2008年05月の記事
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5度目のかしゃんばつくり
今日は午前中は明日葉部会のこれまでの活動記録に目を通し4年目に入った今後の活動思索する。午後から従姉弟のお嫁さんに来てもらって体験教室の予習を少し。元々小学校の代替教員などしていた事もあり私よりプロかも。（今は町会議員）今日は一日雨だったので宿泊のお客さんの準備やインターネットで調べた重曹の事や何度も目は通してはいる明日葉についての冊子再読しました。何度読んでもそのつど感じることが違うのでやはり大切なことは繰り返し沁みこませなくてはと思います。
2008.05.31
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最後の練習や
６月４日と６日の体験教室でサポートして頂く方と打ち合わせ。かしゃんば餅も何個か作ってみます。丁度雨なので午後から落ち着いてできそうです。昨夜は明日葉部会の書類３年分がたまってしまったので項目別に分けてすぐに分かるようにまとめていたらけっこう遅くまでかかってしまいました。過去の書類に目を通す時間も必要です。無駄がないように。
2008.05.31
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楽しい料理も
今日は午後から続きの島の食暦を調べました。野菜ばかりでなく野生の植物も調べました。気が付いたときにメモして極力厚みのある物にしたいと思っています。また違った角度から何かあれば付け加えたいとも。さしあたりたたき台として役場に提出したので。さて今日は６月の展示のポスターのお願いに何軒か行って来ました。途中スーパーでいつも料理教室に参加して下さる方にお会いしまた何かあったら教えてほしいと言われたので、楽しめる物も良いかなと思いました。アウトドアークッキングも本来好きなので何か島の魚介類や農産物を使った物を７月にしようかな。本来キャンプや山歩きも好きでいつかしようと本も買ってきてあるので。楽しまなくちゃ、たまには！
2008.05.30
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体験教室の時に使うレシピや
今日は体験教室で使う料理のレシピや資料をまとめよう。材料も用意できる物は用意しておこう。雨の日こそじっくり落ち着いてできるので今日は集中してしよう。
2008.05.30
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久しぶりに女将会の方と
今日は雨だったので午後から事務仕事をして夕方は女将会の方と我が家のレストランを利用頂いて久しぶりに夕食。一人の方は女将サミットにいつも誘ってくださる方。結婚して大島へ。若い頃はDCブランドのデザイナーお父さんは明治大学の学長も勤められた方。もう一人は栄養士会や郷土料理を考える会で御世話になっている方。お二人ともアート好きで栄養士の方は銀座でのグループ展にも参加したりしています。４月に日本橋の大手デパートでの華道家仮屋崎さんの個展見に行ったら大島桜と藪椿が使われていて感動したと言っていました。ご本人とも会え握手でき海外ツアーにも行きたいくらいだったと言っていました。私もチャンスを見つけていってみよう。今日は夕食に明日葉コーンピザ、シーフードサラダ、チキンのタツタポン酢焼き、ミニべっこう寿司など注文デザートに手作りケーキとコーヒー、目一杯食べてしまいました。
2008.05.29
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静かに事務仕事
今朝は静かに雨が降っています。落ち着いて事務仕事や人に会ったりできそうです。夜は知人と食事会。今月は上京することもなく落ち着いて色々な事ができました。来月は父の定期健診、７月始め夏前の忙しくならない頃どこかに出かけよう。
2008.05.29
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子供料理教室の
今日は午後から子供料理教室の打ち合わせがあり給食センターに。数人の栄養士が集まりました。郷土料理レシピ集から何点かすることになりました。私も６月は版画や料理など体験教室があります。最近海岸線を走っていると漁師の方が天草を干している風景を見かけます。夏に向けてまた天草を煮て作る寒天料理しようかな。
2008.05.28
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良い天気に
今日はすっきり爽やかな朝。さて今日もいつもの仕事が。６月は昨日電話があり地元中学校の先生方の研修で郷土料理の体験が入りました。今まであまりできなかった分頑張らなくては。やっと色々な体験教室が再開できそうです。
2008.05.28
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今日もいつものように
