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May 7, 2005
テーマ： ダイエット日記(24698)
カテゴリ： ダイエット
朝：体重 ６２．９ｋｇ 体脂肪 ３２．４％ ＢＭＩ ２６．２
基礎代謝量 １３０６ｋｃａｌ 体年齢 ４６才
夜：体重 ６３．８ｋｇ 体脂肪 ３２．５％ ＢＭＩ ２６．６
基礎代謝量 １３１９ｋｃａｌ
運動、外出：歩いてお買い物、家のお片付け
朝ごはん：コーヒー（無糖）
昼ごはん：卵かけご飯
さつま汁？（さつま芋、大根、人参、白滝、豚肉）
晩ごはん：赤魚の粕漬け焼き、お昼のさつま汁？に万能ネギ足す
その他：特にナシ
親子でのんびり起きて、ブランチ食べて、日記の更新をして
お買い物して１日が終わりました～！
週末２日は、１日のんびりして、もう１日お出かけ、が定番になってきました。
晩ごはんの『こごみ』は筍と一緒に頂いた物です。
わらびやぜんまいほど、アク抜きの手間がかからない、と一緒に
入れてくれたようです。
お湯でゆがくだけでＯＫ！なので、ホント簡単～！！
ほうれん草と同じ感覚でいただけますよ。
★筍とベーコンのソテー
かつおダシでじっくり煮含める時間がなかったのでベーコンと炒めてみました。
炒めて十分に油を引き出す
その油で筍を炒め、火が通ったら胡椒を胡椒挽きで挽いてふりかけ
お醤油と料理酒を混ぜた物を回し入れる
そのまま炒めてお醤油の香ばしい香りがたったら、できあがり～
ベーコンの旨みとお醤油で味が決まります。
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Last updated
May 9, 2005 05:05:27 PM
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みかっちのママ
１年生と年少さんの子のママです。下の子の断乳後、なかなか体重が減らず、人生最高値をマークし続けています。それに危機感を抱き、匿名公開ダイエットを始めました。挫折しないよう、応援お願いします。
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