割には、結構良い出来?でも、足りなかった…><黒糖と言っても、正確にはモラセスを入れてますこの時期だから…と、鶏ハムの塩を増やしたら、いつもよりかなり塩辛い出来にで、思いついたのがこのベーグル 当然焼き上がりを考慮して、ランチに ↑有り合せの野菜と一緒に~☆鶏ハムと一緒にたっぷり挟んで…これだけ挟むと、顎が外れそう~~(^▽^;)私のお奨めは…レタス・きゅうり・トマト・鶏ハム&マヨ今回は、きゅうりは無かったけどねゆで卵も美味しいよ で、今回の鶏ハムは、 バージョンスモークも仲間入り これが美味しいのだ う~ん。ベーグル1回戦(お粉250g)じゃ、足りなかった ちょっと、食べたり無い…何しろ、夏休み いつものランチより…1名多いもんね~ん~~~~~食べたり無い ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑いくらか涼しい気もするけどねぇ~↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.24
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微妙な天気降るんだか、降らないんだか…朝は娘に を占拠され天気予報も見てない ○務省が終わって、気が抜けた いやいや、多分いつもの事やる気…ゼロ も焼かなかったしなぁ で、微妙な組み合わせの晩ご飯【今日の夕飯】~和食?洋食ではなさそう?一体何飯?~↑ ね?微妙な組み合わせでしょ?一応和食ってことで…駄目か??何だかなぁ~だけど、うち的には結構豪華な気もする… ヽ(´~`; ォィォィ良いのか?それで?~レシピ~ご飯(玄米・粗塩・昆布)味噌汁(人参・玉ねぎ・ごぼう・(鶏ハム副産物の)スープ・味噌)刺身(しめ鯖昆布〆…生協)ねば×2ミックス(長いも・納豆・めかぶ・おくら)コールスロー風サラダ(キャベツ・きゅうり・人参・コーン・ミニトマト・ジョセフィーヌ)↑ミニトマトは初収穫♪美味しかったらしく、豪い勢いで食べてたし…よしとしよう 明日は… を焼いて、いつもの私に戻らなきゃ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は焼いてないけど(T0T)↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.23
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って、言うほどでもないか こんばんは 7月22日の日記ですが、今日は23日です 今日は一体なんだったのか 珍しくパンが残ってたのもあるけど、 焼けなかった だから調子が出ないのか そんな馬鹿な…22日の夕飯です と言っても、超簡単 仕事が早く終わっても、作る気力がないのはいつも通りお腹は減ってるけど、嚥下能力の低下で思うように食事が出来ない ホント、喉を通らなくなるのよ~ で、有り合わせでこんなの【今日の夕飯】~チャーハンも喉越し良ければ、あっという間に完食さっ~↑彩りも鮮やか?チョッと、命の赤が><あんかけ?チャーハン。スープ?チャーハン。どっちだろ…~レシピ~チャーハン(玄米ご飯・卵・じゃこ)あんかけ(小松菜・玉ねぎ・人参・ヒヨコマメ・(鶏ハム副産物の)スープ)うちで作るのは、初めてだなぁ~でも、疲れていても・暑くても喉越し良く、美味しくいただける1品でした サラダいらずで、楽チンメニューさ ま、たまにはこんなのも良いんじゃない (私の場合は、いつもか??)↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日はパンを焼いてないから、調子が出ない?↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.22
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m(__)mみんなの所へ、なかなか遊びに行かれません 行っても、スルーしてたりします悪気はないので、勘弁してやってくださいまし何しろ、レンジャーさんも増えちゃって(良い事だぁ~)ほんと、ご免ね。順番に、のんびりお邪魔しますね…こんばんは 今日も無事、○務省でお仕事して来ました で、今日でお終い…仕事のネタ切れじゃぁ~~~ どうしましょ ま、仕方ない無いかぁ さてさて、気を取り直して…昨日の夜焼いた、ミニ角です 【今日の角食】~角食って言うより…シルクハット?~↑やっちまいました><タイマーかけずに、PCに夢中になり…このざま(T0T)どー見ても、サイコロじゃないよねぇ~シルクハットでしょ 気になる中身は…↓在庫処分?疲れた身体に優しい…↑栗&粒餡!やっぱり日本人なら、この組み合わせ?久々に?成型失敗!かなり寄ってるし…当然、甘パンだけで終わるハズも無く… ↓Mrs.Kitchenさんのとこの定番を、ミニ角にアレンジ♪↑枝豆&プロセスチーズ☆今回は生の枝豆で!歯ざわりも香りも◎相変わらずの、見事な撃沈っぷりこれを見たら、貴方の失敗も目じゃないかも ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は涼しいけどね♪↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.22