今日は久しぶりに夕食作り。明日葉を配達しながら本屋さんへも。最近お手伝いに来て下さっている方がまんがを勉強し家でも描いているのでその影響か少し読んでいます。本屋さんのおじさんからも最近の漫画は良いよ、三国志が漫画になった頃から変わってきたと言われました。違った世代の感覚も多少分かる気がします。日頃思っていることなども漫画になっていてよほど勉強していないと描けないと思ってしまいました。
2008.05.27
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お客さんの
今日は火曜日でレストランお休みなのでお客さんの夕食作り。午前中は学校給食用に明日葉を届けたり色々な用が。天気が良いので明日葉も気になります。今朝草取りに来てくださる方から電話できてくださるとの事。お手伝いの方も今日は出てきてくれるので安心して用ができそうです。
2008.05.27
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一変に
今日は一日外に出かけついでに色々な用をして来ました。観光課によって直売所で四季折々に売られている農産物やレシピ集の料理、行事食などをまとめた物を提出したり農業委員会の会合に参加し、帰りに金融機関により月末の支払いなど。途中女将会の方２人に会ったので食事の約束を。今回全国女将サミットの運営委員もされていて活躍されています。午後から明日葉部会の総会。最近また増えました。沢山の方がきて下さり。色々な意見が出たので前進できそうです。今年新たに転勤してみえた普及所や支庁、役場の方も参加。生産量も増え販路拡大が課題。帰ってからスーパー２箇所に明日葉の配達。夜も出かけました。Jさんから電話が大島でも英語を習いたい方が沢山いるようです。お茶会会の約束も。毎日色々な方にお会いできるのは有難いことです。飛び回りながらも今一番きれいな風景に目が。（イネ科の植物千茅）伊豆大島の植物より
2008.05.26
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二つの会合
今日は午前中農業委員会、午後からは明日葉部会の総会、部会が設立されて４年目に。食や自然アートなどとつながり結果が見えるまでには時間がかかりますが皆が自身や誇り希望が持てるようしたい物です。ある意味贅沢な時間を持てているのですから。 夜も会合など出かける事の多い日です。
2008.05.26
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午前中は雨で
今日は調布から小型機で見えたお客さんももし飛行機が来なかったらまた電話しますと言っていましたが、午後から晴れ出したので無事帰ったのでしょう。お手伝いに来て下さっているMこさんと我が家のレストランで昼食してから午後同時放送の会合に。帰ってから明日は一日会合で出かけるので学校給食に頼まれた明日葉を収穫しました。夕方買い物に行った帰り見事な夕日だったので写しました。富士山も見えます。お昼にレストランで弟のお嫁さん手作りの大島産夏みかんジャムのロールケーキ食べました。甘みも控えめさっぱりしていました。私の回りには何かと器用な人が多く助かります。この他バナナケーキとチーズも手作りで置いてあります。
2008.05.25
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昨日は目一杯
昨日は宿泊のお客さんや明日葉の収穫で目一杯でした。今日天気が悪くなる予報だったので少しでも収穫しないと伸びきって出荷できなくなってしまうので。午後からは会合や色々。雨の日はたまった事務仕事や体験教室の資料作り、読書など。なのですることは山ほど油断しないで全てをこなそう。
2008.05.25
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庭にはアジサイが
庭にはいたるところにアジサイが咲いています。父が挿し木をして増やした物です。色々な種類があるのもきれいですが、同じ種類の物で統一されています。あらゆる植物を挿し木で増やすのが好きで子供の頃から良く趣味でやっているのを見ていたせいか私もまねをしてやったことがあります。こうしてみるとやはり親のやっている事は良くも悪くも知らず知らずのうちに影響を受けている事が分かります。依正不二（環境と人間は別々であって一体）人は環境によって作られ、また環境を変えて行かれる事もできると。良い方向に変えていかれる自分になりたいものです。
2008.05.24
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４度目の
今日もまたかしゃんばを作りました。昼頃夢中になってやっていたらすっかり明日葉部会の打ち合わせ忘れていました。慌てて駆けつけました。２６日に総会があるので内容の検討など。帰ってきてから続きを。５０個作ったので以前藁草履作りの指導をしてくださったご近所の方に届けたり、藤井工房の虎さんにも先日ソウメン絞りの柄を染めた物頂いたので届けると７２年前の大島の食物が載っている資料頂きました。今後郷土料理や島の食材を使った料理の参考にしようと思います。それにしても野生植物や魚介類など豊富でできる限り島らしい食材を使った物を活用する事が個性につながり他にはない魅力になると思うので、時間はかかってても続けて行きたい物です。
