January 5, 2015
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(545104)
カテゴリ： カレー
年末に焼いた６kg弱のターキーの残りを使ってカレーを作りました。
水分はタマネギやキノコ、ヨーグルトだけ。
スパイスは アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 のを使用。
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カレールゥだと胃にもたれるけど、スパイスで作ると軽いのでヘルシー。
残りはキャセロール（グラタン）にします。
残ったグレイビーはミートソースに混ぜて、骨は圧力鍋でスープストック作って豆のスープを作ります。
注文していた本は届きました。
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水分はタマネギやキノコ、ヨーグルトだけ。
スパイスは アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 のを使用。
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価格：1,980円（税込、送料込）
参考にした本は 【楽天ブックスならいつでも送料無料】はじめてのインド料理 [ ミラ・メータ ]
カレールゥだと胃にもたれるけど、スパイスで作ると軽いのでヘルシー。
【US産ターキー（七面鳥）14/16約7kgポップアップタイマー付】（冷凍）
価格：7,257円（税込、送料別）
残りはキャセロール（グラタン）にします。
残ったグレイビーはミートソースに混ぜて、骨は圧力鍋でスープストック作って豆のスープを作ります。
注文していた本は届きました。
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