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こんにちは 昨日は、何だかんだで は降らずじまいでも、今朝はしっかり 止むような事も言ってたけど…まだ降ってるし お陰で、夏休み1日目のプールは中止個人面談があったので、雨の中…学校へ 何だか、疲れちゃった そうそう、散々悩んでいた、 でしたが…昨日の夜、突如思い立って こんなの焼きました mariajinhaさんも、作ってた【フライパンマフィン】~無理やり1回に焼いたら…~↑かなり窮屈そうな焼き上がり…&焼き過ぎ!は、ご愛嬌って事で(^▽^;)前回、焼いたのは何時だったかなぁ 初めて焼いた時は(前回焼いたのが始めて、今回2回目)セルクルがないので、セルクル作って…結構必死だった割りに…形も不細工で、膨らみもイマイチまぁ、美味しいには美味しかったんだけどこんなの ~初チャレンジのイングリッシュマフィン~↑が違うから、写真が…(^-^;今回も微妙に進歩してない気もするけど…美味しく食べちゃった マフィンといえば、朝マッ○朝から食べ過ぎました さぁ~。今日はベーグルを焼きたい所だけど…どうしようかなぁ~。明日は仕事だし今日のうちに焼き溜めしなくっちゃ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は涼しいけどね♪↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.21
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おはようございます 天気のせいにする訳ではないけれど、気合入りません でも、鶏ハム作ってたりします この間から、どーしてもベーグルが食べたくて 日本各地、物凄い量の のようですね皆さんの所は大丈夫ですか 皆さんのご家族の所は大丈夫ですか 自然が相手だけに、どうする事も出来ませんが どうぞ、お気をつけ下さいねさてさて昨日の夜にアップした、ミニ角の断面です これね 【今日のミニ角】~これで何回使ったかな?~↑本日も微妙なり…(^-^;しるし付きって事で、今日も2種類☆中身は、しるしの付いているのが↑すっかり定番!ベーコンとプロセスチーズと粗引き胡椒しるしも、粗引き胡椒で♪しるしの付いてない方の中身は↑チョッと気になってた…アボカドとハムと玉ねぎ(生みじん切り)とマヨ☆お味は…定番は、いつも通り美味しい 今回は、たっぷりの粗引き胡椒も忘れなかったし アボカド入りは、一瞬チーズも?と思ったけど、やっぱり入れても良かったかなぁ~アボカドの癖が無くなって、とっても食べやすい 微妙に味がボケちゃったけど さぁ~、そろそろネタが尽きてきたぞ 今日は何を焼こうかなぁ~ベーグルが食べたいけど、鶏ハムはまだ出来上がらないし大型の もいいなぁイングリッシュマフィンも食べたいんだよねぇ黒糖・明太子・ジャガイモ・コーン・わかめ・黒豆・…色々だけど、お家の在庫と相談して何にしようかな ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は涼しいけどね♪↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.20
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こんばんは 早く寝ないと と、言いつつまだ の前昨日焼いた に入れたガルバンゾーあまりにも、マイナーだったようで… ご紹介いたしましょう ↓こちらが、戻す前のガルバンゾー(ひよこ豆)↓茹でるとこんな感じひよこに見えないこともないかな で、今日の 【今日のミニ角】~これで何回使ったかな?~↑本日も微妙なり…(^-^;しるし付きって事で、今日も2種類☆中身は…明日のお楽しみ チョッと待っててね~ で、おまけの話し最近見なくなったよね~こーゆーの ↑生地が薄くなって破けた所に、ミシンをひたすらかけるの私が子供の頃、母が良くやってた…ただの貧乏だったのか??あまり裕福ではなかった、わたしの いつもジーンズに、母がミシンを掛けてたっけ子供の頃は、貧乏臭くて嫌だったけど…実際自分でやったら、凄い大変だった 子供のジーンズじゃ、細いからもっと大変だったよなぁ~って、ふと思った この軍パンは、ダーリンの。夏物の高い奴なんだって 今日からの仕事に持って行きたいからって…昨日の夜になって言われた 勘弁 って感じだけど、仕方ない呑みながら、ミシン掛けましたとりあえずなので、ざっと↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は涼しいけどね♪↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.19
