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2008年08月の記事
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タイ語通訳案内士試験もうすぐ！
ずーっと先延ばしにしていたことからいよいよ逃げられなくなり、重い腰を上げて取り組んでいます。追い詰められないとやらないんですよねー（笑）そんなことから暫く更新頻度が少なくなると思います。すみません！ところで・・・今年度の通訳案内士試験の一次筆記試験がいよいよ8/31（日）に実施されます。知り合いも数人受験するんだそうです。タイ語の試験問題は、どんなものが出題されるんでしょうね。昨年、私が受験する際は皆さんの応援にとても励まされました。今度は私が応援する番です。昨年惜しくも合格できなかた方々も、今年初受験の方々もぜひ頑張ってください。心より応援しています！！！！
2008/08/29
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熱帯の果物なお盆休み
お盆休みボケで更新が滞ってました（汗）３連休を取れたそのお盆休みにしたこと。まず8/15（金）NHK教育テレビ『趣味の園芸』の「育てよう熱帯の果物 パパイア、マンゴー」の回を、ようやくに見ることができました！感想は、マンゴーは難しそうだけど、パパイヤならなんとか育てられそうだ、ってこと。でもドラゴンフルーツ買っちゃったから、今はそちらに専念。ポットから鉢に植え替えて支柱も立てました。久し振りの日曜大工！（笑） 白い実と赤い実のドラゴンフルーツ２つともを、一つの鉢に植えました。そして支柱に縛り付けの刑。8/16（土）なぜか東京郊外の大きなホームセンターへ行くことに。園芸コーナーをぶらぶら歩いていたら、見覚えのある印象的な葉っぱが目に飛び込んできました。チョムプーさんのお陰で覚えちゃいましたよ、この葉っぱ！そう、パパイヤがあったのです！！矮性種の「紅妃」という種類。思わず買ってしまいました。あー、何やってんだ、私は。8/17（日）昨日思わず買ってしまったパパイヤ。でも考えてみると植え替えるのに適当な大きさの鉢がウチに無いのでした。仕方なく近所のホームセンターへチャリで行って買って来ましたよ。昨日一緒に買っておけばいいものを。計画性まったくナシです（笑）で、早速植え替え。パパイヤの葉っぱって甘～いイイ香りがするんですよ。それだけでも十分に楽しめそうです！・・・と、気付くとこんな感じで『趣味の園芸』に感化されまくりのままお盆休みが終わってしまいました（T T）
2008/08/19
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餞別にこの辞典を
東京の大学に１年間の予定で交換留学に来ていたタイ人の子が来月上旬にタイへ帰国することになりました。１年って本当に早いものです。日本語も格段に上手になってます（とくに若者言葉 笑）し、得るものが沢山あったことでしょう。私は、餞別のプレゼントに何がいいかと悩みました。彼女は翻訳家になりたいそうで、とくに小説や絵本に興味があるとか。そこでこれに決定！ 日本語オノマトペ辞典「オノマトペ」とは、擬音語や擬態語のこと。タイ語はこのオノマトペが日本語に比べて圧倒的に少ないんです。というより日本語が豊富過ぎるといったほうがいいかも。日本語からタイ語に訳す場合、擬音語や擬態語で頭を悩ますと聞いたことがあったので、彼女にはうってつけだと思ったのです。将来、この辞典を役立ててくれたら嬉しいなあ。楽しみにしていることにします！
2008/08/14
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育てたバジルでパッ・ガパオ
ホーリーバジルが葉っぱを沢山つけるまでに成長しました。6/15に種を蒔いてから、ほぼ２ヶ月。することと言ったら、もちろん念願のパッ・ガパオ（挽肉のバジル炒め）を作ることです！！うぅっ、この日を心待ちにしてましたよ～（涙）まずは間引きもしがてら、ホーリーバジルの葉っぱを摘んできました。 ピンボケですみません（汗）もうちょっと欲しかったのですが、これ以上摘むのはちょっと無理。ま、なんとかなるでしょう。で、手元にあった合挽き肉、ニンニク、唐辛子、ピーマン、ナムプラー、シーイウ・ダム、オイスターソースで作ってみました。 またもやピンボケ気味･･･。どうも近づいた時の撮影がうまくいきません（汗）ちょっとナムプラーの塩味が強かった気がするものの、ホーリーバジルの風味がしっかり効いていて結構美味しく出来上がりました！！次回はホーリーバジルの葉っぱをもっとふんだんに使って作りたいです！！
2008/08/12
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ドラゴンフルーツ買っちゃいました
先日ご紹介したNHK教育テレビ『趣味の園芸』の「育てよう熱帯の果物 パパイア、マンゴー」の回ですが、私は再放送をまだ見れてません（汗）８日（金）はうっかり忘れ、今日１０日（日）は高校野球のため休止？残るは１５日（金）です。しっかり予約録画しておかなければ！その『趣味の園芸』のテキスト８月号を眺めていてドラゴンフルーツを欲しくなった私は、今朝、ダメモトで近所のホームセンターへ。そしたらなんと、置いてあるじゃないですか！ドラゴンフルーツって果肉の色が何種類かあるみたいですね。私はタイで果肉が白いのしか見たことがないのですが、白いのと赤いの、の２つを買ってきました！！左が白い種類、右が赤い種類です。サボテンみたいですね。とくに赤いののほうが。実が成るまでには２～３年かかるとか。まぁ、気長に育てますよー。
