2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2008年12月の記事
全34件 (34件中 1-34件目)
1
-
2006 Tryst/ Nepenthe
オスコロッソを開けようと思ったら大晦日なのでとリクエストオスコもいいワインなのになので、ちょっと毛色が変わったものTryst オーストラリアの赤ワインです。これも高くはないけどね。セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン７９％、テンプラニーロ１５％そしてジンファンデル６％これだけみるとみため、変則派かと思えば、結構直球系若い割りに落ち着いたカラーで、結構濃いほう。桃や金臭さシーダー、かなりカベルネが主張しているアタックは、甘く柔らかい・・・危ないなぁハーブやバニラ一見柔らかい風味にこれまた柔らかいタンニンでも酸はしっかりしているな。アフタは少し線が細いけれどなるほど、Trystか。全体的に柔らかいのに、なんとなくガツンとくるのはアルコールが少し強めで、ちょっとそれが味に顕著。基本的にカベルネソーヴィニヨンの個性のつよいワインわたしは、カベルネ独特の苦味が少し苦手なタイプかな。テンプラニーロとジンファンデルはそれに、少し誘惑を加えています。うらラベルに"Let your next rendezvous be a Tryst!!"ちょっとだけ官能的なワインなのです。楽天で同じミレジムがあります。［2006］ Tryst - Nepentheトリスト - ネペンス
2008年12月31日
コメント(0)
-
大晦日は夜更かし
子供たちはパフュームを見るため、頑張って紅白を見ていました。今は羞恥心をみてから寝ると、頑張っています。3歳児はもう目もうつろですが。夜更かしは、今日だけです。
2008年12月31日
コメント(0)
-
今日はサーカス
茨城新聞から、サーカスの招待券をもらったのではるばるいってきました。龍ヶ崎市。朝一の公演の開始時刻に行ったらすでに並んでいました。午後の公演待ち。仕方ないので、指定券を買って入りました。茨城新聞、招待券配りすぎ。まぁ入場料分ただだから得はしたのか。サーカスは中国のもので、雑技団＋シルク・ド・ソレイユ＋西遊記みたいな感じ動物は出ません。娘にはすごく好評、おお！とかウワーとかおっさんポイ歓声を上げてみていました。特に千手観音が好評・・・ってこれホントに雑技団のパクリでしょう！！！なにはともあれ、動きに雑なところはありましたがやはり、生で見るのは面白い。
2008年12月29日
コメント(0)
-
コロンビアスプレモ
コロンビアは浅煎りが好みなのですが、焙煎器はどうも浅煎りがうまくいかないので深めの焙煎を狙いました。今回は、洗いなしハンドピックはやや甘めです。予備焙煎して焙煎器で10分予備焙煎が甘かったか、それとも外気温が低くて煎りが甘くなったか結構浅めに仕上がりました。ちょっとエグ味がでて酸味が飛んでしまったって焙煎の悪い見本みたい。次ぎ頑張ろう
2008年12月28日
コメント(0)
-
2007 Syrah/ Cusumano
今宵は安牌のクズマーノイタリアのシチリアのワインです。Cusumanoクズマーノシラー（シチリア島・赤・IGT）エッジの紫のカラーとプラム、花系の香りがシラーぽくて良いです。アタックが甘く柔らかいし飲みやすい。お財布にも優しいし。アルコール度は高めですが、それはあまり気にならない（尖ってない）でも果実の荒々しさは感じるなぁ。フィネスとかエレガントとか求めちゃいけないんだろうけど。
2008年12月27日
コメント(0)
-
強風地帯です
ここは冬場の風がすごい地域いや、普段から風は強いのですがこの時期は格別です。車のドアは風で自動に閉まり、ランドウォーカー（３輪自転車）は風で倒れ。風除けに生垣を設置してみたのですがあまり効果ないみたい。開き直って、風力発電でもしてみようか。
2008年12月26日
コメント(0)
-
谷山浩子
通園時に、娘にCDを聞かせていますが最近は娘の好きなパフュームばかり。ほかのも聞かせないと、情操教育上よくないだろうと童謡に近いものというとやはり、定番の谷山浩子さんです。今回は、これ購入したのはここではありませんが。色々あって、注文してから届くまで一月半かかってしまった。取り寄せでも1週間という話だったのに。もう冬休みに入ってしまった。聞かすのは年明けだな。