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レスが遅れてます。ごめんなさい m(..)m今日明日には、完了予定です!今しばらくお待ち下さい…おはようございます 今朝も です長野県など、沢山雨が降っている所もあるようで…大きな被害につながりません様に皆様にご心配頂いた、風邪ですが大分良くなりました コメントいただいた皆様、 ('-'*)アリガト♪扁桃腺の腫れは治まり、咳も大分でなくなりました 今日は、早起きしてダーリンを送り出し久し振りに2度寝 何ぞしてみました 娘も送り出したので、の~んびり 此処1・2年、1人の瞬間が殆どまったく無い状態 何をするわけでも無いけど…心晴れ晴れ ヽ(´~`; ォィォィ 良いのかぁ~ ではでは、前置きが長くなりました 【今日の角食】~何だかんだ言いつつ、昨日の夜に焼いてました~↑しつこいけど、まだまだ使ってます(≧m≦)しかも、パンプキンシードの使い方も早速パクってきた(^-^;今回の中身は…↑伸ばした生地の片面にゴマを付けて、ゴマの無い面にレーズンとガルバンゾーを巻き巻ききつく巻きすぎて、またもやかまぼこ型↑パクリアレンジ♪あの、ファルエカスタニエをミニ角食にこの間から、黒豆が食べたかったんだよねぇ~でも、在庫がないので…ガルバンゾーの在庫処理 (昨日クオカに行ったのに、買うの忘れたし) 塩茹でしたので、レーズンと合わせてみました 不味くないけど、お勧めするほどでもなかった ファルエカスタニエミニ角バージョン最初に食べた時ほどの、感動は無かったなぁ~ 何でだ ライ麦粉が少なかったのと、クリチが無くてプロセスチーズだったから う~ん。ま、とりあえず美味しかったから良しでしょう 今日は何を焼こうかな 色々あって迷っちゃうよぉ~ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑今日は涼しいけどね♪↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.19
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おはようございます 何故かこんな時間に起きてます もっと つもりだったんだけど咳が出るので…家族を起こしちゃ可哀想なので、降りてきちゃった 実は、先週の木曜日 くらいから扁桃腺が腫れちゃって 飲んだり食べたりするどころか…口も開けない様な状態で鎮痛剤飲み続けて、乗り切ってみました 熱が出たかどうかは…解りません 薬飲みっぱなしだし 今日は、いくらか良いかも でも、咳が出る 今日は2人ともお休み の事をしつつ…ボーっと、出来るかな 明日から、また浜松だし今週末か来週末は、また○務省が、ある予定だし 三連休、初日は暑かったです 日を追う毎に、涼しくなってしまった 連休皆さんは、いかかがお過ごしでしたか しかも最終的には、梅雨に戻っちゃったしね~皆さんのところは、お天気いかがですか?フィルムは窓ガラスに貼るので、当然いる場所は…窓際帰ったら、日に焼けてた 日焼け止めを塗っても、汗で流れるので…またシミが チョッと悲しい…週末の○務省は…北○○の問題で 入れなかったり・先送りになる部屋がチラホラものすごーく、広いので…しかも下っ端だし 全体の様子を、把握する事は到底出来ないのですが記者さんたちの部屋は、朝から若干人気が…しかも、物凄い荷物・新聞etcお仕事しづらい部屋でした そこでお仕事してる人たちも、仕事しづらかったとは思うけどね そうそう、扁桃腺つながりで…○務省のトイレには、うがい薬が 作業の人たちは、省内のトイレは使えないので…覗いただけなんだけど冷水機って、あるでしょ 直方体で、手元か足元のスイッチを押すと冷たい水が出てくる奴あんなようなので、出て来るのがうがい薬チョッとびっくりでしょ ちなみに…皆さんが気になった○○さんたちは、右○さんたちの事でした。今日はどこも みたいですね~涼しくなるみたいなので、風邪など引かれませんようにって、私には言われたくないか ではでは、素敵な1日になりますように
2006.07.18
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コメントのお返事、すっかり遅れてます 1日1回は、必ずチェックするようにしてますが・・・なかなか 皆さんの、コメントに力を貰って仕事してます どうか・・・今しばらく、暖かく 守ってやってくださいまし こんばんは やっぱり今日も、ヘロへロっす 久し振りに風もあったし・・・楽だったかな エアコン付いてる部屋ばっかりだったし勿論、エアコン付いてても汗、タラタラ首タオルで仕事してたけどエアコン付いてるのは、あり難いいんだけど埃&ゴミが入るので…ある意味、大敵 今週も、ひっそりとした○務省そういえば、○○サン達もお越しでないねぇ~やらせの噂は、本当か 今週末には、かたが付きそうです 明日仕事で、次の土曜でひと段落 らしい・・・今日は、めちゃめちゃフルパワーで頑張ったので かなりきてる タイムリミット も、過ぎたのでおやすみなさい ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.16
