2011年12月の記事
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カリフォルニアワイン『ロバート・タルボット』
カリフォルニアワインは、“通”が好むワインとか何とかで最近、ちまたでもメジャーになってきましたよね～そんな中、知る人ぞ知るという“タルボット”なるワインが美味しいのだということを聞き、品薄ながらも入手できたとの噂を聞きつけ、近くのバルへ････（よく知らないけど、美味しいワインなら飲んでみたい）なんでも、米国のトラッド系紳士服ブランドとして有名な「ロバート･タルボット」の創業者であるロバート・タルボット氏がワインに魅せられ、自らぶどう畑を買いワイナリーを作っちゃったらしいこのタルボット氏の作る「タルボット」ワインは、経済性を優先する他のワイナリーに比べ熟成期間が長く、その優れた品質に、ワイン業界内の評価がとても高く、世界中の高級レストランが熱く注目しているブランドなんですって！知らなかった～では、後学のために、さっそく試飲を･････まずは、1本目【ロバート・タルボット“カーリ・ハート”2009 ピノ・ノワール モントレー】（赤）タルボットの入門編とされる“カーリ・ハート”フルーティーなピノながら、他のワインとは違う独特の味わいこれがタルボットのワインの味！？美味しいなかなかのクオリティーではありませんかフレッシュな感じの赤ですね続いて、2本目【ロバート・タルボット“ローガン”2009 ピノ・ノワール スリーピー・ホロウ・ヴァンヤード サンタルチア・ハイランズ】（赤）スリーピー・ホロウ単一畑のピノですが、息子の名前を冠した“ローガン”は、スリーピー・ホロウのピノでも比較的若い樹からの果実を使用し、熟成期間も短いとのこと熟した果実のような、1本目のカーリ・ハートより個性の強いやはり独特の香りと味わいう～ん初めての味美味しい熟した真っ赤な果実をイメージさせる味わいで、酸味過多を嫌う方にお奨めだそうですより大人めな赤がいい人は、カーリ・ハートよりこちらねエチケットに記されている通り、果実の出所は“スリーピー･ホロウ”幻のワインスペクター100点（史上初）を産んだタルボットご自慢の当の畑です最後の3本目【ロバート・タルボット“ダイナモンド・Ｔ・エステート” 2009 ピノ・ノワール モントレー】（赤） “スリーピー・ホロウ”と並んで「もう一つの」単一畑“ダイヤモンド・ティー”のピノ・ノワールタルボット氏が所有する２つのエステート・ヴィンヤードのうち、サンタルチア・ハイランズ側が“スリーピー・ホロウ”カーメル・ヴァレー側が“ダイヤモンド・Ｔ”なのだそう美味しい私は一番これが好きかもこの味を表現すると、タルボットのピノに共通する美しさを伴う豊満なコクはそのままに、よりエキゾチックなぞくぞくする怒涛の旨味赤というより色黒のブラック・チェリーやプラムなどを感じさせる果実味となるらしいとにかく、珍しいワインをたらふくいただき大満足でしたタルボットのワインには、家族の名前がつけられているのが面白い参考までに････タルボットのピノ・ノワール（価格順）■次女カリン（Kalin）の名前 ⇒ “カーリ・ハート”■長男ローガンの名前 ⇒ “ローガン”（スリーピー・ホロウの若い樹齢の木）■畑の名前 ⇒ “スリーピー・ホロウ”（スリーピー・ホロウの樹齢の高い木）■畑の名前 ⇒ “ダイヤモンド・Ｔ”■長女サラの名前 ⇒ “サラケース”（スリーピー・ホロウ産キュヴェ）■家長フルックの名前 ⇒ “ＲＦＴ”（ダイヤモンド・Ｔ産キュヴェ）
2011.12.27
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映画『ミッション：インポッシブル～ゴースト・プロトコル～』
