2010年12月の記事
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次に行きたい国は～
連日雪が続き外出したくない気分です。そんな日に助かるのが中国の土豆サイトです。最近ネットの繋がりが良いので心置きなく堪能できます。昨日はマレーシア人さんH氏の誕生日でした。私と同い年なので親近感があります。しかも日本人に雰囲気や性格がとてもよく似ている方です。H氏からマレーシアについていろいろ聞いていると、次の旅行はマレーシアに行きたい気分が高まります。マレーシアについてはあまり知らないのですが、沢木耕太郎さんの「深夜特急２」の中で触れられています。ペナン島が登場していますがチョット気になります。www.airasia.comhttp://sankei.jp.msn.com/economy/business/100921/biz1009211340006-n1.htmエアーアジア（マレーシアの格安航空会社）の羽田⇒クアラルンプール路線が今年の１２月９日から週３便開設されたそうです。来年H氏が帰国した後にでも行けたらいいなあと思っています。昨日はT氏（H氏と同室の日本人さん）が腕を振るってくれました。T氏はとっても「手が大きい」（料理を沢山振舞ってくれる方）です。私は煮込みハンバーグ（小）を差し入れしました。雪はいつまで続くのでしょう？？南の済州島でも雪が降ったそうです。にほんブログ村
2010年12月28日
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雪景色です～
昨日から今朝にかけて沢山雪が降りました。北海道の気温と景色とさほど変わりない大邸の朝でした。こんな天気は３０年ぶりだそうです。昼にはほとんど解けてしまいましたが、転ばないように、滑らないように歩くのが大変です。スニーカーしか靴がないためです。冬靴を買うかどうか考え中。年末ですが今日から新しい学生さんがいらっしゃっていました。冬休み中に勉強する方達かと思います。班チングさんは４人試験を受けていませんでしたが、本日の授業は７人来ていませんでした。大学入学が決定したので語学勉強は必要ないのでしょうか？？ちゃんと受けた方がいいと思いますよ。にほんブログ村
2010年12月27日
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年末ですね～
５週間に一度の試験がやっと終わりました。最近の試験はPPTを使って発表という作業が多いのでしんどいです。PPT（パワーポイント）もどきのソフトが入っているからなんとかなりますが、私には必要ないのでは…？。パソコンの技能も必要とは考えてもいませんでしたので…。いつか役にたつかもしれないのですし、語学以外も学習できたのでありがたいと思わないといけないですね。大学生さん達は今週から冬休みのようです。しかも２ヶ月程の休みだそうです。学校内は閑散としていますし、地下鉄延長工事の関係もあり学校前の屋台が全てお休みになってしまいました。お腹が空いても直ぐに調達できなくなってしまいました…。早く御握り屋さんなんかが復活してくれるとうれしいです。本日の試験はマラギ（会話）のみだったので、昨日はイベントを見に密陽へ行ってきました昔は密陽城があったようです。「令」は何か意味があるのでしょうがわかりませんでした？？イベントというのは、密陽市庁で開催された「多文化家族忘年会」でした。アオザイの衣装がとても美しかったです。ガンチュク氏～ベトナム、フィリピン、タイ、モンゴル、中国等の移民女性が多く生活しているようです。日本人さんも発見したので話しかけてみました。どこの都市にも移民女性が多いかは不明ですが、移民女性向けの学習プログラムがいろいろ設定されていて、交流チャンスも多いと伺いました。ベトナム人さんのご主人によると、日本人女性の多くは統一○○という宗教の関係で結婚して移民している方も多いと伺いました。それは他の地域でも聞いたことがあります。（なるほど～）２０１０年も残り１週間ですね。セへボン マニ パドゥセヨ～にほんブログ村
2010年12月24日
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先生、キョロンチュッカへヨー
