みかっちのママのダイエット日記

みかっちのママのダイエット日記

February 15, 2005
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カテゴリ: ワイン
ビール代わりに、ぐいぐい飲めるワインが好きです。

いつもの記録は下に移動しました。

★ワイン

*夕べのワイン

バロン・ロメロ

ブイヤベースが南の地方のお料理だと勝手に解釈して選んだ1本。
実は、フランスの白ワインを買い忘れた、というのもあります・・・
計画的に買わないので、こういうことも起こりがち。

『BARON ROMERO』
ラベルに『Vin de table Blanc』とあるので


裏のラベルに『Vino de Mesa』と、ありました。
ドイツ語は多少は分かりますが、フランス・スペインは良く分からない!
英語すら怪しい私の語学力ではワインのラベルを読むのは困難ですね・・・

アルコール度数も低いし、酸味も穏やかで、ビール代わりに飲む
ホントのテーブルワイン、といった感じです。
これも3本1000円のウチの1本ですし~。
ただ、日本の同値段くらいのワインに比べると、外国のテーブル
ワインの方が、私の好みに合うみたいです。
こういうワインは、ぐいぐい飲みたい時向けです。

●DOC(Denominacion de Origen Calificada:デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカーダ)
日本語では、特選原産地呼称ワインと言います。INDOが非常に厳しい条件を課しているワインで現在のところ指定されているのは、Rioja(リオハ)のみです。

日本語では、原産地呼称ワインと言います。INDOが定めた地域で認可されたぶどう品種を原料として、厳しい条件を満たして生産されているワインで現在のところ指定されているのは38地域です。
●VdlT(Vino de la Tierra:ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ)
日本語で地酒に相当します。認定地域で生産されたぶどうを60%以上使って作られたワインに適用します。
●VdM(Vino de Mesa:ヴィーノ・デ・メーサ)
いわゆる、テーブルワインにあたるカジュアルなワインです。



コスタ・デ・プラタ・ティント 2003

『Costa de Plata Tinto 2003』

これは詳しい説明が(日本語で)裏のラベルに出ていました!
産地:バレンシア ウティエル・レケナ
メーカー:ビセンテ・ガンディア
ぶどう品種:ポバル、ガルナッチャ

辛すぎず、重すぎず、スイスイ飲める味の赤ワインです。
牛、鶏、チーズの絵が載っているので、これに合うワイン、というコトかも。
1本500円クラスだと、ラベルも親切なのでしょうか?(笑)
表のラベルに『Denominacion de Origen』とありました!

***************************


2005.2.15 昼ごはん2005.2.15 晩ごはん

朝:体重 62.0kg 体脂肪 33.8% BMI 25.8
  基礎代謝量 1284kcal 体年齢 46才 
夜:体重 61.9kg 体脂肪 33.4% BMI 25.8
  基礎代謝量 1285kcal 

運動、外出:ぶらぶらお散歩

朝ごはん:はっさく1個
昼ごはん:夕べのブイヤベースにトマト水煮缶を足したスープ(いさき入り)、バターを塗って焼いたバゲット
晩ごはん:カレー(ご飯抜き、レバーペースト入り)、レタス・きゅうり・プチトマトのサラダ、チーズ盛り合わせ、赤ワイン2杯

その他:ビターチョコ(カカオ72%)4粒


脂控えめ、とはいってもしっかり量を食べたし、ワインも飲んでるし
遅い時間から食べ始めたからかな・・・体脂肪微増ですね~。
運動していないのがイタイ気がします。

ローライズのデニムって、お尻とももが入ってしまえば履けてしまう
ので、お腹周りだけお肉が付きがちな私は、体型の変化に気が付き
づらいのかも・・・
ジーンズのサイズが下がっても、体脂肪は下がらない・・・これは
健康上はマズイ状態では、と焦ってきます。


★昼ごはん

魚介からいいおダシが出ていたので、それを利用してスープに。
スパイス、お塩(それかアンチョビ)を足してあげると、パスタに
かけてペスカトーレ風になりそうです。

夕べ、物足りなかったら出そうと買っておいたバゲットなのです
が、活躍の場が無かったので、お昼に頂いてしまいました。
表面はカチカチなのに、バターを塗って、トーストすると中は
しっとり、皮はカリカリになるのが不思議な所。
子供用にはグラニュー糖を少し振ってあげてから焼いたものも
好評です。


★晩ごはん

お野菜メインで軽く食べた後、赤ワインと共にチーズの盛り合わせを食べました。
これも、夕べ食べようとカルフールで買ったものなのですが
食べられなかったので・・・
ゴルゴンゾーラ・ブリー・チェダーなど、色々な種類が少量ずつ
入っているパックのものを購入。
普段、食べつけない種類も入っていることがあるので、お試しにいいです。
でも、珍しいチーズは口に合わないことも多い・・・
カマンベールは一般によく知られるようになりましたが、他の
チーズも一般化するでしょうか。
ワインにはチーズが良く合います。
つい、食べすぎ飲みすぎになってしまいます。





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Last updated  February 17, 2005 08:59:04 AM
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ぽよぽよsykky @ Re:ブログ更新中止(07/05) アララ,、残念です。。 みかっちのマ…
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