2009年12月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
今年もありがとう～☆来年もよろしく！
今年も残すところ、あと数時間になりました～妊婦の１０ヶ月間は長～～く感じたけど、終わってみれば、あっという間の一年でした。新しい出会いに、感謝～そして母になった新しい自分～赤ちゃんとの暮らし時々～両親と旦那。。これからも、私達家族を見守ってください今年も色々ありがとう～！来年もよろしくね大仏のように、寝ている太一。。今日は一日よく寝てます。不安だわ～朝まで寝てくれるといいんだけど。。
2009年12月31日
コメント(4)
-
今年を振り返って～。。
昨日は、いつの間にか…寝ていました～疲れてたのでしょうかねー？ 今日は、午前中買い物へ、午後からはおせち作り～おせち作りといっても、煮物くらいだけど～。。今年は赤ちゃんがいるので、無理なく前日から用意！無理せず～楽しくお正月を迎える予定ですさて、２００９年、私にとって…1月に妊娠発覚し、9月に出産…6月には、マイホームも購入…大きな、変化のある年でしたね～皆様にとって、今年はどんな年でしたか～？
2009年12月30日
コメント(8)
-
お揚げ卵とじ丼
今日は、旦那のススメで美容院へ～腰まであった髪を、１０ｃｍくらい切ったかな～？「大して変わらないやん～」って笑われそうだけど、気分も肩も、軽くなりました～ そんな今日のお昼ご飯・お揚げ卵とじ丼・あさりのお吸い物 お昼によく作る丼です。みりん２：１に水を加えて、刻んだお揚げを煮て、卵でとじてるだけ。お揚げではなく、揚げ玉でも作りますＢ級グルメの代表～ああ！庶民でよかった～～～……今日行った美容院、肩のマッサージ＋好きな飲み物。ハンドマッサージorネイルor爪磨きが、カットについてるんです。私はハンドマッサージをチョイスすべすべに～～少々お高めだけど、気に入ったわ～☆最近の美容院って、そんなお店が多いのかな さて、私が美容院へ行ってる間、太一と留守番していた旦那…「大丈夫なかなぁ～」と帰ってみたら、ちゃんとお風呂もお湯も沸かして、ミルクの準備も万全一緒にベビージムで遊んでいましたシーツの上に敷いてるタオルも、シワ一つなくビシー！ってなってるし…私より～旦那が子育てした方が、きっちりした子になるんだろうな～～～そ・し・て～、子供の頃は～几帳面な父に、結婚したら～きっちりしてる旦那に、子供が大きくなったら～子供に怒られてるんだろうな…私
2009年12月28日
コメント(12)
-
鶏肉と根菜の黒酢あん☆
今日から旦那、お正月休みに入りました☆朝から～三越、図書館、西友とはしごして大忙し～なにかと忙しくバタバタしています…！そんな今日のランチ・鶏肉と根菜の黒酢あん☆・ベーコンとモロヘイヤのスープ・ご飯 「残り物を使って、何か出来ないか～」と、久々に黒酢あんを作りました☆以前に何度か作っていて、「大戸屋」のメニューをヒントにしてます中華鍋ひとつで、簡単～材料は、鶏モモ肉・レンコン・人参・玉ねぎ・じゃがいも・万能ねぎ作り方は、オリーブ油で材料をよ～く炒め、水を加えてひと煮立ち。砂糖・醤油・黒酢を加えて、水溶き片栗粉で、あんを作って完成～寒くなると～どうも黒酢のものが、食べたくなります体が欲しがるものを食べるのが、私の健康法根菜は体を温める効果があるし、ご飯が進む一品！お試しあれ～
2009年12月27日
コメント(12)
-
父の退院と盲目のピアニスト☆
今日…父が退院し、太一に逢いに来てくれましたと・こ・ろが、歯ぐきから出血ハバーファリン（バファリンじゃないよ～）という、血液サラサラの薬を飲んでいるので出血が止まらず、病院へリターン～出血は止まり、事なきを得たのですが…義兄よ！大変お世話になりました～～ そんな今日の晩御飯 ・フライパンＤＥ蒸し鍋先日～すえちゃんが、やっていたフライパン鍋☆具は、豚ロース・白菜・人参・椎茸・えのき・山芋・レンコン・豆腐・シラタキ。風邪気味だという旦那と、お疲れの自分のために、おろし生姜とニンニクで、食べることに豚肉！豚しゃぶで食べるより、味が濃くて美味しい さらに、ニンニクを食べると～元気が出るような気がするんです旦那は「臭いから…」って、全く食べなかったけどね明日からお休みだから、いいと思うんだけど～～ さて、さっきＴＶを見ていると…盲目ピアニスト「辻井 伸行」さんが、出演されていました～☆私…音楽のことは、よくわからないけど、心に響く～素晴らしい音情景が浮かんでくるんです上手に弾く人は沢山いると思うけど、彼は感性が豊かなんでしょうね～そして目は、とてもキラキラ輝いていました 私は何事にも、一喜一憂してしまう性格なんですが、辻井さんを見ていると、人生「塞翁が馬」だなぁ～！って思います。ひとつひとつの出来事にとらわれず、人生ゆったりと楽しみたいですねそれにしても～彼の才能をいち早く見抜いた両親は、凄いお風呂上りの太一☆ご機嫌で手足をバタつかせています今日も見つめ合って、幸せ噛みしめてま～す
