2008年04月の記事
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世の中そんなにアマクナイ
夫実家にて。義母が夫に対して、「ぶくぶく肥えて、みっともない！！！！」とご立腹。もっと言って、お義母さん！！！ニヤニヤして聞いていたら、「chocolakkoさんも、もっと厳しくせなアカンよ！！」とトバッチリ喰いました。ｱﾀｼのせいかい!!??食べ過ぎるのも、飲みすぎるのも、体重計すら乗らないのも、注意したら、逆切れすんのも、全部あなたの息子でーーーーす。 でも、もういい加減痩せてほしい。ひどい。31才の体形じゃないものね。おっさんじゃ、おっさん。太っているっということを、認識したら？自覚しないと、痩せないよ。とやんわり言いました。（何回目？？）するとどうでしょう。体重計に乗ったのですよ!! ﾔﾂは！！ 何ヶ月かぶりに！！結果は。結婚してから2年で、5キロ増！！ ふんがーーーー！！！ありえなーい。大台越しとるやんか。本人も、へこんでました。って、当たり前！！！！（怒そして、ダイエット決行。とりあえず1週間、■炭水化物を減らす。■飲酒しない。■だらだら食べない。ということを始めました。昼食の定食も、炭水化物大盛りをやめること。が原則。呆れますよ、ｳﾁの夫のメニュー選び。焼きそばにご飯大盛り。または、ラーメンにチャーハン大盛り。カレーは常に大盛り。たまに、焼きそばに天ぷらそば・・・アホです。さて、どうなることやら。わたし？私も、ちょっと参加してます。もともと太りやすいので、日頃から節制してるんですよ、私！！見えない努力が好き（笑でも朝はパン食べますよ、私だけ。晩ご飯は夫と一緒で、白米とアルコール抜きです。それで0.6ｷﾛ減ってました。やった～～☆ 夫は0.3ｷﾛしか減ってません。ま、頑張れよ。
Apr 30, 2008
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GWの運は、ここで終了？の夫。
今回の夫実家への帰省は、お義姉さんたちがいたので、家事は分担で、すごく楽でした。夫には、５人の姉・２人の兄がおります。２８日に神戸に帰ってきたので２９日は、親子３人で三宮をブラブラ。夫が、デンマークショップに寄る。と言うので、「？」 と思いましたが、いそいそと寄る事に。店内のディスプレイにARABIAのヴィンテージやら、グスタフスベリがずらり。 とか、もっと種類あり、 など、もっとあり。息子が、ベビーカーから触らないようにするのが、必死でした。ﾋﾔﾋﾔした～～（汗あれー。お店の奥に、廃盤のミイマグが積まれてます。 お一人様、２個までとなってました。欲しい方は、お店に問い合わせてみてください。まだあるかな～？で、ｳﾁの夫が何を欲しがっていたのか。これです。 オレンジとベージュを買いました。ポン酢やタレを入れる器を探していたらしく、どうやらOrigoで揃えたかったみたい。ついでに、というか便乗して クリアも買いました。あーやっぱりクリアがいい☆ マリメッコのバッグを買うつもりだったらしい夫。どうしたの？それは今いらんやろ。と突っ込んどきます。買い過ぎ。そして今、5,000円以上買うと、ガラガラ抽選できたみたいで、私は運がないので、夫にお願いする。その間私は、抽選商品の品定めを（笑「特賞は・・・ へー マリメッコの・・」が突然、「一等賞でーーす！！」の声。へ？？えーーー！？ 当てちゃったの！？これ！！！すごーい、夫。ここで当てちゃったか。GWの運を使い切ったかもね。まあ、あとはあんまり予定ないからいいけどね。でも、思いがけないﾌﾟﾚｰﾄが手に入って、有難うございました☆ﾃﾞﾝﾏｰｸｼｮｯﾌﾟさん♪ と夫。そして夕方、久々のトアウェストでちょこっとワイン飲んでタパス料理食べて帰りました。充実したな～～～～。GW前半最終日☆
Apr 29, 2008
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hair cut 100
