みかっちのママのダイエット日記

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２４日は夫はお仕事があるし、私と子供たちはしばらく家を空けるので、この日の昼間から
パーティを開きました！

今回の力作は『パイで作ったツリー』です！！
冷凍のパイシートを型で抜いてオーブンで焼き、間に豆乳ホイップを挟みながら重ねました。
パイ生地を扱うのは初めてでしたっ。
ちゃんと膨らむかな～、とドキドキしていたのですが、膨らみすぎるほど膨らみました！
この半分の厚みで良かったのですがね～、お菓子作りは奥が深いですね。
半端に余ったパイ生地は、クッキーの型で抜いて、それでも余ったものは適当な大きさにして
オーブンの天板の端にのせ、焼いてしまいました。

まだワンパック残っているので、次に使う機会があったら、美味しそうに焼きたいですね～。
２００４クリスマスの食卓

『海老とアボカドのサラダ』はマヨとレモン汁、胡椒で和えたものです。
生の芝海老が手に入る時期の方が美味しいのですが、他のメニューが浮かばず
作ってしまいました。
アボカド、２個買ったのですが、１つは熟れすぎてしまい、ディップにしたため
海老だらけになってしまっています。

シャンパンは『シャンパンフルート』で呑みたいものですが、子供が一緒のテーブルだと
倒されて割られる危険が高いので、あえて普通のグラスに入れています。
映画の真似をして、苺入り！！

お昼とおやつの時間に食べ過ぎて、夜はケーキだけにしました。
パイのツリーが失敗した時用に、ケーキ屋さんに予約を入れておいて

次の日は家に居ないので、残しておいても食べる機会がありません。
なので、晩ごはん代わりに食べてしまいました。
大手チェーンのお店ではなく、『住宅地の隠れ家的』なお店の品なので
画像で出すと、買ったお店がバレバレなので、出しておりませぬ・・・

パーティって、準備も大変だけど、後片付けも大変ですよね～。

「旨いレストランで食べるのもいいなぁ」とつぶやく夫。
子供たちが落ち着いて食べられるようになったら、それもいいですね。

今までは夫の仕事があろうが、なかろうが、２４日の夜にパーティをしていたのですが
休日の昼間もいいものです。
ゆっくり後片付けができます、お昼寝してからでも片づけができますからね。

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