2007年08月の記事
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immaculate
私のブログネームは、英語のimmaculate 【形】汚れのない という意味です。毎日この言葉を唱えてたら、きれいな部屋になるかと思って付けました。例文）Her house is immaculate because she cleans every day. : 毎日掃除をするので、彼女の家は汚れ一つない。以上、アルクの英辞郎 より引用。
2007.08.30
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Melting Soul
友達に教えていただいて、それ以来お気に入りで、応援している大阪のバンドがあるんですが、●Melting Soulhttp://meltingsoul.com/ 今、関西インディーズシーンの登竜門『CYBER MUSIC AWARD』の２次審査はWebによるインターネット投票なので、ご視聴いただけます。もし、気に入ったら投票してあげてね！私からも よろしくお願いします。↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://cma.zaq.ne.jp/
2007.08.28
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ソウル？クラッシック？
天満敦子の音楽を聞くと、クラッシックとか、バイオリンとか、カテゴリーはどうでもよくなってくる。多分一番近いのは、津軽三味線 と私は思っているのですが。ipod でシャフルして、聞いてても、この人の演奏が始まると じっくり「聴いて」しまう。ソウル（魂）の震える音楽。
2007.08.27
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「毎日食べたいナチュラルパン」
毎日食べたいナチュラルパンという本から赤ワインライ麦パンを作りました。水分は、沸騰させてアルコールを飛ばしたワインのみというレシピだったのですが、私の好みからいうと、少し、水を入れた方がよかったかも。レーズンの代わりにプルーンを入れてみました。細かい好みの違いはありますが、油分、乳製品ゼロのシンプルなパンも載ってるし、国産小麦の焼き上がりの違いを写真で一覧できるなど、色々参考になる本です。
2007.08.26
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新渡戸稲造の英語
TVで を観て、意外にちゃんと明治を描いてて、ハリウッド的な独善臭が薄くて、いい映画だったので感心しました。観終わって思い出したことが、新渡戸稲造の「武士道」はもともと英語で書かれて、、各国語に訳された後、日本語に翻訳されたのですが、その英語がノン・ネイティブとしては上手すぎることに、長く疑問を持ってたのですが、星新一さんの「明治の人物誌」を読んで、執筆を手伝った彼の妻（アメリカ人女性）がキリスト教のフレンド派、俗にクエーカー教徒と呼ばれる宗派の信者だったことを知り、その人なしには、あの本はなかったと思いました。クーエーカー教徒のイメージを一言で表せば、「質素」、シンプルライフ。無地の服。武士道と通じるものがあったのではないでしょうか。理想的なリラーターを得て、セオドア・ルーズベルト大統領にも絶賛され本ができたのだと思いました。
2007.08.25
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贅沢病
五木寛之氏の の中に、シベリア抑留者の壮絶な話がでてくる。「冬の夜に、さあっと無数のシラミが自分の体に這い寄ってくるのを感じると、思わず心がはずんだものだった。それは隣に寝ている仲間が冷たくなってきた証拠だからね。シラミは人が死に掛けると、体温のあるほうへ一斉に移動するんだ。あすの朝はこの仲間の着ているものをいただけるな、とシラミたちを歓迎するような気持ちになったものだった。あいだに寝ている男が死ぬと、両隣の仲間にその死人の持ちもの、靴や下着や腹まきや手袋なんかを分けあう権利があったからね」暑いとか寒いとか、おなかが空いたとか、ましてや面倒だからやめておくとか、贅沢な文句をしばらく控えようと思った。
2007.08.24
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カルト資本主義
の単行本の初版が１９９７年、またまた、私たちはずいぶんカルトやオカルトに免疫を持ってしまった、いや逆に抵抗力が衰えてしまったのね、と感じた。後から振り返ったら、こんな恥ずかしい時代もないのかもしれない。振り返ることのできる未来もないかもしれない。
2007.08.22