夫の実家にて、美容師だった義姉に髪を切ってもらう。今は育児で休職中。 ２ヶ月以上前に、切ってもらった時の注文は『アンジェラ・アキ』もうちょっと短めで、ふんわりパーマ。お気に入りでした。２０代の頃は、スパイラルやツイスト、ソフトドレッドなどのハードな髪型だったけれど、留学するのに、ばっさり切ってしまう。留学中から、セルフカットで過す。この何年かは、ずっとロングだったけれど、手入れしない（・・・というか、出来ない 汗）ので、バサバサ。とにかくもう、短くしてもらいたいので、今回は、『真木よう子』かわええなあ、この人。ここ最近の、いちばん萌えです。十年ぶりにカラーもしてもらい、キレイにセット終了。いやん、似合うじゃない。（←あほ）軽くなって、気分も晴れやか。で、翌日。自分でセットするも、うまくいきません。ムースもワックスもつけてみましたが。なんだか、ダサくなる。（ダサい という言葉がぴったりなの・・・）８０年代に流行ったみたい。・・・なんですけど。ヤバイ、これ、見たことある。この人だ！！めっちゃ８０年代やーん・・・（涙危険、この髪型・・・。なんとかしなくては！魔法の指が欲しい、GW。今回のタイトルを見て、「あ☆」 と思った人は、ﾜﾀｼと同じ、９０年代、渋谷系音楽大好きだった人ですね☆パーフリは、この曲が一番好きなのにな。かかる曲は、「恋とマシンガン」ばっかりで、ウンザリ。ここに元祖王子様がいますよ。ﾜﾀｼはコーネリアス派ですが。
Apr 27, 2008
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大人で出会えてよかった。
待望の２巻見っけ。 これは１巻ですが。は～、満足。良質な映画観たみたい。ステキスギ。ローマに行きたい。おいしいイタリアンが食べたい。やさしい大人になりたい。と思った、GW始め。
Apr 25, 2008
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始まる、ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ
よく考えると、今日25日から夫が5連休。そして、そのうち2泊3日で夫実家に行くんだったわ。 Blogの更新が、多分月末までできないんだろうな。と思ったので、今日書いておこうっと。わー、こんな時間！！明日から休みだもんで、案の定、飲みに行った夫。体調悪かったくせに、こんな時だけ嬉々として参加。帰ってきて調子悪いとか言ったら、ぶっ飛ばす。＊酔っ払って帰ってきたので、即寝かせました。鬱陶しいから。一人飯だったので、手間のかからないものが前提。昔の喫茶店の、あのハムの入ったケチャップ味のナポリタンが食べたくなったので作る。ハムがなかったので、ソーセージで代用。 ケチャップ入れる前に、ほんの一手間かけます。パスタ以外の具材を、赤ワインで煮込みました。ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰが効いてちょっと大人味。 たまに、これが食べたくなります。ノスタルジック。そして、夫の体調の悪かった2日前。この日は、息子と私は夫とは別々に寝ました。お水を入れたコップを、夫の枕元に置いていたら、朝起きた息子がはいはいで駆け寄り、壁に向かって投げたそうな。ええ、そりゃもう、粉砕。幸い、息子には怪我なく、音に驚いたらしく、号泣。早朝からお掃除、したのは夫。私は息子を抱えて寝ましたよ。そういうわけで、ポイント10倍前の先週、我が家の一員となったAino Aalto タンブラーの登場です。以前使っていたグラスが、少しかけていた様なので、夫が、iittala で新しく欲しい と言い、そのお言葉に甘えました。私はﾃﾞｭﾗﾚｯｸｽを買うつもりでしたが。ﾗｯｷｰ☆ついでにとを2つずつ購入しました。これでグレーと合わせて、4つになりました。早速、ﾌﾟﾚｰﾄに豆腐を乗せてみました。2日前の晩ご飯。 豆腐の肉味噌のせ・豚の冷しゃぶサラダ。豆腐は男前豆腐3兄弟。グレーの時は感じなかったのですが、クリアを見ていると、水面にただよう波のようですね。きれい。タンブラー、クリアも欲しいな。そして長い間かけて、やっとTEEMA マグ、15cmﾎﾞｳﾙ、21cmﾎﾞｳﾙ、21cmﾌﾟﾚｰﾄ7色ずつ揃いました。で、結局思ったこと。 白が好き。 えええええぇぇぇーーーー？？今更ーーーー？？ ですよね。夫には、鼻で笑われました。ふっ って。あーあ。そんなこんなで（笑ゴールデンウィーク、始まりますよ。皆様、よい休日を！！月末、ストレス溜まって、買い物してるかもしれません（笑
Apr 24, 2008
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結果オーライ☆