最近、試験やら何やらイベント続きで忙しく1ヶ月近く映画を見ていませんでしたが、久々に会ってきましたイーサン・ハントに先週12月16日から公開されている、トム・クルーズ主演のシリーズ4作目映画『ミッション：インポッシブル～ゴースト・プロトコル～』■映画『ミッション：インポッシブル～ゴースト・プロトコル～』公式サイトhttp://www.mi-gp.jp/内容は、お決まりのスパイ大作戦（笑）なのですが、久々にハラハラドキドキしましたスパイものって、そもそもハイテクのオンパレードなんだけど、やはり時代を反映してか、ハイテクぶりも更に進化してたのがスゴかったシリーズ1作目から15年、主演のトム・クルーズも50歳近くなり、いい感じに枯れてきたなぁと思いますでも、ハードなアクションものって、年をとるとシンドイと思うのだけれど、その分、肉体を鍛えて年齢による衰えをカバーしてるなぁって感じでしたね～先日、テレビでも第1作目が放映されていたけれどあの頃はまだ青かった（笑）『トップガン』（1986年）で有名になった頃は、なんかただの青臭い生意気な兄ちゃんみたいであまり好きじゃなかったんだよね～私はやっぱり、男の人は、特に俳優さんは、ある程度経験を積んで、いい感じに枯れてきたぐらいの時がカッコイイね～なんか演技にも、幅や奥行き、深みを感じるもの男前ほど、若いうちはその均整のとれた顔が演技のジャマをするっていうもんね～来年50歳になる男のハードアクションをご覧あれ
2011.12.22
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裏千家の大宗匠ってスゴイ人だった＼(◎o◎)／！
先日、たまたま「きもの」について調べものをしていて、きもの文化検定なるサイトを発見しましたふ～ん、「きもの」の検定もあるのね～、いま色んな検定があるもんね～、と思いながら中を見ていると、何とこの検定の“座長”として、裏千家の前家元である千玄室大宗匠のお名前が大宗匠は、きもの文化検定も主催してるんだ！ビックリ！もちろん、茶道文化検定の主催は、裏千家の（財）今日庵茶道資料館であるから館長の鵬雲斎千玄室 前家元が代表なのはわかるけど････いやぁ、世界中をまわって日本の茶道文化の普及に努めているという話は聞いたことがあったけど、幅広く日本文化に関わっていらっしゃるのね～なんて、関心してたら、甘かった！調べたら、もっとスゴイ人だった■プロフィール詳細（裏千家ホームページより）http://www.urasenke.or.jp/textb/message/message.html「一碗からピースフルネスを」の理念のもと、道・学・実をもって世界62か国を300回以上歴訪し（今はもっと？）、茶道文化の浸透・発展と世界平和の実現に向けた活動を展開しているだけでなく、会長やら理事長やら、大学の教授やら、100以上の公職、役職を持ち、Ｊリーグの京都サンガF.C.の取締役でもあり、日本国観光親善大使も務め、茶道界としては初の“文化勲章”（1997年）をいただいた方日本国内にとどまらず、世界各国から勲章などを多数受章しているおお＼(◎o◎)／想像以上にスゴイ人だったんだ～！第二次世界大戦では特攻隊に志願したという話を聞いた時はそれだけでビックリだったけれど（同じ隊で唯一生き残ることができたのは大宗匠と西村晃（2代目水戸黄門）だったとか）あまりにスゴイ経歴で、御歳88歳（大正12生）のこのお方はいったい、寝ている時間があるのだろうか････と思わずにはいられませんでした（すっかりボケが入ってしまった、うちのおばあちゃんと一つ違いとは････信じ難い）裏千家に入ってまだ1年たってない私は、大宗匠とお目にかかるどころか、遠くからお見かけする機会すらあるはずもなく････(T_T)唯一、千玄室大宗匠のお名前で届いた、茶道文化検定の認定証のみ（笑）裏千家の同門としては、いつか、拝顔の機会をちょうだいしたいものですね～いあやぁ、男前だし、スーパーマンみたいなお人だ******************************************************************裏千家第15代家元（前家元）千 玄室（せん げんしつ）斎号は「鵬雲斎」（ほううんさい）1923年生まれ“大宗匠”とお呼びすることが多い？■プロフィール詳細（裏千家ホームページより）http://www.urasenke.or.jp/textb/message/message.html******************************************************************
2011.12.21
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NHK「へうげもの」名品名席より『御所丸黒刷毛茶碗「夕陽」』