2009年12月26日
コメント(12)
-
育児ダイエット＆犬を連れてる西郷どん～☆
今日も、前向き抱っこで、お出かけ～私の前にこんな感じで、ぶら下がってます「可愛いわね～！」と、言ってもらえると、親子でテンションＵＰ行きはルンルン帰りは重い…重いよぅ……6.5キロま、鍛えられるから、運動と思って頑張ろう～さて、私の体重。なーんと、産後一週間で元の体重に戻ったのです！さらに、今～マイナス2キロ毎日、沢山食べてるのに～なんでー？？？不思議～～～それだけ子育てって、体力使ってるのかな？ そして、旦那…会社帰り、父の病院に寄ってくれたようです～そこまでは、いいんだけど…帰ってくるなり、、「しんどい…喉がイタイ」 なんですと…？もう～～帰ってこないで～太一にうつったら、どうするのよ～抱っこしようという手を振り払い、太一と避難～薬を飲んで、ハヤバヤと寝てました旦那は普段…自己管理の完璧な人で、絶対病気にはならないんだけど、長期休暇前になると気の緩みか、よく風邪ひくんだよね…明日になって、治ってればいいのですが～。。「犬を連れてる、西郷どん～☆」母からもらった、ラルフローレンを着せてみたんだけど、どうも見ても「犬を連れてる西郷どん」にしか見えない～～高級な紺のコーデュロイなのにね…毎日、息子には笑わされてます
2009年12月25日
コメント(8)
-
ツリーの木の下に…
今日はお天気がよかったので、太一とお散歩～駅前のスーパーまで行きました。特別、買い足すものはなかったのですが、今日はクリスマスイブさらに、見ると買いたくなる私…なんとな～く、シャンパンとピザを購入しちゃいました そんな今日の晩御飯・市販のピザ・生ハムのサラダ・カマンベールのオードブル なんとも、ジャンキーなメニュー私はピザもカマンベールも大好きなんだけど、旦那はイマイチ…生ハムは義弟夫婦が新婚旅行のスペインで買ってきたもの。全然違う～！味か濃くて、めちゃ美味しいです！！明日こそは、軽めのご飯にしよう～ 今日、初めて「前向き抱っこ」しました。もうほとんど、首も据わったし大丈夫～色々見れるせいか～太一寝ずにキョロキョロしていましたこれからお天気のいい日は、出かけることにします先日、母がツリーの下に置いていったプレゼントそういえば…私の子供の頃、ツリーの下に沢山プレゼント置いてくれてたなぁ～子犬のぬいぐるみは「ワンワン」鳴いて動くんだけど、太一は一切興味ナシ！まだ、少し早かったかな？ラルフローレンはどうやら洋服のようです☆明日、開けてみよう
2009年12月24日
コメント(12)
-
一足お先に～クリスマス☆
今日は、一足早いクリスマス～太一を連れて、旦那とデパートへケーキを買いに行きました。街は沢山の人、人、人～！ケーキ売り場は長蛇の列～みんな高いケーキを買い求めてます…凄いわ～ そんな今日の晩御飯・黒酢ソースのステーキ・キャベツとアボカドのサラダ・モズクと椎茸のおすまし・ご飯 黒酢ソースは以前、お料理教室で教わったもの。黒酢２に醤油１、赤ワイン１を、お肉を焼いた後のフライパンで煮詰めて完成～☆お肉がさっぱりといただけます。今年はじみ～に家族だけでやりました。せめて、テーブルクロスだけでも、変えればよかったかな。。昨年は、みんなで集まって豪華にしたんだけど→こちら☆毎年焼いていたシュトーレンも、今年は焼かなかったわ…まぁ、太一が大きくなったら、また作りましょうケーキはアンリシャルパンティエのもの。よほどお腹が減っていたのか、旦那も私も2個ずつ購入～ペロリと完食高カロリーな一日となりました 私は、旦那にＪＳメドレーのマフラーをプレゼント毎朝5時に、通勤してるんだもの～。。少しは労をねぎらわないとね～と、いいつつ～自分が欲しかったので買ったの最近、ヨダレが多く～カニみたいに泡ふいてる太一。この不細工なじゃがいもみたいな顔が、私のお気に入り～あっ！ガッツ石松みたいだわ
2009年12月23日
コメント(10)
-
シラルガンの高額部品に驚き～！