スコーン焼いてみました。 テキストはこちら。結構おおまかなレシピなので（笑ホントにこんなんでいいの？と思いつつ、生地作り。初めてなので、よく分かりません。えー でもなんか、大丈夫？みたいになって、冷蔵庫で寝かしている間にcook padで調べてみる。あら～～～～。これは、失敗したわね。と確信したのでした。ただ、スコーンに大事なのは、■捏ねすぎないこと。■生地は、よく冷やすこと。ということを、何かで読んで覚えていたのでこれは厳守しました。とにかく、伸ばしてくり抜いて焼いてみます。あ、なんだか、膨らんできてる。そして、いい匂いが。これ、成功なんじゃない？？？ではでは、いそいそと、ティータイムの支度をします。きちんと、腹割れしてますし、いい感じの大きさ。ハチミツつけて、いただきま～～す☆サクサク、香ばしいです。おいしい！！このハチミツとよく合います☆あの方法で良かったんですね。疑って、スミマセンでした。 息子には、マーマレードをつけて、二人でほくほくしながら、ご機嫌なおやつ時間でした。母さん成功したよ！！ 大量にできたので（コップで型抜きしたからかなあ）、冷凍して、非常食にします。非常食☆
Apr 24, 2008
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思いやり、ひとカケラ。
のんびりBlogを書き終えて、そろそろ晩ご飯の準備しようと思っていた昨夜。すると、夫から電話。ああ、いやな予感。残業なくなったのね。「熱が38度あるから、帰るわ。」・・・それは、早く帰ってきて。ちょっと濃いめの晩ご飯にしようと思っていたけれど、体調悪い人に、それはどうかと。さっぱりしたもの・・・？考えた挙句、 は・初Omaが、冷やしうどん・・・冷やしうどんにしてみました。具材が冷やし中華みたいですが、冷やしうどんです。ちゃんと、錦糸卵も作りましたのよ。ハムは夫がリクエストしたから盛りました。私デハナイﾃﾞｽ。それにしても、熱がある割りにお腹が空いたーと食欲旺盛だった夫。一緒に写っているわかめおにぎりを3個も平らげてました。そんな夫を尻目に、必死に写真を撮るワタシ。このブルーベリーブルーの色が、なかなかキレイに出ません（涙ですが、見れば見るほど、いいです。夫も納得の一枚になったはずです。無理やり。そんな感じの昨日の夫でしたが、今朝も、きちんと朝ごはん食べて病院行って会社に行きました。あれだけ食欲あれば大丈夫とは思いますが、原因はなんだったのでしょうか？ひょっとして、知恵熱・・・？
Apr 23, 2008
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**ハチミツ** 大好き。
朝食べるフルーツは、大体が息子の残りです。今朝はバナナでした。 ヨーグルトもかけちゃえっとかけたところ、バナナが見えないぐらいかけすぎたのでジャムを足そうとストック棚を物色すると、忘れ去られた感のあるハチミツが。ちょっと忘れてましたけど・・・。珍しいなあ、と思って買ったはずなのにな。そんなんばっかり。では、本日めでたく食卓へ。 さっそくorigoベージュ使ってみました。いいわ、これ。なかなか濃い色ですね。香りも、濃厚ですよ。あれ、でも・・・ミントの花なんですが・・・ミントの香りは皆無に等しいです。ちぇっ。その香りを期待して買ったと思いますが・・・。残念。味は、かなりコクありの濃い感じです。ちょっと独特の香りがあるかな。うん、でも美味しい。ちなみに、カナダ産。いつもは、愛媛県宇和島の国産のハチミツです。みかん蜜とれんげ蜜のブレンド。これは、とても上品でおいしいです。 ｳﾁはこれではないですが。 明日、スコーンを焼くのでこのミントのハチミツつけて食べよ～～☆絶対、おいしい！！ 成功したら（笑楽しみだわ。 このハチミツも好き。今週は、夫が毎日残業で帰りが10時過ぎるので夜がゆっくりです。晩ご飯、何にしようかな。今から決めるのです☆ えへ。
Apr 22, 2008
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ゴチソウ食べた日。買い物した日。
親子でお出かけ三昧のちょっとハードな週末でした。友達が営んでいる和食屋に行くことが前提だった土曜日。日用品と息子の色々な物を買出し目的の日曜日。土曜日は、普段食べれない物をたらふく頂きました。今が旬のオーガニック栽培の野菜類。トマトって、ホントは今が旬。ということを、初めて知った春。フルーツ顔負けの甘い実。茎が直径２cmほどある味の濃いアスパラガス。天ぷらでいただく。あまーーい☆紫アスパラガスというのが存在するらしく、アスパラの中では、一番おいしいらしいのですが、残念ながら、ありつけず。日本の農家では、２～３軒しか栽培していないとか。食べたーーーい！！ 楽天にあった！！ これこれ！！朝掘りの甘い筍は、刺身で。まだまだ小さいらしいが、美味しかった～。今が旬の、キラキラなお造りたち。生ダコの季節ですな～～。阿波地鶏のたたき、メバルの煮付け。自家製豆腐。息子が、豆腐を一人で食べてしまうぐらいおいしいんですよ～～♪画像がないのは、カメラを出すことすら忘れ、ひたすら食べ続けたからです・・・。