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詐欺師のすべて
NHK教育の英語の番組で、ことわざを取り上げていて、その中の１つにこんなのがあった。”A man of words and not of deeds is like a garden full of weeds. ” （口先だけで実行が伴わない者は雑草だらけの庭のようなものだ。）仕事で詐欺関係の本をまとめて読んだ後だったので、記憶に残った。 この本の中に、詐欺の鉄則１５条というのがあって、例えば、●演技力を磨け、●無価値のものを勝ちあるように見せかけよ●真実を核にしてうそを構築せよ etc. 全部口先だけ。心に隙間がある時は、人は簡単にころっと言葉に騙されるのね。詐欺はひっかかる人が悪いという風潮が強いため 被害者は、心理的にも大変。でも、騙される方より、騙す方がずっと悪いに決まってます。出典不明ですが、結婚詐欺に遭って、どちらかが事故か何かで急死して、事実がわからないままだったらそれはそれでだまされた方にとっては幸せかもという話を前に読んだころがある。１つ私が自信を持っていえることは、”うそつきは泥棒のはじまり。ドタキャンは詐欺の始まり。”
2007.08.21
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ブリタカートリッジ
そうめんをゆでるお水のために、ブリタのカートリッジを買い換えた。 ブリタ カートリッジボーナスパック 3本プラス1本【dw190708】４つ入って３０００円強（税込み）っていうのは、ネットならではのお買い得品。送料節約のため、友人と共同で注文しました。
2007.08.20
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よもぎパン
よもぎ食パンに塩を入れすぎたー汗をかく季節なので、塩分大目の気持ちが行き過ぎました。もしかしたら乾燥ヨモギにも塩分入ってたのかな？乾燥よもぎ（短繊維状） 50gそこで 北海道十勝産小豆100％使用ゆであずき を添えて友人に手伝ってもらうことにしたのですが、「塩大福のようでおいしかったです～。」と、おおむね好評。見事なリカバリーショットでした。「バターも塗るとおいしい」とのことです。 高カロリーながら試してみたいアイデアですね。
2007.08.19
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「アメリカの夜」
ずっと謎だった、トリュフォーの映画のタイトル「アメリカの夜 La Nuit Americaine」は、映画用語で、昼間に夜の場面の撮影をすることだとわかりました。それも偶然、意外なところで見つけた。 夜と霧新版の あとがきに訳者の池田香代子さんが、書いていたおられた文章から。「夜と霧」の原題は「心理学者、強制収容所を体験する」というもの。新訳でも「夜と霧」という昭和のロングセラーの表題を踏襲されている。あまりにも読んでいて辛くて、何度も本を閉じて深呼吸。部屋の中をうろうろ、それでも途中でやめられなかった。
2007.08.18
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TOKKO 特攻
先月「飛行機雲 2007」という舞台を友達と一緒に見に行って、改めて、特攻隊の青年や少年が、特別な人ではなく、私たちと同じ感情を持った生身の人間であったことを強く思いました。 http://www.djdj.co.jp/djp/info/20070719/index1.html 日本が負けることをわかってた人も実は多いのだと思う。家族や周りの人の未来のためを思い”散華”して行った若い命の重さを伝えて行きたいと思います。舞台は終わってしまったんですが、去年シナリオは本になってます別の友人から日系アメリカ人の方が丁寧な取材を重ねて撮ったドキュメント映画のことを教えてもらいました。 http://www.cqn.co.jp/tokko/９．１１のテロを報道するアメリカのマスコミが"kamikaze"と連呼してたのにずっと違和感を持ってた私は、来週見に行こうと思ってます。学校の日本史の授業はちゃんと履修した人でも、近代史まで行かないので、消化不良。あまり知識がないから、自信がなく意見も言えない。そんな人の「入門書」としては、この本をお薦めします。 「おじいちゃん戦争のことを教えて」ちょっとまじめな話を周りの人たちと出来て、よかったと思える終戦記念日でした。
2007.08.17
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47歳でウエスト56cm？