病院へ向かう母を見送りがてら、千葉まで出掛けました。せっかく来たんだし「もったいな～い！」と、デパートにも立ち寄りました６．５キロを抱っこして…お、重い…肩こりがハンパない～～～そろそろ、ベビーカーを本気で検討しようかな？おやつだけ購入し、電車に乗って帰宅。疲れたぁ～ そんな今日の晩御飯・和食プレート（アイナメの粕漬け・卵焼き・冷奴・かぼちゃの炊いたん）・自家製梅干と海苔・小松菜と揚げの味噌汁・ご飯 このところ、お肉が続いたので、今日はお魚かぼちゃは「今日、冬至だった～～～！」と、すえちゃんのプログ見て、急きょ冷凍かぼちゃを使いました「黄王」という種類、美味しいです少々高めですが、２人家族の我が家だと冷凍かぼちゃは便利～☆ダシとみりん、しょうゆをレンジで温めて、冷凍かぼちゃをそのまま漬けておくだけで、美味しい煮物が出来ます私の時短テクニック～お試しください！卵焼きは食べたくなったので、久々作ってみました。小松菜は、生のままざく切りにして～冷凍お味噌汁や炒め物にそのまま放り込めて、これまた便利です赤ちゃんがいるので、色々工夫しないとね～～ さて、我が家の圧力鍋、どうも調子が悪く～部品を取り寄せました。パッキンやその他モロモロ買うと、なーんと５０００円弱…ドイツ製だから、丈夫と思って買ったけど、部品は変えないと駄目なのね～。。トホホ…ミレーの掃除機の時も思ったけど、外国製品ってお金かかりますね太一、やっと寝てくれました～姉からもらったオーガニックのお洋服、気持ちよさそうです＜旦那が、プログに息子を載せることについて～＞「人の子なんか見ても面白くなし、コメントしようもないだろうー？」と、。。。まぁ、そうだけど…そんなこと言われたら…「私の料理も、つまらないぞ～！！」このプログ自体が、危ういよねぇ～？
2009年12月22日
コメント(13)
-
母との楽しいひととき～＆太一3ヶ月になりました☆
昨晩から、母が泊まりに来てくれてました少しの時間でしたが、私にとっても太一にとっても、楽しいひとときでした～そして、また父の入院している病院へ…父が、早く良くなってくれることを願います そんな昨日の晩御飯・「万世」のハンバーグ・豆腐の味噌汁・キャベツとトマトのサラダまたまた、お土産にハンバーグを買ってきてくれた母。デミグラソースが絶品ですさらに…今日のランチは母のリクエストにお答えして…「かりちゃん特製！ペペロンチーノ☆ナポリタン」 母が、太一を見てくれてる間に作りました☆ナポリタンには自信あり～麺はカッペリーニを使っているので、ソースが良く絡んで美味しいですその辺のイタリアンには負けませんよ母は私が作る料理の中では、パスタが気に入ってくれてるようです～☆ さて～、今日で太一は3ヶ月ＢＯＹ3ヶ月坊やは、朝からご機嫌ななめで寝てばかり…今日は、機嫌悪い日なのかな～？写真撮りたいんだけど…なそんな太一、首が据わるのも、あともう一歩です
2009年12月22日
コメント(6)
-
銀杏の薄皮のむき方って、ご存知ですか～？
年末になると～「やらなきゃ～やらなきゃ～～～～！」ってことが盛りだくさんで、気ぜわしくなりますね～「年賀状は？クリスマスどうするの？お正月は？」と、旦那の質問攻めにあってますホント、どうしょう～～。。 そんな今日の晩御飯・和風サイコロステーキ・お豆腐のお味噌汁・キャベツとトマトのさっぱりサラダ・ご飯（写真外）今日は週に一度の買出しで、あちこち走り回っていました。お肉が食べたくて奮発して購入～☆１００ｇ＝８６０円のお肉（三越の朝市で購入）んま～～っ！もう量は要らないの～！甘みがあるお肉に大満足さて、年末慌しいのは避けたいので、お正月の準備も取り掛かってます～☆（と、言っても慌しくなるんだけど…）おせち…今年は作るのやめて、買おうかしら～～～な～んて思ったけど、元旦は我が家に集まってもらうので、簡単に、お煮しめと合鴨・ミートローフを作ろうかと思案中～☆すでに作れるものは作って、冷凍しましたさっき、おせちに入れる銀杏をせっせと割って、鍋でコロコロ。簡単に薄皮をむく方法って、ありますか～？小一時間もかかってしまった～貴重な時間…もったいないわ～
2009年12月20日
コメント(12)
-
3ヶ月健診～☆
今日は、3ヶ月健診でした～☆驚くことに、身長は＋１ｃｍ、体重は＋５５０ｇしか増えてなかったさらに、胴体と頭の大きさが同じ…頭部がやたら大きいの。これには看護師さんも先生も、2度計って首をかしげていました。 間違いなく、旦那似ですね～旦那はサイズの合う帽子が、滅多にないくらい「頭でっかち」なんだもの～息子よ、恨むなら父を恨め～～ そんな今日の晩御飯・肉豆腐・ピリ辛コンニャク・ほうれん草のおひたし・ご飯（写真外） 毎日「帰るコール」を欠かさない旦那。「今日のご飯は？」と聞かれ～「浮かばない」と返答したら、「今日はビールとつまみで、いいや～☆」 と、言われ…困った私、おつまみって苦手なんです肉豆腐に、絶対的な自信を持っている私。今日は気分が乗らないせいか、イマイチだった… 数日前に手におったヤケド…まだヒリヒリ痛いです痕残らなければ、いいけど。。夜行性太一。さっきまで遊んでいましたしかし～長く一人で遊べるようになってくれて、嬉しいです☆
2009年12月19日