こだわってお店をしているので、仕入れ等色々大変なことも、もちろん多くだけど、信念を貫いてお店をしている姿勢は食べるお客さん側に、きちんと届いてるのですよ。だから繁盛してるわけ。私が唯一安心して、何でも食べれるお店なのです。息子も離乳食が完了したら、何でも食べさせてあげるからね～～（生もの以外ね）。家計に響くので、しょっちゅうは行けないけど・・・また行きます、そのうちに。次は画像を☆☆☆☆★★★☆☆☆とうとう夫が、ちまちま買い物している私に呆れたらしく、「もう、一度に買ったらええやん。」ですって☆早く言ってよね。デンマークショップのリアルショップにて、色々買いました。どうやら、夫が欲しい物があったらしく。これ↓オレンジはあるので、違う色が欲しかったらしい。予定外の買い物に、ほくそ笑むワタシ・・・イヒヒ・・・☆これで、お料理するのが楽しくなるわ～～～☆って言うといたほうが、いいですよね。息子にも買ってあげていた。いいな。「使うなよ。」 ですって。ふん。
Apr 21, 2008
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いつでも準備できてます☆
最近、すごく気になるところ。子供の成長記ですので、軽く読み流してください（笑息子の行動。FMから流れてくる、山崎まさよしの『真夜中のBooｎ Booｎ』音楽に合わせて、立てノリ。ご飯を食べている時も、流れてくると、体を揺らす。うとうとしていても、流れていると、目を覚まして揺れている。なにかが好きなんだろうな。嬉しそうだし。立てノリする曲では、ないですけど。静かだと思ったら、干した布団の上で、バスタオルの隅っこ、噛んでます☆ デコッパチ。モーレツあ太郎と呼ばれてます。どうして子供って、ハシッコ好きなんだろな。
Apr 19, 2008
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晩ご飯は、うまいな。・・・。
ちょっと鼻で笑ってしまう『うまい菜』 と言う名の野菜をもらったので、昨日の晩ご飯に使いました。どうやら、『うまい菜』はミネラルたっぷりらしく、栄養価が高い優秀な野菜みたい。炒め物や汁物にしても、美味しいとの事。だそうなので、ちゃんぷるー にしてみました。 というと、聞こえがいいですね。沖縄のあぐー豚ともやし・卵で。ほうれん草みたいなのに、ほうれん草のようなエグみは無しで、ちょっと青い味。気にはなりません。私は好き。つるっとした食感です。汁物にすると、わかめみたい、らしい。（母談）昨日は、夫がまたまた帰宅が１０時だったのでローカロリーを心掛けたら、何となく質素・・・・・・？（笑軽くご飯に味噌汁で、いただきました。夜遅く食べると翌朝、胃にずっしり来る事が多くなった・・・。気がするなぁ・・・。えーん。ですが、朝食は一日の要。毎朝しっかり食べてます☆今日は、どうしても使いたかったので、TEEMA ﾌﾞﾗｯｸをセットで。でも何だかこの写真、ブラウンに見えるのはなぜ？ 簡単朝食で恥ずかしいですが・・・（汗夫からは、もう何も言われてません。諦めたらしい（笑「知らない間に、なんか増えてるなあ・・・」とは、思っているはずです。とかが・・・ひそかに、食器棚に収めてます（笑そろそろ使いましょうかね。観賞用ではなく☆
Apr 18, 2008
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ふくよかな日
色んな経由で、私のところに来た『劇団四季 オペラ座の怪人』 公演チケット。観に行って来ました。すごい。素晴らしかったです。ボキャブラリーが貧困なので、こんな感想しか書けない（涙CATSは良かったけれど、正直、これはあまり期待してなかったのですが、（ミュージカルが苦手なので。）そんなことを思った自分が恥ずかしくなるぐらいに、やっぱり、四季はすごい。 と思いました。さすがに、ダンスシーンは見もの。仮面舞踏会の迫力は、鳥肌モノです。前から２列目だったので、ダンサーの息使いが聞こえてきました。舞台装置も、衣装も華やかで、夢心地の２時間半でした。幕間で、スパークリングワインなんか飲んじゃって。大人の観劇を気取ってみました。パリのオペラ座に、一人でバレエを見に行った時、お洒落をした大人のカップルたちが、休憩時間にシャンパン片手に談笑しているのがとても印象的でした。いつか、私も。と思い続けて４年。（笑念願叶ったわけです。息子と夫を置いて、妹と2人で、ゆったりのんびりしました。二人ともカメラ忘れてくるし。がくっ。観劇後は、一杯飲みに行きました。私は3杯ほど。せっかく大阪来たしね、ということで、観劇前に阪急百貨店ぶらぶらして、コスメデコルテで新色のアイカラー買ったり、ハービスに行って、イルムスで買っちゃったり・・・やっぱり欲しいの我慢できませんでした。ホントは、×２を買い足すつもりでしたが・・・資金足りず・・・良かったような、残念なような・・・四季観に来たんでしょ！！という突っ込みを受けつつ。自分用の手土産片手に心豊かに、帰宅しました。財布は、淋しいですが。また、観に行きたいな～～～。今度は、ライオンキング。息子も行けたらな～～～～。まだまだ先ですけど・・・。