2008年12月25日
コメント(0)
-
NV Brut Blanc de Noir/ Gruet
クリスマスイブですが、緊縮財政のため今年はシャンパーニュではなくアメリカのスパークリングワインです。グリュエワイナリーのスパークリングワイン厳選の逸品です。また、ブラン・ド・ノワールってとこが良いでしょう！この価格帯なのに、信じられない程きめが細かい繊細な泡です。トスティーでナッティーな香り柑橘も感じます。軽快な口当たりに綺麗な酸味。泡の感触が力強くそしてベルベット。かなりエレガントなタイプです。それにしても米国のメーカーって面白い。WEBにテクニカルシートが載っています。畑の平均海抜が4300フィート1300メータくらいね。セパージュが75%ピノノワールに25%シャルドネ・・・いや、なぜにブラン・ド・ノワールなのにシャルドネが入っているの？？熟成期間がミニマム24ヶ月ｐHが3.12って此処までのデータはいらんけどね。一応楽天でも売っているのでリンク★グリュエ ブリュット "ブラン・ド・ノワール" NV【同一ワイン6本で送料無料！バンドルセール対象品】さてさて、イブです。メインイベントのサンタさんのプレゼント。昨日、TVで「うちの3姉妹」をみた娘はサンタさんに手紙を書いたようです（TVで手紙を書かないとサンタさんがこないといっていた）プレゼントは娘が書いたものとは違うけど喜んでくれるかなぁ？
2008年12月24日
コメント(0)
-
インドの青鬼
よなよなエールのセットについてきた一品。限定醸造「インドの青鬼」12缶普通のビールより苦いとの説明書き飲んでみると、そうでもないかなという印象むしろ味が濃く、濃くもあっておいしいなどと思っていたら、後からきました。確かに苦い。もう一口飲んでみて、やはりコクがあるそして後味は苦い。結構はまるかも！
2008年12月23日
コメント(0)
-
アルゴンプラズマ療法施術２週間後
花粉症に苦しむ家内に試してもらったアルゴンプラズマ療法 施術後２週間経過したので病院へ行ってもらいました。経過は良好らしい。施術１週間は、ひどい鼻水鼻づまり次の１週間は、だいぶ良好ではあるけれど、鼻づまりがひどい状態で、先生いわく、やはり２週間はかかるとのこと。レーザー療法でも５分で施実完了、簡単に花粉症が治るなど書かれているけど、実際は違うな。で、先生に鼻の奥にできた、施術による瘡蓋をとってもらうと家内も非常に良好のようです。久々に鼻が通ったといっております。効果があるかは、花粉症シーズンにならないとわからない。苦労したぶん、よく効いてほしいのだけれど。
2008年12月22日
コメント(0)
-
初パン焼き
色々あって、今宵もオスコです。さて、子供たちの初パン焼きです。といっても、材料を計ったり、焼くのは私ですがコネパンという玩具でパンを捏ね整形したのは子供たち。一応作る前に、何がいい？と聞くとメロンパンとの答え。たまたま、私が昨日仕込んでおいた、クッキー生地があってよかった。でも、チョコクッキーなんだよね。それでも良いというからまぁいいか？膨らみがいまいちだけど、まぁまぁかな？捏ねパンだけで練ると、捏ねが不十分でガスが抜けてしまいやすいみたい。最初膨らみがいまいちなので、こねなおしてみてちょっと回復。整形も子供たちだから、形はいまいちかしかもクッキー生地はパンに乗せることを想定していなかったのでかなり柔らかめ。でも、クリスマス会（今日やりました）にきてくれた祖父母にほめられ子供らかなりご満悦。まぁ初めてにしては頑張ったか。
2008年12月21日
コメント(2)
-
カンカンバー
ゴーオンジャーのアイテムのひとつです。息子（3歳）のクリスマスにと思ってどうせいつでも手に入るかと思って高をくくっていたら近所のヤマダ電機もトイザラスも売り切れです。楽天でも安いお店は軒並み売り切れ！あなどっていた。ちなみにカンカンバーはこれお届け：12/20～23，送料区分2炎神戦隊ゴーオンジャー ダブル炎神ソウル カンカンバー【お届け：12/20～23，送料区分2】ゴーオンジャーの商業システムはかなり完成されて美しいと思います。全部そろえるのにいくら掛かるか！しかも、色々なパターンの組み合わせや、エンジンソウルというアイテムを色々なおもちゃにセットできるシステム収集癖のある人ははまってしまうのでは？さらに、子供といっしょにTVをみるお父さん形をターゲットにしたG3プリンセス(敵ヒロインキャラ＋ヒロイン2名の萌え系ユニット）のCD販売など、此処まで行けばもう感心するしかありません。ちなみに、ゴーオンジャーは結構い面白いです。前作が「ザンボット３」とするとこれは「ダイターン３」（判りにくくてすまん）のような感じ。ちなみに家内は、ヘッドオンにはまっています。わかる人は、ニヤリとするかな？