表紙の”47歳でウエスト56cm”の写真に惹かれて書店で手に取った を、開けて見て、ちょっと後悔した。内容がどうこうじゃなくて、この体操は、私が２０歳くらいの時に習いに行ってたダンスの先生（某歌劇団の振り付けで有名な方で、恐ろしいほどスタイルが良かった）の、厳しい厳しい準備体操の中に入ってた「腰回し」と同じだったから。あの頃から毎日５分続けていれば、私も今頃ウエスト５６ｃｍだったのかと思うと、知ってるだけじゃだめなのね、実行しないとと反省のひと時でした。売れてるみたいだけどとか↑、後ろのお姉さんは私の理想とする体型より筋肉質すぎ、もう少し胸が欲しいって感じだし、の人は、グラマーで女性らしい体ですが、ウエストのクビレが足りないような。好みがうるさくてすみません。でも、みんな本当にあんな体になりたいのかしら？と素朴な疑問。インフォマーシャルの威力かぁ。アホらし。
2007.08.15
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田代珈琲
夏でも朝はホット珈琲派の私も、暑さにとうとう観念して昨日、来客用に大阪から取り寄せてあった田代珈琲のリキッドアイスを開けました。フレンチローストでほろ苦なので、氷は大目に。ここの珈琲は、アイスにしては香りがいいから好きなんです。昔ながらの喫茶店の「冷コー」の味。牛乳を入れてアイスカフェオレにしても Good!２０世紀の頃、スターバックスが日本に来ると聞いた時、「喫茶店文化がある日本に、わざわざあんな不味くて高いコーヒー飲む人いるかしら？」と、思ってたのですが、気がつけば日本中に。すでに味覚がアメリカ人並みに、どうかしちゃってるのかもしれませんね。嘆かわし。
2007.08.14
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料理の先生の舌
ネットで見つけたおしゃれなスタジオにイタリアンを習いに行こうと、先生のブログを読んだら、私があるカタカナ職業の方に「お勧めの店」と、連れていっていただいたものの、私もツレも「激不味！」と顔をしかめた 変に気取った、味付けの濃い（絶対化学調味料使ってるわ）中華料理店を手放しで褒めておられた。セーフ、教室に申し込まなくて良かったぁ。もう VIVA インターネット！ですわ。料理研究家にとって自分のレシピ集がぼろぼろになるまで使われてるのを見るのはうれしいことだそうですが、それならば、小林カツ代さんに見せに行きたいほど、「おいしい夕食つくりおきのヒント - カレーばかりが能じゃない！これを知ったらもう安心」という心強いサブタイトルの本には１５年くらいお世話になりっぱなしで煮しめた色になってます。「超忙し人間の私にとって、この発見、発明がなかったら、いつも手作りなんて無理だったですねぇ」と著者の言葉に書かれてますが、残念ながら絶版。代わりにお勧めは、 カツ代レシピカツ代さんのレシピは、馴染みの材料、手に入りやすいものばかりで、あれこれ揃えなくてもすぐ作れるのが何よりです。そして間違いなく美味しい。英語版 "The Quick Easy Japanese Cookbook"というのも出てるので、英語圏の人が日本の家庭料理本を探している時には、迷わず薦めてます。本当に簡単ですぐ出来る、タイトルに偽りなしと好評。ＴＶに出て、原稿を書いて、新しいレシピを研究してと、多忙を極めるお母さんに育てられた息子がケンタロウさんそれと、我が家では マーナ 小林カツ代のまな板がわり の方が[まな板]より出番多いです。
2007.08.13
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だめんずウォーカー
先日友達のどうしようもない彼氏との悲惨な話を聞いていて、「もしかして、貴女って だめんず・うぉ～か～ じゃないんですか？」と、思わず茶化した私ですが、拒否できない日本 を読みながら、日本という国自体、幼稚で誠意のない「だめんず」と別れられなくて、どこまでも貢いで尽くす、情けない女なのかもしれないと、思ってしまった。毎年、アメリカが日本に突きつける内政干渉のオーダーシート、｢年次改革要望書｣の存在についてわかりやすく解説している本。この本を読んだら、「あれはそういうことだったか」、腑に落ちる出来事が多数。間違いなく新聞記事の読み方が変わります。ＴＶニュースがどれだけ（作為的にも）トンチンカンなこと言ってるか、わかります。著者の関岡英之さんは北京駐在経験もある元東銀マン。もっともっと発言して欲しい人。
2007.08.12
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ドライミスト冷却システム