Apr 17, 2008
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なんとなく、話題にあがったので。の食卓。
３月の終わり頃、携帯に一通のメールが届く。『年賀状ありがとう。返事出さなくてごめんな。４月から、IKEAポートアイランド店で働くから来てな。』 え～～？ もうすぐ４月でっせ～～。今頃お年始～～？と笑ってしまいましたが、元気そうなので良かったですけど。昨日、４月１４日、神戸ポートアイランドに、関西初のIKEAがオープンしました。平日にもかかわらず、開店前から１００人以上も並んでいたとか。は～、すごいねえ。行ってみたいなーーー。特に欲しい物はないのですが・・・。あ、４枚１９９円のキッチンクロスは、欲しいかな。カフェも入りたいな～～～。どんなのかな～。という話をしながら、今年初めてのたけのこを食べました。母が、皮ごと１本茹でたのをくれたので、春らしく、わか竹煮を作りました。少しえぐみがあって、春の味。おいしい～。今年初めての、冷奴も。冷たい豆腐食べても、寒く感じなくなったな～。って、脈絡ない昨日の晩ご飯でした。 当分、混み混みなIKEAには、行けませんね。ファミリーカード作ってるけどさ。人酔いしてしまうので～。今日も、すごい行列だったとか・・・。平日なのになあ・・・。
Apr 15, 2008
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ウットリ。
昨日、朝９時半ごろに届きました・・・。夫はまだ寝ていたので、黙って、とりあえず、隠すワタシ。夕方、一人で箱OPEN. なんてことでしょう。まるで氷細工のような、柔らかな曲線。ブルーベリーブルーの何ともいえない色。 眩暈しそうでした。一人でにんまり☆スプーンも、コロンと可愛いらしいんです～。裏の刻印も、しっかりと。カメラマンの腕が悪いので、しっかり見えませんが（汗さて、いつ夫にお披露目しようかな～～～～。
Apr 14, 2008
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ｳﾁ餃子の誘惑
家族で買い物に行って、お肉のコーナーで、夫が肉を凝視。「焼肉食べたいなあ・・・」「すみませんが、給料後にしてもらえませんか？」と即答。たまたま行ったスーパーが、少し高級店だったので、肉が高かったの。夫は不服そうにしてましたが、そんなの仕方ないでしょう～～？で、晩ご飯は何かというと、餃子でした。焼き色が薄いのは、夫が焼いたから。韮、白菜、キャベツ、椎茸、長ネギ、しょうが、豚ミンチ、片栗粉。味付けは、塩胡椒、オイスターソース、ごま油で。息子には、皮なし韮だんご生姜抜き。もちろん味付けナシ。大判48個包んだのですが、無くなっちゃったよ～～～～（（汗焼いたそばからパクパク。他のおかずは、トビウオの刺身だけでしたが・・・食べすぎ・・・。わ、私もか・・・。でも、野菜たっぷり餃子は、美味しかったー。
Apr 13, 2008
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ゆとりある休日。
休みにも係わらず、夫が朝10時から、会社の野球大会だとか何とかで大阪まで行くというので早起きしていた私たち。お休みの日に、早く起きてゆっくり一人で（息子もいますけど。）朝食なんて、平日と何だか違う気分でした。いつもより丁寧にコーヒーを淹れ、前日作った、おからハンバーグと目玉焼きをｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞにしました。天気もよかったので、かなりくつろいだ朝食でした。1日から異動になった夫は、ほぼ毎日、なれない仕事のため残業。神戸で働いている時は、残業なんて1ヵ月に1、2回程度で、いつも定時に帰宅。6時前に家に帰って来るのは、妻として複雑な気持ちでしたが。晩ご飯の支度が、間に合わないので★ゆっくり晩ご飯の用意は出来ますが、食べる時間が遅いので、それが難点。でも、酒量が減ったので、メリットは大きいかな。 土曜日ということで、飲む。と、夫は決めていたようなので、久々にボリュームのある晩ご飯を作りました。 ルクルーゼの中の黒い粒は、黒胡椒です。