コメント(6)
-
赤ちゃんの気持ち～☆
毎日～ちょこっと大掃除してます昨日はお風呂場、今日はコンロとワックス掛け。太一の寝てる間にしているので、進まないけどね～☆お産で１ヶ月間、家を空けてたし、最近～お掃除行き届いてないので、結構大変ですなんでも溜めると、大変ですね。。 そんな今日の晩御飯・ミートボールシチュー・キャベツと枝豆のサラダ・ご飯(写真外） 苦労して作ったわりに、美味しくなかったがっかりやっぱり私、市販のルーって苦手だな。。本当は、カレーにする予定が、シチューのルーが出てきたから、予定変更☆旦那は、美味しい時も何も言わないけど、まずくても何も言わない良い人ですでも、キャベツのサラダは美味しく出来た。彩りにピンクペッパー。あと、お酢に練り辛子をといて入れています。コレがおいしく作る秘訣～さて、今日も太一、なかなか寝ず…完全に夜型☆最後に大泣きして、やっと寝てくれましたま～赤ちゃんはしゃべれないから、もしかしたら、どこか痛いのかもしれないし、かゆいのかもしれない。不安だらけだろうし、思いが伝わらなくて、イライラしてるのもわかります自由に行きたいところにも行けず、ただひたすら、誰かが抱っこしてくれるのを待つ。赤ちゃんの立場になって考えてみたら、なんだか可愛そうです「少しでも理解したい！そばにいてあげたい！」そう思う～！そう思うけど…ずっとは厳しい～それにずっ～と2人きりだと、私も赤ちゃんも息がつまるそんな今日、久々に母が来てくれました～☆毎日の病院通いで、最近はずっと一人でご飯食べているらしく…「たまには誰かと食べたいよね～」と、美味しいお寿司を買ってきてくれました。滞在時間は12時から一時間弱。でも、久々楽しかった～そして寒い中、今日もまた父の入院してる病院へ。ほんと、体壊さなければいいのだけど…
2009年12月18日
コメント(9)
-
白菜のトロケルぅ～丼☆
今日は、なんだか眠い一日でしたなのに～そういう日は、なかなか太一が寝てくれません… そんな今日の晩御飯・白菜のトロケルぅ～丼・レンコンのカレーキンピラ・五目豆・ワカメのスープ ニンニクをごま油で炒め、豚バラ肉、白菜・キャベツを投入。お酒を加えて煮込み、仕上げに卵黄とねぎを乗せて完成～☆この単純な丼が、とってもお気に入りお醤油か酢醤油で、いただきます さて、先日から太一を、１人でお風呂に入れています今までは母が受け取ってくれていたのですが、今は１人だから、一連の流れを全部やっています…だからパンツ一丁で、着替えさせたり～ま、誰もいないから、いいよね早く首据わってくれると、いいんだけどな～あともう少しかな？
2009年12月17日
コメント(10)
-
心臓「ペースメーカー」の安全性について
今日は、姉夫婦と母が病院の帰りに、寄ってくれるとのことで、五目豆を作って待っていました～ハルミさんとこの自家製大豆に、コンニャク・人参・干ししいたけ・昆布・豚バラ肉をプラス。美味しく出来ましたそんな今日の晩御飯・親子丼・五目豆・白菜とほうれん草の胡麻和え・ジャガイモの味噌汁 お魚を焼く予定が夕方の番組で、親子丼を見て口が親子丼に～みりん２＋しょうゆ１＋水５０mlの中に玉ねぎを入れて一口大に切った鶏肉を入れ、卵を回し入れるときのポイント先に白身を入れて少し固まりだしてから、黄身を入れると～上手に半熟に仕上がりますやっほーいめちゃ美味しいで～すこれならお店に食べに行かなくてもいいや～～～って自画自賛さらに～「ＤＯＮＢＵＲＩ Ｗｅｅｋ」実行中～！……入院中の父。心臓にペースメーカーを、入れることになるかもなんですすでにチタンが入ってるから、さらに人造人間ですね…でも、安全性ってどうなんだろう？ペースメーカーをつけてる方が、身近にいらっしゃる方…どなたかいらっしゃいませんか？ひなたぼっこしてる太一。最近…よく笑うので、とっても可愛い父は太一に会いたがっているようです
2009年12月16日
コメント(8)
-
「一身独立」の精神…
昨日のコメントを読んで～「プログをやって、よかった」って、しみじみ思いました色んな情報や刺激も受けるし、励ましや考え方のヒントもいただける～！本当に、いつもありがとう さっき息子を寝かしつけて、やっと私の時間～時間は大切に使わなきゃネ そんな今日の晩御飯・鮭とお揚げの三色ご飯・もすぐと椎茸のお吸い物・ブロッコリーのわさび和え なーんか写真写りがイマイチですが、美味しかったです～☆鮭は、冷凍していたカマの部分を焼きほぐし、油揚げは細かく刻んで、電子レンジで甘辛く炊き、ほうれん草は以前茹でて冷凍していたものを刻んだだけ～～ご飯には胡麻をまぶしています。真ん中に乗せているのは、梅酢に漬けた新ショウガ。ブロッコリーはわさびとオリーブ油で合えてみました。しかし～最近、丼ばかり…いっそ今週は「DONBURI Week」にしちゃおうかしら？さて...皆さんは、ドラマ何か見てらっしゃいますか？最近～私は、「JIN-仁」と「不毛地帯」と「坂の上の雲」と歴史的なものばかり、観ています。どれも力を入れて作ってるなぁ～と思うのですが、中でも「坂の上の雲」はスケールが大きい正岡子規は有名ですが、秋山兄弟は知りませんでした。その秋山兄…好古なんですが、「旦那に似てる～」と思っていたのです。すると～先日、母も同じことを言っていました～質素倹約を好み「一身独立」の精神…旦那は、自分にも人にも私にも～厳しい人です…