2008年12月20日
コメント(0)
-
2006 L’Accesa Malvasia di Toscana/ I Campetti
連日、赤ワインが続いたので、今宵は白をリクエストされました。それで、今宵はトスカーナの白ワインです。セパージュはマルヴァジアで光沢の在るストローカラーやはり香りは特徴的、レモン風味の砂糖菓子アタックが結構炭酸分強い、ヴィヴァーチェまではいかないけど、気が抜けかけた炭酸飲料のよう。なので、アタックは少しきつく感じるミネラル風味に洋ナシ風味、炭酸に慣れればしっかり甘い。そしてアフターはしっかり苦いなかなかパンチが効いている。しかも、アルコールのエッジが立っている。それほど、ボディーはない、どちらかというと軽快なワインなのになかなかの暴れ馬。楽天でも見つかりました、納期がとても早いお店です。ラ・セーサ・マルヴァジア・ディ・トスカーナ ［2006］ イ・カンペッティ【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】
2008年12月20日
コメント(0)
-
マウントハーゲンAA
最近、コーヒーの味が没個性的洗いが良くないのかなぁと思い、久々に洗いなしで焙煎ちょっとハンドピックは荒かったかなぁ？久々に野趣あふれる個性ほどほどの甘みとボディも豊かよく言って花の風味の個性なかなか楽しい。洗いなしのほうが良いのかなぁ？煎り加減も少し浅かった。フルシティくらいにしたかったんだけど。
2008年12月19日
コメント(0)
-
蝋梅が咲きました
今年植えた蝋梅が咲きましたまだまだ花の数は少ないし香りも思ったほどではない。もう少し、木が充実してこないと、だめかな。まぁ来年に期待。花自体は、光沢がある黄色で綺麗です。そして、スイトピーがやっと発芽しました。種をまいて2ヶ月たちましたがそんなに時間が掛かるもの？株が充実する前に、本格的な寒さがきます。大丈夫かなぁ？
2008年12月19日
コメント(0)
-
昨夜はオスコ、今宵もオスコ
2007 Osco Rossoとても安価なイタリアの赤ワインです。ほかのデイリーを切らしてしまったので発注したワインが到着するまでしばらくこいつです。モリーゼのIGTCliterniaというカンテーナ楽天でも600円台からのワインオスコ・ロッソ 750ml私は楽天で買っていませんが、やはりそれくらいの価格で購入。ていうか、6－7年前もそれくらいの価格で購入してたはず。コルク栓が、最近になってスクリューキャップに変わったくらい。私流の評価で、わかりやすいイタリアワイン。「わかりやすい」は「素直」とか「明朗」とか置き換えても良いです。
2008年12月18日
コメント(0)
-
よなよな
衝動買いです【お買い物マラソン1217】【お買い物マラソン1217送料無料】【お買い物マラソン1217セール】お買いものマラソンタイムセール♪【初めての人限定】よなよなエールお試し4種4缶セット・送料無料！ちょうどポイントがあったので。よなよな好きなのです。長野に出張に行くと必ず買うのが、よなよなエールと糀屋本店のお味噌いや、よなよなはここでも、大きなスーパーでは買えるけど長野では普通にコンビニで買えます。
2008年12月17日
コメント(0)
-
半日保育です
幼稚園は年末なので、半日保育になりました。そして迎えに行く時間を間違えました。幼稚園から、お迎えが来ないと電話があった。すまん＞＞娘と思っていたら・・・娘は遅いバスの子供たちと普通に遊んでいた。けろっとしていました。さて、今日は保護者面談。先生と話したのは家内ですが、普段娘からの、アウトプットはほとんどないので色々興味深い情報を得ました。年長にもなると、友達関係は結構複雑。
2008年12月17日
コメント(0)
-
特撮