毎週木曜11:25～のNHKのBS「へうげもの」名品名席では、なんでも鑑定団でおなじみの中島誠之助先生が、毎回、茶道具の珠玉の名品を紹介してくれますとっても勉強になります茶道をしている人は必見です！夜遅くの放送なので、ぜひ録画を！**************************************************************第35回 2011年12月15日（木）放送より 『御所丸黒刷毛茶碗「夕陽」』（ごしょまるくろはけちゃわん・せきよう）**************************************************************この茶碗は、高麗茶碗の一種で、かの茶人「古田織部」の好みに合わせ、朝鮮半島で焼かせたという名碗だそうです朝鮮の窯で焼かれたものを“御所丸船”に乗せて日本に運んだことから御所丸茶碗と呼ばれるようになったのだとか古田織部の肖像マンガ「へうげもの」に出てくる古田織部のイメージとは全然違う（笑）「黒刷毛」と呼ばれる、白地に太い刷毛で豪快に黒く塗りつけられた線が特徴作者が興に乗って筆を走らせた感じ刷毛の走らせ方で、様々な表情を作り出しています沖に立つ白波のようタレすらも、計算されつくしたかのように絶妙に表情をつくっているそして、古織好みと言えば、なんといっても、その“ゆがみ”黒刷毛の意匠と、大きくゆがんだ器との絶妙なバランスが見る角度によって異なる表情を見せてくれる茶碗を支える高台（こうだい）は むき出しの土のまま大振りでゴツゴツした形さえも斬新といわれるさて、この御所丸茶碗がなぜ「夕陽」と名付けられたのか黒い刷毛目の中に、まるで夕陽のように赤く染まっている部分がある窯で焼かれた時に釉薬が予期せぬ変化を見せる「窯変」（ようへん）によるものよく見ると、赤褐色だけでなく、窯変により“青”も浮かび上がってきているこの絶妙な色のバランスが、茶碗に深い味わいを醸し出しているさらに！器の内側には、なんとも斬新なモダンアートのような意匠が凝らしてあるこれぞ、まさに古田織部ワールドを凝縮した茶碗といったところでしょうか次回は来年1月5日深夜の放送予定です番組の詳細はこちら↓■NHK BS「へうげもの」名品名席http://www9.nhk.or.jp/anime/hyouge/見逃した番組はオンデマンド（有料）でも配信中↓■NHKオンデマンド（見逃し番組）http://www.nhk-ondemand.jp/
2011.12.19
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西陣の唐織の袋帯（四君子／百寿）
茶道のお稽古を始めたことで、当然のように着物を着る機会が増えました（そもそも、それも目的のひとつだったのですが）でも、お茶会に着ていくとなると、やはりちょっと構えてしまいますよねぇどんな着物と帯がふさわしいのかしら････（お茶席の格や、自分の立場など、その時々で違うのでしょうが）お茶会に行った時などは、周りの着物姿の人をひたすらチェック！チェックチェック！です（笑）で、結局････お茶席にふさわしい＆お茶会で重宝しそうな帯が欲しいよねぇと、大売り出しで買っちゃいました昨日、仕立て上がってきた帯とご対面西陣の唐織の袋帯です袋帯は色々持ってはいるけれど、「唐織」の帯は持ってなかったし、こういう大柄なのって、とっても好み百色の糸を使って織ったという四君子（しくんし）文様（図案化されていて四君子とは気付かなかった！）色がキレイで一目ぼれ裏地は、様々な字体の「寿」の文字が地模様となっている「百寿」柄なんか縁起よさそ～お祝い事には特に良さそうよね別に若い人が百寿柄でも問題ないのよね････！？*********************************************************************「四君子」文様とは、高潔で気品がある４つの植物である、蘭（春）、竹（夏）、菊（秋）、梅（冬）を組み合わせた文様のこと中国では、宋代より、君子の心構えを草木に置き換えて表わし、徳のある人格者で、心気高く清らかで、高潔な君子に趣が似ているということで、蘭・竹・菊・梅が、水墨画の四季の画題にされた中国では、吉祥文様として取り扱われる日本でも、吉祥文様ということで、礼装の着物や袋帯に用いられる*********************************************************************この帯の出番が増えるように、お稽古頑張ろ