2009年12月15日
コメント(10)
-
少し、愚痴ります…
赤ちゃんとの生活は、とても楽しく幸せ～～だけど～閉鎖されて、自由が少ないのが悩み…でもね…期間限定の子育て「今日」という日は、二度と来ないから、今しか出来ないことを、楽しもう～～ そんな今日の晩御飯・マーボー丼・あさりの味噌汁・ブロッコリーの蒸しサラダ 先日、すえちゃんが作っていたのを見て、作りました～☆前日に残った木綿半丁と、絹ごし１丁を合わせて。今まで、お豆腐は「絹！」と決めていたんだけど、久々に木綿を食べて、美味～～～木綿の方が、お豆腐の味が濃いように思いました。 さて、実家の母。朝早くからきっちり家事をこなし、午前中～銀行や郵便局をまわり、東京の病院へ父を見舞い→夕方、千葉で用を済ませ、我が家にも、立ち寄ってくれた。還暦を過ぎて、いい加減歳だし～心配です母のことだから、きっと父のことを不憫に思い毎日、病院へ通うと思うんですね～。。。十年前も、それで体調を崩したので、さらに心配私が、何か出来たらいいのだけど…どうも、歯がゆい…。。
2009年12月14日
コメント(18)
-
サンキュー！レイコピン☆
先日、レイコピンが出産祝いを、贈ってくれました～☆ レイコピンは高校時代のお友達で、今は3人のお母さんです折りたたみの踏み台や、お絵かきグッズ、絵本、ボールなど、ユニークな彼女のセレクトらしいなぁ～と思いましたプレゼントは、モチロン嬉しかったんだけど、何より、嬉しかったのが…コレ～「エルベラン」のクッキー☆懐かしい～私が昔住んでいた、夙川のお菓子屋さん。沢山の種類が入っています。ココのご主人、アンパンマンの「ジャムおじさん」のような人制服姿の私達に、よく色んな試食をさせてくれました夙川、芦屋とお菓子屋さんの激戦区でも、老舗の洋菓子店です。素材にこだわっているのに、庶民的な感じもいいんです懐かしいなぁ～☆美味しくいただきました！ありがとうなぁ～！レイコピンところで、インフル治ったんやろかー？ そんな今日の晩御飯＜豆乳美肌鍋＞いつもは豚シャブが多い我が家～今日は、ナンコツ入り鶏つくね、骨付鶏、豚ロース、椎茸・人参・えのき・白菜・せり・しらたき・豆腐。この鍋は～ホテルニューオオタニのパンフに、ヒントを得て作りました「食べに行きたぁい～！」と、言っても赤ちゃんいるから→行けない＋一人前５０００円～「ならば、作ってしまおう～」というわけです☆水菜の代わりに、せり。せりは体を温めてくれるそう。骨付鶏とナンコツ入りつくねで、明日はお肌プリプリかな～しかも～この豆乳、とっても美味しい～豆乳って今まで飲んで「美味しい！」と思ったことなかったけど～これは美味しい！いつも予約一杯で買えないことが多いの、納得だわ～☆豆乳もお豆腐もシラタキも 、千葉三越Ｂ１のお豆腐やさんのものです。
2009年12月13日
コメント(12)
-
父の入院、その後…
昨日は、暖かいコメント、ありがとうございました私のヤケドは、鉱泉（温泉の原液？）を塗っているのから、痛くはないの～。ただ、皮がめくれてきてかゆいし、紫になって気持ちワル～なんです。ちゃんと治ればいいのですが… そんな今日の晩御飯・シラス丼 ・白菜と揚げの味噌汁 ・牛肉のたたき ・ごぼうと牛肉のおこわ なんで、こんな変なメニューかと言うと～母達が病院の帰りに、立ち寄ってくれました☆病院の合間に築地に行って、仕入れてくれたシラスと牛肉のたたき。おこわは、私が作っておいたものです。甥も来てくれたので姉夫婦と母とみんなで、楽しく食卓を囲みました。でも、父がこの場にいないのは寂しいです…病院で一人寂しく、ご飯食べているんだろうな 気になる父の容体ですが、なんでも父の心臓は～数秒止まっていることがあるようです…4秒以上動かなければ、脳死になるとか～～暫くは24時間体制で、様子を見るとのこと。しかも、一日１６００キロカロリーの食事制限。甘いものは一切禁止。みかんも駄目～～食べることが、何より楽しみな父。可愛そうです
2009年12月12日
コメント(12)
-
ヤケドと父の入院