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こんばんは 大分ヘロヘロ・・・強烈な睡魔に 今日も元気に ○務省で、お仕事でした かなり暑かったのですが・・・無事です 明日も仕事そろそろ・・・と、思いつつ・・・ に向かってます ><北○○問題で、バタバタしててもそこは、庁舎週末は静かなものです今日は、○○さんたちもお出でになりませんでした 残念 明日も仕事です皆様良い週末を レスが遅れてます・・・ごめんなちゃいm(..)m
2006.07.15
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おはようございます 今朝も、既に暑い 室温は既に30℃を指しています 風があると違うのに…【今日のミニ角】~調子に乗りすぎたか??~↑高さが足りてないし…巻き巻きしたフィリングがはみ出て、型にくっつくし><の、断面です 手前の方、ブルーポピーシードで印をつけたのは…↓Mrs.Kitchenさんの所で見つけた、組み合わせ♪↑みんな引きまくってた、わかめロールの組み合わせ良く見ると画像からも怪しいのが解る??奥の方は…↓市販のものに満足できなかった、お奨め♪↑これを食べたら、買ってきたピザパンは食べられない??一昨日の、何も入れてないミニ角が、70gの生地量で焼成後60gくらいになってました包み込む方法だと、フィリングの量が測れるのですが…巻き巻きすると、計量できません で、気になるので 焼成後に測ってみました…マロン&マロン(いつの間に名前が?) 115gわかめ巻き 115gピザ 125gでした・・・ので、大体60g以上は巻かれているって事で でも、ご注意 包み込みの成型の時は、70g以上いけそうですが巻き巻きする時は、50gくらいにしたほうが安全かも で、気になるお味は…Mrs.Kitchenさんの所の、わかめロールのアレンジ 本家は生地に、わかめとコーンが練りこんであってチーズとマヨがトッピング だったけど、どうしても2種類焼きたかったので…巻き巻きにアレンジ 伸ばした生地にマヨを塗って、乾燥わかめ(水で戻したもの)・コーン・スライスチーズを巻いていたMrs.Kitchenさんがアップした時は、みんな引いてたけど…美味しい おすすめ そして、ピザパン市販のは、上っ面とかにしか具が無くって…微妙で、納得できないんだけどこれなら、大満足 伸ばした生地にケチャップを塗って生玉ねぎみじん切り・コーン・ハム・スライスチーズを巻き巻き普通の食パン型だと絶対無理 スライスして食べられなくなっちゃうもん この型ならでは まだまだ、遊べそうです ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑↓一応参加してます(^-^;最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々?↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.14
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見事、撃沈この陽気(室温30度を軽く超えてる?)フィリングの女王 の、名に恥じぬよう…(誰がじゃぁ~~)今日もフィリングたっぷり入れて、巻き巻きいじりすぎたか こんな結果に… 何ゆえ 【今日のミニ角】~調子に乗りすぎたか??~↑高さが足りてないし…巻き巻きしたフィリングがはみ出て、型にくっつくし><今日も2種類、焼いたけどぼろぼろ 当然、解らないように撮影してます 味は良い筈なので…急遽デビューした貴族(実弟)に、1個づつ持たせちゃった まだ、食べてないので…断面は、明日にでも またしても、週末が近づいてきた しかも、今週は3日間 みんな遊びに行くのかなぁ~チョッと寂しいけど、昔からだし気になるのは、娘の事だけ あともう少しだから、頑張れよ~~ 今日、新しい本が増えました 勿論、自分で買ってません スポンサーは、貴族(実弟)です 今更かとも、思ったけど…ずーっと、 で見てたんだけど…なんとな~く、考え方が似てるかな?って私のパンは、このレシピのアレンジバージョンが多いかな 最新刊?、これも持ってます↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!オーブン使えば、我が家は灼熱!それでも焼くのだぁ~~↑↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.13