2008.05.23
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やっと目鼻がついて
今日くらいで明日葉茶の出荷も終わり、手伝いに来てくれている伯父も帰り、明日は週末でダイビングの方が。お土産に今日はまたかしゃんばを作ろうと思っています。来月は版画が２回、料理や体験教室が６回あるので準備や練習など終れば色々する事があります。やはり何事も回を重ねるたびコツがつかめよい物ができるようになります。日々の生活の中で時間を作る心がけを持ちたい物です。
2008.05.23
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後数日で
今年の明日葉茶用の出荷もあと１~2回で終りそうです。連休が終わってから良いタイミングでした。と言っても生葉の出荷は雨でない限り毎日行います。７月８月９月はあまり芽が出ませんが、それでもない日はありません。今年は前半飛び回る用も少ないので今のうちに落ち着いて色々な仕事をしておこうと思っています。
2008.05.22
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天気も最高で
今日は朝から天気も良く部屋の中でじっとしていてはもったいない気がして明日葉を手伝いました。来月修学旅行で見える中学校の生徒から電話があり何点か質問がありました。修学旅行は一生の思い出になることなので成功を祈らなくては。我が家の姪っ子も最近行って来たようで私の時と同じで京都、奈良だったようです。昨年○○年ぶりで女将サミットがあったので行って来ましたが、すっかり忘れていました。今度はじっくり行って見たい物です。うれしかったのは大徳寺内にある紫式部が産湯に浸かるのに使ったと言われる井戸を見られた事かな。源氏物語が少しは身近に感じられました。さて今日は夕食のおかず今年初めてのたかべを買ってきました。生きが良かったので塩焼きで食べましたが、最高でした。 焼いても、煮ても、天ぷらやフライ、マリネにしても美味しい魚です。これから夏に向けて美味しい魚が食べられる季節になりました。
2008.05.21
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災害は他人事ではなく
世界では災害が立て続けに起きています。ご冥福を祈ろう。さて今日は5月も後半になってきました。6月は体験教室や展示の準備、父の病院で上京したり色々あるので見たい物はなるべく早めにしようかそれとも7月に女将サミットが浦安のホテルであるのでそちらに参加しながら一緒に行こうか検討中。労力を無駄にしないように。
2008.05.21
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初鰹
今日はブログアップしようとしたらサーバーにつながらなかったのでNTTに電話し聞いて電源を一度抜いてさし直したら治りました。そういえば以前にも何回かありました。さて今日はお昼にかつおを買ってきたのでたたきを作りました。明日葉を手伝いに来てくれている伯父が23日に帰るのですが極力島の物をと思うので。午後からJさんと久ぶりにコーヒータイム。英会話教室も頑張っていますが日本語検定にも挑戦しているようで今日たまたま以前買ってあった故木村尚三郎著日本文化の心と言う英語と日本語対訳の本を持って来ていたので役に立つかどうか分かりませんがあげました。良く勉強しています。私の方が日本語いい加減かも知れません頑張らなくては。
2008.05.20
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今日は父の定期健診や色々
先週父が採血と心電図撮ったのでその結果を聞きに病院へ行ってきました。特に変わりもなく先生から元気そうですねと言われました。そういえば良く畑に行って何かしらしているようでヨモギを沢山取って来てくれたりイチゴを何度も収穫してくれました。おかげで今年は今日もかしゃんば作りができました。今日も何軒かに配って歩きました。回を重ねるたびに早くでき形もよくなって来ました。夜会合があったので皆さんにも食べて頂きました。さあと何回できるか体験教室の時に満足の行く物ができるよう頑張ろう！
2008.05.19
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週の始めは
週の始めはなにかと用があります。今週で明日葉の収穫も終るでしょう。明日は雨になりそうなので今日中に目一杯することになりそうです。今年も毎年夏に来てくださる方々からの予約が。夏は海水浴が主なせいか子供が多い時期です。自分はめったに出かけることはありませんが、暑いのに本当にご苦労さまです。夏前の今の時期は貴重です。そろそろ後一つの経理や報告書まとめなくては早めに。
2008.05.19
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露草が