色々あって、家のTVシステムがドルビー3.1chになったのを契機に久々に特撮ものを見ています。ちょっとスプラッタ系の、エコエコアザラク後は、雨宮慶太もの特に、「鉄甲機ミカヅキ」は良い！＜中古ビデオ＞雨宮慶太鉄甲機ミカヅキ 全6巻高柳勇太/杉本哲太/高岡早紀白鳥靖代/吉野紗香/原史奈ガロも良いんだけど、やっぱミカヅキだなこの勢いで、ゼイラムとか買ってしまいそう
2008年12月16日
コメント(0)
-
初霜柱踏み
今朝は冷え込みました、朝起きてびっくり、回りは一面霜。いや、此処は新興住宅地、＆うちの周りは何もないからね道路も作りかけだし、目の前の区画はまだ、販売されていないのかもそれに、その区画の向こうの広大な公園は出来上がっているのにオープンしていない。その、空き地と公園が一面霜今冬、初めてです。幼稚園へ行く道もありました霜柱。この季節は、霜柱を丹念に踏みつけるのが娘の日課です。
2008年12月15日
コメント(0)
-
エクアドル ナチュラレサ
おととい煎るつもりで、予備焙煎して、時間がなくて止め、次の日少し水抜きが不十分な気がして、もう少し予備焙煎したら、そのまま忘れてしまい、そして、今日からからに乾いた豆を焙煎しました。なので、ちょっと、スカスカな感じ（味も豆も）煎りあがりの見た目は良いけど、膨らみはいまいちかな。あじも、よく言ってすっきり。いや、もともとあっさりした味の豆なんだけど。コクがちょっと弱いかな？あまりだらだら焙煎をしないほうが良いな。
2008年12月14日
コメント(0)
-
2006 Pinot Noir/ Szeremley
今宵はハンガリーの白ワインここに書くのは２度目かな？ピノノワールで白ワイン。前に飲んだときは完全にストローカラーだと思っていましたが、今宵白い紙の上においてみると、ほのかにピンクです。結構気に入っているワインなので何本かストックしていましたが、これで最後。よくみると、酒石酸も仄かにピンクで綺麗。シャンパーニュのブラン・ド・ノワールが好きな人はこのワインのよさがわかると思う。いや、普通に白ワインとして美味しいのだけど。やはり楽天にはないなぁ、私の入手ルートでも、もう購入できないみたいだし。讃久商会さんが輸入元です。そういえば、ハンガリーといえば、王宮の近くにワインミュージアムがあって、色々なワインの試飲ができます。また、王宮の地下が観光名所で、迷路みたいになっていますが確か間に、ワインが湧く泉があったような（本物のワインが流れていた）
2008年12月13日
コメント(0)
-
アルゴンプラズマその後
家内に苦しいと書けといわれました。術後の花粉症のひどいような状態から、花粉症で薬が中途半端に効ような感じになっています。鼻づまりがひどいようで、あと、なぜか夕方以降苦しい様子。花粉が飛んでいる時期に施術できないのは実感しました。でも腫れはほとんど引いてこれから少しずつ、鼻の通りもよくなるはず。数ヶ月に及ぶ花粉症を１－２週間に短縮しているようなものだからちゃんと効果があるならかなり良いと思うのだけど。
2008年12月12日
コメント(0)
-
エクアドル ナチュラレッサ ハンドピック
今宵は家内ねた＆アルゴンプラズマねたは諸事情によりなしです。今宵はエクアドル ナチュラレッサのハンドピック洗って、乾かしたんだけど・・・乾燥がいまいちっぽいあと、弾いた豆が、最近記憶にないくらい少ない。虫食いが少ないのと洗いの後、豆が良く割れるのだけど、それが極端に少ない。うまく煎れれば良いなぁ焙煎は週末の予定です。
2008年12月11日
コメント(0)
-
アルゴンプラズマ二日目
花粉症のシーズンに入ってからは、アルゴンプラズマ療法はできないこれに納得です。術後の家内は、花粉症と同じ症状ここ数日で落ち着けばいいんだけど。結構つらそうです。
2008年12月10日
コメント(0)
-
グァテマラ・アンティグア
水洗あり、予備焙煎を強めで煎りましたが使っている焙煎器は外気の影響を受けやすいので狙いよりかなり浅めの焙煎。上質な酸味が長所のグァテマラだけど、もう少し深く煎ったほうが、香りもコクも出てくると思うんだけど。なかなか機械は思い通りに行かない。自分で、焙煎してた頃の方が煎りあがりはいいなぁ。
2008年12月09日
コメント(0)
-
焼いてきました。