2011.12.15
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吉良上野介の趣味は「茶の湯」・・・・討ち入りの日も
昨日、12月14日といえば、言わずと知れた、元禄15年(1702年)12月14日、赤穂浪士が吉良邸へ討ち入りをした日ということで、テレビ番組もあちこちで「忠臣蔵」を特集してましたね～忠臣蔵といえば、高家筆頭の吉良上野介が敵（悪役）として定番化していますが、最近では、吉良は悪人ではなかった！？松の廊下の刃傷は、吉良のイジメが原因ではなかった！？浅野内匠頭の思い込み！？乱心！？と、様々な説が多く取り沙汰されるようになりました昨日も、NHKの「歴史秘話ヒストリア」では、吉良上野介に焦点を当てて特集していましたが、彼の趣味が“茶の湯”だったのは興味深かったそうよねぇ、身分の高い武人ほど茶の湯をたしなむものだものねぇ12月14日の討ち入りの当日も、吉良上野介は、幕閣の要人たちを招いて茶会を開いていた日頃は、討ち入りを恐れて、家を留守にすることが多かった吉良でしたが、その日、茶会を開いたことにより在宅が赤穂浪士にバレちゃった！というわけ（お気の毒････）大事な茶会だったんだものねぇ、仕方がないですよねぇ茶の湯って、趣味の世界でありながら、政治の場でもあったわけですからねぇ（今でいうところの、政治家が開くパーティーみたいなもの！？）番組では、忠臣蔵特集では珍しく茶会のシーンが出てきて、とっても興味深かった＜吉良上野介 茶会で茶を点てるシーン（歴史秘話ヒストリア）＞ええっと、つたない知識で分析する限りでは、長板の一つ置き点前かしら････替え茶碗も置いてあるわね、お濃茶よね、きっと････この炉の長板一つ置き点前（薄茶）は、先日習ったばかりだったので、棗や茶筅など、お道具類の置き位置や、所作をじっくり見ちゃいました（笑）なんかタイムリーに復習できてウレシかった～こういう歴史ものの番組を見ていても、お茶を習い始めてからは、見方（見るポイント）が違ってきましたよねそれがウレシくもある（ちょっと得した気分）語り継がれる歴史の物語には、みんなが好きな大英雄がでてくるけれど、それには対となる悪役もいる判官ビイキじゃないけれど、英雄が英雄として人気を博すれば博するほど、敵役憎しで、その敵は天下の大悪人にされてしまう物語として面白おかしく読む（見る）分にはいいけれど、歴史ものは、できるだけ史実に忠実に後世に伝えたいものですよね
2011.12.15
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NHK「へうげもの」名品名席より『祥瑞蜜柑水指』
毎週木曜11:25～のNHKのBS「へうげもの」名品名席では、なんでも鑑定団でおなじみの中島誠之助先生が、毎回、茶道具の珠玉の名品を紹介してくれますとっても勉強になります茶道をしている人は必見です！夜遅くの放送なので、ぜひ録画を！**********************************************************第34回 2011年12月8日（木）放送より 『祥瑞蜜柑水指』（しょんずいみかんみずさし）**********************************************************この水指（みずさし）は、17世紀に中国の最高級磁器の産地、景徳鎮で作られた逸品丸い姿と蓋のツマミが果物のミカンに似ているから蜜柑水指という名前なんですね～カワイイ中国明代末（1628-1644年）に景徳鎮窯で作られた染付の磁器を祥瑞（しょんずい）というそうです鮮やかな青で様々な文様が描かれているのが特徴です正面には見事な中国の山水の風景が描かれていますが、裏側はなんと、つる草の文様が一面に！「つる草文」は「繁栄」を表わすのだとかつる草文の中に所々描かれた「丸文」は「円満」を表わします側面のへこんだ部分にも、窓から外の風景を見たようなユニークな絵画が描かれていますそして、極めつきは蓋の部分！と中島先生蓋の周りは6種類の文様で縁どられています蓋に描かれた草花の文様をよく見ると、なんとリスが！「栗鼠文」は「財産」を表わすとのこと蓋の仕掛けは、これだけでは終わりません蓋を裏返してみると、内側にも文様が！縁起ものの代表格「松」「竹」「梅」が描かれていましたただ精緻に文様が描かれているだけでなく、巧みに様々な工夫がほどこされているのですね～さすがですね～素人の私が見ても名品だと思いますもの（笑）「祥瑞」といえば、10月16日の和楽会の茶会にも祥瑞の水指が使われていたのを思い出しました！二閑人の水指がとてもステキでしたね～番組の詳細はこちら↓■NHK BS「へうげもの」名品名席http://www9.nhk.or.jp/anime/hyouge/見逃した番組はオンデマンド（有料）でも配信中↓■NHKオンデマンド（見逃し番組）http://www.nhk-ondemand.jp/
