2002年09月の記事
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水栽培は～♪
水栽培を始めました～♪ヒヤシンス、クロッカスなど迷いましたがサフランにしました。選んだ理由は～2ヶ月くらいで花が咲くらしくそしてお花が咲いたら採れるのがめしべ。一番高価なハーブと言われるサフランのめしべが採れる予定です。。。お花を楽しんで収穫も出来るサフラン。でもヒヤシンスやクロッカスに比べるとあんまりお店に並んでないんです。なんでかな～？球根は、結構大きめです♪
2002年09月30日
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シソのスープを召し上がれ♪
ベランダの一鉢のシソが、秋を迎え穂ジソをつけて来ました。赤シソと青シソ、それぞれの穂。。。スープに散らしたらかわいいかなぁ。と思い立ちそうすることに。じゃがいものポタージュに赤シソ、青シソ煮出したものをそれぞれ加えて色と風味をつけて、穂シソをぱらり。ほんのりピンクの赤シソとほんのりグリーンの青シソ。味には、まだまだ改良が必要だけれどとりあえずシソの穂が主役です♪
2002年09月28日
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満月の夜に見つけた！
21日は、満月でした。私のところからは、雲の間から少しの間見ることが出来ました。お月見でベランダに出ていてお花にも目をやると～。あら～これは？？ラディッシュその後で取り残したラディッシュからは、ぐ～んと葉が伸び、お花がついていました。白に薄いピンクがかかったかわいいお花なんです。 そして、そのお花が咲き終わるとめしべが残ってしばらくあるので種になるかなと思って見ていても種には、ならずにぽとりと落ちていたんです。それが・・・なんだか、ぷくっとなってます！これは、種になるのかな？？ なんだか満月そっちのけになってまあるい種らしきものに見いってしまいました。
2002年09月24日
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メロン記念日♪
どうにか栽培していたメロンですが、先週うどん粉病で葉っぱがカピカピになりついに１枚残らず全滅してしまいました。なんだかメロンも野球ボールの大きさのまま成長が止まった？みたいなので ついに数週間早く突然の”収穫日”となってしまいました。。↓1週間置くとメロンらしき香りがしてきたので本日おそるおそる、少々頼りないですが記念のカットです～。 一応見た目はミニメロンです♪ちょっと安心色もきれいだし、種もちゃんと入ってました♪そして、試食！！このときを夢見て春先から育ててましたが♪ 一切れお口に入れると、う～ん♪？！感想は？きゅうりではなくメロンだ～。。水けもあるし、柔らかいし、香りもある。瓜の臭さもないし、でも。。甘くな－－－－－－い。♪？！♪？！ちょっと砂糖を降りかけました。来年はうどん粉病とか克服してさらなるチャレンジは続きますよ～♪終わり
2002年09月15日
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にんにく、サンチュ、ミニ大根。
秋蒔きのお野菜は、冬を越してしまうのでなんか気が遠い感じでどうしようかな～と思っていたけど、こないだ、焼肉をまいて食べる葉っぱ、サンチュの苗を発見！これは、どんどん外から収穫して、春まで食べられるみたい。いいもの見つけたわ♪サンチュがあるからにんにくも～って。にんにくは、冬を越しちゃうんだけど挑戦です。あと、今度は、白いミニ大根を蒔いて見ました。これは、暮れには収穫出来るらしいので。ミニでも大きく育てよう！やっぱり食べられるものがあると楽しいですよね。食欲の秋だし♪とはいえ、お花編の、カモミールとカスミソウの芽も出てきました！カモミールの種は、これが種？？？と言うほどパウダー状でびっくりでしたが・・・蒔いて一日目でもう根っこが出てきてパウダー状の種が手についたのを、パッパとはらったシソの所にも出てきてた。なんかびっくりのハーブです♪
2002年09月14日
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9月の種は、カモミールにカスミソウ♪
秋蒔きの花を色々検討中です。この間、レンゲソウの種とカーネーションの種を見つけて買ってきたのだけど10月植え付けらしいので、9月の種は～？と思っていたらカモミールやカスミソウが9月みたいです。カモミールのハーブティーに、カスミソウの大きな花束なんて素敵～♪でも子供のころ、初めてもらった種がカスミソウの種で喜んで蒔いたけれど出なかった思い出が。。どうしようかな？9月は、敬老の日やお月見、お彼岸があってしっとりした月ですね～。今年のお月見は、9月21日とか？♪
2002年09月07日
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