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おはようございます 既に蒸し暑いです ってな訳で どんな訳だ 今日は…(も?)気合が入りませんの ではでは…昨日の答えにいきましょう 問題 は、これでした 【ミニ角かく】~今日は何が入ってるのかなぁ~↑うっすら見えちゃってるのもあるけど…(^▽^;)左の方の3個は、これ↓↑何も入ってませんでしたo(*^▽^*)oあはっ♪右の方の2個は、これ↓↑ボンヌママンのマロンクリームと剥き甘栗( >ワ<)丿解るわけ無いじゃん 怒っちゃいや~ん だって、この間から…トーストが食べたかったんだもん で、こんな朝ご飯↑4枚切りにして、トーストして…美味しかったぁ~ さぁ、今日は何作る ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.13
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こんちにちは 今日もめちゃくちゃ暑いのにオーブン使っちゃいました 今日もしつこく レンジャーオリジナルの型(6,5の正方形)使っちゃいました 【ミニ角かく】~今日は何が入ってるのかなぁ~↑うっすら見えちゃってるのもあるけど…(^▽^;)さ~て、問題です 今日の中身は、なんでしょう…後ほどアップするので、想像を膨らませちゃってて ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.12
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こんにちは 暑いですねぇ~ とうとう、1人のランチタイム久し振りに楽しんでいたけど、今日で終わりみたい また明日から…時間よ~~止まれ またまた、おうちランチです 前回に続き、夏野菜を使って…【今日のランチ】~冷蔵庫の野菜を使って…~↑やっぱり、トマトはフレッシュがいいね♪~レシピ~乾麺80g・なす1本・トマト1個・バジルのオイル漬・フレッシュバジル唐辛子・にんにく・塩・胡椒トマトはチョッと多すぎたかなぁ~ ま美味しかったから、良しでしょう 夕飯何にしようかなぁ~ ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.12
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こんにちは 今日のこちらの天気は… のような 今のところ風があるので、どうにか…でも、今日も元気に を焼いたよぉ~ 今日のパンはこれ 【ミニ角角】~予定通り、今日はカレーで~↑今日も無事、さいころ型になったよ♪そして気になる中身は…↑超スパイシーカレーの残りに、ピザ用チーズとゆで卵を刻んで、これでマイルド! 餡クリチも再び!この間は、餡子が少なかったので改良版!↑レシピは、前回と殆ど同じ カレー入りは、残り物の超スパイシーなカレーにピザ用チーズ少々とゆで卵を適当に刻んで混ぜて…生地量約70グラムにフィリング約70グラム これなら、子供でも大丈夫なはず 餡クリチは、前回の餡子が少なかったので改良 クリチ20グラムに、粒餡50gこれまた、生地量約70グラムにフィリング約70グラム 目印代わりに、周りにゴマをたっぷり付けて う~ん。美味しい この型、はまるねぇ~1回に、いろんなフィリングのパンが作れるのも 次は何にしようかな ↓パンが焼ければ、機嫌がいいのさ!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.11
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こんばんは 久し振りに の前に、居座り続けて…調子に乗って、日記をアップしまくっています ほかにやる事があるだろぉ~ って、自分で突っ込みいれちゃうけどま、今日はよしとする事に 先週、施工準備をしながら を焼いたのが最後珍しく、約1週間近く焼いてなかったで、焼いてみたのがこれ 【全粒粉ロール】~やっぱり、撃沈!そうは問屋が卸さなかった><~↑これは、ロールパンと言って良いのか??って言うか…ロールパンには、絶対見えないし!!ロールパンを初めて作ったのは…かれこれ、20年近く前 (歳がばれるって(^▽^;)ヴァレンタインをきっかけに、手作りに目覚めた私その何年後かに、我が家に遂にオーブンレンジが 勿論当時は、うら若き 乙女ケーキやクッキーを焼いていたのですが…(あ゛勿論今でも乙女よ!!)取説に載ってた、ロールパンを焼いてみた結果は、当然の事ながら撃沈 そして、 焼きは向いていないと判断し2度と作る事は無かった…が、何故か…ママ友のせいかなぁ~かれこれ5年ほど前に、突如目覚め半年ほど思いっきりはまる一気にはまったので、一気に熱も冷めた(爆それから…2年後くらい?引越しを期に、HBを購入HBで、パンを焼き焼きたまたま見た、Blogで再燃 今日に至るのだが…その間に、ロールパンは一度も焼いていない が、何故か…ふと焼いてみる気になって、チャレンジ こんな有様 んー。まだまだ修行が足りないかも まだ、 は焼き足りないけど猛烈な睡魔が あと少し、みんなの所を徘徊して今日は早めに寝ようかな 計画中のパンは、色々あるけど…kogaraさんに、先を越されちゃった を明日は焼こう餡クリチの前に、焼く予定だったんだけど…前回は、身体が餡子を要求していたので先送り~明日こそ ではでは…何気に今日もスルーしちゃってます ごめんなさい m(..)m↓あたしには、パン焼きなしは3日が限界?↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.10
