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今年も梅しごと始めました。1週間前、まずは小梅のカリカリ漬けと梅シロップ作り。小梅だからヘタ取り大変かと思ったら、子どもたちすごい速さでやってくれました^ ^1週間後・・・今年はリンゴ酢も入れて作ったため、さっぱりした味。暑いとき飲むならこのほうがいいかも、と息子が言っていました。カリカリ梅もおいしくできあがりました。そして今日は、南高梅で梅シロップ作り。転がすのも子どもたち楽しみのようです。紫蘇ジュースも作りました。暑い夏、乗り切れそうです。
2014.06.15
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なかなかブログ更新できませんが、先週末はユノネホウボウ&ツタワルテシゴトへ。子どもたちはワークショップをたくさんやり、私はたくさん買い物し、色々飲んで食べて、楽しんできました。 ツタワルテシゴト ワークショップ作品。左上: ダンボール時計(息子作)ちゃんと動きます^ ^右上: ミニ黒板(息子作)とおうちのオブジェ(娘作)どちらもセンス良く出来上がってびっくり。左下: 多肉寄せ植え(息子・娘作)髪の毛が多肉になってて面白い。右下: 子どもたちがワークショップしてる間に私が買ったもの^ ^ お昼からは瀬戸蔵で開催されていた5大学合同祭へ。せとちゃんに会ったり、消防バイクや地震体験車に乗ったり、おばけ屋敷に入ったりして楽しみました。娘は初めてのおばけ屋敷に大泣きでしたけど。おまけ。息子作ゆるキャラ?「ダンボールくん」です(*^^*)
2014.06.13
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娘の夏服、フレアワンピースを作りました。 型紙:Snuggle* フレアワンピース(ローウエストVer.)110cm布:SMILE クレヨンドットこちらの型紙屋さんは期間限定オープンだったので、激戦でしたが、無事に買うことができました!本当にかわいい形だし、夏はこれ一枚で着れるからうれしいですね。布は昨年の夏に買ったものですが、ラフなドット柄がかわいいです。娘の着画です。110cmがぴったりになってきました。
2014.06.07
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フォカッチャを焼きました。パン生地を捏ねたり、伸ばしたり穴を開けたり、娘もたくさんお手伝いしてくれました。 レシピはこちら→ HB使用♡簡単パン作り*フォカッチャ* by Banyangarden今日一番大変だったのは、オリーブの種をきれいに取ること。包丁を真ん中にぐるっと回してから取ったのですが、半分くらいは失敗でした。いい方法ないかなぁ?
2014.06.02
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山椒の実をアク抜きして、ちりめん山椒を作りました。 下ごしらえレシピ→☆ちりめん山椒レシピ→♡ぴりっとした風味で大好きです。オイル漬けは、パスタや肉料理等に使えそうです。余った山椒の実は小分けして冷凍し、少しずつ使います。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -土環自然農園さんの野菜セットが再開し、毎週届くのを楽しみにしています。届いてすぐに葉物は茹でて冷凍し、お弁当のおかずや夜の一品に。最近は朝からいただくことも増えました。 (写真は一部生活クラブの野菜も入ってます)茎ブロッコリー、スナップえんどう、そら豆、おかひじき。子どもたちも大好きで塩ゆでしただけでたくさん食べてくれます。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 息子が作ってくれたみたらし団子。おいしかったよ~
2014.06.01
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