2011.12.14
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【茶道】裏千家お稽古≪12月≫
久々に茶道のお稽古いってきました～今回は、初めての事を２つ習いました「絞り茶巾」を使った「筒茶碗」のお点前と棚ものの「総飾り」のお点前です棚の種類によって飾り方が違うようですが、これまで色々（とはいってもまだまだですが）やってきたお点前から、なんとなくではありますが、一定のルール（きまりごと）のようなものがわかってきたような気がします市販のガイドブックや教本には、もちろんルールの説明はありますが、これは、やはり数をこなしていって初めて“あぁ、そういうことか････”と、頭でなく身をもって感じ取ることができるのだと一つのことをとことん極めることはもちろん大切ですが、新しいことをすると「発見」がありますねお稽古も、“木を見て森を見る、森を見て木を見る”ということが大切かもしれません今日の主菓子は、「寒椿」という銘のねりきりでしたお菓子はやっぱり稽古の楽しみのひとつです
2011.12.13
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今宵は「皆既月食」
2011年12月10日、今宵は「皆既月食」皆既月食は、半年に一回くらいのペースであるみたいですが、最初から最後まで観測できるというのは稀らしく、2000年7月以来、11年ぶりの好条件で観測できるということで私もしっかり観測いたしました「月食」とは、「太陽」と「地球」と「月」が一直線に並ぶときに起きる現象で、太陽と月の間に地球が入り、「地球の影が月にかかる」ことで月が欠けて見える現象（満月の時に起きる現象）今宵の月食スケジュールは、部分月食開始 21:45皆既月食開始 23:05皆既月食最大 23:31皆既月食終了 23:58部分月食終了 01:18デジカメでベランダから、久々に天体観測皆既月食ショー！（私のデジカメレベルですが･････）21:45 満月が明るく、周りの雲さえも映し出しています22:06 月が欠けてきたのがハッキリとわかります22:22 みるみる欠けていきます22:35 影となった月のシルエットが浮かび上がってきました22:48 ほとんど欠けてしまいました23:01 皆既月食まであと少し！わずかな光を残すのみ23:05 完全に影が重なり皆既月食の開始です！月が赤銅色に染まりました！なんかホント魔界の月みたい････23:30 皆既月食の最大ポイント（月と地球の距離が最小）皆既月食って、皆既日食と違って、影になっても完全に見えなくなるということではなくて色が赤く染まるんですね～23:58 皆既月食が終わり、また光が見え始めました24:09 逆に徐々に月が満ちていく感じ24:3124:5525:18 完全に元の満月に戻りました～東京のど真ん中からでも、天体観測できるなんてラッキーでした
2011.12.10
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12月8日は「事納め」
今日、12月8日は何の日？ジョン・レノンの命日、でもありますが･････12月8日は、「事納め」または「御事納め」の日といって、その昔、この日をもって農耕を終える日とされていたそうですそれに対して、農耕を始める日は、「事始め」または「御事始め」といって、2月8日がそれに当たります事始め（2月8日）と事納め（12月8日）の二つを合わせて“事八日”というそうですそれでもって、この事八日にあたる両日は、つつしみをもって過ごすという意味で針仕事を休む⇒“針供養”の風習となったみたい調べたら、江戸時代から始まったとか東日本では主に2月8日に、西日本では12月8日にも“針供養”の行事を行う寺社が多いとのことで、今日は、西日本では供養の行事をしたところが多いんじゃないかな“針供養”といえば、豆腐やこんにゃくに折れた針を刺して供養するというアレですね昔、学校行事でやったかも････今では、めったに針を使うことはありませんが････（取れたボタンをつけるとか、着物の半衿をつけるくらい）錆びたまま、針山に刺さってる針もあったな････2月8日に、浅草寺（東京）にでも持っていってみるか････