2008/08/10
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リン・ジャックジャックって？
前回タイへ行った時に映画『ピッ・ターム・ヤイ』のDVDを買ってきました。映画館で観た時に？？？だったセリフが結構分かって嬉しかったです。でもどうしても意味が分からないところがあったんですよ。それは、男の子プ（『フェーン・チャン』のジアップ』）と女の子ナーナーのチェンマイ動物園でのデートのシーンあ、You Tubeにある予告編でも登場します。サル園の前でプ ：マーニー リン （来て サルだ）プ ：ニーコ リン （これもサル）←自分を指してナーナー：リン アライ （何のサル？）プ ：リン ジャックジャック※ピンク色の部分は聴き取りに自信が無いです（汗）プがそう言うとナーナーは恥ずかしそうにプを軽く突き飛ばします。リン ジャックジャック？？？？ジャックジャックという種類のサルがいるワケでも無さそうです。ギブアップしてタイ人に聞いてみました。すると、これはカム・プアンという言葉遊びなのだそうです。言語学の世界で「スプーナー誤法」とか「音韻交替」とか言われているようですが、簡単な言い方が日本語では思い浮かびません（汗）どういう遊びなのかというと、二音節語が基本で、１．前後の音節の頭子音はそのまま。２．母音＋声調＋末子音を前後で入れ替える。なのだとか。詳しくはウィキペディアのカム・プアンに載っています。このリン ジャックジャックの場合、三音節語なので少々イレギュラーなのですが、ling(1) cak(4) cak(4)の「ing(1)」を後ろに持っていき、「ak(4)」を前に持っていきます。すると、lak(4) cing(1) cing(1) に。で、「l」と「r」は似てるのでってことで（笑）、rak(4) cing(1) cing(1)つまり、「本当に愛してる」が元のカタチなのです！！やっと恥ずかしがった理由が分かりました（笑）こういうのって、知ってないとタイ人と一緒に楽しめないってことですよねぇ。カム・プアンは、直接言うのがはばかられるようなエッチな言葉をぼかして言う時に使われたりもするようで。カム・プアン（勿論タイ文字で）でググると例が見つかりますよ。やっぱりタイ語は奥が深いです！
2008/08/08
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育てよう熱帯の果物、だそうです。
今朝、健康診断に行った帰りにふらっと書店に立ち寄ったところこんな本に目が止まってしまいました。 NHK 趣味の園芸 2008年 08月号 [雑誌]表紙には、育てよう熱帯の果物 パパイア、マンゴーと。思わず買っちゃいました（笑）早速読むと、パパイヤもマンゴーも、日本で育てることができるんですね。とくにパパイアは品種さえ選べば、比較的簡単に果実をならせることができるのだそうです。おぉ、そうなのか！それ以外にもタイに関わりが深い果物では、グアバ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、バナナの栽培方法が載っています。ドラゴンフルーツは寒さにも強いそうで、しかも面白い育ち方をします。これは欲しいぞ。あ、この本は一応ＴＶ放送のテキストなんですね。「育てよう熱帯の果物 パパイア、マンゴー」の回は本放送が終わってますが、再放送は、8/ 8（金）11:00～11:258/10（日）08:30～08:558/15（金）11:00～11:25にあるとか。もちろんＮＨＫ教育テレビ！放っておくととんでもない方向に突き進んでいってしまいそうな自分に毎度のことながら呆れてます。まぁ、食糧難の時代が来るとも言われてますし、少しでも自給自足体勢を確立したほうがいいですよね？？（笑）
2008/08/05
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池尻大橋のタイ・レストラン
今日はものすごーく久し振りに「日本で」タイ・レストランへ行ってきました！タイ・フェスティバルを除いたらもしかして新年会以来だったりして…（汗）で、伺ったお店は、東急田園都市線の池尻大橋駅すぐにある「ソウルフードバンコク」さん。 東京都目黒区東山3-15-2 第2ソナービル2Ｆ TEL: 03-6410-5163 営業時間: 11:30～23:30(L.O.23:00) 無休タイ・フェスティバルでこのお店の美味しいガイヤーンを食べて以来、ずっと行ってみたかったんですよ。やっと実現しました。池尻大橋の駅から地上に出てすぐのビル２階にありました。店内は、屋台の雰囲気を少し醸し出しつつもお洒落な感じです。池尻、三宿といったこの辺りの街の雰囲気にピッタリかもしれません。１７時過ぎという微妙な時間帯でしたが、マダムのグループがタイ料理を囲んで話に花を咲かせていました。さてさて私はというと、お店に来る前に渋谷を歩き回り疲れ気味だったので、酸っぱ辛い、さっぱりした料理が食べたいなということで、コレを注文。ヤムウンセン（春雨サラダ）です。それと、ライス（笑）あ、そうそう。書くの忘れるところでした。このお店のおしぼりは、なんとレモングラスの香り！コレは夏にはいいですね～。一気に爽快な気分になりますよ！そして酸っぱ辛いヤムウンセンを平らげて、疲れが取れました。近いうちにまた行ってみたいと思います。今度はガイヤーンも注文してゆっくりとタイの雰囲気に浸りたいですね。
2008/08/02
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