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こんにちは~ 朝は ていたのに…今は何だか てるし梅雨は何処へ でもまた、 が来てるんですって 九州の方も、大雨とか…みんなさん、お気をつけ下さいね先週から、バタバタで久し振りに にかじり付いています アップ出来なかったり、スルーしちゃったり そんな中でも、あったか~い コメントホントに('-'*)アリガト♪おかげ様で、どうにか週末を乗り越えられました また週末は、バタバタですがそれまで、の~んびり家事をこなしつつ、 を焼く日々に戻りたいと思います で、今日は久し振りに でランチ 張り切って 自分のために、こんなランチ 【今日のランチ】~久し振りに、自分のためにお昼ご飯~↑残り物サラダを添えて、ワンプレート♪~献立~今日のパスタ(パスタ・ドライトマト・ナス・オリーブオイル・鷹のつめ・粗塩・胡椒)サラダ(レタス・トマト・ツナ・コーン・ドレッシング)無縁せきソーセージ今朝は、しばらく振りに超がつく早起き 昨日は、とっても早くに そして3時過ぎ 呑んでこの時間は…あるけど、起きるのは無いかも(爆何だか、まだまだ長い1日は続くのね あとで、こっそりお昼寝しようか でも、 が焼きたい (≧m≦)↓あたしには、パン焼きなしは3日が限界?↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.10
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さっきからしつこいけど…当然の事ながら、後日日記です 当然のように 今週末も、○務省でお仕事でした お仕事の無い日々は、と~っても ですが、人間勝手なもので、仕事が続くと…いけませんね~ でも、大分体が慣れたのかな終わったあとの、疲れは当初より楽になったかも 今週の○務省は、これまでと違って…若干、緊張感が先日もペンキが投げ込まれたしで、週末だというのに、○○さん達が 殆ど、まったく省の人たちがいない○務省に向かって拡声器で、叫んでらっしゃいました いつもは で見るだけなのにね何だか、とっても不思議週明けから、また別の仕事が地方で入りました私は、行かないけど 今の仕事を始めて、 かも…ダーリンと別行動 チョッと楽しみ
2006.07.09
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これまた、当然の事ながら後日日記です 今日もお仕事です そして、何故かまたN地区です 今日のお宅は、2日がかりの施工です。施工に2日掛かるという事は…施工準備も2日かかりますの 今回のお宅は、西日がきつくて…とのお話しで依頼がありました。ご夫婦揃って、熱心にお話を聴いていただき施工に至りました。西日が…とのお話しで、今回チョイスしたのは日照調整効果のあるフィルムデーターとにらめっこして、選んでいます 結果は…大満足 していただけたようです。2日間とも、お茶&お茶菓子まで出していただいて…沢山お話しさせていただいてきました 今日も、お客様の満足そうな笑顔を拝見できました 幸せ
2006.07.07
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こんばんは ご無沙汰してしまいました 今日までの3日間個人のお宅で、防犯フィルムの施工をしてました 週末は、またも○務省です 暑くて、暑くて…滝のように、汗を掻いてるんだけど… そう簡単には…無理よねぇ~ 仕事が連荘してて、レスも遅れてます みんなの所にも、なかなか遊びに行けてません行っても、スルーしまくりです 来週は、暇になるので を焼きつつ…遊びに行くので、待っててねぇ~~~ 先日アップした、リベンジのミニ角食&ミニ山食↓ これ、ね ↓【ミニ角食&ミニ山食】~リベンジは、大成功!!~↑これなら、満足??山食は、生地が余ったから…って言うのも、あったけどトーストが食べたくて で、角食は…良く見るけど、作った事のない組み合わせ…~これまたお初で~↑あんクリチ♪どちらも、生地は同じ~レシピ~強力粉 80%全粒粉 20%砂糖 2.5%バター 2.5%粗塩 1.5%Dイースト 1%水 65%リッチともリーンとも付かない、微妙な?配合。私は良くやるんだけどね角食は生地量、約70gに粒餡・クリチ各30g山食は生地量、約100g(多分(^▽^;))ダーリンに、白い で見られながらの作業でしたが無事に出来ました (仕事が、珍しく詰まってたので…施工準備と平行してパン焼きを強行したので…)ここ数日の体調からすると…餡子は、倍くらいの方が良かった…そして、フィリング と化していく あ゛ちなみに、ミニ山食は…トーストする事は出来ませんでした う~~~ が焼きたいよぉ~~~↓あたしには、パン焼きなしは3日が限界?↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.07