昨日１２月１９日（日）は語学学校のイム先生の結婚式でした。春学期の担任先生で、１年間継続して教わっている唯一の先生です。文化体験として班チングさんと見に行ってきました。今回で結婚式を見るのは２回目です。２回も見られると思っていませんでした。さすが大邸は都会ですね。１日で２０組程の結婚式が次から次と行われているようでした。結婚式の前に横の部屋で一緒に写真を撮ることができます。素敵ですねー。入場、誓いの言葉、両親への挨拶、友人の歌や踊り披露、ケーキ入刀…。結婚式自体は３０分程度で終了します。引き続き親族や友人達との記念撮影が行われていました。ビュッフェ会場に移動して好きなものを食べます。途中から韓服に着替えたお二人が挨拶に回っていました。「私ももうアジュンマよー」と先生。チマチョゴリは結婚した人が着るとのことです。班チングさんと終始笑顔で素敵な花嫁さんでした。新婚旅行はフィリピンのセブ？だそうです。日本と少し雰囲気が違い楽しい文化体験でした。ソンセンニム、キョロンチュッカへヨーにほんブログ村
2010年12月20日
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鼻いじってるから～
昨日は楽しみにしていた「シン・スンフン」のコンサートでした。聞いたことがあるのは６割程度、歌えるのは「I Believe」のみの状態で行ってきました大邸会場のためかカメラも制約なしで、コンサート中も沢山の方が撮影されていました２階席で一番後ろの列の手前の真ん中でした。めちゃくちゃ急な席で上の部分はほとんど見えませんでした…。コンサートは昨年ヨドンセンと行った美里さん以来でした。もちろん韓国では初めてです。「バラードの皇帝」と呼ばれているだけあり歌は本当にお上手です。２０年活躍し続けている実力が理解できました。ミュージカルや映画を見ているような楽しさもありました。日本だったら秀樹、悟郎、ヒロミ・ゴー（字が違うかも？）のような存在かもしれませんね。クレイジーに踊られている韓国アジュンマさん達の雰囲気もなかなか楽しかったです。「MY WAY」は中学生の時に先生が選曲して毎朝歌わされていました。その時はなんて地味な歌を毎日歌うのか不思議だったのですが、改めて聞くと歌詞がすばらしいですね等身大パネルによると身長は高くない方のようです。来週クリスマスですね。１９時３０分開始で２２時３０分頃会場を出ました。語学学校のオム先生もいらしていたので合流してマッコリ屋さんへ向かいました。４人でコンサートの感想を言い合っていました。生徒「さすが韓国人は歌上手いですね。昔の写真より今の方がカッコいいです。」先生「あの人、鼻（鼻筋を指差しながら）いじっているからかっこいいでしょう。」生徒「エーッ、彼もいじっているんですかー」～ドラマ「シークレットガーデン」の曲が聞こえてきました。～先生「ヒョン・ビンもここ（エラを指さしながら）いじってるのよ。」生徒「なんでカッコいいのにいじるんですか？」先生「顔小さくなってかわいいでしょうー。ホホホ」生徒「ハハハ」整形話しは普通なんですねー。先生はいじっていないですよね？？（疑問？？）にほんブログ村
2010年12月19日
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たこ焼きパーティー～
語学留学では各国の皆さんや現地の韓国人さんとの交流も楽しいですが、日本人さんとの交流も楽しみの一つです。思いっきり日本語で話せますし、日本人ならではの気づいた視点も共有できます。ケンミンＳＨＯＷを見ているかのような、言葉や文化の違いも感じることが出来ます。お握りの海苔は普通の海苔を使いますが（私は北海道）味付け海苔を使う地域もあるんですねー。味噌の種類や出汁のとり方など話の内容は多様です。先日は愛知出身のＥさんの提案でたこ焼きパーティーが開催されました。私は自分でたこ焼きを作ったことがないので、とても勉強になりました。ためしてガッテン流に返しながらタネを追加しながら空気を含ませるのがポイントだそうです。山芋は入れすぎない方が良いけど少し加えると食感が良いそうです。たこ焼き機と変圧器、紅生姜、テンカス等等を持参していることに驚きました。ソースや鰹節はやはり美味しいですね。薩摩芋のお焼き（薩摩芋を蒸してつぶして牛乳・砂糖を混ぜて丸めてフライパンで焼くそうです。最後にバターを少し加えて風味をつけるとのことでした。）私も料理学院で教わったメジャックァの菓子を持参しました。日本人さんは本当に皆さん料理がお上手です。韓国人さんは勉強勉強なので料理を学ぶチャンスがほとんどないそうです。先日中国サイトで視聴した日本のドラマ「深夜食堂」、その中で出てきた「目玉焼き（半熟）のせ焼きそば」が今一番食べたいです。にほんブログ村