手作りパン種の乾燥防止に、プロっぽい霧吹きを買いました新しい道具を手にすると、あっちこっちにシュッシュしたくなるのが人情で、観葉植物にたっぷり葉水を与えた後、コーヒーを飲みながら、ＴＶのニュースを見てたら、タイムリーな映像「ドライミスト冷却システム」の紹介が。六本木ヒルズにも導入されてるという、ノズルの先から水を噴霧することにより、気化熱を利用した野外の冷房の仕組みなのですが、先人の知恵「打ち水」がヒントになっています。これはいいと思って、窓を開けてレースのカーテンに霧を吹くことにしました。少々の汗はすぐ引くくらい涼しい風が入ってきて、冷房つけたくない方、お勧めです。乾いたら、また、しゅっシュです。
2007.08.11
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ヒットブランド本当の話
あなたの知らないヒットブランド本当の話 は、４７もの名の知られた会社（１部日本ではなじみのない会社もありますが）のとんでもない話が続くのですが、面白そうなもおだけつまみ読みしようと思ってたのに、著者のジャック・ミンゴという人はアメリカ人にしては珍しく、公平で、ユーモアのセンスもある方で、結局気が付いたら全部読まされました。”キャデラックに、なぜヒレたついたか” の章では「ＧＭの目標 - これは取りも直さず全米の自動車会社の目標ということだが - は、発売の時点ではたまらなく魅力的がが、一年後には古くさく見えるような車をデザインすることだった。」と、手厳しいんですが、そうかそこが始まりだったのか、と、目が覚めた気分です。結局私たちも、車に限らず、そういった新しいものを追いかけさせようと誰かが仕掛けた商業主義に踊らされているってことですよね。クリネックスの章を読むと、ティッシュペーパーは１７世紀の日本の「鼻紙」が現在に蘇った商品ということです。「１６３７年に日本を訪れたイギリス人は、次のように書いている。『日本人は、」柔らかくて丈夫な紙を小さく切って持ち歩き、それで鼻をかむ。使った紙は不潔だと言って捨てる。』」それで思い出したのが、最近はこんな本を出されてる の おそどまさこ氏が若いころのエッセイで日本にある欧米の大使館に電話をかけては、「鼻をかんだハンカチをどうするのか？またそのまま使うのか？」と質問して、呆れられる話があったのですが、外国の衛生事情は進んでいるとは限らないということでした。
2007.08.10
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ケロッグ博士
あなたの知らないヒットブランド本当の話 を読むと、まず、コーラやコーンフレークやスパムは口にしたくなくなります。特に「完全な性欲の抑制」のために食品開発したケロッグ社の話は、悪い冗談かどこかの新興宗教グループを皮肉ってるとしか思えないんですが、ノンフィクションなのです。やっぱりというか、すでにコメディ映画として、アンソニー・ホプキンス主演で1996年に映画化されてました。「ケロッグ博士」 さすが目のつけどころがアラン・パーカー監督、でも笑えるのかな、この題材で、、、怖いもの見たさの好奇心がフツフツと。日本企業もソニーや任天堂が取り上げられてるんですが「運命を天に任す」から、任天堂という社名とは知りませんでしたね。
2007.08.08
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冷たい飲み物
夏でも朝はホットコーヒーで始まる私ですが、さすがにこの２，３日は、起きると同時に冷たい飲み物を用意しています。健康も考えて、その１はちみつと有機玄米のお酢 万能酢「天の子」の水割り を５００ｍｌその２ キウイストロベリー というフルーツ丸ごと乾燥したお茶（？）をじっくり水出しでを同じく５００ｍｌ。ハイビスカス、ローズヒップやレモンも入っていて透明なルビー色になります。その３まだ試してないんですが、友人に教えてもらったものりんご酢 を １００％りんごジュースと好みの炭酸で割る。外から帰ってきた時など、これ飲むとすっきりしそうですね。
2007.08.07
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お風呂の残り湯
風水の本によく、お風呂の残り湯は、悪い気が解け出ているので、すぐに流した方がいい、洗濯や掃除に使うなどもってのほか！と書いてあるのですが、阪神大震災を近くで見聞きした私には、できない相談です。残り湯くらいのお水でも手に入らない人が地球上にはたくさんいる。貴重な資源、洗濯にもお掃除にも使うし、ベランダに打ち水したり、水洗トイレにだって、使ってます。自分１人の運気を少々上げたところで、私たちが生きていけないほど、地球の運気が悪化したらどうしようもないですからね。
2007.08.06
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関西弁を英語でしゃべれまっか？