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当然の事ながら…後日日記です あいにくの天気ですが、今日はN地区でお仕事です 今日のお宅は、2箇所の施工。使用するフィルムは、203μのもの一般的に言う、防犯フィルムです。現場近くでお客様から 何事 と、思ったら…『厚い方のフィルムに使用かと…』え゛ とりあえず、お客様の所にお伺いして話を聞く事に結局、予定通りのフィルムを施工する事になりました 今までに、無いパターンだったのでチョッと驚いちゃいました 施工面積も少ないので、予定通り作業終了お茶を頂いて、昔話なんぞに を咲かせて12時過ぎに、お暇してきました今日も、お客様の満足そうなお顔が見られて幸せ
2006.07.05
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こんばんは 緊急事態発生 の為、とりあえずの更新です 【ミニ角食&ミニ山食】~リベンジは、大成功!!~↑これなら、満足??とりあえずなので・・・此処まで!!詳細は、明日に…アップできるかな 明日は、防犯の仕事が入ってるので…今日は寝ます ごめんなさ~い m(..)m↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.04
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おはようございます 連続で、アップ中です 今日のお天気は、予報では 今のところ、雲は多いものの 昨日みたいに、降るって言ってたけど…今朝は、娘が卒園した幼稚園のバザーに行ってきました 今年は、珍しく並んでた人が少なかったような…娘が通う3年間毎年、お手伝いや役員をやっていたので…久し振りに、ゆっくり見ました でも、卒園しちゃうと…あんまり買うものが 複雑な気持ちで、ウロウロしてきました 本日の戦利品は↑これに駄菓子の詰め合わせと珈琲を買いましたフェリ○モの、ミニミニスモーカー(前からやってみたかったのよぉ~)すだれのような?ランチョンマット??5枚(これからの季節に良さそうでしょ?Blogの撮影用…)どなたか作のミニパン3個入り(作った方~コメントを!!)ギフト用インスタント珈琲1本(食品は1人1点しか買えないの><)駄菓子詰め合わせ(週末の娘のおやつに)以上五点で、750円のお買い上げ売り上げは、園児の為に使われるんですよぉ~遊具を買ったり、本を買ったり、マジックショーやモンキーショーをやった事も で、気になるのはやっぱり、 のお味…どなたが焼いたのかしらぁ~あとで頂こうと思います ↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.04
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おはようございます 昨日は、夜仕事の準備に追われてしまいアップできませんでした…昨日の夕飯です またしてもネタ基は…お料理上手な新米ママさんBird590929さん予告通り、決行しました 【今日の夕飯】~たまには自分で考えろ!って、言わないで(^▽^;)~↑おから餃子☆今回は、かなり?itukaアレンジ入ってます(爆~レシピ~豚挽き肉200gおから200gキャベツ半分餃子の皮大判サイズ40枚卵1個鶏がらスープお湯で溶いて50ccしょう油・塩・胡椒・オイスターソース・マヨネーズ作り方は、普通の餃子と同じです おからは生のままで良いそうです。キャベツを使い切りたかったので、キャベツを入れました。さっぱ~りな、餃子でいくらでも食べられそう でも、おから入りなので満腹感は大でもでも、ヘルシー コツは、具にしっかり味を付ける事 たれなしでも食べられるくらい…味付けが不安な場合は、具を少しラップにとってレンジでチン 味見をするのが手っ取り早いですよ 具を包む時は…周りを片付けて↑トレーを使うと便利かな焼くときのコツは…油を引いた、フライパンに綺麗に餃子を並べ底に焼き色がつくまで、中火で焼きます底に焼き色がついたら、お水を入れます蓋をして、中火で焼きましょう水分がなくなって、ピチピチ音がしてきたら焼きあがり 最後に、ごま油を少し回しかけると…本格的 Bird590929さん('-'*)アリガト♪またなんか、パクって来なくっちゃぁ ↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.04
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こんちは 娘が帰ってきたので、お仕事の準備は一時中断 で、遊んでおります 今日は、いかぽんままさんからまわってきた『シークレットバトン』にチャレンジ 答えだけ書くんだって~@@A1:両方かな?A2:結べない><A3:飲めない!!う゛~~~って、味だった気がする…A4:昔は…いつも勝負だったわw今は…あるわけないしA5:大きくなる?健康!A6:MサイズA7:20cmかなA8:2時間くらい?若い頃はねぇ~A9:立たないつーか、興奮?しないでしょぉ~A10:当然後ろA11:チョッと明るく?A12:左手A13:普通は洗うじゃないの?A14:ウサギA15:気になった方どうぞ!ご連絡くださいな♪