・モッツァレラ入り大山ソーセージ ・夫用 お刺身・カスレ風・サラダ レモンドレッシングカスレは、フランス南西部のバスク地方の料理。土地によって違いますが、基本は塩漬け豚を使います。ソーセージ・鴨・ベーコン・羊を入れたりする所もあります。白いんげんで煮込み、オーブンで焼きます。なんなの、このカロリー。っていうほど、高いですね、これ。私は塩豚を作り、大豆で煮込んで終了。塩豚の茹で汁を使うので、大豆に出汁が浸み込んで、ふくよかな味になります。クスクスにかけて食べてたら、チュニジア料理みたいにも。夫が喜んで食べてくれたのと、なかなかうまく出来たと自画自賛で、お客様が来た時に、また作ろうっと☆ ゆっくりお酒を飲んで、料理を楽しんでたくさん夫と話した、週末でした。 シャンパングラス、もう一脚買わないと・・・割ったのは、アタシ・・・ 本当は、こっちが欲しいんだけどな・・・
Apr 12, 2008
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そのうち怒られるんだわ、ワタシ。
あ～～あ。買うかどうしようか、迷いましたけど。×１×１×５ 今見たら、売り切れてますね、もう・・・せこい買い方しました・・・。木のスプーンは、前から欲しかったので買えてよかった☆ですけど・・・18cmプレートもどうしようか悩みましたが、涙をのんで、やめました・・・。他にもありましたが。TEEMAたちの値上げもあるのに。どうする、アタシ。
Apr 11, 2008
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素直に失敗。
貰ったおからが、またもや大量だったので、おかずだけでは消費できないので、お菓子を作ってたのですよ・・・。簡単に出来るのがいいな～。 とか甘いことを考えてしまったので 市販のホットケーキミックスでおからケーキなんぞに挑戦してみました。ホットケーキミックスだから、失敗はしないはず。と思いながら、混ぜ混ぜ・・・。焼き上がりましたが。なんだろう。なんか、変です。中が生焼けなんですけど・・・また、オーブンに入れて、待つこと数十分。 生焼けなんですけど・・・（汗とりあえず、焼けてる部分を味見。まっっず。え、なんで？ ホットケーキミックス使ったのに？もしかして、自分の作ったお菓子で、まずいと感じたのは、初めての経験なのでは？贔屓目に見ても、まずいのって、本当にまずいんだわ・・・ ですが、食べなくては。材料もったいないし、もったいないし・・・ 生焼けおからケーキを切り分け、今度は、トースターで焼いてみました。甘みも足りないので、ジャムを付けてみることに。 所々黒いのは、紅茶の葉です。あーーーーー。んーーーーー。何とか、食べれる？ カンジ？息子とおやつにしようと思ってたのにな・・・こーれーはー、無理。こんなことなら、きちんと冷凍して、料理に使えばよかった・・・。
Apr 10, 2008
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努力だけでは得れないこと。
久々に、近所のお豆腐屋で豆腐と納豆、大豆を買い、おからをただで貰った。おから、前まで３００g１００円だったのに・・・私、買ったのに・・・。だけど、大豆が値上がりしてるのに、まだ何も値上げされてない、このお豆腐屋さん。これからも、買うからね。 息子の離乳食に使った残りを、今度は、どの料理にしようかとまた悩み、ああ、そうだ。昨年のクリスマスプレゼントに、母からもらったので、初めて参考にしてみる。電子レンジで作れちゃいます。しかも、10分ほどで。簡単～～。もっと早く見るべきでした。できあがり。 カボチャの煮物。鳥手羽の竜田揚げ。手前がその、よせ豆腐です。わかりにくっ。具材は長ネギ、椎茸、豆腐。醤油の量が、多いなあ。と思ったので勝手に減らしましたが、よく本を見てみると、ご飯の上に乗せてました★ｳﾁはそのまま頂きましたけど。夫には、かなり好評。これは、リピート決定。もっとこの本、活用しないとな。１０年以上も昔、結婚願望など、サラサラない娘が突然、「結婚するなら、栗原はるみさんみたいな結婚生活する。」と言ったのを、覚えていたのね・・・お母さんたら。そんな生活からほど遠い、現実・・・。結婚は出来ましたけどね。ｳﾌﾌﾌ・・・
Apr 9, 2008
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お鍋の容量は、大きくなりました。
