フリーページ
とっても気になる隣の晩ご飯
５/31ばんさんすう
6/1 かうかう倶楽部
6/2 巻きずし
6/3お楽しみ巾着
6/4残りご飯の焼きめしなどなど
6/5大阪名物お好み焼き
6/6なすの田舎煮
6/7トンカツ定食
6/8八宝菜
6/9 6/10 すき焼きにしようか
6/11わら焼きサ－モンのたたき他
6/12揚げなすのツナ味噌かけ
6/13ちゃんぽん
6/14.7/1カレ－ライス野菜いっぱい
6/15父の日 あわび
6/19卯の花他
6/22ロ－ストピ－フ
6/24タコス他
6/26ツナバ－グ他
6/29ピザ・グラタン
大根サラダ切って混ぜるだけ
豚の生姜焼き定食
親ばか写真館
７才上のお姉ちゃん
やんちゃ坊主への道
はいち－ず
超簡単チョコケ－キ
いちごゼリ－
ティラミス
梅シロップ
シフォンケ－キ 母の味風
友達に教わったとろとろぷりん
ミキサ－でチ－ズケ－キ
ドラえもんも大好きどら焼き
わが家のコレクションたち
あんぱんまん
ぐ－ちょこらんたん
2008年03月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
去年は１ｷﾛで９８０円だったのに今年は５００グラムで７８０円。
でも出来た物を買うよりは安いので今年も挑戦
いかなご５００グラムは洗ってざるにあげておきます。
鍋に酒５０ＣＣ みりん１５０ＣＣ さとう２００グラム 醤油２００ＣＣ 水飴大さじ２くらい ショウガ千切り２０～５０グラムを煮立たせます。
そこへいかなごをいれ煮汁が均等に回るように素早く混ぜます。
アルミ箔で作った落としぶたをのせ強火で煮立たせ、吹きこぼれない程度の火で煮ます。
煮汁を確認しながら煮ます。
煮汁が少なくなってきたら落としぶたをとり煮詰め 少し煮汁が残っている程度で火を止めます。ざるにあげて煮汁をきりさましたらできあがりです。
煮ている途中は絶対混ぜない。いかなごがつぶれたら悲しいです・・
お弁当やおかずが無い時に重宝してます。
《新物を量り売りで》 鮮度抜群♪いかなごくぎ煮10g(兵庫県淡路島産) 【兵庫県産】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年03月14日 20時31分01秒 コメントを書く
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ぱんぷりん
簡単な料理のレシピやおいしかった食べ物を紹介したいと思います。
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