2011.12.08
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茶の湯を漫画で学ぶ「へうげもの」
最近のお気に入りの漫画（＆アニメ）がある講談社刊『モーニング』に連載中の山田芳裕の『へうげもの』http://morningmanga.com/lineup/13（ちょっと遅い？笑）内容は、戦国時代、織田信長や豊臣秀吉に仕えた「古田織部」を主人公とした話「古田織部」といえば、茶の湯に関わっている人はもちろん、そうでない人も名前ぐらいは聞いたことがあるよね戦国時代の武将だけれど、茶人としての方が有名かも千利休の弟子の一人で、“利休七哲”に数えられる有名な人物漫画では、“これは「出世」と「物」、2つの“欲”の間で日々葛藤と悶絶を繰り返す戦国武将【古田織部】の物語である”と紹介されています戦国時代の武将の話だけれど、茶道や茶道具、美術、建築など「美」や「数奇」に重点をおいた珍しい作品マンガということもあって登場人物などもコミカルに描かれているので、フィクションだけれど、肩肘張らずに茶の湯の世界を垣間見ることができますけっこう面白いタイトルの「へうげもの（ひょうげもの）」とは、「へうげる（ひょうげる）＝剽げる」つまり「ふざける」とか「おどける」の意これがアニメ化されていて、NHKのBSプレミアムで毎週木曜日23：00～放映中アニメを見てハマって、マンガを購入したという人も多いくらい人気の作品のようですよ■HNKアニメワールド「へうげもの」http://www9.nhk.or.jp/anime/hyouge/茶の湯好きの人に、さらにオススメなのが、アニメ終了後の5分間番組「へうげもの名品名席」「なんでも鑑定団」でおなじみの中島誠之助先生が、信長や利休が愛した珠玉の名品（茶道具）を紹介してくれますと～ってもお勉強になりますちなみに、12/1（木）放送の名品名席では、千利休旧蔵の染付雲堂手茶碗「紀三井寺」が紹介されてましたもともと香炉だったものを、利休が茶碗に見立てて愛用したものだとか利休は、この形が好きだったみたいね利休が考案した“楽茶碗”もこの形だもの
2011.12.02
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いま話題の大阪新名物「面白い恋人」
大阪出張のお土産に、いま話題の「面白い恋人」をもらった（笑）以前から売っているのは知っていたけれど、さすが大阪、面白いことするわ（ウケる～）ぐらいにしか思ってなかった（自分では買わなかった）でも、ホント、パッケージのイメージは、あの有名な北海道銘菓「白い恋人」にそっくりよく見ないで買ったら、間違えちゃうかもね～実際食べるのは今回が初めて中身は、本家本元とは違って、和風テイストのゴーフレット予想以上に美味しいゴーフレットって、誰が食べても美味しい定番の焼き菓子だもんね～（盛岡銘菓の「石割桜」もオススメよ）でもって、いま訴訟問題で話題になってるもんだから、試しに買ってみるか！とか、販売中止になるかもしれないから今のうちに！とか、ミーハーな輩が買いに走って、売上倍増だったりしてこれでオオゴトにならなければ、かえってヨシモトはウハウハ？超～有名な「白い恋人」をネタにして話題性はあるし、味もそこそこ美味しいとなれば、お土産としてはアタリなわけで････本家本元が訴えたくなるのは、わかる気がする････でも、お土産にもらってウレシイのは、やっぱり「白い恋人」の方だけどね■「白い恋人」が「面白い恋人」を訴えた…吉本興業などの商標権侵害主張（スポーツ報知）http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111129-00000028-sph-soci
2011.12.01
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