阪神タイガースファンのアメリカ人 シャノン・ヒギンズさんの「関西弁を英語でしゃべれまっか？」というタイトル通りの力作を、「"コテコテ"は "Tacky" か、なるほど」と、独り言を言いながら、パラパラ読みしていたら、イラストがの三神万里子さんなことに気がついた。↑これからはこの仕事！ は、仕組みが外からわかりにくい仕事を見事に漫画化していて、ちょっと感心した本。だって、絵に描くのって本当にわかってないと無理だもん。それにしても、仕事の幅広いですね、お２人とも。
2007.08.05
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３色のそうめん
奈良の方からいただいた お素麺の木箱をあけて色のきれいなことにびっくり。緑と黄色は何の味？と思って、説明を読むと「手延べそうめんに抹茶・玉子と二色の彩りを添えました。」とありました。へー、うちは祖母が播州の人なので揖保の糸 派だもんで、こんなカラフルな麺は知らなかった、と思ってたら、ありましたね 播州素麺 揖保の糸も色つきが いつからこんなことに？
2007.08.03
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スピリチュアルにハマる人
会う人ごとに、 〈スピリチュアル〉はなぜ流行るのか を薦めてたら、「こっちは読みました？おもしろかった。同感だと思うことが多々ありました。 」と、教えられたのが、 スピリチュアルにハマる人、ハマらない人エッセイ風ですぐ読めたんですが、おもしろかったわ、リカちゃん。「私が変われば」というスピリチュアル的な考えと、ＡＣ（アダルトチルドレン）的な「親が悪い、私のせいじゃない。」を対比させてるところなど、卓越した”説明力”に拍手です。第４章より、鋭いなと思った文を引用。「実際、彼女たちが求めているのは、積極的な自信の持ち方といったスキルを身につけることですらない。(中略）「そのままのあなたでいい」「自分の中にいる本当の自分を愛そう」といった受容や慰撫のことばなのだ。」前者の「〈スピリチュアル〉はなぜ流行るのか」で、オウムなどのカルトとスピリチュアルの根っこでのつながりが、私の中で消化不良だったんですが、「スピリチュアルにハマる人、ハマらない人」を読んで、１つ私なりの答えに近づいた気がする。断っておきますが、私もスピリチュアルを否定するわけじゃないです。すべてが科学で説明できるなんて思ってませんが、今の世の中スピリチュアルにちょっと偏り過ぎてるんじゃないか？という心配と透明感のある「スピリチュアル」という言葉を使って、カルトや、「ネオ宗教（これ私の造語です）」や詐欺師が、忍び寄ってくる気味悪さ、を、私の周りですでに実感してしまっているのです。宗教とスピリチュアルの違いも１つの考え方だが、うまい切り分けをしていると思う。あ、となりのトトロ風な外見のあの方へは、好意的というか大人の対応でした。
2007.08.02
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ハート型のル・クルーゼ
キッチンの飾りと化してた赤いハート型のずっしりおなべル・クルーゼ ココット・ダムール（19cm チェリーレッド）でご飯を炊けるということをお店のウェブでみつけて、チャレンジしました。はじめ中火で沸騰したら弱火にして１０分。その後、火からおろして１０分くらい蒸らす。以外に簡単～。圧力鍋と普通のおなべの中間って感じですね。他の料理も試してみたくなって、こんな本を入手。 ル・クルーゼで日々のごはん和洋あわせて４８のレシピがのってるのですが、さっそく作ってみたいなと思ったのが・黒ゴマたっぷり！なすの煮物・鶏もも肉の白ワイン煮・ドライトマトのうまみとチーズの塩味でいただく、きのことごぼうの玄米チーズリゾット焼き付けて煮込む、オーブンに入れる、揚げ物や、１工夫してスチームケーキと宝の持ちぐされだったのね、私ったら著者の松田美智子さんは、超高価なチーズケーキで有名なホルトハウス房子さんのお弟子さんかぁ。お料理もリュクス。
2007.08.01
全25件 (25件中 1-25件目)
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- 収納・家具・インテリア情報
- JOURNAL STANDARD FURNITURE ジャー…
- (2026-05-08 13:00:05)
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- 運気をアップするには？
- 誰でも自然と運気アップします！ 神…
- (2026-05-14 23:23:07)
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- 暮らしを楽しむ
- 5月15日18時現在のおすすめキャンペ…
- (2026-05-15 18:00:36)
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