朝方、哺乳瓶を煮沸していて～ヤケドしちゃいました右手は赤くただれて、ヒリヒリして痛いの～気の緩み…何かの忠告かもしれません！気をつけないと～ そんな昨日の晩御飯・やわらかそぼろ弁当・わかめと椎茸のスープ そぼろ弁当は、おなじみ辰巳芳子先生のレシピ。簡単で美味しい～ 急きょ、父が入院することになりました。もともと心臓が悪く、10年前にカテーテルの手術をした父。今でも3～４ヶ月に一度、検査のために東京の病院へ行っていました。先日検査で引っかかり、再検査をしたところ～即入院！とのこと…明日入院です私も同行したかったのですが、赤ちゃんがいるので代わりに姉夫婦が、母に付き添ってくれることになりました。何も問題なければいいのですが…。。今日の太一太一だけは、変わらず～元気なのが救いです☆
2009年12月11日
コメント(14)
-
もみの木～☆
先日、買ったもみの木鉢に植えてみました飾りは北欧で買ったものですが、寂しいですね～毎年、気に入ったものを少しずつ、増やしていきます そんな今日の晩御飯・肉じゃが・ホタテの粕漬け・ブロッコリーのサラダ(写真外）・わかめと揚げの味噌汁・ご飯(写真外）肉じゃが～今日はシラルガンのフライパンで作ってみました普段は入れないシラタキを入れたんだけど、美味しい～☆皆さんは肉じゃがに、シラタキ入れますか？ ⇒ ⇒ 今日の太一は、3コマ漫画にしてみましたアニエスｂのセータを着せてみました。まだ首が据わってないから、着せにくいのなんの～どんどん不機嫌になっていくの…わかりますか～？
2009年12月10日
コメント(12)
-
ネギと豆腐の中華風旨煮
いや～、やっと寝た。やっと、寝かしつけました今日はずっと起きてたから、よく寝てくれるでしょう旦那から頼まれた図面を描いて、洗濯物が出来るまでが、私の時間～最近、夜に洗濯機回してま～す そんな今日の晩御飯・ネギと豆腐の中華風旨煮・カツ煮・ポテトフライ 「ねぎと豆腐の旨煮」は母の人気メニュー～☆作り方、簡単にご紹介します１．中華鍋で、ニンニク・生姜(みじん切り）鷹の爪を炒める。２．香りが出たら、豚バラ肉と人参・椎茸(スライス）を入れてさらに炒める。３．食材に油が回ったら、食材がつかるくらい水を入れ、鶏がらスープで味を調える。４．茹でておいたうずらの卵を入れ、片栗粉でとろみをつけて完成～☆ 簡単～体の温まる冬にぴったりのメニューです今回は、スープ代わりに枝豆もいれました。家族が多かった時代…よく作ってくれたな、懐かしい～ 父が撮った今日の太一。この時は、ご機嫌だったのに～。。さて～インフルエンザですが、大阪にいるお友達、３家族がかかってしまいました４０度近く、熱が出たとか…やっぱり、まだまだ気をつけないと～！出歩いている場合じゃないわ！2家族はうちと同じ、新生児がいるので心配です
2009年12月09日
コメント(6)
-
2ヶ月児との生活～☆
今日も快晴～太一との生活も、だんだんパターンがつかめてきましたミルクは一日6回、１４０ｍｌ、便も朝方に1回。夜も６～７時間、寝てくれるようにさらに、泣き方でミルクかオムツか寝ぐずりか、わかるようになりました。お腹が減ってなくて、オムツが汚れてない時は、基本ほったらかしにしてるけど、大泣きしたときはダッシュで行って、あやす。すると～安心するのか、すぐ泣き止みます「うー！」「あー！」と、必死にコッチを向いて呼んでる時は、出来るだけ、行って遊んでみる。すると～満足するのか、一人でも遊ぶようになってきた～これから先、大変なことはあるだろうけど、今、沢山の幸せをもらっています そんな今日の晩御飯☆・「万世」のハンバーグ・コールスローサラダ・白菜と揚げの味噌汁・ご飯(写真外） 両親が御茶ノ水へ行っていたので、「万世」のハンバーグをお土産におねだりお店と変わらない美味しさに感激～～外食出来ないけど、満足です付け合せのお野菜は、圧力で蒸しました。野菜の味が濃くて美味しかったあー、早くインフル終息しないかなぁ。。
2009年12月08日
コメント(10)
-
食品添加物について。
昨晩、パエリアとコロナビールを飲みながら、「食品添加物」に関するテーマの番組を見ていた。皆さん、食品添加物って～気にしたことありますか？私は、今まであまり気にしませんでした食品添加物は、最近流行りのカロリーオフ商品にも沢山使われているようです。それは本来の商品に似せるために、味や色などを食品添加物でつけてるとかー？うーん…それって、どうなんだろう…食品添加物の安全性は立証されているんだろうけど、 そこまでして沢山…食べる必要があるのだろうか～～？カロリーオフの食品を、沢山購入してる私としては～「少し考え直さないと…」と、思いました そんな今日の晩御飯・お赤飯・アイナメの粕漬け(半身）・湯豆腐・白菜とほうれん草の胡麻和え特にめでたいことがあったわけじゃー、ございません お食い初めの時に、赤飯を炊いてみたくて予行練習です☆小豆を湯でこぼし再度20分煮て、洗ったもち米に合わせて13分蒸しました。うーん！難しかったけど、初めてにしてはお米がつぶれず、なかなか上手に出来たかな？ 今日の太一甥にもらったガラガラを、得意になって振り回しています動画もありますよろしければ、こちらから