畑や道路など白い露草が沢山咲いています。今年は雨が多いせいか特にみずみずしく見えます。青い露草はもう少し後で梅雨に入ってからなのかもしれません。草でも木でも自然に沢山咲いている風景を見ると得した気分になります。本当に白やピンク、黄色などあちらこちらの地面に今花が沢山。5月はまさに楽園の様相。さて今日はまたまた昨日に続いてかしゃんば作り。高齢者向けかもと言われたので今日は少し甘めにしたら、はっきりした味で美味しいと言われたのでやはり甘い物はある程度甘くないと一般的にはうけないようです。今日も日頃御世話になっている親類や知人に配ったり、明日葉の収穫に来てくれている皆さんにお茶菓子として出したりしました。島の中でも多少地域や人によって作り方が微妙にちがうようです。草取りに来て下さっている70歳過ぎの方を送っていきながら聞いてみたらやはり私とは多少違いました。知っている方がいるうちに良く聞いておかなくては今はあまり島でも作られなくなっているので。6月4日の中学生の体験教室でも作るので最高なものにしなくては。また挑戦しよう。
2008.05.18
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今日も三時のおやつに
今日も手のあいた時間にかしゃんば作り再度挑戦してみよう。明日葉茶収穫に来てくれている人などにおやつに食べてもらったりするように。昨晩はJさんの英語教室サポートにいらしたアメリカ人の方が泊まってくれ、久しぶりに夫婦で送ってきたのでJさんにもあげられました。今日はもっと作って知人などのにも配ろう。
2008.05.18
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かしゃんば作り
今日は毎年この時期行っているかしゃんばと言う大島で昔から食べられているお菓子を作りました。ヨモギは父が取ってきてくれました。あんこは昨晩あずきを煮て作りました。回りを包むさんきらの葉（さるとりいばら）はお客さんを送って行った帰りに摘んで来ました。食べきれないので弟やお手伝いに来て下さっているM子さん、宿泊のお客さんなどにも食べて頂きました。まずまずで喜んで頂けたようです。かしゃんば大島では冠婚葬祭の時に作って食べている物です。（摘みたてのヨモギ）（かしゃんば）器は大島在住陶芸家。時々ヨモギを茹でる時なぜ重曹を使うのですかなどと質問され、化学的説明が必要な時があります。料理は科学だと思い知らされます。
2008.05.17
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先日の会合で
先日の栄養士会で成分表に細かく載っていない伊豆諸島の魚介類の成分が何点か調べられ冊子になるとまだ途中の物見せて頂きました。益々地産地消費のピーアールが具体的にできます。ここ7年くらい直売所ができたり学校給食や色々な所で進んでいます。島は全体を見やすいので良い方向に行けば早くに進む可能性もあります。人口も９千人いないので。もっと島の食材を使った料理頑張らなくては。
2008.05.17
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天気が良いと
天気が良いとやはり行動も軽やか。午前中は掃除や片づけや買い物。午後からお休みを取っていたお手伝いの方も出てきてくれたのでまとめなくてはならないものがあったので事務仕事。20日に提出なので。夜父が採って来てくれたヨモギを洗ったり、あずきを煮てあんこを作りました。明日はさんきらの葉を取ってきてかしゃんばできそうです。昨日の夕日我が家のすぐ下の海岸。我が家から車で5分空港近くからの夕日。夜明日葉部会の方から用があって電話が。一段落したので来年卒業の娘とフランスに12日間行って来ますとの事。メリハリは大切。
2008.05.16
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久しぶりに皆さんに
昨日は明日葉茶の出荷を手伝いに来て下さっている方の昼食の準備をして午後から会合が２つあったので参加しました。一つは栄養士会、色々な施設で働いている方がいるので話を聞くだけでも勉強になります。私も学校を卒業し３年間だけ病院で働いた経験があります。今は郷土料理など在宅の方と考える会などで活動していて農業とも関連しているので地産地消の普及が一番の関心事ではありますが。健康や環境も含まれているので切れずに参加させて頂いています。保健所で毎回行い管理栄養士さんが最新情報の提供や島での取り組みなどについて話してくださったり、学校給食の栄養士などからも、子供料理教室の開催、地元食材の購入状況、福祉施設老人ホームなどの方からの話もあって島の中の動きが分かるので参考になります。夕方我が家も何かと忙しいので早めに退場し帰りにJAに寄ってかしゃんば（島で昔から食べているお菓子）に使う米粉とあずきを買って帰りました。客さんの準備や明日葉の出荷、手伝いに来てくれている伯父などもいるので夕食の準備や片付けなどけっこう色々ありますがそんな中でも合間に活字を見るのは楽しい物です。
2008.05.16