2010年12月17日
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民防衛～
◇在釜山日本国総領事館緊急一斉メールより抜粋１２月１５日午後２時より、約２０分間にわたり、韓国全土において防災訓練である「民防衛」が行われる予定であり、韓国にお住まいの方やご旅行中の日本人の皆様も対象となります。同時間帯、空襲警報としてサイレンが１分間「－ － －」と鳴り、ラジオ・テレビ・拡声器などにより警戒放送が行われます。「民防衛」について 韓国においては、定期的に「民防衛」と呼ばれる訓練が行われています。訓練は、基本的に各月１５日に行われており、３月・８月・１０月には空襲に備えた退避訓練、５月には地震に備えた訓練、その他の月には、各地域別に計画される訓練が行われています。（１５日が土曜日の場合は前日の金曜日、公休日や日曜日の場合は翌日に実施されます。）今回の訓練は、北朝鮮による延坪島砲撃事件を踏まえ、緊急実施されることとなったものです。私は１３時に授業が終わりましたので寄宿舎に戻っていました。特に非難指示はなかったですが、空襲警報サイレンの音は１分間聞こえてきました。実際に全国で避難訓練が行われたのだろうと思います。日本では考えられない訓練ですねー本日は本当に寒いです。寒い中屋外で避難訓練も行われたのでしょう？大邸で最低気温－７℃、最高気温＋１℃ソウルは最低気温－１２℃、最高気温－５℃だそうですにほんブログ村
2010年12月15日
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何十年ぶりにスケートに乗りました。
本日の文化体験はなぜかスケートでした？？韓国の伝統文化なんだろうか？？先生も初めて乗ったと言ってましたー。久しぶりで結構たのしめました！しばらく乗っていなくても乗り方は体が覚えていますね。錆だらけで刃が全くなかったので２回も転んでしまいましたバイキングも何十年ぶりでしょう？？これも結構楽しめました。中国人学生さんの「キャーッ」という声も可愛らしかったです。私は「ギャーッ」と言っていたでしょう。若者さん達「慶州に行くより楽しかった」と話していました。選択肢に遊園地やスケートリンクは思いつきませんがたまには楽しいですね。昨晩から本日にかけて食事会もありました。ジョヨンさんがまた大活躍でした。料理の腕が段々あがっているようです。生春巻きと揚げ春巻きでした。パーティー料理で生春巻きはとっても便利だと思います。野菜も沢山とれて美味しいですし。締めのチョコレートアイスケーキも美味しかったです。「３１〈サーティーワン）」は日本だけの名称なんですねー。他国の皆さんは「バスキン・ロビンス」と呼ぶようです。本日は料理学院最後の授業でした。有意義な９週間を過ごせました。何品かでも定期的に作って食べていきたいなあと思っています。ちょっと疲れて眠たいですが楽しい平日末でしたにほんブログ村
2010年12月10日
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ネットが最近繋がりません・・・。
最近寄宿舎のネット環境が本当に劣悪です。仕方なくコーヒーショップに行くのですが、そちらでも上手く繋がりません？？なのでＴＶ番組を堪能しています。土日ドラマの「秘密庭園」（シークレットガーデン）、これ語学堂の皆さんお勧めなだけあって面白いです。ハ・ジウォンさんもかっこいいです！ヒョンビンさんも出ています。「一泊二日」というＴＶプログラム、国民的ＭＣとかいうカン・ホドンも嫌でなくなってきました。最初は早口で何を言っているかチンプンカンプンで本当に嫌でした。ずっと気になっていた近くの「星岩山」（ソンアム山）標高４６９．１ｍにも行ってきました。寄宿舎から登山口まで３０分（徒歩、バス、徒歩）、登り４５分、下り２５分、３時間あれば十分に堪能でき、山頂からは慶山市が一望できました。お勧めですが、登れる日本人さんはそう多くないですね。２０１１年の初登山の山でお世話になろうと思います。手軽なわりに楽しい山でした！にほんブログ村