とても天気の良い週末に、夫の会社関係のお花見に参加。夕方になり、子連れの私は一足先に、近くだったので、実家へ帰宅。夫は、「片付けしてから帰る。」 と言い、残る。いやな予感。 絶対、酔っ払って帰ってくる。しかも、私の実家へ。いやな予感なんてのは、よく当たるものですね。日付こそ変わりませんでしたが、それ近く。何喋ってるか分かりません。というぐらい、酔っ払い。最悪。口もきかず、寝ました。翌朝、案の定二日酔いで起きれない様子。息子の散髪にもついていけない状態。父親の自覚なさ過ぎ。 無視・無視。私の父が、通っている散髪屋さんだったので、父と一緒に出かけました。散髪終わっても、ずーーーっと腹が立っていたので、近くのダイエーで買いました。ずっとオーバルが欲しかったので、しかも、￥26,000が￥15,600だったんです！！それは、買いでしょう。買いました。は～～。スッキリ。買い物でスッキリするのも、どうかと思いますが。いいでしょう。帰ってから、夫に「買ったよ、ルクルーゼ。」と告げたところ、「あ、そうなん・・・」 だけでした。それはもう、半ば諦めていたような口調でした。自業自得 ですから。オーバルで、何作ろうかな～～～♪ その夜は、・新じゃがの煮っころがし・新玉ねぎの生ハムサラダ新モノづくしでした。あとは、小松菜と豚肉のオイスターソース炒め と残り物。オーバルは、まだ出番なし☆
Apr 7, 2008
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一休さんが来た！
実家の両親が、 「髪の毛で、筆を作ってもらう。」と言い続けて、ずいぶん経ちました。胎毛筆 というらしいんですが、髪を切ってしまうと、この胎毛筆は作れなくなってしまうそうなので、息子の髪が伸びるのを待っていました。そこまでしなくていいのにな～。というのが、私の本音ですが（だって、使うわけでもないし）、まあ、これで気が済むなら・・・と言うわけで、この度、やっと初散髪に行った息子。初めは、毛束を じょきんじょきん と落とされ、残りは、バリカンで刈られました。バリカンの音が怖かったのでしょう。鼻水垂らして泣いてました。が、さすが散髪屋のおじ様。泣こうが叫ぼうが、丁寧に刈っておられましたよ（笑できあがり。ぷぷぷぷぷ～～～～～！！！マルコメくん・・・笑いが止まりません・・・。本人は、何がナンやらでしょうね。今は、見慣れましたが、夫は、ずっと笑ってました。 キレイに刈られて～。ホントに、小坊主さんです。思わず、頭をくるくるっとして、ぽくぽくぽく・・・と言ってしまいましたよ。髪の毛刈ってから、何だか男の子らしくなった息子。というか、悪戯が過ぎるよ！！ 全く！！（怒
Apr 6, 2008
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Ciao！ Pizza！
引き続き、全粒粉の粉もん祭りです。先週から、どうしてもピザが食べたくて仕方なかったのですが、宅配してもらう機会もなく、今に至っていました。 マルゲリータが一番好き☆が、焼いたらいい。ということに目覚めましたので、作りました。意外と簡単。と思えるのは、発酵が１回なのと発酵時間が短いからですね。発酵が終わって、ゲンコツパンチで空気を抜き、休ませてます。麺棒で5～8mmまで伸ばして、トッピング。トッピング材料は、一週間前に作ったラタトゥィユ を最大活用します。チーズは、エメンタール。トムとジェリーに出てくるﾔﾂ。市販のとろけるチーズが、どうも苦手で常備してません。パルメザンとドライバジル。それでは、20分間焼きます。出来ました～～。わ～～。おいしそう！！！・・・・・・・・・・・え～～。実は、取り出す時に、オーブンから落としてしまいました・・・。妹が、一緒にいたのですが、二人ともボーゼン・・・。拾って、載せ直ししましたけど。そんなに崩れてはなかった、はずです（笑ので、すでに切り分けた写真です。少しだけ残っていたワインを、二人でわけわけ。ふふ・・・昼酒サイコーー。ふっくらもちもち生地で、おいしい～☆ラタトゥィユのガーリックが効いてます。ぺろっと食べました。分厚すぎず、薄すぎずで私好みでした。もう一枚は、晩ご飯に。 春キャベツのサラダ・ビネガードレッシング。主菜は鶏肉のカレー炒め。これは、きれいに取り出せました（笑ごめん、妹・・・。夫も、感心して食べてくれましたが、「クリスピータイプなら100点やったかも。」だそうです。私は、クリスピーがあまり好きではないので100点になることは、この先ないでしょう。次は、何作ったらいいのやら・・・母にパンを大量にもらったので、当分パンは作らなくていいのであった・・・ ラタトゥィユの活用。先週、一人飯の時、マカロニの上にベーコンとチーズを乗せて。溶けかけのチーズがたまりません。
Apr 4, 2008