2006.07.03
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こんにちは 一体梅雨は、どこへ行ったの 本日も、微妙ながら は降ってませんさてさて、今日もお仕事の合間に みんなの所へ、チョッとづつお邪魔してますが…スルーしてます ごめんなさい m(..)m昨日撃沈した、レンジャー隊オリジナルの 本日、頂いちゃいました 角食には程遠い、焼き上がりでしたが…ぐるぐる具合は 【角食】~だから…角食って言うなっつーの~↑無縁せきハム・スライスチーズ・粗引き胡椒を巻き巻き♪↑チョコチップをた~っぷり巻き巻き♪チョッと焼きすぎ 大分色黒ですが…次 行っちゃいましょう で、おまけは…【お昼のワンプレート】~残り物の寄せ集めには、ワンプレートが効果的~↑残り物ばっかりで、量が半端…ワンプレートなら誤魔化しが効く!~献立~カレー(玉ねぎ・人参・ジャガイモ・豚挽き肉・市販のカレールー・香辛料)自家製カンパ…しっかりトーストして(ライ麦粉・全粒粉各20%・無縁せきベーコン・プロセスチーズ・あめ色玉ねぎ)サラダ(レタス・トマト・マヨネーズ)玄米ご飯(玄米・ヨーグルト)大葉炒め(豚肉・大葉)大葉炒めは、元々牛肉でした今回初めて、豚肉でチャレンジ 豚肉でも、全然大丈夫 大葉が沢山収穫できたら、是非お試しを ↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.03
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こんばんは 急にお暇を頂いたものの、バタバタ…昨日の疲れ&今日が休みになった油断で朝起きたものの、ゴロゴロが、娘のお友達からの で、一転昼寝も出来なかったぁ~ そんな中、届きました レンジャー隊オリジナルのパン型 忙しいのに、梱包&発送('-'*)アリガト♪σ(^▽^楽)sora☆ちゃんホント、お疲れ様m(..)mで…早速、空焼き スタンバイ でも、まだ残ってるんだよねぇ… でも、せっかちぃ~の私焼いちゃいました が見事撃沈 思いのほか、学習能力は低いらしい… 【角食】~学習能力ゼロ!!~↓微妙の域を超えた??↑これは角食とは言いません!!前回、同じレシピで2色角食にチャレンジ 学習能力ゼロで…またしても、撃沈 美味しければって…やっぱり見た目は、大事よねぇ~ ↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.02
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こんばんは 無事に生還いたしました 微妙なお天気でしたが…やっぱり仕事をするには、暑かったぁ~~ しかも、女の子はあたしだけ…女の子?がやる仕事じゃないんじゃないの??(自爆男の人でも、結構辛そうよぉ~あたしこの先、持つのかしらん?が、現場の都合で、今日は予定より早く終了 明日はお休みになってしまいました 体の事を考えると、ラッキーですが の事を考える、かなり微妙です ま、来週は○務省のほかに防犯の仕事が2件あるので…良しとしましょう 来週のあたしのお誕生日は、消えたなぁ…ま、今更だから…仕方ないねぇ~。果たして家族は、憶えているのかぁ??【今日の夕飯】~この間から食べたかったの~↓急に家ご飯になったので…何もない?じゃぁ、これで決まりでしょ!!↑あっちこっちで、見かけてて…食べたかったのぉ~☆早く帰る予定はなかったので、お米も研いでないし手っ取り早いから?作っちゃいました 久し振りに美味しかったぁ~ 乗ってるのは、シンプルだけどおうちピザは、沢山食べちゃうのよねぇで、一応生地には《全粒粉》を必ず入れますの ささやかな、抵抗のつもり (昨日のクリームパンにも、入ってますのよ)バジルは、ちょっと早いけど間引きがてらに摘んじゃった 我が家の好み 私のかな は、クリスピーなピザオーブンだと、焼きが全然間に合わないので…フライパンで焼きます これがねぇ~確実に、カリッと焼きあがるし も掛からなくて 今日も美味しかったぁ~ そうそう、昨日のカンパ予定通り、トーストしてサンドにしたけど…やっぱり、美味しかった いつも訪問、('-'*)アリガト♪コメントのレス遅れてます。ごめんなさいm(..)mみんなの所にも、なかなか遊びにいけそうもありませんが…?読み逃げしまくり!!お許しを~~☆↓新規隊員ぞくぞく!↑作りたいもの・美味しい物、色々。迷っちゃう?↓一応参加してます(^-^;↑美味しそう!と、思ったらポチッと
2006.07.01
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