見知らん街ガイド_『パリ時代』と神戸生活日記

かめやのあっさりラーメン

六甲道駅南側にあるウエルブ1番館の1階の｢かめや｣。以前からあるのは知っていましたが入ったのは初めてです。あっさりラーメンを食べました。結構ファンがいるようです。私としては特別なラーメンとは思えません。これは個人的な意見なのです。　先日京都ラーメンの総本山と言われる新福菜館と第一旭に行ってきました。両店とも昼は行列が出来ていました。私は2時過ぎに新福菜館。夕方19時過ぎに第一旭で普通のラーメンを食べました。神戸には神戸ラーメンと名乗る第一旭があります。今から30年も前から食べに行っていました。友人の話では『京都の新福菜館と第一旭がこのラーメンのルーツ』との事でしたのでいつか食べに行こうと思いつつ、なんと30年の年月を経てやっと食べられました。?マークが一杯です。　神戸は何でもうまいんですね。写真は西灘にあるらーめん「まるやす」の中華そばです。