2025.08.15
テーマ： 日本酒を嗜む(395)
カテゴリ： 日本酒
いただきました
べんてん 山羽音 純米吟醸（さわね）
みずみずしい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香り
天明創業以来、古い伝統を守りながら蔵人たちの田でとれた契約米を中心にこだわり
純米酒・純米大吟醸酒等の高品質のお酒を提供し続けてきた 後藤酒造店
モトックスと後藤酒造店が共同開発した新たなお酒で、
蔵元が元来大切にしてきた銘柄に畏敬の念を込めて、「べんてん」と命名され、
山形 = ”山形”、“奥羽”の酒の雫が「辨財天」の弾き語る琵琶の”音”のごとく、
口中をころころ転がるイメージを基に、「べんてん 山羽音 -さわね-」と名づけました。
商品説明
産地：山形県 高畠町「後藤酒造店」使用米：山形県産 出羽の里 100%
アルコール度数：16度
特定名称：純米吟醸酒
酵母：山形吟醸酵母 NF-KA、協会1801号
酸度：1.4
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40代 独身。 低金利·自己運用時代に株主優待目的に投資&資産運用をはじめ、備忘録ブログ開始！ 趣味は食べ歩き、飲み歩き 株主優待や配当金を使用していただいたお酒やお酒にあうおつまみなど備忘録兼ねて載せていきます
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