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桜をたべた日
前日作ったパンで朝食。昨晩のおかずの、エリンギのバター炒めをオムレツにしました。巻くのを失敗して、エリンギはみ出してますね・・・味はよかったんですけど★作ったパンを、息子とそして、珍しく夫も朝食べてくれました～割と好評で、うれしかったな～。喜んでくれると、やる気が出ます。とてもいい天気で暖かかったので、またもや、近所の公園へお散歩。前回行った時と比べると、もう満開に近くなってました。あ～ ウツクシイなあ・・・。息子は足元のお花見。今年は花びらではなくて、花ごと木から落ちてるのが目立ちました。かなりの量・・・散歩しているご夫婦も、「今年は桜の散り方が、いつもとちがうね。」と話していました。桜のティアラ。ぷぷっ。花を渡すと、すごい笑顔で受け取っていました。初めてふれる桜の花びらの感触を、楽しんでいるようです。すべすべだものね～～～♪そして、スーパーへ行く道すがら、息子の頬が、もぐもぐ している・・・まさかっ!? と思い、無理やり口を開けさせると、噛み潰された、桜の残骸が・・・・・・・・（汗本人、おえってなってるし・・・そら、花びらのガクは、苦いであろう。植物だから、まあ、大丈夫でしょう。くだすぐらいかな。色んな意味で、桜を堪能しすぎよ、息子。初めて見る桜は、息子にとって、文字通り、苦い思い出（笑今年の桜も、あと少し。週末の花見で、見納めかな。
Apr 3, 2008
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パンって、奥深い。
懲りずに、また、パン作りに挑戦しました。今度は、食パン。全粒粉入り。なぜに、全粒粉入りばかり作るのかと申しますと、賞味期限が、4月15日だからです。焦ってるのです。私が。のんびり構えていたら、4月になってしまったからです。多分、連日、粉もん祭りでしょう・・・明日は、ピザでも焼いてみる？ 本日の、お手本。 のなかの、「くまのこ ウーフ」の食パン。 今度こそ、納得いくように、願いを込めて。こねます。こねます。まるめます。1次発酵終了。おお～～。ふくらみましたね～～。そして再び、こねて、まるめて、ねかせて。型に入れます。これ、食パン型じゃありませんし。どこまで、適当なの。2次発酵終了。3等分の大きさが均等でないのはご愛嬌。ふふ。さあ、焼きます。待つこと35分。いい香りが漂ってきました。じゃ～ん。 焼けました。型から出します。パンのいい匂い。うわー。ホントに漢字の『山』だわー。山パン。焼き色成功。中は・・・ちゃんと焼けてる！！オーブンって、賢いなあ。息子が、匂いに釣られて猛ハイハイで向かってきました（苦笑とりあえず、味見。あー、焼きたての、食パンの味。成功なのか？ おいしいけど。じゃあ、成功ですよね？いただきものの↓ も賞味期限ギリだったので（汗 夫が、パン食べないから・・・たっぷりつけて、二人で頬張りました。うま～～い。ジャム。いや、パンも。ウーフはハチミツつけてたな。明日の朝は、ハチミツで。パン作り・・・楽しいわ。
Apr 2, 2008
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早起き。慣れない事するから・・・
いままでより、1時間半早起きをこれからの日課にしないといけない 4月1日。しかし、起きてみると早起きって、その後の時間がとても有意義。いつもより、ゆとりを持って行動できますね。天気が良いので、布団を干す。朝ごはんの苺がすっぱくてもバルサミコかけたら、ちょっとした、デザートに。 普段の朝なら、思いつかない。お昼前のお口の恋人・チョコレート。 普段なら、板チョコ食べない。もらい物のチョコ。ﾏﾘメッコのペアー柄とよく合いますね。本日は、リンゴをひとかけら。リンゴの香りが広がります～～。天気が良いので、息子と近くの公園へ散歩。 ずいぶん、花開いてきました。 まだ、硬そうな蕾もちらほら。息子と桜を堪能してから、スーパーへ。 15分程度だったのに、外へ出てみると、雨降ってるじゃないの！！！！？？？？布団干したままなんですけど・・・ベビーカーでダッシュしてしまいました・・・走って坂を上るにも、日頃の運動不足で太ももが、だる～くなってしまい最後は息切れのまま、家へ。さっきまでの、ゆとりある気持ちは、どこへ・・・？ 慌てて布団を取り込むも晴れました・・・晴れましたとも。そんな春の日も、ありますね。 明日は、もう少しゆとりあるはず。多分。お菓子作りとか、パン作りとか、したらいい。
Apr 1, 2008
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