2010年12月05日
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慶尚道キムジャン～
昨日料理学院のお婆ちゃん先生のキムジャンの日でした。私が夕方１８時頃学院に到着した時にはすでに終わっていました。キムジャン作業で疲れ果てて眠っていた先生は１９時頃現れ、「今日は３０株漬けて疲れてしまって休んでいました。指導できずにごめんなさいね…」と。私がキムジャン作業を見たかったと伝えると、「一株漬けてご覧なさい」と、ヤンニョンを分けてくださいました。「日本にはキムジャンがないでしょう」と、質問されたので、冬の前に漬物を漬ける習慣があることをお伝えしました。細かいヤンニョンの量が知りたかったのですが、家々で違うので…と詳細（何が何ｇ等）までは知ることができませんでした。しかし慶尚道のキムチは辛さが強いことがわかりました。家庭ではミョルチエキス（煮干のエキスのようなもの）を利用することもわかりました。ピンボケ写真ですが、ミョルチエキスを使ったら楽かもしれません。せっかくヤンニョンを頂いたので一株だけ漬けてみました。白菜の根元を切って４等分に分けます。葉一枚一枚に塩を刷り込んで塩漬けします。６時間程塩漬けした白菜を水洗いして水切りします。ヤンニョンを葉一枚一枚に塗りつけ二つに折り一番外側の葉で包みます。袋に入れて冷蔵庫で保存します。【感想】ヤンニョンを作る手間がなかったので簡単でした。やはり唐辛子の辛味が強いヤンニョンです。日本の白菜に比べて葉が柔らかいような印象でした（種類にもよるのでしょうが？？）少し酸味が増してきたら食べてみようと思います。１／４株はいつも隣の席で韓国語の勉強を一生懸命されているエンニオンニに食べて頂こうと思います。私のことを「ヨドンセン（妹）のＭ氏」とおっしゃるので恐らく年上かと？？にほんブログ村
2010年12月03日
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中華料理は酢と油～
最近は日の出時間が段々遅くなって来ています。通学時間は８時４５分～９時頃ですが、霧がかかっていることも多いです。乾燥のためか黄砂注意報もよく耳にします。ジョヨンさん（立位の中国人さんです）韓国語では「ジョヨン（ハダ）」＝「静か」の意味です。性格は静かというよりは皆の妹的で活発で素直なかわいらしいお嬢さんです。先日のベトナム人さん宅で２品中国家庭料理を作ってくれました。皆で「マシンネー」（美味しいね）を連発したこがとてもうれしかったらしく？４品振舞ってくれました。出来上がるまでは皆さんでお手伝いしました。１．じゃが芋と豚肉の炒め物２．玉ねぎと豚肉の炒め物３．人参の炒め物４．トマトと卵の炒め物５．胡瓜とひじきの酢の物（これは私が作りました）どの料理も酢の酸味が効いていて食べやすい味付けでした。そういえば中華料理を食べる時は酢がよく出てきますねー野菜中心でかなりヘルシー感はありましたが、ガスレンジと換気扇周囲は油まみれになっていました。トマトと卵の炒め物はトマトの酸味が効いていたので、酢は直接使っていないようですが、これはかなり口に合いました！卵を炒めておいて、トマトを炒めて、最後に卵と一緒に炒めて醤油等で味を調えるそうです。簡単で中国人皆が好きな食べ物だそうです。最近楽しみにしているコンサートのチケットが漸く届きました。席は後であんまりなんですが、シン・スンフンの曲を聴いて予習しています韓国でコンサートに行くのは初めてです。寄宿舎から５分の距離の場所が会場ですが、会場では直接チケットの販売をしてもらえませんでした。仕方なく「インターパーク」というサイトに登録してなんとか購入できました。１２月に入り今年も残りわずかですね。いろいろ思い出します。にほんブログ村
2010年12月02日
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