2009年12月07日
コメント(10)
-
ぱぱっと、パエリア～♪
今日は、抱っこ紐で太一を連れてお出かけ～近所を散歩したり、のんびり過ごしました太一はず～っと寝てたから、連れて行く意味なかったけどね暖かい、よい一日でした～ そんな今日の晩御飯～☆・鶏手羽元のパエリア・サラダ・コロナビール本当はカツ丼が食べたかったんだけど、材料買いに行くのも面倒で…冷凍庫にサフランを常備してるのを思い出し、 急遽有り合わせのもので、パエリア作ることにしました 作り方は簡単～☆１．ニンニク１片と玉ねぎ１/2・セロリ1/2はみじん切り。２．手羽元は下味をつけて、焦げ目がつくまで焼いて取り出す。（野菜も同様）３．トマト缶の汁と白ワイン（大２）と水とサフランを合わせ３６０mlにし、別鍋で温めておく。４．１を炒め、洗ったお米(2合）とトマト缶のトマトを加え、さらに３を加え２～3分炒める。５．手羽元と野菜を盛り付け、ふたをして弱火で１５分＋蒸らし15分。完成～ いつもは、えびやイカ、アサリを乗せていたけど、今回のように、鶏手羽元・椎茸・むきえび・コーン・枝豆でも美味しかったです。思い立ったら、ぱぱっとパエリア～～簡単DE美味しい～ 今日の太一殿よく寝てくれたおかげで、5時半に晩御飯出来ちゃいましたおかげで、寝る間際の今…お腹すいてます
2009年12月06日
コメント(12)
-
初めてのみかんジュース☆
今日は、息子にみかんジュースを初めて飲ませました☆と、言っても大匙１杯くらいだけど～今まで、お白湯や番茶は飲ませたことがあるのですが、どれもイマイチみたいで「マズ～！」って表情します。しかも、スプーンで飲むのは初めて！昨日「ＯＫストアー」で買ったみかんを、おさじでつぶして与えました。スプーンになれないせいか「べぇ～」って出てきちゃうのですが、嫌がりもせず、すべて飲んでくれました飲み込んだあとに「すっぱー！」って顔が、なんとも面白い～初めてのお味いかがだったのでしょうか？これは姉がプレゼントしてくれた、輪島塗のスプーン☆しかも太一の名前入り！凄いでしょ～？木だと金属のスプーンよりかは、抵抗なさそうです。お箸とともに、大事に使わせてもらいます そんな今日の晩御飯＜豚しゃぶ鍋＞ 冬になると必ず、週一でする鍋物～☆温まるし～簡単だし、旦那も私も大好物買い物は週一回、まとめてする派なのですが、白菜や白滝は、常に冷蔵庫にストックがあり、思い立ったらすぐお鍋。お肉もまとめて買って、冷凍しています。今回は薩摩黒豚１００ｇ＝４００円のもの赤みが濃く、味も濃厚でおいしゅうございました外食出来ないんだもの～このくらいの贅沢しても、いいよね～？
2009年12月05日
コメント(8)
-
「ＯＫ」ストアーの安さに驚き～！
今日は、朝から荒れ果てたお庭の手入れ～出産後からほったらかしだったので、すっきりしました冬は何を植えようかな～☆それから、もみの木を買いにいいのを見つけてきましたよまた植え替え出来たら、ＵＰしますね！そんな今日の晩御飯～☆ ・「鈴波」の粕漬け＜さわら半身＞・ふろふき大根肉味噌のせ・白菜と揚げの煮物・さといも汁・じゃこのせご飯 お魚は基本～あまり好きではないのですが、粕漬けは別美味しい粕漬けを、幼なじみに送ってもらいました大きいので半身で十分～☆さといも汁は昆布とかつおで取ったおダシに、すりゴマを加えました。和食膳のようなものが食べたかったので、まぁ満足です もみの木を買ったついでに、新しく出来た「ＯＫ」ストアーにも立ち寄りました☆「ＯＫ」って本当に安い～～～～冷凍食品は半額だったし（曜日によるのかな？）、お野菜も調味料も普通のスーパーの特価品よりも安い！！！そして、品数も沢山ピンキリであるし、業務用サイズもあったりで…さらに、会員になるとレジで３％引いてくれるんです。もうこれは～「ＫＹ」の西友さん…負けてるなぁ。。
2009年12月04日
コメント(8)
-
プログのお友達に感謝～☆
