わたしのこだわりブログ(仮)

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2009年11月10日
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カテゴリ: 駅と鉄道
さすがブルートレイン、料理も撮影に向く美しさなのでブランチ、ディナー、ブレックファーストと紹介していきます。


Dining Car(食堂車)とBrunch Menu


Dining Car(食堂車)はだいたい8両目に1車両。Kitchen Car(厨房車)の後部に連結されています。客車はその前後に連結されています。
ブルートレイン 33
座席の数から数えて2交替ですね。
毎回メニュー表も付いています。
ブルートレイン 34

食器類は普通のようです。
オリエント急行では全てマーク入りの特注食器で、販売もされていたと思います。
椅子はロゴ入りですけどね・・。
ブルートレイン 35

乗車してから、昼食になります。
ブルートレイン料理 2
スモークした鱒のサラダ

ブルートレイン料理 1

or
白身魚
ブルートレイン料理 3

ブルートレイン料理 5
3色シャーベット
or
洋梨と胡桃(くるみ)のケーキ
ブルートレイン料理 4

食後のコーヒーや紅茶はDining Car(食堂車)の後ろに連結されているLounge Carでゆっくり飲むことが出来ます。

次回はKitchen Car(厨房車)とディナーです。





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Last updated  2009年11月11日 03時35分37秒
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