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午後から二つの会合
ここの所何かと用があって参加できなかった栄養士会の会合がが午後からあるので今日は参加しようと思っています。相変わらずまだ明日葉茶用の出荷は続いています。２５日頃は終るのではと思いますが。昨日父がヨモギを沢山取ってきてくれたので今日は予習も兼ねて久しぶりに島で昔から食べられているかしゃんばを作ってみよう。
2008.05.15
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晴れると気分も
今日は午前中はあまり天気が良くなかったので経理や部屋の掃除をじっくりしました。毎日書いている言葉も筆で書きました。２０代の頃かなりの年配の方に混じって俳句の会に何度か参加した事があります。句会というもののやり方を始めて知りけっこう楽しい物だと思いましたが、やる事が多く自然に参加できなくなってしまいました。その中の方でご近所の良く知っている方から季語辞典を頂きました。その頃はあまりぴんと来ませんでしたが、最近自然に関わる仕事が多いせいか四季の移ろいに多少敏感になったように思います。詩集も読もうと思って国内外何人かの作家のものは買ってありますが気が付いたら随分たってしまいました。なぜもっと早く目覚めなかったのだろうと思いますが、私にとっての時は今なのかも知れません。難しくて理解に苦しむ物もあり私のレベルでは平明な物が疲れなくて助かります。最近では今年１月に父が入院した時に上京した祭、再訳朝鮮詩集（金時鐘訳）を買いました。まだじっくりは読んでいませんが、五感で感じてはいる詩的心情を言葉で理解できそしてまた表現できたらなお幸せと思いますがなかなか難しい物です。さて今日は午後から天気が良くなったのでまた少し明日葉を手伝いました。お客さんもいつも来てくださる仕事の方が。夜首都大学のオープンカレッジ担当の先生から６月の６日の件で電話が。学問を現場で展開し地域の産業や観光と結び付けるまさに活きた学問と言う事でしょうか。ご努力に感謝。晴れわたった空に夕方月がきれいで。
2008.05.14
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今月は何かと色々
今月は明日葉茶用の葉の出荷や何かと会合もあって出かけられるのは最後の週にになりそうです。日帰りか一泊で。今年は農業祭（１１月初旬）を開催するらしいので明日葉部会でも今から予定を立てて皆が楽しめる物を考えなくては。花の展示や農産物を販売したりします。以前はフラワーアレンジの先生を呼んで作品の展示やミニ講習会もしましたが、最近予算の関係もあってお休みしています。秋は学校祭や色々な行事があるので重ならないようにしたいもの。
2008.05.14
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大荒れの朝
今朝はまだ風も強く荒れています。昨日M子さんは早めに出かけて正解でした。さあ今日も雨の日は雨の日で仕事をしよう。今月は何かと会合が多い日なので。１５日に栄養士会、２０日観光活性化最終会合、２６日、明日葉部会、農業委員会会などなど今日は２０日までに提出するまとめを作成。雨なので安心して机に向かえそうです。
2008.05.13
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台風の影響で
今日は台風の影響でお客さんもキャンセルに。お手伝いに来て下さっているM子さんも一日早めて上京。久しぶりに友人と会ったり映画を見てくるのだそうです。明日だと交通手段がなくなりそうなので。彼女は毎月必ず４作は見ていると言っていました。私はと言えばいつもの仕事。明日予定していた地元の高校の生徒に明日葉について説明する事も延期に。知人にコンサートガイドが来たので見せてあげたらコンサートのチケット２枚頼まれました。私も見たい物がありますが、他の日程と調節し良い日にと思います。母も行きたい所があるようなのでまだどうなるか分かりませんが。
2008.05.12
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今の所雨がふっていないので
台風が近づいてまた明日葉の収穫ができなくなりそうなので今日は時間があれば少しでも手伝おうと思っています。風邪も大分良くなったので。Jさんも帰ってきて英会話教室すぐから再開しているようで昨日電話がありました。今日も午前中はいつものように仕事を。早めに仕事をこなし、どうしても今月中に見ておきたい物があるので予定を考えよう。
2008.05.12
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急に寒く
今日は急に寒くなり少々風邪気味に。幸い最近風邪をひいても重くならなくなったので助かります。明日は９時に父の血液検査。次の週に結果を聞きながら先生にみて頂きます。来月は東京の病院でも定期健診。暑くならないうちにどうしても見に行きたい物もあるので仕事や気になっていることは早めに片付けよう。
2008.05.11