このたび～沢山の出産祝いが、各地から届きました。その中で、プログ友に送っていただいた品を、ご紹介させていただきます。Ｔ－ハルミさんは、ベビー服ふふ～可愛いでしょ？ ハルミさんは、富山で美味しいお米とお野菜を作っておられます。来年の春からには、娘さんが都内の大学に通われるようで、今より、もっと東京に来る機会が増えると見込んでおりますその際は是非～千葉にも足を運んでねkubaちゃん、ganbachieさん、meguさんは３人連盟で、デジタルフォトフレームコレ～とっても優れもので、数秒ごとに画面が切り替わるといった仕組み！息子の写真を沢山、入れちゃいました～３人は、はるばる新居にも遊びに来てくれて、その時もたーくさん、お菓子を持ってきてくれたっけ年代も住むところも違う、プログのお友達。今では私の大切なお友達けど、悪いなぁ～～～と、恐縮しております…でもね、嬉しいよ、ありがとう！！これからも変わらぬお付き合い～よろしくお願いしますそんな今日の晩御飯・豚バラとレンコン・コンニャクのピリ辛炒め煮・ふろふき大根肉味噌のせ・わかめと揚げの味噌汁・ご飯（写真外） レンコンとコンニャク～は気に入っており、頻繁に作っています☆ごま油で炒め、鷹の爪と酒、砂糖、しょうゆで味付けしてます。食べ応えがあって、ご飯の進む一品～☆母特製肉味噌はふろふき大根の上に。この肉味噌はうどんに乗せたり、あんかけしたりと何かと便利 今日の太一後頭部がハゲてきたので、帽子をかぶせてみました☆そして～歯ぐきに白いものが…。もしかして、歯が生えてきたのかな？？？まさかねぇ～
2009年12月03日
コメント(12)
-
育児パパ☆
最近、、、旦那は息子にメロメロ～ あの無口な旦那が、あの無口で無愛想な旦那が～赤ちゃん言葉で…「そうでちゅか～そうでちゅか～」と、満面な笑みで語りかけてますミルクをあげて抱っこしてねんねさせてが日課。最近「あぅー！」とか「うー」とか、声を出して笑うことが増えて、可愛さ倍増だもんね～そんな今日の晩御飯～☆・塩焼きそば・冷奴 麺をごま油でよーく炒めて、今日はシンプルに塩コショウで。具はキャベツと人参・しいたけ。豚肉は築地場外の「近江牛肉店」のもち豚先日、実家に頼んで買ってきてもらっていました。このもち豚のバラ肉！本当に美味しいの～皆さん1キロ～2キロ買って行かれるんですよ。（業者さんなのかな～？）お値段もお手ごろなので、築地に行かれることあれば、是非～ さて…いつもはお味噌汁とご飯をつけて、やきそば定食にするのですが、今日は珍しくビールが飲みたかった冷蔵庫にはコロナビールがあり、飲もうか悩んだあげく、「旦那が帰ってきたら、一緒に飲もう！」と思ったのに～～～ご飯要らないって…なんか飲むタイミング逃しちゃった～まぁ、いいけどね 今日の太一。 幼なじみからいただいた、「お星様のコーラスジム」。おもちゃに触れると、色んな音楽が流れる優れもの～得意げに遊んでいます
2009年12月02日
コメント(10)
-
晩御飯プログ復活～？
今日は初めて息子と、電車に乗りましたと、言っても、ずーっと寝てましたがね～ IKEAのツリーの生木買いに行ったんだけど、まさかの売り切れ…で、仕方なくララポートへ。NUKの乳首のスペアを買いたかったのに、コンビとNUKの契約が切れたらしく、取り扱かってないとのこと。「大ピンチーー！」大ミルク飲みの救世主NUK。「楽天で探してみよう～」と、そんな今日の晩御飯～☆・チキンガーリックステーキ＆サラダ・冷奴・なんちゃって、けんちん汁・おじゃこご飯(写真外）久々に、晩御飯プログを復活～皆さん、そんなヒトん家の献立なんか興味ないかしら？育児日記にしても晩御飯にしても、記録することが好きな私。可能な限り、載せたいと思いますチキンは知床鶏という、いつもより高級な鶏を２０％オフで購入し、シラルガンで、蒸し焼きに～ニンニクと塩コショウで焼いて、カボスをかけてシンプルにいただきました。けんちん汁は、大根・人参・ごぼう・サトイモ・コンニャク・油揚げ。主役のお豆腐は入れず～冷奴でいただきましたおじゃこは「和久傳」のもの☆以前「やよい」を紹介したけど、「和久傳」の方が、お上品なお味かも…！？先日kubaちゃんが、京都の料亭ランチ行ってたなぁ～！羨ましい最近…外食はおろか、カレーか、お鍋・ハンバーグ・丼など一品料理ばっかりだま～作る時間もないし、なんせゆっくり味わってもられないので、仕方ないね。 今日の太一☆「なんでやねん！」と突っ込みいれそうでしょ？
2009年12月01日
コメント(14)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
-
- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
-
-
-
- 食べ物あれこれ
- またまたホットペッパーで『あみやき…
- (2026-06-01 13:42:34)
-
-
-
- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 6月第1週 月曜日のお弁当2026
- (2026-06-01 07:32:31)
-