20数年来、花粉症に悩む家内にアルゴンプラズマ療法を薦めてみました。（というか、いやいやなのを連れて行った）鼻の粘膜を焼いて、花粉に反応しないようにするというやり方で、レーザー療法よりマイルドに焼くらしい。でも、病院嫌いの家内は、すっかりやられています。折角なので、治療を見学させてもらいました。家内いわく、痛いというより、痺れる（電撃ね）鼻の奥を焼くときが痛い（麻酔が効きにくいのか？）歯が痺れるらしい。効果があるかは、花粉症シーズンが来ないとわからない・・・どうかなぁ？
2008年12月09日
コメント(0)
-
2007 Malbec/ Dona Paula
たまに飲みます。アルゼンチンのマルベック今回はドニャ・パウラ【円高還元セール!!】【コク旨ワインフェア】ドニャ・パウラ マルベック ［2007］口当たり濃厚で、甘い果実味たっぷり、ちょっとケバくて落ち着かない甘い香りある意味典型なのかもでも、結構華奢なワインで、意外に育ちが良く感じるのは良い個性。畑の、標高が高いようで、そういうのが効いているのかもしれない。たまに飲むには良いワインかな。
2008年12月07日
コメント(0)
-
強風地帯です
大分大きく育った、大文字草天気がいい日には、日向ぼっこと思い風通しの良い日向に置きました。それがいけなかった。此処は冬は強風地帯。外出して帰ってみると、茎が風で吹き飛んでいました。これから咲くつぼみが沢山あったのに。実は風でやられた植物は多数。
2008年12月06日
コメント(0)
-
疲れたら泡
学会発表を終えたので、今宵は泡疲れたり、一段落つくとスパークリングワインが飲みたくなるみたい。今宵はBaron de Rothbergとても飲みやすい泡です。言い方を変えると・・・泡モノの凄みがない。まぁ飲みやすいのは良いことだ。でもホントは、シャンパーニュが飲みたいなぁ。
2008年12月05日
コメント(0)
-
ひな草
ひな草（トキワナズナ）最近拙宅に来た、ニューカマーです。けなげに花を増やしていっています。いままで、トトロさんにはクフェアが入っていましたが、クフェアは寒さに弱いのと、トトロさんでは、もう手狭になってしまったのでひな草に交代です。小さい苗だったのですが、トトロさんには」ちょうどいいトキワナズナは２種類ありますが家のはアカネ科のトキワナズナです。
2008年12月03日
コメント(0)
-
子供たちの日常
何度片付けても、せっせと部屋を荒らす妖精さんです。隅っこでせっせと、おもちゃをぶちまけています。これは、鼻血をだして休んでいるところです。鼻につめたティシュがキュート。鼻血は良くするのでもはやプロです。鼻から垂れないうちに、鼻血が出たと知らせてくれ、自ら横になります。ただ、寝ているときにした鼻血は厄介。シーツが血まみれです。ついでに娘蜘蛛のポーズらしい・・・・
2008年12月03日
コメント(0)
-
論文リヴァイズ
ずいぶん前に来ていた、論文の改定要求今日やっと書き上げました。つくづく論文を書くって意志力の継続だと思う。今回は難しい論文（受け入れられるのが）であったので色々やり取りして、何とか改定要求付でアクセプト（まだ決定ではないが）どうも、こちらの気力が尽きたようで・・・しばらくほったらかしてしまった。今日何とか書き上げて、といっても、レフリーへの手紙と参考情報に本文だけで１５００ワード越えこれって、短いレター１報書いたと同じくらいの長さだ。この底力があるなら、もっと早くやればいいのに。とりあえず、今日、英文添削に出しました。世界不況のおかげで、経費が削減されているので納期はかかるけれど、添削料金が安いコース。帰ってくるのは、来週半ばだな。それよりも、明日からの学会のプレゼン作らなきゃ。
2008年12月02日
コメント(0)
-
2004 La Castella/ Pecchenino
ドグリアーニの作り手ドルチェットが得意だと思いますが、これはバルベーラとネッビオーロ結構著名だと思うけど、楽天で見当たらないなぁ。文句なくうまいワインです。カラーは綺麗なレンガ色・・・まだ赤みは十分だけど。チョコレートプラムの香りに古酒の酸味と優しいタンニンが心地よい風味の広がりも際立っています。バルベーラとネッビオーロってこんなに饒舌だったけ？拙宅で１１年も暮らしたワインなので、もうエチケッタはくたくたです。そろそろまた在庫整理もしないとなぁ。
2008年12月01日
コメント(0)
全34件 (34件中 1-34件目)
1