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台風の影響で
昨日から雨が続いています。今日も静かに仕事をしよう。慌てず着実に。見直しもしよう夏前に。今が最適の時。
2008.05.11
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雨だったので
今日は午前の船で先日の連休に遊びに来た従姉弟の父親が畑仕事の手伝いに来てくれる事になったので迎えに行ってきました。定年退職をしているので千葉の自宅の近くの農家へも手伝いに行っているようです。明日葉を配達に行った帰りに久しぶりに藤井工房に寄ると流木を使った額の新商品があったので２つ買って来ました。写真や版画など好きな物を代わる代わる飾れるのと、地元の方の手作りなのが気に入りました。さて午後からはたまっていた月刊誌に目を通したり、夕食の準備をして夜は会合に。衛星中継でハービーハンコック（アメリカのジャズピアニスト）の演奏を聴きました。数々の受賞曲を作るのに使って来たと言うスタンウェイのピアノで演奏して下さいました。（ピアノも好きな楽器です）題名は「我師匠への賛歌」従姉弟の子供も何度も日本一になった事のある音楽隊の副団長をさせて頂いていて私も中学、高校時代はフルートを社会人になって随分してからピアノを３年趣味で習いに通いましたが、忙しくなってお休みしてそのままになっていますが何曲か最後まで弾ける曲を作りたいとは思ってはいます。環境もあるので自分から求めないとだめなのはわかっていますが・・・・・音楽を楽しむ事も好きな事の一つにあるのは嬉しい事です。
2008.05.10
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２０年近く前の
２０年以上前に日中青年交流に参加した事があります。島からも毎年１人参加枠があり４回目の時に参加しました。観光旅行と違い交流が目的だったので中国の同世代の方とテーブルを囲んで身振りや片言の英語、漢字を書いての交流は思い出深いものがあります。あっという間に発展してしまいましたが、当時の方がたを思うとやはり思った通りでした。その後観光で訪れもしましたが、広いのでまだまだ見たい所はあります。遠くにも行きましたが、近い国々も大切なので見ておこうと韓国、台湾ベトナム、ラオス、カンボジア、タイ、マレーシア、などにも行きました。日本との歴史的関係や仏教文化など本を読んでもイメージがわくのでよい時期に出かけたと思っています。その時々でする事が出てくるのでやれる事はやれる時にしておこうといつも思い行動しています。今も行って見たい国がありますが必然性に応じてまた出かけることもあると思います。さて今日は雨になったのでこう言った日には事務仕事。雨は雨でまたうれしいものです。
2008.05.10
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忙しい時は
時間がなくてじっくり本が読めないときはなるべく映画でみておく事にしています。伝記的な物や文学、ドキュメンタリーなど。DVDも買ってありますがなかなかじっくり見る時間もありませんが映画も映画音楽も好きなので時間を作ってみたいものです。今見たいのはマンデラのアパルとヘイトいつだったか従姉弟の奥さんにたまにはこういったのも見たほうがよいと言って美女と野獣を一緒に見たことがあります。やはり好きな事に関連した内容が多い気がします。ここの所毎日インターネットで２~３人くらい作家や哲学者など見ています。小学生の頃世界人名辞典を買って色々な人について調べるのが好きでしたが、今でも多少その名残があるのかも知れません。そろそろ体験教室の予習や食に関する事もまとめなくてはいけないので脱線しないよう本業に戻ろう。
2008.05.09
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やっと再開
昨日は午前中はいつもの仕事修学旅行で見える中学校にテレビで放映した大島のビデオ送ってほしいと頼まれたので送る。午後から普及センターで明日葉部会打ち合わせ。明日葉に着くアブラムシの駆除を試験的にする事に。今とても多い時期。その他。帰ってから広報にまた体験教室の開催載せて頂くように役場に連絡する。今月は何かと忙しくなりそうなので長期に出かけることはなさそう。時間を作って見に行く物もあるかも知れないけれど日帰りか一泊で。
2008.05.09
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色々する事が
連休が終わってまた違った意味で色々な用が出てきました。午後からは所長さんも変わって明日葉部会の会合。体験教室もまた再開しよう。料理にクラフトに。調べる事もあるので本も読もう。する事があるのは有難いこと。どうしても見ておきたい物もあるので上京する時間も作ろう。
2008.05.08
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いつものように
午前中はいつものように明日葉の配達や振込みなど。途中本屋さんへ月刊誌取りに。他にも４冊買う。版画教室も再開するので版画家の本多先生に連絡。草取りに来て下さっている方を送るついでに畑を散策。さくらんぼが生っていました。イチゴも路地で無農薬で２回目が取れました。パッションフルーツも何個か取れ、びわも黄色くなり始めていました。イチジクも青々とパンパンに生っていました。皆父が植えた物四季折々何かしらあるので感謝です。イチゴは毎年ジャムにして冷凍します。お昼にヨーグルトに入れて食べました。
2008.05.07
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連休も終って
連休最後の昨日は見事な天気。それでも最後に晴れてくれて気分も爽やか。富士山も久しぶりに見えました。昨日はお客さんが帰った後毎日注文がある大手惣菜屋からの明日葉やJA出荷、地元の商店用の明日葉の収穫手を伝いました。明日葉茶用の収穫はアルバイト５人で。毎年恒例で地元の加工業者からたのまれます。島の生産者数十件が参加し、大島の明日葉にこだわった健康食品の会社に納入しているようです。２週間～３週間集中してするので５月も何かと忙しく有難いことです。夕方弟の所のお節句で皆で食事会。何年ぶりだろうこう言った行事も。やはり昔はしょっちゅう事あるごとに集まっていたので兄弟や従姉弟がなか良く団結が生まれたのかもしれません。あいにく我が家にはまだ多少残っているので楽しみ。
2008.05.07
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連休最後の
連休最後の今日は朝から最高のお天気。少しでも晴れてくれて安心しました。一日片付けと夕方は甥っ子のお節句で皆で食事会。今日からいよいよあしたば茶の収穫が。昨夜チラッと見たテレビ農業に関する事でしたが、良く理解できました。共感する所が沢山。うれしくなってしまいました。時代があのように動いてくれればと期待しました。
2008.05.06
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花が次々に
椿が終って、大島桜、つつじあっという間にアジサイが咲き始めました。人気のアジサイで我が家の道路に面した畑にずっと植えておいたらゆずってほしいという方が何人もいて父があげて歩いていました。自然のものではありませんが皆の目を引くようです。庭に咲いた白い花雑草の花がきれいに咲く季節になりました。車で走っていても浜昼顔や色々あきないものです。
2008.05.05
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連休も今日明日で
今年の連休は雨、曇り時々晴れスッキリしない日多くいつものような連休らしさを感じなかった気がします。さて今日もダイバーの方や観光の方が泊まって下さいます。明日は全員帰り、恒例の明日葉茶の収穫が始まります。今日はお節句弟の子供も。明日は身内で食事会するようです。以前は何かと良く身内で集まって色々な行事をしましたが、皆成長してしまい久しぶりです。
2008.05.05
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何事もその道で
好きこそ物の上手なれと言いますが、確かに集中力で頑張ればある程度の所までは行きますが、物によっては一定の修行が必要でポイントの抑え方が違うように思います。今日テレビを見ていたらやはり良いものは手抜きがなくて本場できちんと修業し寝る間を割いて努力しています。なみなみならない根性を知りました。何の道でもそうなのでしょうが、環境に流されない自分に対する厳しさ必要と感じます。やはりきちんと修行した方が長く残っているので若い時の苦労は大事です。どんな道でも。さあのんびりしている自分を振り返って少しでも近づこうと思う所でした。
2008.05.04
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連休らしく
今朝お客さんを迎えに行くと駐車場は満杯で島から出かけた人や迎えの人の車で一杯でした。船からも連休らしく沢山の方が降りて来ました。６日までは大忙しです。これから朝食の準備。いつもより多いので今日は片付けも時間がかかりそう。
2008.05.04
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にぎやかな一日
今日はにぎやかな一日でした。早朝港にお客さんを迎えに行ったり甥っ子、姪っ子（保育園）や従姉弟と我が家のレストランで食事をしたり。有難いことに多少なりとも子育ての大変さを味あわせてもらえる一時です。子育ての苦労がない分なるべく関わり大変さを少しでも知ろうとは思っていますが、つくづく母は強と思ってしまいます。さて今日はお手伝いの方が休みだっらので家の掃除をしたり色々でした。夜も子供たちが遊びに来たので夕食作り。船の切符がキャンセルが出始めたのか急に予約が入ったりしました。明日も早朝着のお客さんの迎えがあります。早起きできるのは有難いことです。
2008.05.03
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